Добро пожаловать
в
Гранд-Кафе
Приятного аппетита!
ДОМАШНИЕ НАПИТКИ
Хреновуха | 50мл | 110= |
Водка, настоянная на Хрене, Чесноке и Петрушке. |
Кедровка | 50мл | 110= |
Водка, настоянная на Кедровых орешках. |
Огонёк | 50мл | 110= |
Водка, настоянная на острых Перцах и Меде. |
Глинтвейн | 200мл | 175= |
Классический Глинтвейн подается с Изюмом и Лесными орехами. |
Морс Клюквенный | 200мл | 65= |
Клюквенный морс Домашнего приготовления. |
САЛАТЫ
Греческий салат 1/190 | 210= |
из томатов Черри, сочных листьев салата Айсберг, Огурцов, разноцветной Паприки, греческих Маслин, Оливок и сыра Фета, заправленных девственным Оливковым маслом с Травами. |
Лист – салат 1/175 | 295= | ||||||||
из листьев различных Салатов, томатов Черри, заправляется соусом из Бальзамического уксуса и Французской горчицы. На Ваш выбор Лист – салат может великолепно дополниться:
| |||||||||
Краб – салат 210/30/5 | 450= |
из жульена свежих Огурцов и салата Айсберг, жаренных Белых грибов и репчатого Лука, мяса Камчатского краба, в сочетании с соком Лайма и соусом Майонез. |
Столичный 200/50/2 | 175= |
Классический Картофельный салат с зеленым Горошком, Морковью, репчатым Луком и отварной Курицей, заправленный Майонезом. |
Дачный салат 200/5/5 | 150= |
из красного Редиса, свежих Огурцов, мелко рубленого пера Зеленого лука и свежей Зелени, отварного Яйца, заправляется по Вашему желанию Сметаной или маслом Подсолнечника. |
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Девочка под водочку 75/60/20 | 175= |
из Сельди на финский лад, с мелко рубленным красным Луком и свежей Зеленью, с отварным Картофелем, заправленным маслом Подсолнечника. |
Блины по-русски 30/30/40/100 | 295= |
из Икры Лосося и Щуки, подаются с рубленным Красным луком, Деревенской сметаной, Сливочным маслом и теплыми Блинами. |
Рыбное ассорти 120/30/5 | 375= |
из нежного Лосося Шеф – посол, копченой Осетрины и Угря на японский манер в соусе Террияки, подается с бантиками из лимона, каперсами и соусом Хрен. |
Мясное ассорти 120/40 | 295= |
из приготовленного на гриле нежнейшего Ростбифа, отварного говяжьего Языка и, запеченной в духовке, Буженины, подается с соусом Красный острый. |
Грибное лукошко 100/50 | 150= |
из соленых Лесных грибов по выбору Шеф-повара, заправленных маслом Подсолнечника, с колечками репчатого Лука и свежей Зеленью. |
Деревянная бочка 355/15 | 195= |
ассорти из Солений по выбору Шеф-повара. Незаменимая закуска к водке! |
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Пармезанская закуска 160/30/5 | 295= |
из пяти Гигантских мидий, фаршированных рубленой Зеленью и Чесноком, запеченных под соусом розовый Майонез с сыром Пармезан. |
Жульен 130/40/5 | 175= |
из куриного Филе, приготовленный в нежном Сливочном соусе и запеченный под двойной сырной Корочкой, подается с хрустящим тостом из Белого хлеба. |
Колбаски на немецкий лад 200/130/40 | 235= |
из приготовленных на гриле разных Колбасок, с квашеной Капустой, заправленной ягодами Брусники и острой Дижонской горчицы. |
Баклажан запеченный 150/10/40 | 210= |
из половинки Баклажана, фаршированного Томатами, рубленым Чесноком и Сыром, запеченного под Саламандрой, подается с соусом Маринара и хрустящим Беконом. |
Горячий Камамбер 180/40/10 | 235= |
из панированного в сухарях и жареного на плоской сковороде Сыра, подается с Брусничным соусом и острым перцем Чили. |
