Анализ хозяйственной деятельности в агропромышленном комплексе

УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ “БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ”

УТВЕРЖДАЮ Ректор Учреждения образования “Белорусский государственный экономический университет” _________________ « » _____________ 2012г. Регистрационный № УД -____ /баз.

АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

В АГРОПРОМЫШЛЕННОМ КОМПЛЕКСЕ

Учебная программа для специальности

1-25 01 08 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит (по направлениям)»

2012

СОСТАВИТЕЛЬ:

, доцент кафедры бухгалтерского учета, анализа и ау­дита в АПК и транспорте Учреждения образования «Белорусский государст­венный экономический университет», кандидат экономических наук, доцент.

РЕЦЕНЗЕНТЫ:

Кафедра «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» Учреждения образования «Белорусский государственный университет транспорта» (протокол № ___ от _________________2012г), , заведующий кафедрой, кандидат экономических наук.

- доцент кафедры бухгалтерского учета, анализа и ауди­та в отраслях народного хозяйства УО «БГЭУ», кандидат экономических наук, доцент.

РЕКОМЕНДОВАНА К УТВЕРЖДЕНИЮ:

Кафедрой бухгалтерского учета, анализа и аудита в АПК и транспорте Учреж­дения образования «Белорусский государственный экономический универси­тет»

(протокол № _4_ от _08 ноября _ 2012г.)

Научно-методическим советом Учреждения образования «Белорусский государственный экономический университет»
(протокол № ___ от ______________ 2012г )

Ответственный за редакцию

Ответственный за выпуск

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

В условиях рыночной экономики значительно повышаются требования к организации деятельности и эффективному управлению орга­низациями АПК. Для принятия обоснованных управленческих решений необходимо уметь анализировать деятельность субъектов хозяйствования. С помощью анализа изучаются тенденции развития, исследуются факторы изменения ре­зультатов деятельности, обосновываются планы, осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производст­ва.

Целью преподавания дисциплины «Анализ хозяйственной деятельности в агропромышленном комплексе» является приобретение студентами умения и навыков системного комплексного анализа хозяйственной деятельности, необходимых в практической работе.

Для достижения поставленной цели необходимо:

Рассмотреть методики комплексного системного анализа основных экономических показателей результатов деятельности организации в совре­менных условиях хозяйствования.

Показать возможности решения одной и той же проблемы разными подходами и методами для достижения поставленных целей наиболее эффек­тивными способами.

В результате изучения дисциплины студенты должны:

Знать методический инструментарий анализа производства и реализа­ции продукции, ее конкурентоспособности, положения на рынках сбыта, ис­пользования ресурсного потенциала организации, себестоимости продукции, финансовых результатов, финансового состояния организации и эффективно­сти ее функционирования.

Уметь:

•  детализировать, структурировать, моделировать изучаемые экономиче­ские явления и процессы;

•  измерять влияние факторов на результаты хозяйственной деятельности организации, изучать закономерности и тенденции их развития;

•  объективно оценивать результаты деятельности анализируемых органи­заций с учетом объективных и субъективных, внутренних и внешних факторов;

•  выявлять внутрихозяйственные резервы повышения эффективности производства на основе изучения передового опыта, достижений науч­но-технического прогресса;

•  обосновывать выводы и конкретные рекомендации по итогам анализа с целью улучшения результатов хозяйственной деятельности организа­ций.

Иметь навыки расчета влияния факторов на изменение уровня анали­зируемых показателей и определения резервов повышения эффективности фи­нансово-хозяйственной деятельности организаций.

Программа составлена с учетом действующей нормативно-правовой и законодательной базы Республики Беларусь по вопросам формирования ры­ночного механизма хозяйствования, экономического и социального развития, совершенствования управленческой работы. Она построена в увязке с другими экономическими дисциплинами: экономической теорией, статистикой, бухгал­терским учетом, аудитом и ревизией, экономикой организации, финансами и др.

