ОПЫТЫ
Старшая группа
ТЕМА «ОРГАНЫ ЗРЕНИЯ, СЛУХА, ОБОНЯНИЯ».
ОПЫТ №1.
Цель: определить значимость расположения ушей на противоположных сторонах головы человека.
Содержание: ребёнок поворачивается спиной к воспитателю. Воспитатель просит его повторять услышанные слова. Каждое следующее слово воспитатель произносит более тихим голосом. Таким образом он определяет порог слуховой чувствительности ребёнка. Затем предлагает двум другим детям (слева и справа) позвать друг друга. Ребёнок определяет, кто его позвал и с какой стороны. Потом дошкольнику закрывают одно ухо ватой и проводят аналогичный эксперимент. Затем повторяют опыт. Закрыв ватой другое ухо.
По окончании опыта испытуемый ребёнок делится впечатлениями.
ОПЫТ №2.
ЦЕЛЬ: определение связи уха с носоглоткой.
Содержание: воспитатель предлагает ребёнку, набрав воздуха, плотно закрыть рот, а указательными пальцами обеих рук закрыть слуховые проходы и выдохнуть воздух. При этом воспитатель закрывает носовые проходы ребёнка своей рукой по принципу «прищепки». Воздух не может выйти, однако его давление ощущается в носу и на барабанной перепонке в ушах, хотя набирали воздух глубоким вдохом через рот. По окончании опыта испытуемый ребёнок делится впечатлениями.
Примечание. Опыт проводится после рассмотрения схемы «Строение уха».
ОПЫТ №3.
Цель: сравнить температуру воды в нескольких ёмкостях.
Содержание: взрослый предлагает ребёнку сравнить температуру воды в каждой банке и расставить их по порядку (от самой холодной до самой тёплой). Детей подводят к пониманию того. Что ощущение тепла или холода возможно благодаря чувствительности кожи.
ОПЫТ №4.
Цель: упражнять детей в различении цветов и пищи по запаху.
Содержание: взрослый предлагает ребёнку не глядя определить, в какой вазе находятся розы, в какой – ландыши. Можно использовать различные продукты с достаточно хорошо выраженным характерным запахом (чёрный и белый свежий хлеб, свежая клубника или апельсин, лук или чеснок, жареная котлета и т. п.).
Примечание. Упражнение необходимо проводить с осторожностью с детьми-аллергиками, исключив продукты-аллергены.
ОПЫТ №5.
Цель: доказать необходимость вдоха для определения запаха.
Содержание: воспитатель кладёт перед каждым ребёнком плотный матерчатый мешочек, внутри которого спрятаны туалетное мыло, флакончик из-под духов, кожура от мандарина и т. п. Воспитатель предлагает детям, не трогая мешочка, по запаху догадаться, что находится внутри.
После ответов детей воспитатель уточняет: для того, чтобы почувствовать и определить запах, нужно сделать несколько глубоких вдохов подряд.
ОПЫТ №6.
Цель: определить пищу на вкус ( не глядя).
Содержание: взрослый предлагает определить на вкус разные продукты. Для этого он кладёт ребёнку в рот по очереди маленькие кусочки разной пищи. Целесообразно по окончании опыта побеседовать с ребёнком о том, по каким особенностям он различал вкус пищи.
ОПЫТ №7.
Цель: показать взаимосвязь органов вкуса и запаха.
Содержание: воспитатель предлагает ребёнку с завязанными глазами определить по запаху какой-либо продукт (лимон, хлеб, шоколад и т. п.). Затем дошкольнику предлагают закрыть нос и, вдыхая воздух только ртом, выполнить аналогичное задание. В результате ребёнок приходит к выводу, что, вдыхая воздух только ртом, невозможно определить запах продукта. Необходимо попробовать его на вкус. Пробуя пищу то с открытым, то с закрытым носом, ребёнок понимает, что при нарушении обоняния меняется и вкус продукта. Тогда как при нормальном обонянии вкус продукт ощущается гораздо лучше.