СУПЫ
Суп Грибной 200/30/5 | 150= |
Суп из лесных Грибов, заправленный Картофелем, Морковью, Луком и Перловкой, подается с деревенской Сметаной и Зеленью. |
Уха «Игора» 200/15/5 | 230= |
Уха из Лосося и Судака, заправленная Белыми грибами, пассированным Луком, Морковью, рубленной свежей Зеленью и Сливками. |
Борщ «Игора» 250/50/30 | 180= |
Фирменный Борщ, приготовленный на крутом мясном Бульоне, подается с пельменями «Ушками», густой Сметаной и рубленой Зеленью. |
Солянка мясная 200/10 | 175= |
Солянка сборная из трех видов Мяса и Копченостей, подается заправленная Лимоном, Каперсами, деревенской Сметаной и Зеленью. |
Суп Овощной 200/5 | 110= |
Суп на Овощном Бульоне с Морковью, сладкими Перцами, брюссельской и цветной Капустой, стручковой Фасолью и стеблем Сельдерея. |
МОРЕПРОДУКТЫ И РЫБНЫЕ БЛЮДА
Брошет из морепродуктов 120/120/100/40 | 950= |
Шашлык их тигровых Креветок, морских Гребешков и филе Лосося, маринованных в Прованских травах и соке Лайма, подается с Томатно-Устричным соусом, Паровым рисом и Овощами. |
Креветки – Скампи 210/10/5 | 550= |
Пять тигровых Креветок в хрустящей панировке приготавливаются во фритюре и гарнируются долькой Лайма и соусом Маринара. |
Паста Маринара 160/150/40/30 | 375= |
Гигантские Мидии, выложенные на Спагетти, подаются под соусом Маринара с лимоном и тертым Пармезаном. |
Лосось – гриль 140/75/100 | 420= |
Филе норвежского Лосося приготавливается на гриле и запекается под грилем Саламандра с соусом Холландез, гарнируется картофельными Крокетами, Овощами гриль и долькой Лимона. |
Лосось в беконе 130/150/40/30 | 450= |
Филе норвежского Лосося приготавливается с жульеном из болгарского Перца, лука Порей, сотированными в белом вине с Прованскими травами, подается с Томатно-Устричным соусом. |
Окунь – фри 200/150/40/30 | 370= |
Филе морского Окуня в хрустящей панировке приготавливается во фритюре, гарнируется кедровым рисом и соусом Эстрагон, долькой Лайма и свежей веточкой Кинзы. |
Судак запеченный 250/150/10/5 | 320= |
Филе Судака запекается под Сырной корочкой с солеными Огурцами и рублеными Маслинами, гарнируется запеченным картофельным Пюре, долькой Лимона и Укропом. |
БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ
Т – боун стейк 250/170/40/40 | 1200= |
Нежнейший 400-граммовый стейк из Говядины приготавливается на гриле до желаемой Вами готовности, гарнируется запеченным Картофелем, Лист–салатом и подается с соусом Стейк. |
Камчатский стейк 140/150/150/40 | 650= |
Филе Говядины, фаршированное мясом Камчатского краба, приготавливается на гриле до желаемой Вами готовности, подается на зеркале из Устричного соуса, с картофельными Крокетами и Овощами гриль. |
Филе – миньон 150/130/50/40 | 450= |
Приготовленный на гриле, до желаемой Вами готовности, стейк из нежного Филе говядины, подается на дольках Апельсина, с Овощами гриль, запеченным Картофелем и соусом Беанез. |
Бефстроганов 160/150/80 | 370= |
Брусочки из филе Говядины приготавливаются в соусе Бешамель с луком и Лесными грибами, гарнируются жульеном из соленых Огурцов, Моркови, Свеклы и картофелем – Рис. |
Чопсы из ягненка 160/100/200/40/40 | 950= |
Приготавливаются на гриле до желаемой Вами готовности и подаются под соусом Наршараби, с маринованным Луком и Кинзой, гарнируются Овощами гриль и половинкой Граната. |
БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ
Айсбан 300/150/75 | 860= |
Запеченная Свиная Рулька под соусом Медово-Горчичный, гарнируется тушеной Капустой с Тимьяном и ягодами Можжевельника, свежими веточками Петрушки и маринованным Томатом. |
Свиная отбивная 130/100/50 | 420= |
Приготавливается на гриле и подается на зеркале из сливочного соуса с Лисичками, гарнируется запеченным картофельным Пюре и маринованными мини Овощами. |
Куриное филе Рокфор 180/150/40 | 395= |
Маринованное в Чесноке с Прованскими травами, приготавливается на гриле, гарнируется паровыми Овощами и соусом Рокфор. |
Белое Строганов 180/150/80 | 370= |
из филе Курицы под соусом Маскарпоне подается гарнированным паровым Рисом и жульеном из соленых Огурцов, Моркови и маринованной Свёклы. |
Спагетти – Песто 150/80 | 375= |
Спагетти с томатами Черри, под соусом Песто из свежих Рукколы и Базилика подается с ломтиками Пармезана и является прекрасным вегетарианским блюдом. |
ДЕСЕРТЫ
Мороженое «Ассорти» 150/75 | 95= |
Ассорти из трех видов мороженого по выбору Шеф-повара подается с тертым Шоколадом. |
Фрукт-Коктейль 200/20 | 135= |
Филе из свежих фруктов заправленных апельсиновым соусом подаются под шапкой из взбитых Сливок. |
«Пьяная» Груша 125/60/15/15 | 135= |
Очищенная от кожи и отваренная в Глинтвейне Груша подается с шариком Мороженого, Медом и Шоколадным соусом. |
Марципановая подковка 1\45 | 105= |
Мини пирожное выпекается из Марципана с Орехами и Шоколадной глазурью. |
Пирожное «Ореховое» 1/60 | 105= |
Нежный бисквит с дробленым орехом, черносливом, вареным сгущенным молоком и коньячной пропиткой. |
Чизкейк 140/30/20/5 | 190= |
Приготавливается из кремового сыра Филадельфия и подается на зеркале из мандаринового соуса с Шоколадной паутинкой. |
ДЕСЕРТЫ
Темный лес 1/130 | 220= |
Торт из нежного Шоколадного бисквита в дуэте с Масляным кремом. |
Эклер 1/100 | 105= |
Классический эклер, из воздушного Заварного теста, начиненный Сливочным кремом, покрывается паутиной из Шоколадной глазури. |
Флан Ягодный 1/110 | 95= |
Микс из зажелированных Леcных ягод на подушке из Ванильного крема «Патисье» и Песочного теста. |
Яблочный торт 95/60 | 135= |
Легкий Бисквит «Докуас» с прослойкой из нежной яблочной начинки с рубленным лесным орехом, гарнируется шариком мороженого. |
МЕНЮ «НЕ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ»
Во саду ли, в огороде… 140/40/5 | 95= |
Салат из Огурцов, Редиса, Помидор, и Зелени с заправкой по желанию самого главного Гостя. |
Суп «Незнайка» 200/40/5 | 75= |
Овощной суп с Овощами по выбору Шеф-повара подается с Тостами из белого хлеба. |
Суп «Знайка» 200/40/5 | 75= |
Бульон Овощного супа с макаронными Буквами подается с Тостами из белого хлеба. |
Рыбка на магнит 110/100/30 | 115= |
Филе морского Окуня в хрустящей панировке приготавливается во фритюре и гарнируется картофельным Пюре и соленым Огурчиком. |
Курочка «Ряба» 90/100/40 | 115= |
Филе Курицы и кружок из Помидора жарятся на гриле и подаются с паровым Рисом-микс. |
Пельмешки «Буратино» 115/30/10 | 115= |
Маленькие Мясные пельмени подаются с соусом по Вашему желанию. |
Двое из ларца 90/100/40 | 115= |
Сосиски Венские отварные, подаются с картофелем Фри и Кетчупом. |
Радужные Фарфалле 100/30/10 | 115= |
Разноцветные Бантики итальянской Пасты отвариваются в курином Бульоне и подаются с тертым Сыром. |
КОКТЕЙЛИ
