Фуршет (меню с одного человека - 355 грн.)

Количество гостей: от 25чел.

Холодные закуски:
Лосось «Тар-Тар» с миксом острых перцев и салатом «Фризе» на хрустящем тосте	45г
Филе сельди с маринованным лучком, зеленью на бородинском тосте	45г
Ломтики судака в тесте кляр с соусом «Тар-Тар», лимоном и зеленью	80г
Тост с бужениной, помидором, листом салата и соусом «Хрен»	45г
Тост с окороком, сыром «Эдам», помидором и зеленью	45г
Тост с ветчиной, сыром, огурцом свежим и листом салата	45г
Тост с пикантным куриным рулетом, фаршированным аджикой и зеленью с салатом «Айсберг»	45г
Закуска «Капрезе» на тосте (сыр «Моцарелла», помидор, лист салата, руккола, крем «Бальзамико»)	45г
Пикантные рулеты с копченым мясом (лаваш, копченое мясо, разноцветный болгарский перец, лист, салата, помидор, лук, зелень, острый соус)	100г
Мини помидор, фаршированный пикантной чесночно-сырной начинкой и зеленью	80г
Баклажаны по-южному с чесночно-сырной начинкой и помидором на тосте	50г
Рулетики из печеного болгарского перца с грецким орехом и зеленью на тосте	45г

Фуршет (меню с одного человека - 355 грн.)

Салат "Сырный" (сыр тв., оливки, маслины, шампиньоны маринованные, укроп, петрушка, прованские травы, горчица, масло раст.) в корзинке	50г
Шпажка с маринованными овощами (мини кукурузка, оливка, маслина, шампиньон)	25г
Овощная шпажка (мини помидор, огурец, перец болгарский, редис по-сезону, салат «Айсберг»)	80г
Минин слоечка с ветчиной и сыром	40г
Мини слоечка с грибами	40г
Домашний лимонад с апельсином, лимоном и мятой	300г
Горячие закуски:
Шашлычок из куриного бедра, маринованный в медово-соевом маринаде с черри на шпажке	120г
Шашлычок из шампиньонов в хрустящем беконе	100г
Фруктовое ассорти (по-сезону)	120г

Стоимость меню с одного человека составляет 355 грн.

За ресторанное обслуживание дополнительно оплачивается +10% от суммы заказа по меню (но не менее 800 грн.):

·  Доставка

·  Работа поваров и обслуживание официантами в форменной одежде

·  Декор столов (скатерти, юбки, салфетки)

·  Посуда фарфоровая, бокалы, приборы метал

·  Уборка плавсредства и места отдыха

[phone], [phone]