Правовые аспекты продовольственной безопасности Республики Узбекистан
Политика в области продовольственной безопасности страны является составной частью мер по защите национальной безопасности и суверенитета Республики Узбекистан. В связи с чем, продовольственная безопасность страны рассматривается в рамках Концепции национальной безопасности Республики Узбекистан, утвержденной Олий Мажлисом от 29 августа 1997 года.
Продовольственная безопасность страны - это социально-экономическое и правовое состояние, при котором гарантирована возможность бесперебойного обеспечения населения жизненно - важными продуктами питания на уровне физиологических потребностей без угрозы состоянию здоровья населения. Такое определение оправдано тем, что, во первых, социальная политика играет ведущую роль в защите интересов граждан в гарантиях со стороны государства на бесперебойное обеспечение безопасными продуктами питания.; во вторых, экономическое состояние страны определяет объем и структуру продовольственных товаров, доступных для социально - уязвимых групп населения; и в третьих, гарантией обеспечения как, продовольственной независимости страны в целом, так, и прав граждан на достойное и безопасное питание является соответствующая законодательная база.
Основной законодательной базой обеспечения продовольственной безопасности является Конституция Республики Узбекистан, где предусмотрены общепризнанные принципы и нормы международного права, а также изданные на их основе другие нормативные правовые акты.
Для обеспечения правовой защиты прав потребителей и продовольственной безопасности Олий Мажлисом Республики принято ряд законов, разработаны на их основе организационные документы, отражающие нормы, правила, порядок проведения работ, связанных с обеспечением качества и безопасности пищевой и сельскохозяйственной продукции. К ним относятся: национальная система сертификации Р Уз РД 00036951-005-92, Постановлений КМ Р Уз от 3 октября 2002 г., № 000 О мерах по совершенствованию системы стандартизации, метрологии и сертификации продукции и услуг» Законы республики Узбекистан «О стандартизации», «О сертификации продукции и услуг», «О государственном санитарном надзоре от 3 июля 1992 г. за . Закон республики Узбекистан «О качестве и безопасности пищевой продукции от 30 августа 1997 г. за , Закон Р Уз «О ветеринарии» от 3 сентября 1993 г. за , Законом Р Уз «О карантине растений» от 31 августа 1995 г., Закон Р Уз «Об охране природы» от 9 декабря 1992 г., Закон Р Уз «Об охране и использовании животного мира» от 27 декабря 1997 г., Закон Р Уз «Об охране и использовании растительного мира» от 26 декабря 1997 г.
С момента получения независимости Узбекистан, принимал активное участие в предпринимаемых Международным сообществом глобальных и Европейских движениях в области гигиены окружающей среды (Европейская конференция по окружающей среде и охране здоpовья-1994 г. Иссык-кульская резолюция «Действия по охране окружающей седы и здоровья в Республиках Центральной Азии»-1995 г.; совещания по НДПГОС (Национального плана действия по гигиене окружающей среды) группы ЦАР-Бишкек, 1996г. Это способствовало принятию в республике Национального плана действий по гигиене окружающей среды (1999 г.), в котором в частности предусматривается:
1.Снижение частоты и, если возможно, ликвидация заболеваний, связанных с загрязнением продуктов питания.
2. Обеспечение гарантий того, что безопасность пищевых продуктов является первостепенной задачей на каждом этапе производства и распределения пищевых продуктов, от первичного производителя до потребителя.
3. Переориентация обучения и переподготовки как профессиональных кадров в области гигиены окружающей среды, так и создание обязательных курсовых программ для технических, экономических, гуманитарных вузов по обучению основам гигиены пищевых продуктов, преимуществам производства безопасных, экологически чистых продуктов питания.
4. Повышение общественной уверенности в безопасности продуктов питания.
СПИСОК ПРЕДЛАГАЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. И. Каримов "Узбекистан на пороге ХХ1 века угрозы безопасности, условия и гарантии прогресса".-Ташкент.-"Њзбекистон".1997 г.,-110 с.
2. , /К анализу фактического потребления пищевых веществ и энергии в союзных республиках. //Вопросы питания.,-1991,-N1,-С.18-23.
3. Забота о завтрашнем дне Европы (Европейская серия N53)-ВОЗ, Европейское региональное бюро.-Копенгаген,1994.-112 с.
4. Задачи по достижению здоровья для всех:Европейская политика здравоохранения. Копенгаген. Европейское региональное бюро ВОЗ, 1993 г. Европейская серия "Здоровье для всех" N 4, 1993 г.
5. Закон Республики Узбекистан "Об охране здоровья граждан". /Принят 29 августа 1996 года с изменениями и дополнениями от 15 апреля 1999 года. /Ведомости Олий Мажлиса Республики Узбекистан.-1996, - N19, - статья 128; -1999, - N 5, - статья 124.
6. Закон Республики Узбекистан "О государственном санитарном надзоре"./Принят 3 июля 1992 года с изменениями и дополнениями 6 мая 1995 года и 15 апреля 1999 года. / Ведомости Олий Мажлиса Республики Узбекистан.-1995, - N6, - статья 118; -1999, - N5, - статья 124.
7. Закон Республики Узбекистан "О качестве и безопасности пищевой продукции"./ Принят 30 августа 1997 года./Ведомости Олий Мажлиса Республики Узбекистан.-1997,-N9,-статья 239.
8. Махкамов и его влияние на некоторые показатели здоровья и физического развития детей. Автореф. Дисс. Д. м.н., Москва, 1958, 52 с.
9. Данные о состоянии здоровья для выработки рекомендаций по питанию //Вопросы питания., Т. 69.-N3.-2000,-С.8-14.
10. Alfred Sommer./Golden rice-in perspective.//Sight and life. Newsletter 2/2000.-P.14-15.
pendium of food additive specifications. Addendum 9. Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives 57 th sessions. Rome. Italy, 2001. - P. 203.
12. Khudaiberganov A. S., Maksudova N. T.To research of provizion of secondary schols who lives in Aral Sea areas of the republic of Uzbekistan/ With reference to conference in vitamine A. Cauro, аvg.-1998.-S.2.-P.123-125.


