Управление образования администрации Старооскольского городского округа
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
«Основная общеобразовательная школа №2»
Всероссийский конкурс «Юные исследователи окружающей среды»
Направление« Экология человека и его здоровье»
Исследование бактерицидных свойств анолита электроактивированной воды и его применение в качестве дезинфизирующего средства
Автор работы: Тращенко Андрей,
учащийся 9 класса
МБУ «Основная общеобразовательная школа №2»
Руководитель ,
учитель химии и биологии
г. Старый Оскол
2016 – 2017 учебный год
Содержание
Введение
Глава 1. Обзор литературы ……………………………………………………………6
1.1.История изучения электролиза воды
1.2. Электролиз воды
Глава 2. Методика, материал, наблюдения исследований ………………………....11
2.1.Части исследования
2.2. Методика и исследования
2.3. Методы исследования
2.4. Изучение процессов электролиза воды, получение католита и анолита
2.5. Химические исследования
2.6.Изучение дезинфицирующего воздействия анолита
2.7.Гипотеза эксперимента
Глава 3. Вывод, перспективы исследования……………………………………...….…17
Список литературы……………………………………………………………………….18
Приложение……………………………………………………………..……..…………..19
ВВЕДЕНИЕ
Человеческий организм состоит из 70-80% воды, в некоторых растениях воды содержится до 90% и более. Воды на Земле имеется в достаточном количестве. Примерно 80% поверхности земного шара покрыто водой. Только вода океанов без учета морей, озер и рек, покрывает 71% поверхности планеты [1]. Ученые подсчитали, что если сгладить неровности Земли, то вся поверхность планеты покроется слоем воды толщиной 3 км. С этой точки зрения вода на Земле является уникальным веществом, ее доступность можно сравнить только с воздухом [2].Основная масса живых организмов на Земле, как среди животных, так и среди растений, в качестве основного строительного материала использует воду. Как утверждают ученые, именно вода стала колыбелью всего живого на планете. Таковой она остается и по сей день. Вода в живом организме находится в динамическом состоянии [3]. Это не просто вещество, заполняющее свободное пространство в организме. Вода активно участвуют практически во всех жизненно важных процессах, находится в постоянном движении. С водой в организм поступают все необходимые для жизни элементы и выводятся из организма не нужные, отработанные отходы. Вода в организме исполняет роль универсального транспортного средства по доставке в организм и к каждому отдельному органу до уровня каждой клетки жизненно необходимых веществ и для удаления из него отработанных отходов. И это характеризует воду как одно из уникальнейших и удивительных явлений природы [4]. Вода сама по себе не имеет питательной ценности, но она – непременная составляющая часть всего живого. Ни один из живых организмов нашей планеты не может существовать без воды.
Из воды состоят все живые растительные и животные существа: рыбы – на 75%; медузы – на 99%; картофель - на 76%; яблоки - на 85%; помидоры - на 90%; огурцы - на 95%; арбузы - на 96%.
В целом организм человека состоит по весу на 50-86% из воды (86% у новорожденного и до 50% у пожилых людей). Содержание воды в различных частях тела составляет: кости – 20-30%; печень - до 69%; мышцы – до 70%; мозг – до 75%; почки - до 82%; кровь – до 85% [5]
Функции и свойства воды:
1. Благодаря маленьким дипольным молекулам вода является лучшим растворителем для полярных (гидрофильных) веществ. В растворенном состоянии вещества очень быстро реагируют между собой.
2. Транспортная функция: в растворенном состоянии вещества передвигаются по организму.
3. Вещества, на поверхности которых нет полных или частичных зарядов (гидрофобные), не могут взаимодействовать с молекулами воды, вода их выталкивает (жир, бензин). На этом основано строение и работа биологических мембран (клеточная мембрана)
4. Вода обладает аномально высокой теплоемкостью (может поглотить много тепла и при этом почти не нагреться). За счет этого она защищает клетку от резких перепадов температуры.