Аудиторная работа предполагает чтение лекций, проведение практиче­ских занятий. Контроль знаний студентов осуществляется в результате опро­са, решения задач, проведение промежуточных контрольных работ и экзамена.

Учебный план по данной дисциплине для специальности 1-25 01 08 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» включает:

Всего по дисциплине 236 часов, из них 120 часов аудиторных занятий: лекций 56 часов, практических занятий 64 часа.

Рекомендуемые формы контроля – экзамен, курсовая работа.

ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

Название темы	Количество часов
Всего	В т. ч. прак­тические за­нятия
1. Анализ исходных условий хозяйствования и уровня экономического развития организации	4	2
2. Анализ обеспеченности хозяйства земельными ресурсами и эффективности их использования	4	2
3. Анализ производства продукции растениеводства	12	8
4. Анализ производства продукции животноводства	14	8
5. Анализ обеспеченности и эффективности исполь­зования основных средств	16	8
6. Анализ использования трудовых ресурсов и фон­да заработной платы.	10	6
7. Анализ себестоимости сельскохозяйственной продукции	10	6
8. Анализ добавленной стоимости	4	2
9. Анализ реализации продукции и финансовых ре­зультатов деятельности организации	10	6
10. Анализ инвестиционной деятельности	12	6
11. Анализ финансового состояния сельскохозяйст­венных организаций	20	8
12. Анализ маркетинговой деятельности организации	4	2
ИТОГО:	120	64

СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОГО МАТЕРИАЛА

Тема 1. Анализ исходных условий хозяйствования и уровня эконо­мического развития организации

Цели и задачи анализа деятельности сельскохозяйственных организаций. Основные его особенности, вытекающие из специфики отрасли. Анализ при­родных и экономических условий хозяйствования. Анализ специализации и концентрации производства. Анализ уровня интенсификации и эффективно­сти производства. Общая характеристика финансового состояния организа­ции.

Тема 2. Анализ обеспеченности хозяйства земельными ресурсами и эффективности их использования

Задачи и информационное обеспечение анализа. Анализ состава и струк­туры земельных угодий. Анализ выполнения плана мелиорации земель. Ана­лиз уровня интенсивности использования земельного фонда. Анализ эффек­тивности использования земельных угодий

Тема 3. Анализ производства продукции растениеводства

Задачи и информационное обеспечение анализа. Анализ производства продукции растениеводства. Методика расчета влияния факторов. Анализ размера и структуры посевных площадей. Анализ урожайности культур и фак­торов, формирующих ее уровень. Методика выявления и подсчета резервов увеличения производства продукции растениеводства.

Тема 4. Анализ производства продукции животноводства

Задачи и информационное обеспечение анализа. Анализ производства продукции животноводства. Методика расчета влияния факторов. Анализ размера и структуры стада животных. Анализ продуктивности животных и факторов, формирующих ее уровень. Анализ обеспеченности животных кор­мами и эффективность их использования. Методика выявления и подсчета ре­зервов увеличения производства продукции животноводства.

Тема 5. Анализ обеспеченности и эффективности использования ос­новных средств

Задачи и источники анализа. Анализ обеспеченности организации ос­новными средствами и эффективности их использования. Факторы повышения капиталоотдачи и рентабельности основных средств. Анализ использования тракторного парка, комбайнов и автопарка.

Тема 6. Анализ использования трудовых ресурсов и фонда заработной платы

Анализ обеспеченности предприятий трудовыми ресурсами. Анализ полноты использования трудовых ресурсов. Анализ производительности тру­да. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов. Анализ фонда заработной платы.

Тема 7. Анализ себестоимости сельскохозяйственной продукции

Задачи и источники анализа. Анализ общей суммы затрат. Анализ затра-тоемкости продукции. Анализ себестоимости продукции растениеводства и животноводства. Анализ затрат на оплату труда. Анализ прямых материаль­ных затрат. Анализ затрат на содержание основных средств. Анализ наклад­ных расходов. Методика определения резервов снижения себестоимости про­дукции.

