 |
ПУБЛИЦИСТИЧЕСКАЯ СТАТЬЯ: 16 ОКТЯБРЯ – ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ
Семейные фермерские хозяйства кормят мир
От Генерального директора Продовольственной сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) Жозе Грациану да Силва
Во всем мире ширится борьба с голодом, но нам еще предстоит сделать очень многое, поскольку около 850 млн. человек до сих пор не могут нормально питаться.
Шестьдесят три развивающиеся страны уже достигли Цель развития тысячелетия (ЦРТ) в области борьбы с голодом, которая предусматривает сокращение вдвое к 2015 году доли лиц, страдающих от хронического недоедания. Их опыт учит нас, что для победы над голодом необходимы политическая воля, целостный подход, участие общества и развитие семейных фермерских хозяйств.
Во всем мире семейные фермерские хозяйства играют решающую роль в социально-экономической, экологической и культурной сфере, и, учитывая стоящие перед ними серьезные трудности, мы должны поддерживать и укреплять эту роль путем внедрения инноваций.
В рамках Всемирного дня продовольствия в этом году мы также отмечаем вклад семейных фермерских хозяйств в обеспечение продовольственной безопасности и устойчивого развития: эти хозяйства кормят людей во всем мире и заботятся о нашей планете. Данные ежегодного доклада ФАО "Положение дел в области продовольствия и сельского хозяйства" (СОФА) четко обосновывают ту особую роль, которая отводится семейным фермерским хозяйствам.
Около 500 из 570 млн. ферм во всем мире являются семейными хозяйствами. Именно они главным образом следят за состоянием наших природных ресурсов. Семейные фермерские хозяйства являются основным работодателем в мире, поставляют в стоимостном выражении более 80% всего мирового продовольствия. В то же время многие семьи фермеров, в особенности производители, живущие натуральным хозяйством, входят в 70% мирового населения, живущего в сельской местности в условиях отсутствия продовольственной безопасности. Это означает, что семейные фермерские хозяйства обладают большим потенциалом, который они могут реализовать при должной поддержке.
Семейные фермерские хозяйства и получаемая ими поддержка должны быть преобразованы, чтобы соответствовать этим меняющимся условиям жизни. Это станет возможным только благодаря проведению необходимых инноваций: фермеры должны модифицировать, используемые ими системы; правительства должны преобразовать свою политику поддержки семейных фермерских хозяйств; организациям производителей инновации необходимы для того, чтобы более эффективно решать проблемы семейных хозяйств; а исследовательским учреждениям и учреждениям по распространению знаний и опыта следует изменить парадигму своей деятельности: перейти от исследований, предполагающих главным образом передачу технологий, к формированию благоприятных условий, при которых сами семьи, ведущие фермерское хозяйство, с выгодой для себя внедряют инновационные решения.
Укрепление семейных фермерских хозяйствами представляет собой взаимовыгодный процесс: улучшение снабжения местных продовольственных рынков означает повышение уровня продовольственной безопасности и возможность производить продовольствие для местных рынков и покупать его на местных рынках. Это, в свою очередь, означает, что потребитель получает возможность приобретать более свежие и здоровые местные продукты, соответствующих культурным традициям данного региона, и что местные пищевые продукты оцениваются по достоинству, улучшается рацион питания и увеличивается приток денежных средств в местную экономику, содействуя ее процветанию. Сочетая меры по поддержке производства с мерами социальной защиты и иными формами государственной поддержки, такими как расширение доступа к услугам здравоохранения и образованию, мы сможем создать по-настоящему эффективный цикл устойчивого развития.
В совместных усилиях по стимулированию экологически устойчивого и социально инклюзивного экономического роста особое внимание следует уделить женщинам и молодежи. Женщины играют существенную роль во всех компонентах продовольственной системы. Одновременно мы должны остановить массовую миграцию из сельской местности молодежи через программы для реализации их предпринимательского потенциала.
Стремительно приближаясь к сроку достижения Целей развития тысячелетия, мы также ведем совместную работу по созданию устойчивого и свободного от голода будущего. И главными действующими лицами в этой работе являются семейные фермерские хозяйства.
