Декоративное цветоводство (стр. 1 )

Министерство образования и науки Республики Казахстан

Костанайский государственный университет им. А. Байтурсынова

Кафедра биологии и химии

Декоративное цветоводство

2 Часть

Учебно-методическое пособие

для студентов специальности

5В060700 – Биология

Костанай, 2012

Составитель:

Ж к. б.н., доцент кафедры биологии и химии

Рецензенты:

к. б.н., доцент, зав. кафедрой биологии и географии Костанайского государственного педагогического института

к. б.н., доцент кафедры экологии

к. б.н., доцент кафедры экологии

Декоративное цветоводство. Учебно-методическое пособие. Костанай: КГУ им. А. Байтурсынова, 2012.– 55 с.

В методических указаниях по изучению дисциплины «Декоративное цветоводство» даны лабораторно-практические работы по ос­новным разделам цветоводства. Значительное место отведено изучению способов размножения цветочных растений, составлению проектов озе­ленения, устройству различных форм цветочных насаждений, составле­нию букетов, оформлению корзин, озеленению помещений.

Учебно-методическое пособие предназначено для студентов специальности 5В060700-Биология.

Утвержден Методическим советом Аграрно-биологического факультета, протокол № от. . 2012 г.

©Костанайский государственный

университет им. А. Байтурсынова

Содержание

ВВЕДЕНИЕ…................................................................................................................... 4 1 Особенности выращивания горшечных промышленно – длительных культур … 6 2. Подготовка семян к посеву…………………………………………………………. 9 2.1 Значение размера семян и группировка их по крупности…………………........ 9 2.2 Влияние намачивания и подсушивания семян на их прорастание…………… 12 2.3 Протравливание семян ……………………………………………………………. 14 2.4 Стратификация и скарификация семян…………………………………………… 16 3.Вегетативное размножение………… ………………………………………… 18 3.1 Естественные способы вегетативного размножения луковичных …………… 20 3.2 Размножение порослью…………………………………………………………… 21 3.3 Размножение почками возобновления……………………………………………. 27 3.4 Размножение делением…………………………………………………………… 28 3.5.1 Размножение листовыми черенками…………………………………………… 30 3.5.2 Размножение зелеными черенками…………………………………………..... 32 3.5.3 Размножение полуодревесневшими черенками……………………………… 35 4. Размножение отводками…………………………………………………………… 39 5. Размножение декоративных растений……………………………………………. 41 5.1 Окулировка ………………………………………………………………………… 41 5.2 Прививка улучшенной копулировкой…………………………………………….. 43 6. Условия необходимые для роста и развития растений…………………………… 46 6.1 Значение субстрата………………………………………………………………… 46 6.2. Способы увлажнения……………………………………………………………… 50 6.3 Температурный режим ……………………………………………………………. 52 Список использованных источников …………………………………………… 54

ВВЕДЕНИЕ

Цветоводство, в широком понимании, - это отрасль растениеводства (раздела сельского хозяйства), занимающаяся выращиванием декоративных растений для утилитарных потребностей человека. В узком смысле – Цветоводство – дисциплина, изучающая цветочно-декоративные растения, агротехнические приемы их выращивания и использование в ландшафтном дизайне.

Изучение дисциплины базируется на знании биологических наук: (анатомии, морфологии, систематики, физиологии и экологии растений). Прослеживается связь с сельскохозяйственными науками (агрономией, фитопатологией, почвоведением) и искусством (ландшафтная архитектура, интерьерный дизайн, декоративно-прикладное искусство).

Цель: На основе теоретических знаний о цветочно-декоративных растениях показать их практическое использование в ландшафтном дизайне.

Задачи:

-  изучить промышленные группы цветочно-декоративных растений и агротехнические приемы их выращивания;

-  познакомиться с теоретическими и практическими основами ландшафтного дизайна.

Курс Декоративное цветоводство предназначен для формирования у студентов знаний об экологических и морфологических особенностях комнатных растений и декоративных растений открытого грунта, умений создавать композиции при озеленении помещений, навыков размножения и ухода за декоративными растениями открытого закрытого грунта. Курс служит дополнением к курсу систематики высших растений, создает более полное представление о биологическом разнообразии растений. Одновременно практические занятия позволят улучшить состояние озеленения ряда учебных аудиторий корпуса.

Полученные знания, умения и навыки необходимы преподавателю для выполнения работ по озеленению участка, кабинета биологии, для ведения внеклассной (кружковой) работы, проведения уроков, на которых изучаются темы по экологии и географии.