Лонг-Айленд Айс Ти | 1,0л | 675= |
Ликер «Куантро», Текила, Ром, Водка, Джин, Свежевыжатый лимонный сок, Кока-Кола. |
Кир Рояль | 160мл | 175= |
Шампанское «Брют», сироп «Крем де Касис» |
Маргарита | 70мл | 230= |
Ликер «Куантро», Текила, Свежевыжатый лимонный сок, Сахарный сироп. |
Мохито | 200мл | 290= |
Ром, Лайм, Мята, Сахар, Содовая. |
Пина Колада | 380мл | 290= |
Мороженое, Кокосовый сироп, Ром, сок Ананаса, Молоко. |
Джин Тоник | 200мл | 210= |
Джин, Тоник. |
Кампари Оранж | 200мл | 210= |
Кампари, Свежевыжатый апельсиновый сок. |
Мартини Оранж | 200мл | 210= |
Мартини, Свежевыжатый апельсиновый сок. |
Кровавая Мэри | 220мл | 175= |
Водка, сок Томата, Свежевыжатый Лимонный сок, Соусы «Табаско» и «Ворчестер», Специи. |
Б – 52 | 60мл | 290= |
Ликеры «Калуа», «Бейлиз», «Куантро». |
АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
ШАМПАНСКОЕ | ||
Советское (брют, п/сладкое) | 0,75л | 425= |
0,15л | 85= | |
Рюинар брют | 0,375 | 3900= |
Рюинар розе | 0,375 | 5500= |
Асти ДОКГ. Ганча (п/сладкое) | 0,75л | 1800= |
Проссеко Ганча сухое | 0,75л | 1950= |
Розе Брют | 0,75л | 2150= |
РОЗОВОЕ ВИНО | ||
Розатто ИГТ 2006г. | 0,75л | 790= |
БЕЛЫЕ ВИНА | ||
Пино Гриджио 2006г. | 0,75л | 830= |
Орвиэто Классико ДОК 2006г. | 0,75л | 830= |
Вилла Антинори 2006г. | 0,75л | 1500= |
Шардоне Брамито 2006г. | 0,75л | 1850= |
Конте д'Випера ИГТ 2004г. | 0,75л | 3140= |
Рислинг Традицион 2002г. | 0,75л | 3000= |
Милламан Шардоне 2006г. | 0,75л | 740= |
Шардоне Резерва 2005г. | 0,75л | 1345= |
Совиньон Блан 2006г. | 0,75л | 740= |
0,15л | 148= | |
Надария Инзолия ИГТ 2006г. | 0,75л | 590= |
0,15л | 118= | |
КРАСНЫЕ ВИНА | ||
Бардолино ДОК 2005г. | 0,75л | 950= |
Сира ИГТ 2006г. | 0,75л | 950= |
Вилла Антинори 2004г. | 0,75л | 2550= |
Пепполи Кьянти Классико 2005г. | 0,75л | 2550= |
Бандителло Россо ДОК 2002г. | 0,75л | 2800= |
Кьянти Классико ДОКГ 2001г. | 0,75л | 2970= |
Пиан Деле Вине 2001г. | 0,75л | 7200= |
Шато Кайю д'Артюс 2000г | 0,75л | 2800= |
Каберне Совиньон 2006г. | 0,75л | 740= |
Шираз Мальбек Резерва 2005г. | 0,75л | 1340 |
Милламан Мерло 2006г. | 0,75л | 740 |
0,15л | 148= | |
Надария Неро ИГТ 2006г. | 0,75л | 590= |
0,15л | 118= | |
Д АПЕРИТИВЫ | ||
Мартини (бьянко, россо, экстра драй, розе, розатто) | 40мл | 95= |
Кампари | 40мл | 95= |
ВОДКА | ||
Белуга | 50мл | 170= |
100мл | 340= | |
Императорская коллекция | 50мл | 150= |
100мл | 300= | |
Абсолют (стандарт, цитрон, курант) | 50мл | 140= |
100мл | 280= | |
Русский Стандарт Империя | 50мл | 210= |
100мл | 420= | |
Русский Стандарт Платинум | 50мл | 130= |
100мл | 260= | |
Русский Стандарт | 50мл | 90= |
100мл | 180= | |
Парламент | 50мл | 80= |
100мл | 160= | |
Флагман | 50мл | 60= |
100мл | 120= | |
ДЖИН | ||
Бифитр | 40мл | 170= |
Бомбей | 40мл | 220= |
Гордонс | 40мл | 150= |
ТЕКИЛА | ||
Ольмека золотая | 40мл | 210= |
Ольмека серебряная | 40мл | 210= |
Сауза золотая | 40мл | 190= |
Сауза серебряная | 40мл | 190= |
РОМ | ||
Бакарди черный | 40мл | 180= |
Бакарди белый | 40мл | 180= |
ГРАППА | ||
Нонино Амаро | 40мл | 250= |
Нонино Шардонне | 40мл | 250= |
ВИСКИ | ||
Стратайла 25 лет | 40мл | 800= |
Бенромах 21 год | 40мл | 600= |
Лагавулин 12 лет | 40мл | 500= |
Спеймолт | 40мл | 350= |
Чивас Ригал 12 лет | 40мл | 320= |
Джони Уокер (черная этикетка) | 40мл | 320= |
Джони Уокер (красная этикетка) | 40мл | 170= |
