Приложение 8
к Правилам хранения зерна
Высшие пределы температуры агента сушки и нагрева зерна
в рециркуляционных сушилках с нагревом зерна в камерах с падающим слоем
Культура | Начальная зерна, % | Предельная температура нагрева зерна, °С | Предельная температура агента сушки в камере нагрева, °С |
Пшеница продовольственная: с крепкой клейковиной………………………. с хорошей клейковиной……………………… со слабой клейковиной………………………. Пшеница сильная, твердая и ценных сортов Ячмень пивоваренный ……………………… Рожь продовольственная …………………… Ячмень продовольственный и кормовой ….. Подсолнечник ……………………………….. Овес ………………………………………….. Просо ………………………………………… Рис ……………………………………….. Гречиха ………………………………………. | до 20 свыше 20 до 20 свыше 20 до 20 свыше 20 до 20 свыше 20 до 19 независимо от начальной влажности до 20 свыше 20 до 15 до 20 свыше 20 независимо от начальной влажности до 20 до 25 свыше 25 до 20 до 25 свыше 25 до 20 до 25 свыше 25 | 50 45 60 55 65 60 55 50 50 60 60 55 55 55 50 55 50 45 40 55 45 40 60 55 50 | 300 250 350 330 370 350 330 300 300 350 350 330 250 220 200 330 300 250 210 330 280 250 350 330 320 |
Примечание. При выборе режима сушки следует ориентироваться на максимальную влажность партии зерна, поступающей на сушилку.
В сушилках, переведенных на рециркуляционно-изотермический режим сушки, применять указанную температуру агента сушки и нагрева зерна. В сушильные зоны шахты подавать агент сушки при температуре не выше 100°С, а при сушке пивоваренного ячменя – не выше предельно допустимой температуры нагрева зерна.
В рециркуляционных сушилках с каскадным нагревателем температура агента сушки на входе в нагреватель не должна превышать 200°С.


