Фуршет 1480 руб.
Fourchette 1480 rur
Холодные закуски / Cold starters
Тарталетка с салатом из индейки 1 шт (25 гр.)
Tartlet with turkey salad
Лодочка с лососем слабой соли и сырным муссом 1 шт (25гр.)
Tartlet with salted salmon and cheese mousse
Лодочка с копченой уткой, тыквенным муссом и яблоком 1 шт (10 гр.)
Tartlet with smoked duck, pumpkin mousse and apple
Канапе с копченым эсколаром и салатными листьями 1 шт (15 гр.)
Canapé with smoked escolar fish and green salad leaves
Канапе с красной икрой 1 шт (15гр.)
Canapé with red caviar
Канапе с бужениной 1 шт (15 гр.)
Canapé with slice of backed pork
Горячие закуски / Нот appetizers
Шашлычок из cвинины (50 гр.)
Mini-skewer of pork
Mедальон из лосося (50 гр.)
Grilled medallion of salmon
Жульен грибной (40 гр.)
Mushroom julienne
Ассорти соусов (кетчуп, горчичный, клюквенный)
Assorted sauces (ketchup, mustard, cranberry)
Десерты / Desserts
Ассорти мини-пирожных 2 шт (50 гр.)
Assorted of petit fours
Клубничный мусс с меренгами 1 шт (40 гр.)
Strawberry mousse with meringue
Фруктовое ассорти (100 гр.)
Assorted fruits
Напитки / Напитки
Свежезаваренные чай и кофе
Freshly brewed tea and coffee
Сок апельсиновый / яблочный (0,2 л.)
orange / apple juice
Питьевая вода (0,5 л.)
Drink water
