Рабочая учебная программа профессиональной подготовки по профессии 13321 Лаборант химического анализа

 

Министерство образования и науки РТ

Государственное автономное образовательное учреждение среднего профессионального образования

«Тетюшский сельскохозяйственный техникум»

 

Утверждаю

Директор ГАОУ СПО «Тетюшский

сельскохозяйственный техникум

____________

«___»___________2015 г.

 

РАБОЧАЯ УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА

 

профессиональной подготовки по профессии

13321 Лаборант химического анализа

 

Квалификация: лаборант химического

анализа 2 разряда

Срок обучения – 728 часа (5 мес.)

 

Принят на педагогическом совете техникума

Протокол № ________от_________________

 

Принят на методическом совете техникум

Протокол №___________от______________

 

2015

Составлено в соответствии Федеральным законом «Об образовании в РФ» от 29 декабря 2012 г. ;

 - Порядком организации и осуществления образовательной деятельности по основным программам профессионального обучения, утвержденным приказом Минобрнауки России от 18 апреля 2013 г. № 000

Приказом Минобрнауки России от 01.01.2001г № 000 «Об утверждении перечня профессий рабочих, должностей служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение»;

 

Рабочая учебная программа профессиональной подготовки по профессии 13321 Лаборант химического анализа

 

Составители:

, - методист ГАОУ СПО «Тетюшский сельскохозяйственный техникум»

– заведующий отделения ППССЗ

– преподаватель агрохимии и химии

. – преподаватель агрономических дисциплин

 

Рабочая учебная программа составлена в соответствии с требованиями ЕТКС к знаниям и умениям цветовода второго разряда.

 

Пояснительная записка

Настоящий учебный план предназначен для подготовки новых рабочих по профессии 13321 Лаборант химического анализа из лиц, имеющих основное и среднее общее образование. Программа рассчитана на 728 часов (5 месяцев).

 

Рабочий учебный план разработан для очной формы обучения при 36 часовой учебной нагрузке в неделю, срок обучения – 5 месяцев.

В рабочую учебную программу включены: пояснительная записка, квалификационная характеристика, учебный план, программы по предметам общетехнического и специального курсов, по практическому обучению для подготовки новых рабочих на 2 разряд. В конце программы приведен список литературы.

Квалификационная характеристика составлена в соответствии с Единым тарифно-квалификационным справочником работ и профессий рабочих и содержит требования к основным знаниям, умениям и навыкам, которые должны иметь рабочие указанной профессии и квалификации. Уровень квалификации установлен перечнем профессий, по которым осуществляется подготовка квалифицированных профессий рабочих.

Учебный план включает теоретическое и практическое обучение в объеме 288 и 440 часов соответственно. Продолжительность обучения новых рабочих установлена 5 месяцев в соответствии с действующим перечнем профессий для подготовки рабочих.

Теоретическое обучение включает общетехнический и специальный курсы. Практическое обучение предполагает приобретение первоначальных умений в мастерских учебного заведения и освоение навыков в условиях производства, во время производственной практики, обучающиеся должны научиться выполнять работы, соответствующие квалификационной характеристике.

Общепрофессиональный и профессиональный блок включают дисциплины, обеспечивающие теоретическую подготовку в профессиональной области.

 

По изучаемым дисциплинам проводятся дифференцированные зачеты (технология сельскохозяйственного производства, свойства почвы и методы их определения) за счет времени, отведенного на изучение этих дисциплин. Время на консультации используется для подготовки к квалификационному экзамену.

Практическое обучение направлено на освоение эффективной организации труда, использование достижений научно-технического прогресса на рабочем месте, освоение профессиональных умений и навыков и мер по экономии материалов и энергии.

В процессе практического обучения особое внимание должно быть обращено на необходимость усвоения и выполнения всех требований и правил безопасности труда.

К концу обучения каждый обучающийся должен уметь выполнять все виды работ, предусмотренные квалификационной характеристикой, в соответствии с техническими условиями и нормами, установленными на предприятии.

Квалификационные экзамены проводятся в соответствии с Положением о порядке аттестации и присвоения квалификации лицам, овладевающим профессиями рабочих в различных формах обучения.

К итоговой аттестации предоставляются следующие документы:

1) итоговая ведомость оценок;

2)характеристика-отзыв с производственной практики с рекомендацией по присвоению квалификации;

3) дневник производственной практики;

4) наряд на выполнение пробной квалификационной работы.

При положительных результатах итоговой аттестации выпускникам выдается свидетельство государственного образца о присвоении квалификации «Лаборант химического анализа» 2 разряда.

 

Обновление технической и технологической базы современного производства требует систематического включения в действующие программы учебного материала по новой технике и технологии, экономии материалов, повышению качества работ, передовым приемам и методам труда, исключения устаревшего учебного материала, терминов и стандартов.

 

 

Квалификационная характеристика

 

Профессия-лаборант химического анализа.

Квалификация-2-й разряд.

