Слайд 1.
Тема: «Типы клеточных организаций.
Строение клетки и функции ее органелл»
План:
1. Клеточная теория
2. Эукариотическая клетка
3. Прокариотическая клетка
4. Сравнение клеток прокариот и эукариот
5. Сходство и различия в строении клеток растений, животных и грибов.
Слайд 2.
1. Клеточная теория
Открытия, подготовившие клеточную теорию
• 1665 г. Роберт Гук открыл клетку, им же предложен этот термин;
• 1696 г. Антонии ванн ЛЕВЕНГУК описал эритроциты, сперматозоиды, микроорганизмы;
• 1781 г. Феличе Фонтана зарисовал клетки животных и их ядра;
• 1825 г. Ян Пуркине описал клеточное ядро и ввел термин «протоплама» (от греч protos – первый и plasma – оформленное);
• 1838 г. М. Шлейден в книге «Материалы к филогенезу» высказывает идею о том, что клетка является основной структурной единицей растений и ставит вопрос о возникновении новых клеток в организме;
• 1839 г. Т. Шванн в книге «Микроскопические исследования о соответствии в структуре и росте животных и растений» излагает первую версию клеточной теории;
Слайд 3.
Первая версия клеточной теории:
1. Все живые существа состоят из клеток;
2. Все клетки имеют сходное строение, химический состав и общие принципы жизнедеятельности;
3.Каждая клетка самостоятельна; деятельность организма является суммой процессов жизнедеятельности, составляющих его клеток;
В 1859 г. Рудольф Вирхов сделал важное дополнение к клеточной теории:
« Каждая клетка – из клетки»
Слайд 4.
Положения современной клеточной теории
1. Все живые организмы состоят из клеток; клетки одноклеточных и многоклеточных животных и растительных организмов сходны по строению, химическому составу, принципам обмена веществ и основным проявлениям жизнедеятельности; именно клетка обладает всей совокупностью черт, характеризующих живое;
2. Клетка – элементарная структурная, функциональная и генетическая единица живого;
3. Все живые организмы развиваются из одной или группы клеток; каждая новая клетка образуется в результате деления исходной (материнской клетки). Клетка – элементарная единица развития живого;
4. В сложных многоклеточных организмах клетки дифференцируются, специализируясь по выполнению определенной функции; клетки объединены в ткани и органы, функционально связанные в системы, и находятся под контролем межклеточных, гуморальных и нервных форм регуляции.
Клетка – функциональная единица в многоклеточном организме;
5. Клетка – это элементарная живая система, способная к самообновлению, саморегуляции и самовоспроизведению.
Слайд 5.
Это интересно!
• Организм человека состоит из ~ 220 миллиардов клеток. Если их выложить в один ряд, то это ряд протянется на 15000 км.
• длина отростка нервной клетки – аксона – может достигать 1 метра.
• Многоядерные волокна поперечнополосатой мышцы имеют длину до 10 см.
• Клетки HeLa (Генриетта Лакс) поддерживаются в культуре с 1951 года.
Основное преимущество HeLa — неудержимый рост на простых питательных средах, что позволяет проводить масштабные исследования при минимуме затрат.
Слайд 6
2. Эукариотическая клетка;
Слайд 7
План строения эукариотической клетки
Клетка:
В основе структурной организации клетки
лежит мембранный принцип .
1. ЯДРО;
2.ЦИТОПЛАЗМА
Слайд 8
ЦИТОПЛАЗМА
• гиалоплазма
• органеллы:
1-дно мембранные органеллы:
• цитоплазматическая мембрана (плазмалемма)
• эндоплазматическая сеть: гладкая и шероховатая
• Комплекс Гольджи (или Аппарат Гольджи, или диктиосомы)
• лизосомы
• вакуоли
• микротельца (содержат каталазу – фермент, катализирующий расщепление пероксида водорода
Структуры, образованные цитоплазматической мембраной: микроворсинки, реснички и жгутики
Слайд 9
2-ву мембранные органеллы:
• митохондрии
Участвуют в кислородном этапе аэробного дыхания
• пластиды: хлоропласты, хромопласты, лейкопласты (пластиды имеются только в растительной клетке)
Хлоропласты содержат хлорофилл, участвуют в фотосинтезе;
Хромопласты содержат красные, оранжевые и фиолетовые пигменты;
Лейкопласты выполняют запасающие функции (амилопласты, олеопласты, протеопласты)
Слайд 10
Немембранные органеллы:
• рибосомы
• центриоли
• клеточный центр
• базальные тельца
• цитоскелет, состоящий из трех элементов: микротрубочек, промежуточных филаментов и микрофиламентов
Слайд 11
Клеточные включения
• жиры, масла
• крахмал (у растений)
• гликоген (у животных и грибов)
• гранулы белка
• кристаллы мочевой кислоты
• пигменты
• конечные продукты обмена
• кристаллы солей
Слайд 12
Структурные компоненты клеточных мембран: фосфолипиды, белки, холестерин (только в мембранах животной клетки), гликокаликс (только на поверхности цитоплазматической мембраны животной клетки)
Строение мембраны соответствует жидкостно - мозаичной модели (1972, Сингер и Николсон)
Слайд 13
Свойства мембран:
1. Текучесть
2.Асимметрия
3.Полярность (внешняя сторона несет + заряд, а внутренняя – отрицательный
4.Избирательная проницаемость.