Джим Бим 8 лет | 40мл | 240= |
Джим Бим 4 года | 40мл | 170= |
Джек Дениэлс | 40мл | 210= |
Джемесон | 40мл | 210= |
Баллантанс Файнест | 40мл | 170= |
КОНЬЯК И БРЕНДИ | ||
40мл | 1050= | |
Реми | 40мл | 950= |
40мл | 950= | |
Хеннесси V. S.O. P. | 40мл | 550= |
Реми Мартан V. S.O. P. | 40мл | 450= |
Мартель V. S.O. P. | 40мл | 450= |
Хеннесси V. S. | 40мл | 450= |
Реми Мартан V. S. | 40мл | 350= |
Мартель V. S. | 40мл | 350= |
В. К. | 40мл | 170= |
Кальвадос 15 лет | 40мл | 350= |
ЛИКЕРЫ | ||
Куантро | 40мл | 230= |
Калуа | 40мл | 230= |
Бейлиз | 40мл | 210= |
Самбука | 40мл | 210= |
Абсент | 40мл | 210= |
Егермейстер | 40мл | 180= |
ПИВО БУТЫЛОЧНОЕ | ||
Баклер (безалкогольное) | 0,33л | 120= |
Хейникен | 0,33л | 120= |
Корона Экстра | 0,33л | 180= |
ПИВО РАЗЛИВНОЕ | ||
Хейникен | 0,25л | 75= |
0,5л | 150= | |
Гиннес | 0,25л | 115= |
0,5л | 230= | |
Эдельвейс | 0,25л | 95= |
0,5л | 190= | |
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ | ||
Сан Пеллегрино | 0,75л | 250= |
0,25л | 125= | |
Аква Панна | 0,75л | 250= |
0,25л | 125= | |
Витель | 1,5л | 290= |
0,25л | 125= | |
Перье | 0,33л | 125= |
Ключевая | 0,33л | 50= |
Кока-Кола, Кока-Кола лайт, Фанта, Спрайт, Швепс | 0,2л | 65= |
Берн (энергетический напиток) | 0,25л | 90= |
Соки свежевыжатые (морковь, яблоко, апельсин, грейпфрут) | 0,2л | 150= |
Сок «Рич» в ассортименте | 0,2л | 60= |
Молочный коктейль | 0,25л | 150= |
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ | ||
Кофе по-ирландски | 160мл | 220= |
Кофе по-мексикански | 160мл | 220= |
Кофе бейлиз | 160мл | 220= |
Кофе Латте по-французски | 250мл | 250= |
Кофе Латте | 160мл | 90= |
Кофе Латте фруктовый | 180мл | 105= |
Капуччино | 100мл | 90= |
Ристретто | 20мл | 75= |
Эспрессо | 50мл | 75= |
Американо | 80мл | 75= |
Чай (чашка) в ассортименте | 200мл | 60= |
Чай (чайник) в ассортименте | 350мл | 120= |
ШОКОЛАД | ||
Шоколад «Риттер Спорт» | 100гр | 120= |
Шоколад «Риттер Спорт» | 16гр | 35= |
Шоколад в ассортименте | 100гр | 60= |
Шоколад в ассортименте | 50гр | 40= |
СИГАРЫ | ||
РЕСПУБЛИКА КУБА | ||
Ромео и Джульета | 1шт | 750= |
Кубинская классика. Сигары изготовлены из яркого, насыщенного табака. Имеют долгое послевкусие. | ||
Гуантанамера Кристалл | 1шт | 440= |
Самая известная песня о Кубе теперь в сигарном исполнении. | ||
ДОМИНИКАНСКАЯ РЕСПУБЛИКА | ||
Санта Дамиана Корона | 1шт | 760= |
Отличное сочетание мягкости во вкусе и благородного послевкусия, которое ощущается еще несколько часов. | ||
РЕСПУБЛИКА НИКАРАГУА | ||
Ла Рика Робусто | 1шт | 1000= |
Сигара содержит тончайший аромат сухого дерева и осенних листьев. Идеально подходит для ведения дружеской, размеренной беседы. | ||
ГОЛЛАНДИЯ | ||
Ла Пас Корона | 1шт | 520= |
Натуральная упаковка из Испанского кедра и естественность табака сулят волнующие ароматы и приятные ощущения. | ||
СИГАРИЛЛЫ | ||
Коиба Мини | 1пачка | 600= |
Кубинское качество известного бренда наверняка подойдет для дегустации в кругу шумной компании. | ||
Джевелс Блэк Голд | 1пачка | 490= |
Идеальны для первого знакомства с сигарами. | ||
СИГАРЕТНЫЕ НАБОРЫ | ||
Кент | 1шт | 90= |
Парламент | 1шт | 100= |
Мальборо | 1шт | 80= |
Вог | 1шт | 100= |
Сигареты подаются в наборе со спичками и жевательной резинкой. |
ОДНОРАЗОВАЯ ПОСУДА
Ланч Бокс | 1шт | 10= |
Одноразовый стакан | 1шт | 2= |
