Зерновые каши «Здравица»

Центр оздоровительного питания аккредитованный в рамках государственной программы «Здоровое питание – здоровье нации» предлагает продукты лечебно-профилактические, вошедшие в единый реестр методических рекомендаций, утвержденных программой «Здоровое питание – здоровье нации» № 000/2 – МСФ/04 от 01.01.2001г.

I Зерновые каши «Здравица»

	Состав	Рекомендации
№1	пшеница, корень солодки, крапива лист, корень цикория, мука скорлупы кедра, мука зародышей пшеницы.	Каша обладает высокой эффективность к восстановлению утраченных сил организма. Восстанавливает состав крови, стимулирует работу внутренних органов человека, особенно это необходимо в пожилом возрасте, когда собственные функции снижены и после тяжелых болезней.
Омолаживающая
№2	пшеница, крапива лист, корень лопуха, люцерна, подорожник, мука зародышей пшеницы.	Каша обладает высокими регенерирующими свойствами на слизистые, слизистые желудочно-кишечного тракта, противовоспалительным и противоаллергическим действием, нормализует выработку желудочного сока, за счет содержания подорожника и люцерны, несет в себе достаточное количество витаминов и микроэлементов.
«Знахарь»
№3	пшеница, одуванчик, цикорий, расторопша, мука зародышей пшеницы, хвощ.	Употребление этой каши показано при заболеваниях печени (хр. гепатит, цирроз и фиброз печени), желчного пузыря (дискинезия желчного пузыря, холецистит, желчнокаменная болезнь, состояние после удаления желчного пузыря), наличие привычных запоров, дисбактериоза, лямблий в кишечнике.
«Солнышко»
№4	пшеница, греча(50%-50%), створки фасоли, мука зародышей пшеницы, мука скорлупы кедра, топинамбур, люцерна, эхинацея.	Каша рекомендуется здоровым и больным, для профилактики и лечения: острых и хронических заболеваний поджелудочной железы, сахарного диабета, острого и хронического гепатита, дискинезии желчевыводящих путей, длительных интоксикаций, дисбактериоза.
«Здоровье»
№5	пшеница, лопух корень, крапива, мука зародышей пшеницы, расторопша, мука скорлупы кедра.	Каша рекомендуется тем, кто имеет такие заболевания как ревматизм, полиартрит, подагру, радикулит, невриты различного происхождения, суставные боли возрастного характера.
«Радость движения»
№6	пшеница, греча(50%-50%), эхинацея, топинамбур, расторопша, цикорий, солодка.	Каша рекомендуется как профилактическое питание в эпидемию гриппа, ослабленным людям с низким иммунитетом, при частых простудных заболеваниях, в послеоперационном периоде, как восстанавливающая силы, при витилиго, псориазе, повышенном образовании угрей (юношеские угри), при субфибриллитете.
«Активное долголетие»
№7	пшеница, крапива, лопух, мука зародышей пшеницы, солодка, эхинацея, хвощ.	Для лечебного и профилактического питания при атеросклерозе, сосудистых заболеваниях (артриты, флебиты, болезнь Рейно), и заболевания крови (лейкоз, болезнь Верльгофа и др.), при кровотечениях различного происхождения (носовые, и др.)
«Сударушка»
№8	греча, крапива, люцерна, солодка, окара, подорожник.	Каша рекомендуется всем у кого имеется склонность к развитию аллергических реакций, наличию аллергических заболеваний кожи (атопические дерматиты, экзема), слизистых носа (аллергический ринит, вазомоторный ринит и др.), легких (бронхиальная астма, астмотические бронхиты и др.) и различные аллергические заболевания другого генеза.
«Чистый источник»
№9	рис - греча(50%-50%), одуванчик, подорожник, эхинацея, расторопша, люцерна.	Кашу рекомендуется использовать при диарее путешественника, в диетическом питании больных при наличии жидкого стула (анацидный гастрит, хронический энтерит, колит, неспецифический язвенный колит, дисбактериоз, дизентерия, сальмонеллез, ротовирусная инфекция и др.)
«Любимая»
