МБОУ «Барашевская средняя общеобразовательная школа»
Теньгушевского муниципального района Республики Мордовия
Опыт - наблюдение выращивания бахчевых культур (дыни и арбуза)
на пришкольном участке
Работу выполнили:
ученики 3 класса.
Руководитель опыта:
учитель первой
квалификационной категории.
2013г
Актуальность: Сам алый, сахарный, кафтан – зелёный, бархатный. Это арбуз. Интересный фрукт или не фрукт. Овощ? Нет не овощ. А может это ягода? А вкус у арбуза замечательный – сладкий, сочный и впрямь сахарный.
А растут они только там, где тепло?
Гипотеза: А мы можем вырастить арбузы и дыни у себя на пришкольном участке?
Вот такой опыт – наблюдение решили провести учащиеся 3 класса.
Цель:
определение возможности выращивания бахчевых культур в условиях Теньгушевского района.
Задачи:
1. изучение литературы по выращиванию бахчевых культур;
2. изучить особенности растений «арбуз», «дыня» и особенности их выращивания;
3. создать условия для выращивания арбуза, дыни на пришкольном участке;
4. пронаблюдать получение плода арбуза, дыни и проверить их вкусовые качества.
Заведующая учебно-опытным участком предложила нам вырастить на участке бахчевые культуры. Нас это заинтересовало. Со своим классным руководителем мы взялись за дело.
Ознакомились с выращиванием бахчевых культур в интернете.
Выбрали семена арбуза «Северный нектар» и дыни «Медовая сказка».(Приложение1)
Арбуз «Северный нектар»: новый, раннеспелый сорт, от полных всходов до первого сбора плодов 71–87 дней. Плод гладкий, темно-зеленый, массой 1,7–2,3 кг. Кора тонкая. Мякоть карминно-красная, нежная, зернистая, сладкая.
Дыня «Медовая сказка»:среднеранний сорт, период от полных всходов до первого сбора плодов 75-85 дней. Характеризуется среднеплетистостью. Плоды округлые, ярко-желтые, массой 2-4 кг с очень вкусной, нежной, сказочно сладкой мякотью.
До посадки семена прорастили в опилках. Когда ростки наклюнулись, посадили в горшочки с землёй на глубину 3-4см, заранее подготовленные, обработанные в растворе перманганаткалия.
После этого ждали всходов. Горшочки поставили на самое светлое окно, т. к. рассаде арбузов и дынь требуется хорошее освещение. Поливали рассаду теплой водой - нечасто и умеренно. Нужно отметить, что всходы взошли успешно (количество посаженных семян равно количеству всходов). (Приложение 2.)
Первый росток появился 06.05.2013г. На окошке рассада простояла до появления трёх листочков, как раз до установления на улице тёплой погоды.
Подготовили табличку с надписью.
3 класс
БАХЧЕВЫЕ
1. Арбуз «Северный нектар» (скороспелый)
2. Дыня «Медовая сказка» (среднеранний)
Ближе к середине мая, когда весенние заморозки уже позади, можно рассаду высадить в грунт. Вскопать почву нам помогли старшеклассники. Мы её прорыхлили, удобрили навозом, смешали с песком, хорошо пролили тёплой водой. Во второй половине дня высадили рассаду. День был тёплый. Мы работали с настроением. Всем хотелось узнать результат. А так как по ночам было прохладно, накрыли каждый росток прозрачной баночкой. Получился мини-парник. (Приложение3)
Ежедневно в обеденное время дежурные по классу ходили посмотреть, полить рассаду. В первое время обильно поливали посадки. Арбузы и дыни очень любят влагу. Рассада дружно и быстро начала расти в уютных «домиках». На ночь её закрывали, а днём открывали.
В июне на растениях появились первые цветочки. Регулярный полив прекратили, т. к. если этого не сделать, то арбузы вырастут совсем не сладкими, ватными. А дыни продолжали поливать.
В июле стала появляться завязь плодов.(Приложение 4)
Согласно методике выращивания, плети необходимо подвязывать к шпалере. Мы этого не сделали. В августе начались дожди и чтобы плоды не подгнили, в сырую погоду подложили под них небольшие кусочки шифера.