Функции цитоплазматической мембраны:
1. Барьерная;
2. Делит клетку на компартменты;
3. Избирательный транспорт веществ (полупроницаемость);
4. Обеспечивает связь меду клетками;
5. Регулирует обмен веществ и энергией меду клеткой и средой, обеспечивая постоянство внутриклеточного состава;
6. Участвует в экзо - и эндоцитозе;
7. Регулирует водный баланс клетки и выводит из нее конечные продукты жинедеятельности.
Слайд 14
Эндоплазматическая сеть – общая внутриклеточная циркуляционная система, по каналам которой осуществляется транспорт веществ, а на мембранах этих каналов находятся многочисленные ферменты, обеспечивающие жизнедеятельность клетки.
• Функции шероховатой (гранулярной) ЭПС – синтез транспортных форм белка и транспорт их в Комплекс Гольджи. В ШЭПС белки приобретают вторичную, третичную и четвертичную структуру.
• Функции гладкой ЭПС – синтез углеводов и липидов и транспорт их в Комплекс Гольджи, накопление ионов кальция.
•Мембраны ЭПС выполняют функцию пространственного разделения ферментных систем.
Слайд 15.
Комплекс Гольджи
Комплекс Гольджи. В общей системе мембран любых клеток – наиболее подвижная и изменяющаяся органелла.
Функции: накопление продуктов синтеза, распада и веществ поступивших в клетку, а также веществ, которые выводятся из клетки; транспорт веществ, и модификация поступающих в него клеточных продуктов; секреция углеводов (при синтезе материала клеточных стенок у растений); синтез гликопротеина муцин, мукополисахаридов (в корневом чехлике); транспорт липидов; образование лизосом.
Слайд 16
Лизосомы. Первичные лизосомы, вторичные лизосомы.
Функции лизосом:
• Переваривание материалов, поглощенных путем эндоцитоза;
• Автофагия
• Выделение ферментов из клетки путем экзоцитоза;
•Автолиз
Слайд 16
Вакуоли.
В животных клетках вакуоли: фагоцитозные, пищеварительные, автофагические, и сократительные.
В растительных клетках вакуоль наполнена клеточным соком, ее окружает тонопласт.
Функции вакуолей растительной клетки:
• Обеспечивают тургорное давление и общий водный режим растения;
• Накопление антоцианов;
• Могут содержать гидролитические ферменты;
• Накопление отходов жизнедеятельности;
• Накопление алкалоидов (танины, латекс и др).
•Сахароза, минеральные соли и инулин клеточного сока играют роль запасных питательных веществ.
.
Слайд 17.
Рибосомы. В эукариотической клетке рибосомы 80 S, в митохондриях и хлоропластах 70 S, в прокариотической клетке - 70 S. Рибосомы – универсальные органеллы всех клеток животных и растений.
Функции рибосом: синтез белков по принципу матричного синтеза.
Слайд 18
Центриоли. Клеточный центр. Базальные тельца.
Каждая центриоль имеет цилиндрическую форму, стенки образованы девятью триплетами микротрубочек, а в середине находится однородное вещество.
Центриоли необходимы для образования
базальных телец ресничек и жгутиков.
В клеточном центре центриоли находятся перпендикулярно друг к другу.
Функции клеточного центра:
-Участие в делении клеток животных и низших растений;
- Образование нитей веретена деления.
Слайд 19
Строение жгутика
Слайд 20
Цитоскелет, состоящий из трех элементов: микротрубочек, промежуточных филаментов и микрофиламентов
Функции цитоскелета:
микротрубочки: механическая, транспортная;
Микрофиламенты: располагаются вблизи от плазматической мембраны и способны менять ее форму (например, при фагоцитозе и пиноцитозе)
Слайд 21
МИКРОТРУБОЧКИ