5. Вода, как и все жидкости, несжимаема, обеспечивает опору для клеток (тургор) и целых организмов (гидроскелет).
6. Вода сама может участвовать в химических реакциях как реагент (реакции гидролиза, фотосинтеза и т. п.) [6]
С формальной точки зрения вода имеет несколько различных химических названий:
*Оксид водорода: бинарное соединение водорода с атомом кислорода в степени окисления −2
*Гидроксид водорода: соединение гидроксильной группы OH - и катиона(H+)
*Гидроксильная кислота: воду можно рассматривать как соединение катиона H+, который может быть замещён металлом, и «кислотного остатка» OH-
*Монооксид дигидрогена – научная шутка [7].
Молекула воды имеет структуру равнобедренного треугольника: в вершине этого треугольника расположен атом кислорода, а в основании его — два атома водорода. Угол при вершине составляет 104°27, а длина стороны — 0,096 нм. Эти параметры относятся к гипотетическому равновесному состоянию молекулы воды без ее колебаний и вращений. Геометрия молекулы воды и её электронные орбиты изображены на рисунке №1
Строение молекулы: электронная плотность смещена к кислороду, на нем частичный отрицательный заряд, на водородах – частичный положительный, молекула – диполь (рис.1.). Между + и – могут образовываться водородные связи. Водородная связь обусловлена электростатическим притяжением атома водорода (несущим положительный заряд δ+) к атому электроотрицательного элемента, имеющего отрицательный заряд δ− [8].
Актуальность исследования
Электрохимически активированный раствор (анолит) внесен в государственный реестр дезинфицирущих средств. В связи с этим возникает возможность практического применения анолита в качестве простого и доступного материала для санитарно-гигиенической профилактики распространения различных вредоносных бактериальных организмов.
Цель исследования
Изучение способности анолита, полученного в результате электролиза электроактивированной воды, оказывать дезинфицирующее воздействие на бактериальные клетки.
Задачи
* Собрать прибор согласно схеме №1 (электроактиватор) для электролиза воды, состоящий из: а) электродов, б) преобразователя переменного электрического тока в постоянный, в) емкости для воды, г) лампочки, д) брезентового мешка;
* Получить путем электролиза электроактивированную воду (католит и анолит), обладающие соответственно отрицательным и положительным зарядом;
* Провести химический анализ католита и анолита;
* Провести биологический анализ анолита;
* Выработать на основании проведенных экспериментов, а так же изученной литературы практические рекомендации по использованию анолита электроактивированной воды.
Гипотеза: при электролизе воды получают католит и анолит, которые по своей химической природе являются нестабильной щелочью и кислотой соответственно. Полученый анолит обладает бактерицидными свойствами при определенном водородном показателе.
Предмет исследования – бактерицидные свойства электроактивированной воды.
Объект исследования – электроактивированная вода
Сроки проведения работы: с 15.07.2016. года по 15.08.2016 года.
Оборудование, вещества:
- прибор для электролиза воды;
- химические реактивы: индикаторная бумага, магний металл, серная кислота, гидроксид натрия, сульфат меди II;
- пробирки;
- стерильные пробирки.
Глава 1.
ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1.История изучения электролиза воды.
В 1833 г. английский физик М. Фарадей (рис.2) установил законы электролиза. Эти его работы положили начало электрохимии. Электрический ток, проходя через жидкость, вызывает ее разложение, т. е. электролиз. Например, проходя через воду, ток разлагает ее на кислород и водород. Кислород выделяется в месте входа тока в воду, т. е. на положительном полюсе, а водород – в месте его выхода на отрицательном полюсе [9].
Рис.2. Майк Фарадей
Автором прибора для электролиза воды у нас в отечестве считается . В 1981 году находился на излечении в больнице по поводу аденомы предстательной железы и воспаления почек. После более чем месяца лечения врачи предложили операцию аденомы. От такого предложения он отказался, поэтому был просто выписан.