Подрастающие плоды регулярно поливали, при жаркой погоде 2-3 раза в неделю. Полив должен быть обильный! Причем, поливать следует не только сами лунки, но и всю площадь бахчи. Лунки очень аккуратно пропалывали и рыхлили, но только в самом начале вегетации. Вообще между лунками лучше не ходить (только в крайнем случае), потому что корни арбузов, дынь широко расходятся в стороны и повредить их очень легко. Когда арбузы, дыни разрастутся, сорняки им никакого вреда нанести уже не смогут, и мы на них просто не обращали внимания.
У дыни состояние зрелости определить не трудно. Плоды быстро желтеют, и источают аромат зрелой дыни. Зрелость арбуза определить было намного сложнее. Нужно ориентироваться на следующие признаки: рисунок коры становиться более чётким и ярким, восковой налёт слабеет, при постукивании плоды издают глухой звук.
Плоды арбуза созревают гораздо позже. Некоторые пришлось немного дозаривать. Самый крупный весил 3 кг. Мякоть – сладкая, сахаристая. Соответствовал ожидаемым результатам. (Приложение 5)
Урожай получился небольшой, но очень порадовал. Желание вырастить арбузы и дыни стало ещё сильнее. На следующий год мы обязательно продолжим свои наблюдения с учётом ошибок, выявленных в этом году. И будем надеяться на лучший результат.
Мы решили один попробовать. (Приложение6). А остальные оставили до 1 сентября.
Нам было очень интересно вырастить теплолюбивые культуры в наших климатических условиях. В процессе выращивания бахчевых культур мы сделали следующие выводы:
- Рассаду арбуза необходимо начинать выращивать чуть раньше, чем дыни, т. к. период роста и созревания у него больше.
- Расстояние между кустами рассады необходимо увеличить, т. к. плети разрастаются очень сильно.
- Для увеличения массы плодов необходимо делать прищипку плети. Растения арбуза выращивают в 1 стебель. Боковые побеги, образующиеся в пазухах листьев, удаляют, если на них нет завязей. Если появились завязи, тогда прищипывают, оставляя над завязью 2-3 листа. У дыни формировать 1-2 побега. Остальные удалять.
- На каждой плети этих культур в наших условиях может вызреть 3-4 полноценных плода. Остальные завязи лучше удалять.
Заключение:
Это был наш первый опыт по выращиванию бахчевых культур на своём пришкольном участке.
Вырастить арбуз в условиях Теньгушевского района оказалось возможным. Арбуз вырос небольшой, с розовой мякотью, умеренно сладкий, но вкусный. Выросло их мало. Этому поспособствовало несколько причин: во-первых, благоприятные условия жаркого лета сменились затяжными дождями 2013года; во-вторых, не соблюдались все правила посадки, ухода (прищипывания) и выращивания растений; в-третьих, необходимо подвязывать культуры.
Советы друзьям, которые заинтересуются выращиванием южного плода на своём огороде:
- Выбирайте сорт, рекомендованный для выращивания в вашей местности;
- Для посадки в грунт выбирайте самые хорошие, крепкие кустики рассады;
- Не сажайте растения густо, каждому арбузу нужно не менее половины квадратного метра площади;
-Умеренно поливайте растения в утренние или вечерние часы тёплой водой, стараясь не
попадать на листья, капли воды могут вызвать ожог растения;
- Во время проводите подкормки, особенно растения нуждаются в питании в период наливания плодов;
- Чтобы арбузы не портились, лёжа на влажной поверхности земли, подкладывайте под плоды негниющий материал;
Соблюдение этих правил позволит вырастить и в наших условиях южные плоды – арбузы, дыни. А нас заинтересовала эта тема и на следующий год мы попробуем вырастить ещё один южный плод- патиссоны.
Руководитель проекта: учитель первой квалификационной категории
Работу выполняли:
Стрелец Данила Ильдарович
Список используемой литературы.
1) М Галынский. « Растительный мир в картинках» / Олма – пресс 2004
2) Энциклопедический словарь юного земледельца / Э 61 Сост. А. , , М.; Педагогика, 1983
3) Сельскохозяйственный энциклопедический словарь С-29/ Редкол.: ( гл. ред.) и др. – М.; Сов. энциклопедия, 1989
4) Я познаю мир : Дет. энцикл.;Растения / Сост. . Изд. АСТ, 1998
5) Пангало . Л.1927;Фурса арбуза/ Генетика культурных растений: зернобобовые, овощные, бахчевые. Л.1990.
6) Энциклопедия для детей том 2 / биология - Москва «Аванта+» 1997г.
