Международный день охраны озонового слоя (стр. 5 )

Парад цветов в Аалсмеере (Голландия)

В параде участвует и один из символов Голландии — тюльпан (Фото: BestPhoto1, Shutterstock)

4 сентября (дата для 2010 года)

Ежегодный парад цветов в голландском городе Аалсмеере (Aalsmeer Flower Parade) — одно из самых знаменитых и незабываемых цветочных представлений в мире. Парад проходит в первые выходные сентября, стартуя из Аалсмеера в 8:30 субботнего утра, и привлекает сотни тысяч посетителей.

Парад цветов — это грандиозное шествие цветов, протягивающееся на два с половиной километра от аукциона в городе Аалсмеере до центра Амстердама. Во время парада выступают музыкальные группы, джаз-банды, проходят костюмированные представления, танцы. 

Более миллиона цветов создают цветочное море, которое проносится на 20 огромных передвижных лодках и 30 роскошно декорированных автомобилях — это, своего рода, демонстрация новейших тенденций как в дизайне автомобилей, так и в аранжировке цветов. Крупные цветочные фирмы (их сотни в Голландии) проявляют чудеса фантазии, декорируя передвижные лодки-платформы и автомобили цветами всевозможных видов и расцветок — хризантем и лилий, фрезий и роз и, конечно, тюльпанов. Невероятно красивое зрелище!

Того, кто хотя бы один раз был в Голландии, не могло оставаить равнодушным невероятное множество цветов самых разных видов. Конечно, королем цветов этой страны можно назвать тьльпан. В Голландии издавна занимаются цветоводством, а тюльпан считается один из символов Голландии.

Декорировать парад помогают и сотни добровольцев из двадцать обществ Аалсмеера. Вообще празднества по случаю парада и создание цветочного моря начинаются в четверг вечером. В пятницу парад выезжает в центр Аалсмеера, где заканчиваются приготовления к пятикилометровому шествию, которое стартует субботним утром.

Но стараются не только участники парада — в день праздника все дома, заборы, машины украшаются букетами и гирляндами из живых цветов. По улицам двигаются процессии со сделанными из цветов фигурами животных и героев народных сказок.

Перед тем как достичь исторической площади Дам (Dam Square) в центре Амстердама, лодки и машины прошествуют через город Амстелвеен (Amstelveen). В Амстердаме сразу же начинается концерт. Посещение парада бесплатное.

Открытие парламентского года в Нидерландах

Бинненхоф. Здания парламента и канцелярия премьер-министра в Гааге

21 сентября (дата для 2010 года)

Гаага до сих пор является сердцем политической власти в Нидерландах. За многие годы город также стал играть важную роль как международный политический центр. Ежегодно в третий вторник сентября здесь проходит официальное открытие нового Парламентского года (Prinsjesdag / The Opening оf the New Parliamentary Year).

Гаага является не только официальным местом размещения парламента, город известен в качестве дома королевской семьи Голландии. Если над дворцом Huis Ten Bosch поднят флаг, то это означает, что королева Беатрикс (Queen Beatrix) пребывает в своей резиденции.

Итак, в третий вторник сентября королевская семья в знаменитой Золотой карете, сопровождаемая почетным эскортом, подъезжает к зданию парламента — Бинненхофу (Binnenhof). Королева Беатрикс официально открывает новый парламентский год, произнося ежегодное приветствие. В приветствии содержатся планы правительства, а также оглашается состояние и размер бюджета страны на новый парламентский год.

Золотой кортеж отправляется в полдень от дворца Noordeinde и прибывает к зданию парламента около часа дня. Речь королевы начинается ровно в час дня.

Центр Гааги в день празднования чрезвычайно оживлен и многолюден, даже если день выдается дождливым. У всех домов вдоль дороги, по которой следует Золотой кортеж, можно видеть тысячи интересующихся, компании друзей, семьи, журналистов и других участников праздника. Большинство из них приехали в Гаагу из других городов Голландии в погоне за «счастливым кадром».

Это типично голландское событие. Prinsjesdag значит День маленького принца (Day of the Little Prince).

Самые громкие кулинарные праздники Европы этой осени.