Тема 8. Анализ добавленной стоимости

Экономическая сущность и содержание добавленной стоимости. Экономическая добавленная стоимость сельскохозяйственных организаций и ее взаимосвязь с макроэкономическими категориями валовой стоимости и ВВП. Методика анализа добавленной стоимости на одного работника организации. Методика анализа производительности труда по добавленной стоимости. Анализ произведенной и реализованной добавленной стоимости

Тема 9. Анализ реализации продукции и финансовых результатов деятельности организации

Задачи и источники анализа. Анализ реализации и использования про­дукции. Анализ динамики, состава и структуры прибыли предприятия Анализ прибыли от реализации продукции и услуг. Анализ уровня среднереализационных цен. Анализ рентабельности работы предприятия. Методика определе­ния резервов роста прибыли и рентабельности. Анализ использования прибы­ли.

Тема 10. Анализ финансового состояния

сельскохозяйственных организаций.

Понятие финансового состояния. Задачи и источники его анализа. Анализ источников формирования капитала организации. Оценка его стоимо­сти. Анализ размещения капитала и оценка его имущественного состояния. Анализ денежных потоков. Анализ интенсивности и эффективности использо­вания капитала. Анализ финансовой устойчивости организации. Анализ пла­тежеспособности и ликвидности организации. Методика оценки риска бан­кротства и пути финансового оздоровления сельскохозяйственных организа­ций.

11. Анализ инвестиционной деятельности

Реальные и финансовые инвестиции. Задачи и источники его анализа. Анализ выполнения плана и динамики инвестиционной деятельности. Оценка эффективности реальных инвестиций. Анализ эффективности финансовых инвестиций по их видам. Анализ эффективности лизинговых операций.

12. Анализ денежных потоков

Экономическая сущность денежного потока и его виды. Анализ динамики денежных потоков. Анализ чистого денежного потока по основной (операционной) деятельности. Анализ чистого денежного потока от инвестиционной деятельности. Анализ чистого денежного потока по финансовой деятельности. Анализ сбалансированности денежных потоков. Пути оптимизации денежных потоков.

13.Анализ маркетинговой деятельности организации

Значение и задачи анализа маркетинговой деятельности. Анализ спроса на продукцию и формирование портфеля заказов. Оценка риска невостребованности продукции. Анализ рынков сбыта продукции. Анализ конкурентоспособности продукции.

ЛИТЕРАТУРА

Основная:

1.  Савицкая, хозяйственной деятельности предприятий АПК: учебное пособие / . – Минск.: Новое знание, 2007.- 680 с.

2.  Савицкая, хозяйственной деятельности предприятий АПК / – Учебник. – 8-е изд., испр. – М.: ИНФРА-М, 2011. – 654с.

3.  Маталыцкая, хозяйственной деятельности сельскохозяйственных организаций: Практикум / , . – Минск: БГЭУ, 2006. –159 с.

4.  Савицкая, финансового состояния предприятия / . – Минск: Изд. Гревцова, 2008.

Дополнительная:

1.  Анализ хозяйственной деятельности в промышленности / Под ред. хозяйственной деятельности в промышленности / Под ред. . - Минск.: Вышэйшая школа, 2003.

2.  Савицкая, производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственных предприятий / . – М.: ИНФРА-М, 2007. – 368 с.

3.  Русак, анализ субъектов хозяйствования / , . – Минск.: Выш. школа, 1998.

4.  Савицкая, анализ: 13-е дополненное и переработанное издание./ Учебник для вузов / . М.: «Новое знание» , 2007. – 651 с.

5.  Савицкая, повышения эффективности сельскохозяйственного производства: методика выявления и подсчета / , . – Минск.: Ураджай, 1990.

6.  Чернова, и анализ работы автотранспорта на сельскохозяйственных предприятиях / . – М.: Финансы и статистика, 1982.