Технические условия на поставку питания для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, находящихся в МУ «Мытищинская городская клиническая больница» (стр. 1 )

 

И.о. Начальника Управления здравоохранения Администрации Мытищинского муниципального района _________________ «___»__________________2009 г.

 

 

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

на поставку питания для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, находящихся в МУ «Мытищинская городская клиническая больница»

1.      Потребность

Наименование	Кол-во, шт	Характеристика
ДП Смесь сухая молочная с бифидобактериями BL 900г	10	Жестяная банка 900гр. Содержание белка в смеси: 12.4 г/л, достаточное количество для оптимального развития. Содержит активные культуры B.lactis. По качеству и количеству максимально приближено к грудному молоку, снижение нагрузки на незрелые почки ребенка, снижает риск ожирения. Жировой компонент – растительные масла, содержит незаменимые жирные кислоты (DHA, ARA) для оптимального развития мозга и органа зрения, участвуют в формировании адекватного иммунного ответа. Углеводный компонент –100% лактоза. В состав смеси включены иммунонутриенты. Состав микрофлоры ребенка аналогичен микрофлоре на грудном вскармливании. ( казеин/белки молочной сыворотки 30/70) Содержание витаминов в 100мл готовой смеси: А-230МЕ, Д-37МЕ, Е-1.4 МЕ, С-11 мг, В1-0.075мг,В2-0.140мг,В12-0.24 мкг. Таурин-5.1 мг, Железо-0.67 мг, Селен-1.4 мкг, Фосфор-24мг.
ДП Смесь сухая молочная с бифидобактериями BL 400г	21	Жестяная банка 400гр. Оптимизированный белковый компонент с содержанием α-лактальбумина способствует снижению избыточного потребления белка и метаболической нагрузки. Содержание комбинации нутриентов PROTECT GROW. Содержит активные культуры B.longum, L.rhamnosus для поддержания преобладания бифидобактерий в кишечнике ребенка с целью предупреждения возникновения диареи. Содержание длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот DHA, ARA для улучшения развития мозга и органа зрения, а также для формирования адекватного иммунного ответа. Белковый компонент с преобладанием казеиновых белков (казеины: сыв. белки 60/40).Содержание витаминов на 100 мл готовой смеси: А-250 МЕ, D-47 МЕ, Е-1.8 МЕ, С-12 МГ, В1-0.097 МГ, В2-0.14 МГ, В6-0.074 МГ, В12-0.22 МКГ. Таурин-6.1 МГ, Железо-1.1 МГ, Цинк-0.79 МГ, Селен-1.3МКГ, Фосфор -51 МГ.
ДП Смесь сухая молочная 2x350г	168	Обеспечивает ребенку полноценное развитие (14 витаминов, Fe, Zn, Se, таурин, L-карнитин) и комфортное пищеварение. Фольгированный пакет 350 , 700 (350х2) гр. Белковый компонент с преобладанием сывороточных белков (сыв. белки: казеины-60:40). Приближен по аминокислотному составу к белкам грудного молока. Снижение вероятности возникновения срыгиваний за счет быстрой эвакуации из желудка, легкость переваривания снижает риск возникновения запоров. Содержание натуральных пищевых волокон – пребиотиков (ФОС и ГОС). Обеспечение регулярного мягкого стула. Соотношение Са: Р=1,8:1 Осмолярность 237 мосмоль/л. Содержание витаминов в 100гр готовой смеси: А-210ме, Д-40ме, Е-1.2ме, С-7.5мг, В1-0.044мг, В2-0.12мг. Содержание Таурина-4.8мг, Железо-0.84мг, Цинк-0.55мг, Селен-1.3мкг