Существует четыре основных вкуса: сладкий, горький, кислый и солёный.
Детям предлагается назвать, что может быть сладким, солёным, кислым или горьким. Можно предложить детям, глядя на картинки с изображёнными продуктами, назвать вкус каждого из них.
ОПЫТ №8.
Цель: определить вкусовые зоны языка.
Содержание: перед каждым ребёнком устанавливается зеркало на подставке, 4 блюдца: с сахарным песком, с солью, с горчицей и с кусочком лимона. На каждом блюдце лежит по деревянной палочке (можно с ватой); рядом - стаканы с водой для смачивания этих палочек.
Воспитатель предлагает детям придвинуть к себе первое блюдце, смочить один конец палочки в воде и обмакнуть в сахарный песок. Далее ребёнок смотрит в зеркало, а воспитатель прикладывает палочку сначала к средней части языка, затем к основанию и к боковым частям, в конце – к кончику языка. После чего предлагает подумать и назвать, в какой части языка живут «сладкие сосочки».
Аналогичная работа проводится и на определение места расположения других вкусовых сосочков. К участку, воспринимающему данный вкус, прикасаемся в последнюю очередь. После высказываний детей воспитатель подводит итог, какая часть языка какой вкус лучше воспринимает: сладкий вкус воспринимается кончиком языка, солёный и кислый – боковыми частями, горький – основанием языка.
Примечание. В целях развития логического мышления можно предложить детям обсудить, на какую часть языка следует положить таблетку, чтобы не чувствовать её горький вкус, и почему. А почему нельзя класть таблетку ближе к корню языка?
ОПЫТ №9.
Цель: доказать необходимость слюны для ощущения вкуса пищи.
Содержание: в начале опыта осушить язык салфеткой и повторить некоторые манипуляции по определению вкуса из опыта №8. Дети сами делают вывод, что «сухой» язык вкуса не ощущает.
ОПЫТ №10.
Цель: доказать зависимость вкусовых ощущений от температуры продукта (на примере чая), а также от последовательности приёма пищи разного вкуса.
Содержание: ребёнку предлагается сделать по одному глотку горячего и тёплого чая, содержащих одинаковое количество сахара. Дети делают вывод, что горячий чай не очень вкусный, потому что в нём «мало сахара». Для самоконтроля ребёнок кладёт по одному куску сахара в каждую чашку и, размешав, пробует ещё раз. В результате приходит к выводу, что тёплый чай кажется слаще, чем горячий.
После глотка солёной воды детям предлагается попробовать простую воду. Она кажется им сладкой. А после чашки сладкого чая лимон кажется гораздо кислее, чем на самом деле.
Вторая младшая, средняя группа
ТЕМА «ЧТОБЫ БЫТЬ ЗДОРОВЫМ»
«Движение».
ОПЫТ №1.
Цель: расширять представление о том, что под гору подниматься тяжелее, чем спускаться с горы; через ручей по узкой дощечке лучше проходить по-одному, чем вдвоём.
Материал: горка, «ручеёк».
1. Бег под гору по одному и вдвоём, взявшись за руки.
2. Бег с горы вдвоём и по одному.
3. Ходьба через «ручей» по одному и вдвоём.
ОПЫТ №2 «Ходьба по глубокому снегу».
Цель: показать, что по снегу легче идти друг за другом.
Материал: заснеженная площадка.
Содержание: ходьба по глубокому снегу, взявшись за руки. Ходьба по глубокому снегу друг за другом. Когда было легче идти?
Вывод: по глубокому снегу легче идти след в след, друг за другом.
ОПЫТ №3 «Переберись на другой берег ручейка».
Цель: учить самостоятельно выбирать способ передвижения
Материал: ручеёк или сконструированная модель ручейка.
Содержание: предложить детям перебраться на другой берег ручейка. Как это можно сделать? Выслушать предположения детей: можно перешагнуть, перепрыгнуть, обойти. Выбрать для себя любой вариант и перебраться на другую сторону.