 

Лаборант химического анализа 2-го разряда должен уметь:

Соблюдать правила безопасности труда, пожарной безопасности, производственной санитарии и гигиены при выполнении работ:

Оказать первую помощь при химических отравлениях, ожогах, прочих производственных травмах;

Выполнять необходимые практические работы по установке; регулировке и эксплуатации основного лабораторного оборудования и приборов в агрохимической лаборатории;

Готовить и правильно хранить необходимые для проведения анализов химические реактивы, их растворы индикаторы;

Отбирать представительные пробы почвы, растений, кормов, удобрений и подготавливать их к анализу;

Проводить агрохимический анализ почв и грунтов для оценки уровня их плодородия; определение потребности в проведении химической мелиорации и применении удобрении; используя ресурсосберегающие технологии.

Проводить химический анализ растений и кормов для оценки их питательной ценности и качества, а также с целью диагностики питания растений; с учетом инновационных технологий.

Проводить химический анализ и определение показателей основных физико- механиеских свойств минеральных удобрений, а также химический анализ местных органических и известковых удобрений для оценки их качества; используя региональный компонент.

Проводить экспресс-анализ почвы и растений с целью диагностики питания растений и определения потребности в удобрениях;

Давать оценку точности проведения анализа и достоверности получения результатов;

Оформлять необходимую текущую и выходную документацию;

Подготавливать под руководством инженера-агрохимика по результатам аналитических работ заключение об уровне плодородия почв и потребности в удобрениях, качестве удобрений и продукции растениеводства, основываясь на инновационную образовательную программу (ИОП)

 

Лаборант химического анализа должен знать:

Правила безопасности труда при работе в агрохимической лаборатории, а также меры по оказанию первой помощи при отравлениях, ожогах и травмах;

Назначение, устройство и правила эксплуатации основного лабораторного оборудования и приборов, простейшие их регулировки;

Новейшие достижения в области химизации сельского хозяйства; Номенклатуру химических реактивов, правила их хранения; Приготовление приблизительных и точных растворов, правила мытья посуды и работы со стеклом;

Методику и технику отбора смешанных образцов почв и грунтов, растений и кормов, минеральных и органических удобрений подготовки их к анализу, отбора аналитической пробы и правила взвешивания навески для анализа;

Методику и технику выполнения химического весового, объемного анализа и физико-механического(инструментального) анализа агрохимических объектов в соответствии с требованиями стандарта;

Правила ведения лабораторного журнала и документации для последующей обработки полученных данных;

Требования к точности проведения анализа и методы математической обработки полученных аналитических данных;

Требования стандартов к качеству удобрений, нормативы (ПДК) на содержание нитратов в кормах и овощах, основные параметры качества зерна пшеницы, других видов сельскохозяйственной продукции; и постоянно следить за их изменением;

Методику отбора почвенных и растительных проб, методику и технику проведения анализа при экспресс- диагностике питания растений;

Оборудование и организацию работ на поточных линиях для массового анализа агрохимических объектов.

Современные ресурсо- и энергосберегающие технологии.

 

Рекомендуемые изменения в рабочей программе

по дисциплине «Лаборант хим. анализа»

по специальности агрономия.

 

Изменения в распределении бюджета времени производственного обучения рабочей программы «Лаборант хим. анализа»

 

1)    Тема 2. «Общие приемы хим.анализа» уменьшить на 3 часа.

2)    Тема 4. «Отбор средней пробы образцов почвы» уменьшить на 2 часа.

26-2=24 часа.

3) Тема 5. Агрохимический анализ почвы» увеличить на 4 часа.

32+4=36 часов.

4)    Тема 7. «Анализ качества с/х продукции и кормов» увеличить на 4

часа. 32+4=36 часов.

5)    Тема 8. «Комплексная диагностика питания растений» уменьшить на 4 часа и увеличить на 1 час за счет темы 2.

32-4=28 часов+1 час=29часов.

 

Распределение бюджета времени.

 

№ п/п	Наименование тем практики и видов работ	Кол-во часов
1	2	3
1.	Инструктаж по технике безопасности, электро- и пожарной безопасности в химической лаборатории.	6
2.	Общие приемы химического анализа	18
3.	Методы количественного анализа.	24
4.	Отбор средней пробы образцов почвы.	24
5.	Агрохимический анализ почвы.	36
6.	Анализ удобрений. Арбитражный анализ удобрений.	32
7.	Анализ качества сельскохозяйственной продукции и кормов.	36
8.	Комплексная диагностика питания растения	28
9.	Ведение лабораторного журнала. Оформление записей.	12
10.	Квалификационные испытания (экзамены)	6
	Итого	223

 

Изменения к учебному плану рабочей профессии «Лаборант химического анализа»

 

3.4. Производственное обучение (200 часов) увеличить за счет производственной практики (320-20) и за счет консультации (15-3).

Итого: 200+20+3=223 часа.