ДП Смесь сухая кисломолочная 400г	19	Жестяная банка 400гр. Продукт для здоровых детей. Способствует защите от кишечных инфекций. Биологическая ферментация смеси (облегчение переваривания и усвоения белка, улучшение всасывания минералов, профилактика колик и запоров) Углеводный компонент – комбинация лактозы и мальтодекстрина: снижение осмолярности смеси, легкое усвоение - легкодоступный источник энергии. В состав смеси включены живые бифидобактерии B.lactis – снижение риска развития кишечной инфекции, нормализация функции ЖКТ, профилактика дисбиоза кишечника. Содержит полный набор витаминов, макро и микроэлементов для оптимального роста и развития. Смесь можно назначать в качестве основного молочного питания с рождения и на полный объем кормления. Соотношение казеины: сыв. белки 30/70. Содержит селен. Содержание витаминов на 1000 мл готовой смеси: А-680МКГ. Д-10МКГ, Е-6.4МГ, С-110МГ, В1-0.6МГ, В2-1.5МГ, В12-2.5МКГ. Таурин-54МГ, Карнитин-10МГ, Железо-7МГ, Цинк-6.4МГ. Белок-13.4 Г.
ДП Смесь сухая молочная с гидролизованными белками 400г	22	Повышенный уровень белка в соответсвии с высокой потребностью недоношенных детей. 70% сывороточного белка – легкая усвояемость. Наличие среднецепочечных триглицеридов (30%)- легкодоступный источник энергии, ДПНЖК – оптимальное развитие мозга и сетчатки, повышение сопротивляемости организма инфекциям. Содержит селен. Содержание в 100мл готовой смеси. Белок-2.3г. Витамины А-280МЕ, Д-80МЕ, Е-2.00МЕ, С-13.0МГ, В1-0.056МГ, В2-0.120МГ, В12-0.24МКГ. Таурин-6.4МГ, Железо-1.20МГ, Цинк-1.0МГ,Селен-1.6МКГ.
ДП Смесь сухая молочная безлактозная 400г	29	Жестяная банка 400гр. Углеводный компонент представлен на 100% мальтодекстрином. По остальным ингредиентам полностью удовлетворяет потребности ребенка. Уровень нуклеотидов аналогичен их содержанию в грудном молоке. Осмолярность смеси185 мосм/л. Содержание в 100 мл готовой смеси: Белки-1.7г, Жиры-3.3г. Витамины: А-230МЕ, Д-40МЕ, Е-0.8МЕ, С-6.7МГ, В1-0.047МГ, В2-0.10МГ, В12-0.20МГ. Таурин-5.3МГ, Железо-0.40МГ, Цинк-0.53МГ, Селен-0.7МКГ.
Смесь сухая для лечебного питания детей с рождения 400г	24	Жестяная банка 400гр. Применяется для вскармливания детей с пищевой непереносимостью, тяжелой диареей, синдромом мальабсорбции, аллергией к белкам коровьего молока и сои, для зондового питания. Высокая степень гидролиза белка: 80% олигопептидов, 20 % свободных аминокислот. Максимально низкий уровень иммуногенных пептидов. Наличие противовоспалительных липидов (DHA, GLA) Снижение активности воспалительных процессов. Улучшены вкусовые качества. Содержание в 100 мл готовой смеси: Белок-гидролизат-2.1г, Углеводы-7.65г, Жиры-3.56г. Витамины А-250МЕ, Д-42МЕ, С-7МГ, В1-0.049МГ, В2-0.1МГ, В6-0.06МГ, В12-0.2МКГ. Таурин-5.6МГ, Железо-0.7МГ, Цинк-0.7МГ, Селен-2.5МКГ
ДП Каша безмолочная Овсяная с кабачком и брокколи 200г	165	Упаковка 200гр. Содержание низкоаллергенной брокколи. Не содержит глютен. Наличие 11 витаминов и 8 минералов. Отсутствие ГМИ, консервантов , красителей и ароматизаторов. Содержание: Белки-6.0г, Жиры-0.5г, Углеводы-87.25г, Железо-10мг, Йод-80мкг, Цинк-9мг, Энерг. ценность-378ккал
ДП Каша безмолочная 8 злаков 250г	162	Упаковка 250гр. В составе 8 витаминов и минералы, пробиотики (бифидобактерии комплекса ВL), которые способствуют нормализации пищеварения, также росту полезной микрофлоры, снижают опасность развития гастроэнтерита и диареи, а также ротовирусной инфекцией. Отсутствие ГМИ, консервантов, красителей, ароматизаторов. Содержание:Белки-8.85г,Жиры-1.25г,Углеводы-84.7г,Железо-5.5мг,Йод-11мкг,Цинк-1мг,Энерг.ценн.-385ккал.
