Фуршеты\Банкеты
Фуршет № 1 - 250-00
Канапе с балыком с/к
Канапе с сыром
Канапе с семгой с/с
Шпажка овощная
Корзинка с салатом Фентези ( грибы, ветчина, микс салата, соус )
Шашлык из лосося
Рулетик телячий с черносливом
Блины с курицей и сыром
Пирожок с мясом
Пирожок с капустой
Фрукты по сезону
Фуршет № 2 - 300-00
Канапе с колбасой с/к
Канапе с балыком с/к
Канапе с рулетом куриным
Канапе с сельдью
Канапе с икрой
Канапе с семгой
Шпажка овощная
Шпажка закусочная ( соления )
Корзинка с салатом Виноградная гроздь
Баклажан сациви
Рыба в кляре
Шашлык куриный
Пирожок с мясом
Фрукты по сезону
Фуршет № 3 - 400-00
Канапе с колбасой с/к
Канапе с балыком с/к
Канапе с рулетом куриным
Канапе с семгой
Канапе с икрой
Корзинка с салатом Миндальный язычек
Шпажка овощная
Попурри из сыра
Маслины, оливки
Баклажан сациви
Ролы с пармской ветчиной и мягким сыром
Сулугуни фри с соусом тар – тар
Жульен
Рулетик куриный с курагой
Шашлык из лосося
Фрукты по сезону
Банкет № 1 - 350-00
Холодные закуски
Семга с/с с лимоном
Мясное плато
Ассорти овощное
Филе дунайской сельди с картофелем
Салаты
Салат мясной гриль
Салат авокадо с креветками под шапкой лосося
Салат Цезарь с курицей гриль
Горячие закуски
Блины с курицей и сыром
Горячие блюда
Судак запеченный с соусом из белых грибов
Медальоны из свинины под соусом рокфор
Гарниры
Картофель по селянски
Овощи гриль
Банкет № 2 - 550-00
Холодные закуски
Судак или щука фаршированная
Ассорти рыбное ( лосось, масляная, палтус )
Ассорти мясное по домашнему (рулет телячий, рулет куриный, буженина)
Ассорти овощное
Сало на ржаном хлебе
Баклажан сациви
Салаты
Салат Капрезе
Салат Россини ( печень кур, грибы, микс салата, соус )
Салат Цезарь с утиной грудкой гриль
Горячие закуски
Колбаса домашняя с луком
Судак в кляре
Сулугуни фри с соусом тар – тар
Горячие блюда
Свиная вырезка в горчичной корочке
Лосось гриль
Гарниры
Картофель отварной с укропом
Овощи гриль
Банкет №3 -750-00
Холодные закуски
Судак или щука фаршированная
Ассорти рыбное ( лосось, масляная, палтус )
Ассорти мясное по домашнему (рулет телячий, рулет куриный, буженина)
Ассорти овощное
Ролы с пармской ветчиной
Салаты
Салат Морская лагуна
Салат Цезарь с курицей гриль
Салат Ремулат с телятиной (сельдерей, яблоко, телятина, руккола, чери, соус)
Горячие закуски
Филе куриное с помидором и авокадо
Судак запеченный с овощами под сыром
Горячие блюда
Форель запеченная с миндальным соусом
Ростбиф запеченный в пряностях с Чили
Гарниры
Картофель жареный
Рис с овощами
Банкетное блюдо
Запеченный свиной окорок