Вывод: дети выбирают для себя тот вариант, в результативности которого наиболее уверены.
ОПЫТ №4 «С горки шагом или под горку бегом».
Цель: учить детей сравнивать силу, затраченную на то или иное движение.
Материал: горка.
Содержание: предложить детям спуститься с невысокой горки шагом. Тем же детям предложить вбежать на горку бегом. Когда было легче?
Вывод: взбежать на горку было легче.
ТЕМА «НАШИ ОРГАНЫ ДЫХАНИЯ»
ОПЫТ №1 «Носарий»
Цель: познакомить с функцией носа, его строением.
Материал: рисунки (контурные) профилей с разной формой носа (орлиный, пуговкой, курносый и т. п.), схематичное изображение носа.
Содержание: взрослый загадывает детям загадку про нос и обсуждает значение выражений: «нос задрал», «нос повесил», «курносый», «орлиный». Рассматривают сначала рисунки, затем в зеркало форму своего носа. Выясняют, для чего нужен нос (для дыхания, он помогает чувствовать и различать запахи); что было бы. Если не было бы носа, Для ответов проделывают опыты:
- определяют, что лежит в коробочке, не глядя, зажав нос, а затем вдыхая носом (лимон).
Делают вывод о том, что при вдохе ртом запах не ощущается (чтобы ощутить запах, надо сделать несколько вдохов носом);
- зажав нос рассказывают стихотворение (взрослый обращает внимание на то, вдох и выдох можно делать ртом, но при этом прекращаешь говорить, постепенно начинаешь задыхаться);
- делают несколько глубоких вдохов и выдохов ртом, носом. Выясняют, когда горло больше чувствует холод (при вдохе ртом: когда дышишь ртом, можно застудить горло; при прохождении через нос воздух согревается и в горло попадает уже тёплым).
Дети определяют, как нос выполняет свою работу. Рассматривают схематичное изображение носа, взрослый объясняет его строение: внутри носа имеются два канала – носовая полость, которая переходит в носоглотку, соединяясь с горлом, ртом, ушами. Внутри носа также есть ворсинки и слизь, которые очищают поступающий воздух от пыли. При прохождении по носовым каналам воздух согревается. В верхней части носовой полости расположены обонятельные клетки. Когда нос (например, при насморке) забит слизью или оболочки носа опухли, запахи не ощущаются. Уточняют, что для носа полезно(регулярно освобождать его от содержимого и т. д.); что для носа вредно (нельзя засовывать в него инородные предметы и т. п.).
Вывод:нос нам нужен для дыхания, он помогает чувствовать и различать запахи.
ОПЫТ №2 «Наш помощник нос»
Цель: учить определять предметы по запаху.
Материал: цветы, копчёная рыба, чеснок, лимон.
Содержание:
Рассмотреть все предметы. Предложить детям закрыть глаза, поднести к носу один из предметов, назвать его. Как узнали? Что помогло узнать?
Вывод: определить по запаху предметы помогает нос.
ОПЫТ №3 «Знакомство с воздухом».
Цель: дать детям знания о том, что воздух – вокруг нас, он может быть холодный, тёплый, влажный; без воздуха не может жить не человек, ни растение.
Материал: таз с водой, губка, баночка, лист бумаги, свеча, спички, целлофановый пакет, соломинка, шарик, мыльный раствор для пускания пузырей.
Содержание:
1. Опустить сухую губку в таз с водой. Из неё пойдут пузырьки – это воздух.
2. В баночку опустить кусочек бумаги, а затем баночку опустить в таз с водой горлышком вниз. Бумажка останется сухой. Воздух не дал ей упасть в воду.
3. В баночку поставить свечу и накрыть её крышкой. Свеча будет гореть, значит, в баночке есть воздух.
4. Наполнить пакет воздухом, закрыть его. Он будет раздут – значит, там есть воздух.