ДП Каша безмолочная Овес и пшеница с черносливом 200г	162	Упаковка 200-250гр. Содержание 8 витаминов, железо, калий, кальций, натрий, йод, цинк. Отсутствие ГМИ, красителей и ароматизаторов. Белки-6.3-10.3г, Жиры-0.8-4.3г, Углеводы-75.85-88.6г, Железо-5-6.5мг,Йод-11мкг,Цинк-1.0-1.7мг, Энерг.ценность-378-386кал.
ДП Каша молочная 5 злаков с яблоком и бананом 250г	165	Упаковка 250гр. Содержание 11 витаминов и 7 минералов. Отсутствие ГМИ, консервантов. Красителей и ароматизаторов. Содержание: Белки-15г, Жиры-10г, Углеводы-64.3-67.2, Энергетическая ценность 407-419ккал.
ДП Каша молочная Гречневая с курагой 250г	165	Упаковка 250гр. Содержание 11 витаминов и 7 минералов. Отсутствие ГМИ, консервантов. Красителей и ароматизаторов. Содержание: Белки-15г, Жиры-10г, Углеводы-64.3-67.2, Энергетическая ценность 407-419ккал.
ДП Каша молочная Пшеничная с тыквой 250г	165	Содержит 11 витаминов и 7 минералов, необходимых для оптимального роста и развития детей до 3-х лет. Не содержит ГМИ, консерванты, красители. Белки-15г, Жиры-10г, Углеводы-66.8г, Железо-7.0мг, Йод-40мкг,Цинк-5мг. Энергетическая ценность 417ккал. Полный набор необходимых витаминов и минералов для оптимального роста и развития детей в возрасте до 3-х лет
ДП Пюре мясное Индейка 80г	360	Без добавления соли и сахара, без добавления злаков и крупы. Готовый продукт должен быть в стеклянной упаковке 80гр.
ДП Пюре мясное Кролик 80г	372	Без добавления соли и сахара, без добавления злаков и крупы. Готовый продукт должен быть в стеклянной упаковке 80гр.
ДП Пюре мясное Индейка в собственном соку 71г	384	Готовый продукт в стеклянной упаковке по 71гр.
ДП Пюре мясное Цыпленок в собственном соку 71г	384	Готовый продукт в стеклянной упаковке по 71гр.
ДП Пюре мясное Ягненок в собственном соку 71г	384	Готовый продукт в стеклянной упаковке по 71гр.
ДП Пюре молочно-фруктовое Абрикос с творогом 125г	168	Готовый продукт в стеклянной упаковке 125-130гр. Содержание витамина С, железа, йода, цинка. Отсутствие ГМИ, консервантов искусственных красителей и ароматизаторов.
ДП Пюре молочно-фруктовое Персик с творогом 130г	162	Готовый продукт в стеклянной упаковке 125-130гр. Содержание витамина С, железа, йода, цинка. Отсутствие ГМИ, консервантов искусственных красителей и ароматизаторов.
ДП Пюре молочно-фруктовое Йогурт с малиной и черникой 125г	168	Готовый продукт в стеклянной упаковке 125гр. Содержит натуральный йогурт, фруктозу.
ДП Пюре молочно-фруктовое Клубника со сливками 200г	168	Содержание натуральных фруктов, обезжиренный молочный порошок, растительное масло, сливки. Крахмал не более 6%. Готовый продукт должен быть в стеклянной упаковке по 200гр.
ДП Пюре фруктовое Черника 125г	156	Без добавления соли и сахара, содержание пищевых волокон не более 1.5/100г. Наличие витамина С. Готовый продукт должен быть в стеклянной упаковке. Емкость 125-130гр.
ДП Пюре фруктовое Чернослив 125г	156	Без добавления соли и сахара, содержание пищевых волокон не более 1,5 г/100 г. Обязательно наличие витамина С не менее 13 мг и не более 30 мг на 100 г продукта. Готовый продукт должен быть в стеклянной упаковке. Емкостью 125-130гр.