В результате изучения дисциплины «Декоративное цветоводство»

студенты должны знать:

- классификацию цветочно-декоративных растений и основные агротехнические приемы выращивания цветочно-декоративных растений разных промышленных групп;

- основные компоненты состава почвенных смесей и их пропорции;

- теоретические основы ландшафтного дизайна.

уметь:

- определить принадлежность цветочно-декоративных растений к определенной промышленной группе;

- пользоваться разнообразными агротехническими приемами по выращиванию и уходу за растениями;

- размножать декоративные растения различными способами;

- составить земельную смесь для определенных растений, согласно их потребностям.

Список рекомендуемой литературы:

1. Бибилина теневыносливые растения садов и парков. М.: Изд. МГУ, 1990-96с.

2., Алексеев-Малахов деревья и кустарники: ландшафтный дизайн и озеленение участка. – Ростов-на-Дону: Изд-во «Феникс», 2002 – 192с.

1 Особенности выращивания горшечных промышленно – длительных культур

Вводные пояснения. К промышленно - длительным горшечным культурам многократного использования относится цикламен (дряква, альпийская фиалка) из семейства Первоцветные. Родина его - восточная часть побережья Средиземного моря. Это многолетнее рас­тение, имеет округло-плоский клубень. Листья почко­видные или сердцевидные, темно-зеленые, часто с более светлым рисунком на длинных черешках. Цветки круп­ные (до 5-7 см) белой, розовой, красной, фиолетовой окраски, однотонные или с красным пятном в середи­не, или с более темными краями встречаются формы с ароматными цветками, с бахромчатыми краями ле­пестков и т. д. Выращивают и мини-цикламены, отли­чающиеся меньшим габитусом, коротким периодом от посева до цветения (200-220 дней вместо 540), боль­шим числом цветков на одном растении (60-100 и бо­лее). Они лучше переносят условия отапливаемых по­мещений.

Все чаще цикламен размножают за счет использо­вания гибридов F1 отличающихся большим числом цветков и их выравненностью в фазе обильного цвете­ния, а также повышенной устойчивостью к комнатным условиям. Период от посева семян до цветения при вы­ращивании гибридов F1 - 8 месяцев. К недостаткам относятся трудность получения красивоокрашенных гиб­ридов и склонность их к самоопылению. Продолжи­тельность жизни цветков у гибридов меньше, чем у обычных сортов. В современном сортименте цикламена ведущее место занимает группа сортов с пастельной окраской цветков. Гибриды F1 этой группы, цветущие осенью, используют в селекции для получения сортов с круглогодичным периодом цветения.

Период цветения цикламена - декабрь - февраль. Однако, высевая семена и переваливая саженцы в раз­ные сроки, можно иметь цветущие растения с августа по март.

Цикламены размножают семенами, редко делением клубней. В обоих случаях отбору маточных растений уделяют большое внимание.

При семеноводстве цикламена необходимо приме­нять искусственное опыление (пыльца жизнеспособна в течение 10 суток). Наибольшее количество плодов и семян завязывается при опылении на 5-7-й день цве­тения. Через 4-6 дней после опыления лепестки меняют цвет (темнеют). Это указывает на то, что произошло оплодотворение. Неоплодотворившиеся цветки сравни­тельно долго сохраняют присущую им окраску, после чего увядают вместе со стеблями.

Семена после 4-5-летнего хранения обладают хо­рошей всхожестью. Перед посевом их замачивают в теплой (18°С) воде в течение 24 ч. Сроки посева за­висят от зоны выращивания: в северных районах рань­ше, а в южных позже, вплоть до октября.

Семена высевают в посевные ящики по 500 шт., или 1,6-2,5 тыс. шт. на 1 м2. Посевы обильно поливают, мульчируют песком с торфяной крошкой слоем 0,5- 1 см, после чего закрывают темной полиэтиленовой пленкой и выдерживают в течение 2,5-3 недель при 18 - 20°С.

Семена чувствительны к температуре при прорас­тании: при 19-20 °С всходы появляются через 24- 30 дней, при 15°С - через 35- 40 дней, а при 10 °С многие семена погибают.

Землю для посева готовят из листовой, перегной­ной и торфяной в равных количествах. При необходи­мости любую из составных частей земельной смеси можно заменить на сходную по рыхлости и пита­тельности. При рН ниже 5,8 субстрат известкуют. На 1 м3 земельной смеси добавляют 4 кг роговых стружек или рубленых перьев, 3 кг костяной муки и 2 кг калийных удобрений.