Регламент проведения и критерии оценивания при проведении экзамена по дисциплине «Технологические процессы в сервисе»
1. Регламент проведения, методические и технические условия проведения, критерии оценивания и достижения результатов обучения
Промежуточная аттестация по дисциплине «Технологические процессы в сервисе» завершает изучение курса и проходит в виде экзамена. Экзамен проводится согласно расписанию экзаменационной сессии. Экзаменационная оценка может быть выставлена автоматически, по результатам защиты лабораторных работ, контроля самостоятельной работы студента по всем разделам дисциплины. Фамилии студентов, получивших экзамен автоматически, и экзаменационная оценка объявляются в день проведения экзамена, до начала экзаменационного испытания. Если студент не согласен с автоматической экзаменационной оценкой, он вправе, в целях повышения балла, сдавать экзамен на общих основаниях.
До начала экзамена все студенты группы размещаются в аудитории, по одному человеку за столом.
Проведение экзамена состоит из трех этапов:
1. Письменный блиц-опрос.
2. Решение ситуационных заданий.
3. Решение ситуационных задач.
Состав экзаменационного испытания определяется преподавателем, самостоятельно исходя из уровня подготовки студента, продемонстрированного при выполнении лабораторных работ.
Независимо от результата первого и второго этапа преподаватель допускает студента до прохождения третьего этапа экзамена. Только по итогам всех трех этапов и результатам текущей успеваемости выставляется итоговая экзаменационная отметка.
Итог каждого этапа экзаменационного испытания фиксируется преподавателем. По окончании экзамена преподаватель выводит среднее арифметическое значение. При получении дробного числа производится округление до целого по правилам математики. Преподаватель вправе повысить получившееся значение, основываясь на результатах текущей успеваемости студента и его работы на лабораторных работах. Экзаменационные оценки объявляются всей группе. При несогласии студента с оценкой и желании ее повысить в экзаменационную ведомость оценка не проставляется, студенту дается право сдать экзамен на повторной сдаче.
В случае неудовлетворительного результата экзаменационного испытания либо несогласия студента с экзаменационной оценкой начальником учебного отдела назначается день и время повторной сдачи экзамена по дисциплине.
a. Регламент проведения и критерии оценивания письменного блиц-опроса:
Каждому студенту выдается свой индивидуальный вопрос, ответ на который студент излагает в письменном виде на листке бумаги. При ответе на вопрос пользоваться конспектами лекций, учебниками, нормативно-технической документацией не разрешено.
Длительность проведения блиц-опроса – 5-10 минут.
Критерии оценивания:
«отлично» - вопрос раскрыт в точном соответствии с теоретическим материалом;
«хорошо» - вопрос раскрыт не полно, с незначительными отступлениями от теоретических источников;
«удовлетворительно» - вопрос раскрыт не полно, присутствуют грубые ошибки, противоречия теоретическим источникам;
«неудовлетворительно» - вопрос не раскрыт вовсе, полное отсутствие ответа, ответ в целом неверен, ответ дан не на поставленный вопрос.
Проверка письменных ответов производится преподавателем на месте, в период, когда студенты выполняют ситуационные задания и решают ситуационные задачи либо составляют проекты документов. Проверка письменных работ длится не более 10-15 минут. Результаты объявляются немедленно всей группе студентов.
Студенты, получившие неудовлетворительные оценки по итогам письменного блиц-опроса, допускаются до выполнения заданий, решений задач / составления проектов документов.
б. Регламент проведения и критерии оценивания для выполнения ситуационных заданий
Студенту выдается индивидуальное ситуационное задание, выполняемое в письменном виде на отдельном листке бумаги. Выполнение задания предусматривает написание последовательности швейной обработки заданного вида одежды, и его схематичная иллюстрация.
Длительность проведения – 10-15 минут.
Критерии оценивания:
«отлично» - правильно выполненный эскиз швейной обработки заданного вида одежды и последовательность швейных операций;
«хорошо» - правильно выполненный эскиз швейной обработки заданного вида одежды и последовательность швейных операций с незначительными ошибками;
«удовлетворительно» - выполненная последовательность пошива заданного вида одежды со значительными отступлениями, схематичная его иллюстрация отсутствует;
«неудовлетворительно» - ситуационное задание не выполнено.
Проверка письменных ответов производится преподавателем на месте, в период, когда студенты решают ситуационные задачи либо составляют проекты документов. Проверка письменных работ длится не более 15-20 минут. Результаты объявляются немедленно всей группе студентов.
Студенты, получившие неудовлетворительные оценки по итогам письменного выполнения ситуационного задания, допускаются до решений задач / составления проектов документов.
в. Регламент проведения и критерии оценивания для решения ситуационных задач
Студенту выдается индивидуальная ситуационная задача, заключающаяся определении технологической последовательности поузловой обработки, исходя из выданных образцов или составлении технологической карты пошива заданного ассортимента изделия.
Длительность проведения – 10-15 минут.
Критерии оценивания:
«отлично» - ситуационная задача решена в точном соответствии с заданием;
«хорошо» - ситуационная задача решена с незначительными ошибками;
«удовлетворительно» - ситуационная задача решена со значительными ошибками;
«неудовлетворительно» - ситуационная задача не решена.
Проверка письменных ответов производится преподавателем на месте. Проверка письменных работ длится не более 15-20 минут. Результаты объявляются немедленно всей группе студентов.