ля кого-то осень – время тяжелого, но неизбежного возврата от яркого водоворота летнего отдыха к суровым трудовым будням, а для кого-то, наоборот, пора отпусков. Если этой осенью вы планируете путешествие, возможно, вам удастся увязать свой маршрут с посещением одного из громких кулинарных событий Европы, которыми так богато это время года.

Праздник пиццы – Неаполь, Италия

11-21 сентября

Возможно, это и не мечта гурмана, но за эти 10 дней в городе, подарившем миру пиццу, вы сможете окунуться в настоящий итальянский быт. На празднике открыты практические занятия по приготовлению теста для пиццы и традиционного томатного соуса, а пиццерии по всему городу вносят разнообразие в свое меню специальными праздничными рецептами.

www. pizzafest. info

Фестиваль еды – Абергавенни, Уэльс

20-21 сентября

Крупнейшее кулинарное событие Уэльса объединяет более 150 лавок, продающих местную продукцию, показательные кулинарные выступления и соревнования, специальные мероприятия для детей и праздничные меню в лучших местных ресторанах и пабах. Вы сможете поучаствовать в дегустации сыров, научиться делать превосходные коктейли с мартини, унести с собой копченый чеснок, валлийский луковый хлеб и херфордширский сидр, а также сыграть в петанк или оторваться в павильоне Camra real ale (думаю, те, кому надо, знают, что это такое).

www.

Праздник устриц – Галвей, Ирландия

25-28 сентября

Большие блюда с устрицами, пинты Гиннеса и живая музыка – все вместе это делает праздник устриц самым знаменитым в Ирландии. В официальной программе – вечеринка, посвященная открытию и субботний вечерний бал (вход на каждое мероприятие – £150), а также дегустация устриц (£110), но на процессию открытия высыпает весь город, так что отведать устриц и почувствовать дух праздника можно и без посещения официальных мероприятий.

www.

I’Primi D’Italia – Фолиньо, Италия

25-28 сентября

Этот трехдневный праздник посвящен всему, чем так знаменита Италия – супам, пасте, ризотто, ньоккам – с дегустациями, мастер-классами и менее предсказуемыми мероприятиями, такими, как выставка скульптуры из пасты и показ клипов о еде из классических кинолент. Одним из наиболее захватывающих аспектов праздника является открытие нескольких средневековых таверн, где подаются традиционные блюда, от вяленого мяса до домашней пасты. Дети тоже не будут сидеть без дела – для них заготовлено множество забав, включая возможность придумать новую форму для пасты.

www. iprimiditalia. it

Кулинарный праздник в Kunsthal – Роттердам, Нидерланды

26-28 сентября

Этот “Праздник настоящего вкуса” – главное кулинарное событие Нидерландов, собирающее множество небольших производителей под одной крышей. Праздник представляет из себя наполовину рынок, полный лавок с голландскими сырами и выпечкой, фруктами и овощами, мясом и рыбой, и наполовину кулинарное шоу, с показательной готовкой и презентацией новых рецептов и идей. Вы сможете попробовать много вкусного, а ваши дети смогут надеть фартук и почувствовать себя настоящими поварами.

www. kunsthal. nl

Праздник еды – Нантвич, Великобритания

26-28 сентября

Крупнейшее событие, на которое в Нантвич съезжаются производители из Чешира, Уэльса и со всего северо-запада Англии. Трехдневный праздник включает кулинарные демонстрации, детскую кухню и мастер-класс по коктейлям. В павильонах, открытых по случаю праздника, вы сможете отведать вино, пиво, оливковое масло, колбасы и даже бальзамический уксус и выслушать небольшую лекцию от специалиста. Особое внимание будет уделено традиционным пекарским приемам, приготовлению тортов и джемов. В этом году фестиваль проходит под знаком поддержки местных производителей, и несколько местных поваров представят блюда, приготовленные из ингридиентов, привезенных с максимально близких расстояний.

www. nantwichfoodfestival. co. uk

Британский праздник сыра – Кардифф, Великобритания

27-28 сентября

В 2008 году праздник сменил место проведения и стал еще больше. Гостям будет предложено более 460 видов сыров, мастер-классы по сыроварению и, разумеется, дегустация. Местные производители предложат свое пиво, яблочные и грушевые сидры, а на продуктовых лавках будут представлены органические мясо, овощи и хлеб. Отличным дополнением к празднику станут курсы по подбору вина к сыру с непременной дегустацией.

www.