ГМО, мед и пчеловодство
6 сентября 2011 г. Верховный Суд Европейского Союза своим постановлением С-442\09 запретил сбыт в ЕС меда без предварительного проведения анализов на отсутствие в нем пыльцы ГМО и без соответствующей маркировки готовой продукции. Такое решение было принято в связи с иском германского пчеловода, мед которого оказался «загрязненным» пыльцой ГМ кукурузы, посеянной по соседству с пасекой.
Противники ГМО и экологические организации приветствовали указанное решение как «прорыв» в борьбе с «Монсанто» и другими компаниями-производителями ГМО. Предполагается, что это решение позволит европейским пчеловодам в дальнейшем предъявлять иски к этим компаниям.
Однако руководители многих пчеловодных структур сочли, что европейский суд не принял во внимание специфику производства и переработки меда, а также торговли им в ЕС и в мире в целом; не просчитал вероятные драматические последствия этого шага. Отмечается также, что это решение явно не стыкуется с принципами Всемирной торговой организации. Такие оценки преобладают в большинстве стран-экспортеров меда.
Официальный представитель аргентинской компании Apitrack А.Хартрик заявил, что решение суда ЕС в краткосрочном плане вызовет резкий скачок цен на мед. В среднесрочном - вынудит экспортеров меда отфильтровывать его от цветочной пыльцы, что затруднит определение географического происхождения меда и понизит спрос на него. В долгосрочном плане все это приведет к оттоку пчеловодов из индустрии, потере сотен тысяч рабочих мест, снижению численности пчелиных семей; осложнит поддержание глобальной продовольственной безопасности и биоразнообразия (http://www.apinews.com/).
Аналогичную оценку высказал Т.Хек, президент контролирующей 80% европейской медовой торговли Федерации фасовщиков и дистрибьюторов меда (FEEDM). В письме Агентству по защите здоровья и потребителей (Health and Consumer Protection Agency-Biotechnology) от 20 сентября с.г. он указал на следующие факты:
- В ЕС насчитывается 14 млн. пчелиных семей и 595 тыс. пчеловодов, подавляющее большинство которых имеет менее 10 пчелиных семей. Владельцев крупных хозяйств или «профессионалов» насчитывается всего 17 тыс. Вклад в экономику ЕС пчел и других насекомых, опыляющих 84% сельскохозяйственных культур, оценивается в 15 млрд. евро.
- В странах ЕС, как и в других странах мира, в последнее время отмечается высокая гибель пчел. Для борьбы с ней только из бюджета ЕС на национальные программы поддержки пчеловодства ежегодно выделяется 32 млн. евро, создается общеевропейская система мониторинга здоровья пчел, расширяется тематика научных исследований и т.д. Однако эти меры пока не приносят ожидаемых результатов.
- В 2008 г. в ЕС было произведено 173 тыс. т меда. Главные его производители: Испания, Греция, Франция, Италия, Польша, Румыния и Венгрия. За пределы Союза экспортировано 10 тыс. т меда.
- ЕС обеспечивает 42,6% своих потребностей в меде за счет импорта из Аргентины, Мексики, Китая, Чили, Уругвая, Кубы, Индии, Украины, Новой Зеландии и Бразилии, в которых производится большое количество ГМО (Украина и Новая Зеландия не предоставили информации о ГМО). В 2008 г. из этих и других стран было импортировано 142,3 тыс. т меда.
- Пыльца ГМО присутствует и в меде стран ЕС, выращивающих ГМО в экспериментальных целях. Это Испания, Португалия, Чешская Республика, Польша, Словакия, Германия, Швеция, Франция и Венгрия.
- Анализы меда, проведенные FEEDM, свидетельствуют, что пыльца ГМО присутствует в среднем в 50% партий меда из ЕС и стран за его пределами. У меда из стран Южной и Центральной Америки этот показатель существенно выше.
- Стоимость одного стандартного шестиступенчатого анализа меда на пыльцу ГМО составляет 600-800 евро. Подобные расходы пчеловодам-любителям «не по карману».
- С вступлением в силу решения европейского суда только в ЕС анализы меда на ГМО будут ежегодно обходиться в десятки миллионов евро. Такие же анализы обязаны будут проводить и экспортеры меда. Но мед - продукт специфический, поскольку пчелы одновременно производят его из нектара различных растений. Мед сложно гомогенизировать, и даже в небольшой партии он может иметь разные характеристики, включая показатели по пыльце.
- Распространенная в ЕС практика смешивания европейского и импортного меда затрудняет определение истинного источника ГМО.
- Из ежегодно потребляемых в ЕС 305 тыс. т меда до 80% поступает в европейскую торговую сеть расфасованным преимущественно в стеклянную тару по 0,5 кг. Цена такой банки меда составляет 3,1 евро. На прилавки магазинов ежегодно поставляется около 460 млн. этих банок на 1,4 млрд. евро. Гарантировать, что в них не будет обнаружена пыльца ГМО, невозможно. В таком случае из продажи должна будет изыматься вся партия продукта, в среднем насчитывающая 50 тыс. банок. К такому риску не готовы ни пчеловоды, ни медовые компании. С аналогичными вызовами столкнется и пищевая промышленность ЕС, потребляющая 60 тыс. т меда для производства 2, 2 млн. т различных пищевых продуктов.
По мнению президента американской компании CPNA International
Р.Фиппса, в настоящее время лишь 10% меда, поставляемого на мировой рынок, не содержит пыльцу ГМО. В своем выступлении на 42-м конгрессе Апимондии он выразил надежду, что решение европейского суда будет скорректированов самом ближайшем будущем, и призвал к разработке научно обоснованного международного стандарта на мед. По его мнению, решение европейского суда приведет к коренным изменениям в географии мировой торговли медом.
Озабоченность в связи с решением европейского суда выразили МИД и Министерство сельского хозяйства Австралии.
Аналогичную озабоченность выразил представитель Канадского совета по меду. Канада является крупным экспортером этого продукта, 80% которого обычно отправляется в США, а 20% - в страны Европы и Азии. ГМ кукуруза, канола (рапс), сахарная свекла, соя и другие культуры выращиваются в Канаде на площади 9 млн. га, в том числе и в районах интенсивного пчеловодства.
В России пока не нашлось желающих прокомментировать решение Верховного Суда ЕС. Однако следует иметь в виду, что по объему импорта меда наша страна в последнее время уверенно догоняет ведущих мировых импортеров этого продукта, а по его экспорту пропустила вперед около 40 стран. По данным Федеральной таможенной службы России, в 2010 г. импорт меда только из Китая, Украины и Молдовы составил 4,3 тыс. т. По неофициальным оценкам, объем этого импорта в 2-3 раза больше.
А.Пономарев
Председатель правления РОО «Общество пчеловодов столицы»