5. Налить в баночку воду. Опустить в неё соломинку и вдувать воздух в воду.
6. Надуть шарик, пощупать его – он тёплый.
7. Пускание мыльных пузырей.
Вывод: воздух есть везде, его нельзя увидеть, он прозрачный.
ОПЫТ №4 «Чем пахнет воздух?»
Цель: учить детей распознавать запахи; узнавать запах знакомых предметов.
Материал: лук, апельсин, камфорный спирт, ветки сосны или ели в вазе с горячей водой, банка с масляной краской, одеколон.
Содержание: открыть банку с краской или разрезать что-то (например, лук, апельсин). Дети с закрытыми глазами по запаху угадывают действие или предмет.
Вывод: капельки вещества распространяются в воздухе и вместе с воздухом попадают в нос.
ОПЫТ №5 «Есть ли воздух в воде?»
Цель: расширить представление детей о том, что воздух есть везде, в том числе и в воде, особенно чистой и свежей.
Материал: таз с водой, пустая банка, банка с водой.
Содержание:
1. Уточнить у детей: что находится в пустой банке. (Воздух.) Предложить проверить: опустить пустую банку в таз с водой вверх дном вертикально вниз. Вода в тазу поднимается, банка остаётся пустой.
Вывод: воздух в банке не пропускает воду.
2. Наклонить банку, из неё с шумом выходит воздух, и она заполняется водой. Обратить внимание на банку с водой. Налить воду из крана в пустую банку. Сравнить воду в банках. Есть ли в воде воздух? Обратить внимание на пузырьки на стенках банки, в которую только что налили воду. В ней воздуха больше, она чище. Через некоторое время пузырьки исчезнут: часть растворится в воде, часть пойдёт наружу.
Вывод: в воде есть воздух.
ОПЫТ №6 «Как обнаружить воздух в помещении?»
Цель: дать представление о том, что воздух легко обнаружить, если создать его движение, при этом воздух можно легко почувствовать кожей как лёгкое дуновении ветерка.
Материал: бумажный веер.
Содержание:
Показать, как рукой обмахивать лицо, чтобы почувствовать движение воздуха. Дети повторяют. Что почувствовали? При ветерке теплее или холоднее? Показать бумажный веер, дать возможность помахать им.
Вывод: в помещении есть воздух, его легко обнаружить.
ТЕМА «НАШИ ОРГАНЫ СЛУХА»
ОПЫТ №1 «Наши помощники уши»
Цель: показать расположение ушей на голове, значимость этого органа.
Материал: картинки с изображением головы человека, на которых есть ошибки в изображении – одно, три уха; ухо вверху и внизу, уши животных.
Содержание: предложить закрыть глаза. Почему вы это сделали? Что помогло вам услышать? Для чего нужны уши? Предоставить детям возможность выбрать картинки с правильным расположением ушей, уточнить, что на других, картинках изображено не верно. Предложить выполнить задания: закрыть одно ухо, закрыть оба уха, сравнить, как слышали.
Вывод: чтобы слышать со всех сторон, нам нужны два уха – правое и левое.
ОПЫТ №2 «УГАДАЙ, ЧТО ЗВУЧИТ»
Цель: закреплять представление детей об органах чувств, их назначении (уши – слышать, узнавать различные звуки).
Материалы: ширма, газета, колокольчик, молоток, погремушка, свисток. говорящая кукла.
Содержание: ребёнок за ширмой выбирает предмет, которым затем издаёт звук, другие дети отгадывают. Они называют предмет, с помощью которого издан звук, и говорят, что услышали его ушами.
ТЕМА «ЗАЧЕМ ЧЕЛОВЕКУ ЯЗЫК»
ОПЫТ №1 «Откуда берётся голос?»
Цель: подвести к пониманию причин возникновения звуков речи, дать понятии об охране органов речи.
МАТЕРИАЛ: линейка с натянутой тонкой нитью, схема строения органов речи.
