Планирование себестоимости
Планирование себестоимости
Любая деятельность независимо от отраслевой и региональной принадлежности требует определенных затрат – материальных, трудовых и финансовых. Каждое предприятие, осуществляющее свою деятельность, является плательщиком налогов и сборов, часть из которых относится к издержкам производства.
В зависимости от источников покрытия расходы предприятий подразделяются на три группы:
1) включаемые в себестоимость продукции (работ, услуг);
2) относимые на счет прибылей и убытков;
3) возмещаемые из чистой, остающейся в распоряжении предприятия прибыли, а также целевых фондов, резервов и т. д.
Себестоимость продукции – это выраженные в денежной форме затраты предприятия на производство и реализацию продукции.
Планирование затрат на производство осуществляется с целью определения общей величины затрат по предприятию, а также расчета себестоимости единицы продукции. Как известно, планирование является одной из самых важных функций управления, в связи с тем для реализации целей контроля, учета и анализа планирование себестоимости должно быть организовано таким образом, чтобы была возможна группировка затрат. Планированию себестоимости продукции предшествует анализ сложившегося уровня затрат. Анализ делается для выявления возможных отклонений в организации производственного процесса и выявления резервов производства.
Планирование себестоимости представляет собой процесс установления затрат на производство продукции и выявление путей их снижения для получения максимальной прибыли.
Исходными данными разработки плана себестоимости являются: планируемые объемы производства продукции, нормы расхода материальных и трудовых ресурсов, договоры на поставку материальных ресурсов и сбыт выпускаемой продукции, экономические нормативы, содержание мероприятий плана развития предприятия и т. д.
Выделяется несколько этапов планирования себестоимости:
1) планирование изменения суммы затрат, определение величины затрат и расчет плановой себестоимости всего объема производства;
2) распределение продукции, работ, услуг по потребителям;
3) составление смет и калькулирование себестоимости;
4) составление смет на производство новых видов продукции и смет пусковых расходов;
5) подготовка смет общепроизводственных расходов;
6) составление смет транспортно-заготовительных расходов, общехозяйственных и коммерческих расходов;
7) калькулирование себестоимости единицы продукции, расчет себестоимости всего объема производства продукции;
8) составление сметы и свода затрат на производство. Планирование себестоимости – неотъемлемая часть процесса планирования на предприятии, в которой участвуют все структурные подразделения компании для полноты отражения всех затрат.
Ответственной службой в основном является планово-экономический отдел.
Калькулирование. Виды и цели
Определение стоимости единицы продукции (работ, услуг) расчетным путем называется «калькулирование». Непосредственно сам документ, отражающий этот расчет, носит название «калькуляция».
Калькулирование имеет следующие цели:
1) определить себестоимость каждой единицы продукции и всего объема реализации в целом;
2) создание базы цен на продукцию;
3) использование созданных резервов.
В современной практике различают следующие виды смет:
1) нормативные калькуляции предполагают расчет себестоимости единицы продукции на основании утвержденных норм и нормативов. Этот вид калькуляции выступает платформой для расчета плановой калькуляции. Что касается нормативных калькуляций на детали, то здесь предполагается учет по прямым статьям (заработная плата рабочих, сырье и материалы, приобретенные комплектующие и т. д.), по изделиям используются все статьи;
2) плановые калькуляции формируются на основе прямых затрат, с использованием данных нормативных калькуляций на изделие на начало отчетного периода с учетом прогнозируемых изменений этих затрат, подкрепленным организационно-техническим планом. Включение же косвенных расходов в плановую себестоимость производится в соответствии с принятой методикой. Период составления плановой калькуляции в основном год, реже квартал.
При составлении нормативных и плановых калькуляций на детали необходимо указывать номер и наименование последней, в каком количестве и в составе каких изделий и узлах она используется.
Калькуляции на узлы составляются следующим способом: данные берут из калькуляций деталей, затем суммируют затраты всех деталей со стоимостью материалов, приобретенных полуфабрикатов и комплектующих, израсходованных при сборке, а также расходов по заработной плате. Соответственно, на изделие калькуляции рассчитываются на основании калькуляций деталей и узлов, суммируя стоимость сырья и материалов, заработной платы и т. д.; 3) отчетные.
Процесс калькулирования может производиться только при отлаженной нормативной организации и безупречном ведении бухгалтерского учета. Объектами калькулирования выступают изделия, детали, узлы.
При осуществлении процесса калькулирования необходимо обратить внимание на следующее:
1) при значительной номенклатуре продукции плановые калькуляции возможно рассчитывать на группу однозначных изделий;
2) продукция вспомогательных производств также подлежит калькулированию.
Схема составления калькуляций такова: в экономическую службу предоставляются ведомости норм расхода материалов, здесь же рассчитывается сумма общепроизводственных и общехозяйственных расходов, утвержденный процент рентабельности (или доходности). На основании данного расчета установленную цену на продукцию и предоставляют заказчику.
Документ «калькуляция» является внутренним документом, используется только внутри предприятия.
