Оформление титульного листа
Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Национальный исследовательский Нижегородский государственный университет им. »
Институт экономики и предпринимательства
Кафедра торгового дела
Отчет по производственной практике
Модуль «ПМ.02 Организация и проведение экономической и маркетинговой деятельности»
Модуль ПМ. 03. «Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров»
На примере _____________________________________ (наименование предприятия)
Выполнил: студент (ФИО)
Группы___________________
Специальность 38.02.04 «Коммерция (по отраслям)»
Руководитель от ИЭП: _______________
Ученая степень, ученое звание, ф. и.о.
Нижний Новгород
2016 г. Приложение Б
Оформление титульного листа
Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Национальный исследовательский Нижегородский государственный университет им. »
Институт экономики и предпринимательства
Кафедра торгового дела
Отчет по производственной практике
Модуль ПМ. 03. «Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров»
На примере _____________________________________ (наименование предприятия)
Выполнил: студент (ФИО)
Группы___________________
Специальность 38.02.04 «Коммерция
(по отраслям)»
Руководитель от ИЭП: _______________
Ученая степень, ученое звание, ф. и.о.
Нижний Новгород
2016 г.
Приложение В
ФОРМА ДНЕВНИКА
№ п/п | Дата | Тематика и содержание выполненной работы студентом-практикантом | Подпись руководителя практики от предприятия |
Приложение Г
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Нижегородский государственный университет им. »
индивидуальноЕ ЗАДАНИЕ НА ПРАКТИКУ № 1
Модуль «ПМ.02 Организация и проведение экономической и маркетинговой деятельности»
Студента(студентки) _____________________________________________________________________ (фамилия, имя, отчество полностью)
Факультет/институт/филиал __________________________________________
Форма обучения _____________________________
Направление/специальность _____________________________________________
Содержание задания на практику (перечень подлежащих
рассмотрению вопросов):
1. Методы, средства и приемы менеджмента, делового и управленческого общения
Дать общую организационно-правовую характеристику предприятия. Ознакомиться со штатом работников. Ознакомиться с нормативными актами, положениями и инструкциями, регулирующими организацию труда. Охарактеризовать стиль руководства и управления персоналом. Построить схему организационной структуры управления. Изучить квалификационные требования к обслуживающему персоналу.
2. Основные экономические показатели работы организации, цены, заработная плата
Проанализировать основные экономические показатели (отчет о прибылях и убытках) работы организации в динамике за прошедшие два года с расчетом темпов роста. На конкретном примере отразить схему формирования розничной цены и охарактеризовать метод ценообразования. Изучить форму оплаты труда различных категорий персонала.
3. Оценка конкурентоспособности товаров и конкурентных преимуществ организации
Выявить конкурентов торгового предприятия и сформировать комплексную оценку конкурентных преимуществ данного предприятия на основе экспертного метода. На примере конкретного товара оценить его конкурентоспособность
4. Оценка потребности, видов спроса и соответствующих им типов маркетинга, формирование спроса и стимулирование сбыта товаров
Определить сегмент потребительского рынка торгового предприятия и на основе маркетингового исследования (социологического опроса) выявить его специфические предпочтения к ассортименту, качеству товаров и обслуживанию. Оценить динамику продаж конкретных групп товаров и их долю в общем товарообороте предприятия. Проанализировать потребительский спрос на отдельные группы товаров, определить вид потребительского спроса.
5.Маркетинговые исследования рынка, разработка и реализация маркетинговых решений
Изучить меры стимулирования продаж на предприятии, акции по продвижению товара. Разработать рекламную программу по продвижению товара на основе полученных данных реализации товара
6. Методы и приемы анализа финансово-хозяйственной деятельности при осуществлении коммерческой
Рассчитайть налог по упрощенной системе налогообложения. Рассчитать коэффициенты установочной и экспозиционной площади торгового зала. Сравнить их с нормативными значениями.
Дата выдачи задания _____________
Руководитель практики от факультета/института/филиала_____________________
(ФИО) подпись
Ознакомлен ___________ (ФИО студента и подпись)
«____»___________ 20___г.
Приложение Д
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Нижегородский государственный университет им. »
индивидуальноЕ ЗАДАНИЕ НА ПРАКТИКУ № 2
Модуль ПМ.03. «Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров»
Студента(студентки) _____________________________________________________________________ (фамилия, имя, отчество полностью)
Факультет/институт/филиал __________________________________________
Форма обучения _____________________________
Направление/специальность _____________________________________________
Содержание задания на практику (перечень подлежащих
рассмотрению вопросов):
7. Поставщики предприятия, приемка товаров
Охарактеризовать организацию работы с поставщиками товаров (типы и виды поставщиков товаров; ассортимент товаров, предлагаемый поставщиками; правила работы с поставщиками).
Описать порядок и сроки приемки товаров по количеству и качеству.
8.Классификация товаров, реализуемых в магазине
Изучить товароведную и торговую классификации продовольственных и непродовольственных товаров и правильность использования классификации в торговом предприятии: виды, группы и подгруппы товаров, отличительные особенности группировки товаров в зависимости от вида и способа классификации. Провести группировку ассортимента двух групп товаров в соответствии с учебной классификацией.
9.Формирование ассортимента товаров
Изучить структуру и ассортимент продовольственных и непродовольственных товаров в магазине; проанализировать полноту, широту, глубину, новизну ассортимента на примере конкретной группы товаров. Описать принципы и этапы формирования ассортимента товаров на предприятии.
10. Качество, градации товаров и факторы, сохраняющие качество товаров
Провести анализ влияния факторов формирующих и сохраняющих качество товаров на примере конкретных групп товаров (не менее 2-х групп)
Составить товароведную характеристику и оценить потребительские свойства 3 образцов товаров (схема характеристики выбирается самостоятельно)
11. Товарная информация
Провести анализ товарной информации: виды, формы, средства, требования и использование товарной информации в магазине.
Описать влияние маркировки на продвижение товаров.
Изучить способы и методы нанесения маркировки на товар. Проанализировать состояние и качество упаковки; полноту и правильность маркировки 3 видов товаров.
Ознакомиться с состоянием организации рекламы в магазине. Описать виды, способы и методы рекламы в магазине. Дать характеристику POS материалов, используемых на предприятии
12.Контроль за условиями хранения товаров
Изучить условия и порядок хранения товаров на предприятии, порядок контроля за хранением различных групп товаров на предприятии. Изучить методы регулирования процессов хранения. Описать порядок инвентаризации товарно-материальных ценностей. Изучить потери при хранении товаров, учет и списание потерь товаров.
Дата выдачи задания _____________
Руководитель практики от факультета/института/филиала_____________________
(ФИО) подпись
Ознакомлен ___________ (ФИО студента и подпись)
«____»___________ 20___г.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 |