№10	пшеница, корень одуванчика, люцерна, цикорий, мука скорлупы кедра, расторопша, окара.	Кашу рекомендуется применять здоровым людям после 40-50 лет при склонности к запорам. При заболевании толстого кишечника, при дисбактериозе, при старческой атонии кишечника (сниженной моторике).
«Улыбка»
№11	пшеница – 100%	Рекомендуется для профилактики колитов и нормализации микрофлоры кишечника (склонность к запорам, дисбактериоз, старческая анемия кишечника)
«Селеновая»
№12	пшеница, греча (50%-50%)	Рекомендуется при аллергических заболеваниях и заболеваниях поджелудочной железы, сахарном диабете, дисбактериозе.
«Полюшко»
№13	рис – 100%	Рекомендуется подросткам и взрослым при аллергии, при хронических гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, для контроля веса.
«Кремниевая»
№14	пшеница, кукуруза(50%-50%)	Рекомендуется при нарушении памяти, зрения, для развития умственной способности у детей, при возрастном снижении интеллекта.
«Биозолото»
№15	полба (спельта) – 100%	Рекомендуется при любых аллергических проявлениях, при глютеновой энтеропатии, при состояниях, связанных с потерей белка.
«Царь-каша»
№16	кукуруза – 100%	Рекомендуется для детского питания, т. к. кукурузная крупа относится к низкоаллергенным крупам, способствует торможению процессов брожения и гниения в кишечнике, а так же полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
«Волшебное зернышко»
№17	гречка – 100%	Рекомендуется подросткам в качестве дополнительного источника важнейших нутриентов (белок, пищевое волокно, биометаллы, витамины), при аллергических проблемах, взрослым при атеросклерозе, ожирении, диабете II типа, сердечно-сосудистых заболеваниях.
«Бодрость»
№18	пшеница, лист черники, корень солодки, плоды шиповника, корень одуванчика, рябина красная, расторопша, мука зародышей пшеницы.	Кашу рекомендуется использовать при снижении зрения, катаракте, помутнении стекловидного тела.
«Росинка»
№19	пшеница, греча(50%-50%), семя амаранта, расторопша, дымянка лекарственная, корень солодки, шишки хмеля, зверобой трава, мука зародышей пшеницы.	Кашу использовать при псориазе, витилиго, дерматитах различной этиологии, детской экземе.
«Родник»
№20	пшеница, семя амаранта, зверобой трава, корень лопуха, цвет ромашки, плоды рябины красной, мука зародышей пшеницы.	Кашу использовать при проблемной коже, юношеские угри, угревая болезнь, акне, при выраженном дисбактереозе, поражении печени.
«Компас здоровья»
№21	рис, корень лопуха, мука скорлупы ореха кедрового, мука зародышей пшеницы, рябина красная, крапива, душица.	Кашу использовать при невритах, радикулитах, невралгиях.
«Энергичный день»
№22	полба, орегано, черный перец, паприка, лук, чеснок.	Каша рекомендована людям, страдающим аллергией на глютен. Полба содержит большое количество белка, поэтому полезна детям, укрепляет иммунную систему.
«С пряностями»
№23	полба, лук жаренный, луковая приправа.	Каша рекомендована людям, страдающим аллергией на глютен. Полба содержит большое количество белка, поэтому полезна детям, укрепляет иммунную систему.
«С луковой приправой»
№24	полба, чеснок, томаты, орегано, базилик, майоран.	Каша рекомендована людям, страдающим аллергией на глютен. Полба содержит большое количество белка, поэтому полезна детям, укрепляет иммунную систему.
«Аппетитная»
№25	полба, морковь, чеснок, лук, сельдерей, петрушка.	Каша рекомендована людям, страдающим аллергией на глютен. Полба содержит большое количество белка, поэтому полезна детям, укрепляет иммунную систему.
«С овощной приправой»
№26	полба, луковая приправа, карри (имбирь, кориандр, горчица, лавровый лист, красный перец, гвоздика).	Каша рекомендована людям, страдающим аллергией на глютен. Полба содержит большое количество белка, поэтому полезна детям, укрепляет иммунную систему.
«Овощная фантазия»