ДП Пюре фруктовое яблоко 125г	156	Без добавления соли и сахара, содержание пищевых волокон не более 1,5 г/100 г. Обязательно наличие витамина С не менее 13 мг и не более 30 мг на 100 г продукта. Готовый продукт должен быть в стеклянной упаковке. Емкостью 125-130гр.
ДП Пюре фруктовое Персик 130г	168	Готовый продукт без добавления соли и сахара в стеклянной упаковке по 130 гр. Соответствие сертификату качества ISO 9001. Без содержания искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов. В составе продукта не более 3-х компонентов вода, витамин С и фруктовая составляющая
ДП Пюре фруктово Яблоко-черника 130г	168	Готовый продукт в стеклянной упаковке 130 гр, без добавления соли и сахара. Соответствие сертификату качества ISO 9001. Без содержания искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов. В составе продукта не более 3-х компонентов вода, витамин С и фруктовая составляющая.
ДП Пюре фруктовое Банан 130г	156	Готовый продукт в стеклянной упаковке 130 гр, без добавления соли и сахара. Соответствие сертификату качества ISO 9001. Без содержания искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов. В составе продукта не более 3-х компонентов вода, витамин С и фруктовая составляющая.
ДП Пюре фруктовое Яблоко-груша 130г	168	Готовый продукт в стеклянной упаковке 130 гр, без добавления соли и сахара. Соответствие сертификату качества ISO 9001. Без содержания искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов. В составе продукта не более 3-х компонентов вода, витамин С и фруктовая составляющая.
ДП Пюре фруктовое Яблоко-шиповник 130г	168	Готовый продукт в стеклянной упаковке 130 гр, без добавления соли и сахара. Соответствие сертификату качества ISO 9001. Без содержания искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов. В составе продукта не более 3-х компонентов вода, витамин С и фруктовая составляющая.
ДП Пюре фруктово-овощное Яблоко-тыква 130г	156	Готовый продукт в стеклянной упаковке по 130-131гр. Соответствие сертификату качества ISO 9001. Без содержания искусственных ароматизаторов, соли, сахара, красителей и консервантов. В составе продукта овощ и вода.
ДП Пюре мясо-овощное Бефстроганов с овощами 200г	360	Отсутствие ГМИ, искусственных консервантов, красителей и ароматизаторов.
ДП Пюре мясо-овощное Овощи с говядиной 200г	360	Отсутствие ГМИ, искусственных консервантов, красителей и ароматизаторов.
ДП Пюре мясо-овощное Овощи с цыпленком 125г	360	Отсутствие ГМИ, искусственных консервантов, красителей и ароматизаторов.
ДП Пюре овощное Морковь 80г	360	Готовый продукт в стеклянной упаковке по 80гр. Соответствие сертификату качества ISO 9001. Без содержания искусственных ароматизаторов, соли, сахара, красителей и консервантов. В составе продукта не более 2-х компонентов, овощ и вода.
ДП Пюре овощное Тыква 130г	360	Готовый продукт в стеклянной упаковке по 130-131гр. Соответствие сертификату качества ISO 9001. Без содержания искусственных ароматизаторов, соли, сахара, красителей и консервантов. В составе продукта овощ и вода.
ДП Пюре овощное Цветная капуста 130г	360	Готовый продукт в стеклянной упаковке по 130-131гр. Соответствие сертификату качества ISO 9001. Без содержания искусственных ароматизаторов, соли, сахара, красителей и консервантов. В составе продукта овощ и вода.