Содержание: взрослый предлагает детям «пошептаться», - сказать друг другу «по секрету» разные слова так, чтобы услышали все. Выяснить, что для этого сделали (сказали громким голосом); откуда выходили громкие звуки (из горлышка). Подносят руки к горлышку, произносят разные слова то очень громко, то тише и выясняют, что почувствовали рукой, когда говорили громко (в горлышке что-то дрожит); когда говорили шёпотом (дрожания нет). Взрослый рассказывает о голосовых связках, об охране органов речи (голосовые связки сравниваются с натянутыми ниточками: для того, чтобы сказать слово, надо, чтобы «ниточки» тихонечко задрожали). Далее проводят опыт с натянутой на линейку тонкой нитью: извлекают из неё тихий звук, подёргивая за нить. Выясняют, что надо сделать, чтобы звук был громче (дёрнуть посильнее – звук усилится). Взрослый объясняет также, что при громком разговоре, крике, наши голосовые связки дрожат очень сильно, устают, их можно повредить (если дёрнуть сильно за нить, она порвётся). Дети уточняют, что, разговаривая спокойно, без крика, человек бережёт голосовые связки.
ТЕМА «КАК СОХРАНИТЬ ХОРОШЕЕ ЗРЕНИЕ»
ОПЫТ №1 «Всё увидим, всё узнаем»
Цель: познакомить с прибором-помощником – лупой и её назначением.
Материалы: лупы, маленькие пуговицы, бусинки, семечки кабачков, подсолнуха, мелкие камешки и прочие предметы для рассматривания, рабочие листы. Карандаши.
Содержание: дети получают подарок, рассматривают его. Что это? (бусинка, пуговица). Из чего состоит? Для чего нужна? Педагог предлагает рассмотреть маленькую пуговицу, бусинку. Как лучше видно – глазами или с помощью этого стёклышка? В чём секрет стёклышка? (Увеличивает предметы, их лучше видно). Этот прибор-помощник называется «лупа». Для чего человеку нужна лупа? Как вы думаете, для чего взрослые используют лупу?(При ремонте и изготовлении часов).
Затем детям предлагается самостоятельно рассмотреть предмет по их желанию, а потом зарисовать в рабочем листе, каков предмет на самом деле и какой он, если посмотреть через лупу.
ОПЫТ №2 «ЧТО ОТРАЖАЕТСЯ В ЗЕРКАЛЕ?»
Цель: знакомить детей с понятием «отражение», находить предметы, способные отражать.
Материалы: зеркала, ложки, стеклянная вазочка, алюминиевая фольга, новый воздушный шар, рабочие листы.
Содержание: любознательная обезьянка предлагает детям посмотреть в зеркало. Кого видите? Посмотрите в зеркало и скажите, что находится сзади вас? Слева? Справа? А теперь посмотрите на эти предметы без зеркала и скажите, отличаются ли они от тех, какие вы видели в зеркале? (Нет, они одинаковые). Изображение в зеркале называется отражением. Зеркало отображает предмет таким, каков он есть на самом деле.
v Перед детьми различные предметы (ложки, фольга, вазочки, воздушный шар). Обезьянка просит их найти те предметы, в которых можно увидеть своё лицо. На что обратили внимание при выборе предмета? Попробуйте каждый предмет на ощупь, гладкий он или шероховатый? Все ли предметы блестят? Посмотрите, одинаково ли ваше отражение во всех этих предметах? Всегда ли оно одной и той же формы? Где получается лучшее отражение? Лучшее отражение получается в плоских, блестящих и гладких предметах, из них получаются хорошие зеркала. Далее детям предлагается вспомнить, где на улице можно увидеть своё отражение. ( В луже, в речке, в витрине магазина).
v В рабочих листах дети выполняют задание «Найди и обведи предметы, в которых можно увидеть «отражение».
При проведении опытов №1, №2 обратить внимание детей на то, с помощью какого органа чувств мы можем видеть (глаза).
