Уважаемые преподаватели, мастера производственного обучения и студенты

С 25января по 16 февраля 2016 года в нашем техникуме проходит

декада по профессии «Повар, кондитер»

Программа проведения профессиональной декады

Мероприятие

Дата, время,

место проведения

Ответственные

за подготовку

Участники (группы)

Организационное собрание.

25.01.16.

Понедельник

14-00

Кабинет №19

,

преподаватели мастера

Оформление тематической выставки «Необычное в поварском деле» и проведение классных часов

26.01.16. –

По 16.01.16

Вторник

Библиотека

Студенты техникума гр. ПГ-11, ПК-11, ПК-12 ПК-13, ПК-21, ПК-22, ПК-23, ТОП-21, ТОП-31.

Конкурс Рекламных баннеров «Повар XXI века»

28.01.16г

Среда

Студенты техникума гр. ПГ-11, ПК-11, ПК-12 ПК-13, ПК-21, ПК-22, ПК-23, ТОП-21, ТОП-31.

Конкурс методических разработок по профессии «Повар – кондитер»

28..01.16г

- 10.02.16

четверг

Преподаватели и мастера п/о.

Отборочный тур к профессиональной олимпиаде

01.02.16.г

Пятница

12 кабинет в 9.00

,

Студенты техникума гр. ПГ-11, ПК-11, ПК-12 ПК-13, ПК-21, ПК-22, ПК-23, ТОП-21, ТОП-31

Презентация блюд кухонь народов мира.

В период

с 01.02.16 по 05.01.16

Понедельник

Столовая № 000

Г,

,

Студенты техникума гр. ПГ-11, ПК-11, ПК-12 ПК-13, ПК-21, ПК-22, ПК-23, ТОП-21, ТОП-31

Внеклассное мероприятие. «Путешествие в профессию», викторина

«Кулинарные фантазии»

02.02.16

Вторник

Кабинет №1

Студенты техникума гр. ПГ-11, ПК-11, ПК-12 ПК-13, ПК-21, ПК-22, ПК-23, ТОП-21, ТОП-31

Внеклассное мероприятие «Здоровое питание - против фаст фуда»

26.01.16г

Вторник

14-00

Студенты техникума гр. ПГ-11, ПК-11, ПК-12 ПК-13, ПК-21, ПК-22,

Конкурс производственного мастерства Кулинарный флеш-моб.

05.02.2016 г.

Пятница

14.00

А,

Коновальцева

Е. А.- старший мастер,

Мастер

Студенты техникума гр. ПГ-11, ПК-11, ПК-12 ПК-13, ПК-21, ПК-22, ПК-23, ТОП-21,

ТОП-31

Школа № 38

Кулинарные веселые старты

06.02.2016 г.

Суббота

14.00

спортзал

,

,

Студенты техникума гр. ПГ-11, ПК-11, ПК-12 ПК-13, ПК-21, ПК-22, ПК-23, ТОП-21,

ТОП-31

Школы 18

Профессиональная олимпиада «АРТПРОФИ-КВЕСТ»

Жеребьевка инструктаж по ТБ

09.02.2016 г.

Понедельник

9.00

Студенты участники конкурса

Профессиональная олимпиада «АРТПРОФИ-КВЕСТ»

Теоретический этап

09.02.2016 г.

Понедельник

10.00

12 кабинет

,

Студенты техникума гр. ПГ-11, ПК-11, ПК-12 ПК-13, ПК-21, ПК-22, ПК-23, ТОП-21,

ТОП-31

Профессиональная олимпиада «АРТПРОФИ-КВЕСТ»

Практический этап

10.02.2016 г

Вторник

9.00-12-00

УПЦК

Коновальцева

Е. А.

Студенты участники конкурса

Профессиональная олимпиада «АРТПРОФИ-КВЕСТ»

Презентация и сервировка столов

10.02.2016 г.

Вторник

13.00-14-00

УПЦК

Коновальцева

Е. А.

Студенты участники конкурса

Мастер –класс «Цветы 3D в желе

10.02.2016 г.

Вторник

9.30-12.00

УЦПК

Мастер п/о, преподаватели студенты участники конкурса

Мастер –класс Приготовление «Десертов, молочных коктейлей»

10.02.2016 г.

Вторник

9.00-12.00

УЦПК

Г,

Мастер п/о, преподаватели студенты участники конкурса

Мастер –класс Приготовление «Роллов»(японская кухня)

10.02.2016 г.

Вторник

9.00-12.00

УЦПК

Мастер п/о, преподаватели студенты участники конкурса

11.02.2016 г.

Итоговое заседание (закрытие)

Награждение победителей и участников декады

Линейка актовый зал

А,

Студенты

Мастера п/о

Преподаватели

Детский праздник – игра «Сладкоежка»

12.02.2016г.

Пятница

Столовая

15.45

А,

,

,

Студенты групп

ПК-22

Детский сад № 99, 57, дети работников техникума

Информационное сопровождение профессиональной декады

С 25.01.16-11.02.16

,

Всем участникам желаем творческого вдохновения и удачи!