Фуршеты\Банкеты

Фуршет № 1 - 250-00

Канапе с балыком с/к

Канапе с сыром

Канапе с семгой с/с

Шпажка овощная

Корзинка с салатом Фентези ( грибы, ветчина, микс салата, соус )

Шашлык из лосося

Рулетик телячий с черносливом

Блины с курицей и сыром

Пирожок с мясом

Пирожок с капустой

Фрукты по сезону

Фуршет № 2 - 300-00

Канапе с колбасой с/к

Канапе с балыком с/к

Канапе с рулетом куриным

Канапе с сельдью

Канапе с икрой

Канапе с семгой

Шпажка овощная

Шпажка закусочная ( соления )

Корзинка с салатом Виноградная гроздь

Баклажан сациви

Рыба в кляре

Шашлык куриный

Пирожок с мясом

Фрукты по сезону

Фуршет № 3 - 400-00

Канапе с колбасой с/к

Канапе с балыком с/к

Канапе с рулетом куриным

Канапе с семгой

Канапе с икрой

Корзинка с салатом Миндальный язычек

Шпажка овощная

Попурри из сыра

Маслины, оливки

Баклажан сациви

Ролы с пармской ветчиной и мягким сыром

Сулугуни фри с соусом тар – тар

Жульен

Рулетик куриный с курагой

Шашлык из лосося

Фрукты по сезону

Банкет № 1 - 350-00

Холодные закуски

Семга с/с с лимоном

Мясное плато

Ассорти овощное

Филе дунайской сельди с картофелем

Салаты

Салат мясной гриль

Салат авокадо с креветками под шапкой лосося

Салат Цезарь с курицей гриль

Горячие закуски

Блины с курицей и сыром

Горячие блюда

Судак запеченный с соусом из белых грибов

Медальоны из свинины под соусом рокфор

Гарниры

Картофель по селянски

Овощи гриль

Банкет № 2 - 550-00

Холодные закуски

Судак или щука фаршированная

Ассорти рыбное ( лосось, масляная, палтус )

Ассорти мясное по домашнему (рулет телячий, рулет куриный, буженина)

Ассорти овощное

Сало на ржаном хлебе

Баклажан сациви

Салаты

Салат Капрезе

Салат Россини ( печень кур, грибы, микс салата, соус )

Салат Цезарь с утиной грудкой гриль

Горячие закуски

Колбаса домашняя с луком

Судак в кляре

Сулугуни фри с соусом тар – тар

Горячие блюда

Свиная вырезка в горчичной корочке

Лосось гриль

Гарниры

Картофель отварной с укропом

Овощи гриль

Банкет №3 -750-00

Холодные закуски

Судак или щука фаршированная

Ассорти рыбное ( лосось, масляная, палтус )

Ассорти мясное по домашнему (рулет телячий, рулет куриный, буженина)

Ассорти овощное

Ролы с пармской ветчиной

Салаты

Салат Морская лагуна

Салат Цезарь с курицей гриль

Салат Ремулат с телятиной (сельдерей, яблоко, телятина, руккола, чери, соус)

Горячие закуски

Филе куриное с помидором и авокадо

Судак запеченный с овощами под сыром

Горячие блюда

Форель запеченная с миндальным соусом

Ростбиф запеченный в пряностях с Чили

Гарниры

Картофель жареный

Рис с овощами

Банкетное блюдо

Запеченный свиной окорок