 

Учебный план

профессиональной подготовки по профессии:

13321 «Лаборант химического анализа»

2-й разряд

 Цель: подготовка новых рабочих по профессии

Категория слушателей: высвобожденные работники и незанятое население, имеющие среднее (общее) полное образование ; студенты ГАОУ СПО «Тетюшский сельскохозяйственный техникум»

Срок обучения: 5 мес., 728 часов

Форма обучения: очная (с отрывом от производства)

Режим занятий: 6 часов в день, 36 часов в неделю

 

 

№ п/п	Наименование разделов	Всего часов.	в том числе	Формы контроля
Лекции	Практические занятия
1	2	3	4	5
	Теоретическое обучение	216
1.	Общепрофессиональный блок
1,1 1,2 1.3	Охрана труда Экономика Основы экологии	16 16 32	10 14 28	6 2 4	зачет
	Итого	64	52	12
2	Профессиональный блок
2.1   2.2   2.3 2.4 2.5   2.6   2.7	Общая химическая технология Техника и технология лабораторных работ Аналитическая химия Основы микробиологии Основы биологической химии Основы промышленной экологии Организационно-правовые вопросы охраны окружающей среды	24   20   24 24 24   16   16	18   16   12 17 20   12   12	6   4   12 7 4   4   4	Зачет   Зачет   Зачет Зачет Зачет зачет
	Итого	152	111	41
3	Специальный блок
3.1   3.2   3.3	Технология сельскохозяйственного производства Свойства почвы и методы их определения Контроль состояния окружающей среды	64   40   24	22   20   18	42   20   6	Зачет   Зачет   зачет
4	Производственный блок	504
4.1   4.2	Производственное обучение Производственная практика	252   252	-	252   252	Д/з   д/з
	Итого	720	163	557	Контрольн. работа
	Квалиф. экзамен	8	8
	Всего	728

 

Производственное обучение 252 часа

 

Рабочая программа производственного обучения разработана в соответствии с учебным планом для профессии «Лаборант химического анализа», а так же с учетом примерной программы производственной(профессиональной ) практики по специальности 110401 «Агрономия в соответствии с ФГОС СПО .

Программа включает производственное обучение в количестве 252 часа для отработки студентами знаний и умений, полученных в процессе теоретического обучения: проведение полевых, вегетационных, химических исследований в хозяйствах Тетюшского района, обследование сельскохозяйственных угодий (анализ почв, удобрений, растений); контроль за правильным использованием удобрений и известковыми материалами, обобщение материалов агрохимического обследования сельскохозяйственных земель, определение качества урожая с/х культур.

Для проведения практики при учебном заведении должна быть полностью оснащена химическая лаборатория со всем необходимым оборудованием, приборами, хим. посудой и реактивами, создано коллекционно - опытное поле. В процессе практики студенты должны приобрести умение и навыки проводить все анализы, применяемые в с/х производстве, определять по результатам диагностики обеспеченность с/х культур основными элементами питания, уметь пользоваться лабораторным оборудованием, проводить агрохимические анализы почв, удобрений, растений.

 

Производственная практика -252 часа.

 

Производственная практика проводится в передовых предприятиях агропромышленного комплекса (АПК) в соответствии с договорами Тетюшского района и РТ.

В период практики студенты должны работать на рабочих местах в соответствии с той рабочей профессией, квалификация по которой была присвоена студенту по итогам практики для получения первичных профессиональных умений и навыков, и договорами, заключенными между базовыми предприятиями.

Организуется практика под руководством квалификационных специалистов базовых предприятий и преподавателей специальных дисциплин учебных заведений.

В процессе практики руководители своевременно переводят практикантов с объекта на объект, с одного вида работ на другой, дают заключение по качеству выполненных заданий и общее заключение после окончания практики.

В течении всего периода практики студенты-практиканты ведут дневники, в которых фиксируют все виды выполненных работ с соответствующими выводами и предложениями.

Итогом практики является оценка (зачет), которая выставляется руководителем практики от учебного заведения на основании собеседования со студентом- практикантом, с учетом личных наблюдений за самостоятельной его работой, выполнения студентом индивидуального задания, составленного в соответствии с программой практики, полноты и глубины содержания дневника практики, а так же характеристики, составленной руководителем практики от предприятия.

 

Распределение бюджета времени

 

№ п/п	Виды работ и участки производства	Количество часов.
1	Ознакомление с базовым предприятием. Инструктаж по безопасности труда.	16
2	Работа на оплачиваемых рабочих местахъ в соответствии с полученной рабочей профессией	100
3	Работа в качество рабочего в разных отраслях растениеводства	72
4	Работа в качестве звеньевого, помощника бригадира	48
5	Производственные экскурсии	8
6	Оформление и обобщение материалов практики	8
	Итого	252

 

Примечание. Если по каким-либо причинам в базовом хозяйстве не могут быть практически выполнены студентами все виды работ программы практики, в рабочих планах должны быть даны рекомендации для их выполнения на других объектах.