Как раз в это время на руке у сына была рана, не заживающая более полугода. Испытания свойств активированной воды были проведены на ней и превзошли все ожидания: рана зажила уже на второй день. Окрыленный успехом автор начал сам принимать живую воду по полстакана в день три раза перед едой, и вскоре почувствовал бодрость. Вместе с аденомой через неделю прошли опухоль ног и радикулит. Первыми исследовали активированную воду специалисты Ташкентского центра хирургии во главе с академиком В. Вахидовым [9]. Удивительные лечебные свойства воды, полученной электролизом, были обнаружены в разных странах независимо друг от друга. доказывал, что целебные свойства живой и мертвой воды в нашей бывшей большой стране были открыты случайно, и не медиками, а газовиками, и не в лаборатории, а на буровых испытательных вышках института СредАзНИИГаз. За двадцать лет работы в области электроактивации воды и водных растворов Станислав Афанасьевич Алехин получил более двухсот авторских свидетельств на всевозможные установки. Было доказано, что щелочная ионизированная (живая) вода стимулирует регенераторную функцию клеток, благотворно действует на метаболические процессы, а кислая (мертвая) вода - мягко действующий антисептик. Алехину и группе медиков выдали три авторских свидетельства, но с грифом, и по этой причине ценнейшие сведения стали недоступными как специалистам, так и широкой публике[10].
В настоящее время серьезные исследования проводят в Германии, Америке, Японии. В Германии открыт лечебный центр «Редокс». В 2014 году была открыта медицинская клиника «Ашбах» в г. Киеве, где с больших успехом применяем все советские методики по электроактивации воды. Интересные результаты о применении электроактивированной воды получены в Японии. Здесь электроактивированную воду применяют для приготовления кофе, чая, виски. Электроактивированная вода широко используется больными астмой, диабетом, гипертонией. В России есть методики, но официального применения нет.
В институте ядерной физики им. МГУ им. (рис.3.) экспериментально изучено установление отрицательного окислительно-восстановительного потенциала в воде и в водных растворах солей при введении молекулярного водорода.
| |
|
|
| |
Рис.3. Исследователи электроактивированной воды
Вода с отрицательным окислительно-восстановительным потенциалом (ОВП характеризует степень активности электронов в окислительно-восстановительных реакциях, т. е. реакциях, связанных с присоединением или передачей электронов) и обладающая восстановительными свойствами обычно называется «активированной». Активированной называется также вода с большим положительным ОВП, обладающая заметно выраженными окислительными свойствами. Основной технологией получения таких видов воды является электролиз. Католит и анолит обладают соответственно отрицательным и большим положительным ОВП. Принято считать, что процессы, приводящие как к снижению, так и повышению ОВП, происходят в области границы с поверхностью электродов, где возможны большие напряженности электрического поля [10].
В процессе электролиза на катоде образуется атомарный водород, быстро превращающийся в молекулярный. Аналогично, на аноде образуется атомарный кислород, быстро соединяющийся в молекулы. Водород и кислород в отсутствии других соединений являются соответственно восстановителем и окислителем.
1.2.Электролиз воды
В упрощенном виде электролиз воды состоит из нескольких процессов:
1) Электрохимический процесс.
В воде (H2O) расположены параллельно две пластины (электроды): анод и катод. Напряжение постоянного тока, подаваемое на электроды, приводит к электролизу воды.
На катоде образуется водород: 2H2O + 2e−→ H2+ 2OH−(вода подщелачивается)
На аноде образуется кислород: 2H2O + 4e−→O2+ 4H+ (вода подкисляется)
Количество выделяющегося водорода незначительно и не является большой проблемой.
2) Электромагнитный процесс.
Молекула воды представляет собой маленький диполь, содержащий положительный (со стороны водорода) и отрицательный (со стороны кислорода) заряды на полюсах. В электромагнитном поле водородная часть молекулы воды притягивается к катоду, а кислородная часть к аноду. Это приводит к ослаблению и даже разрыву водородных связей в молекуле воды. Ослабление водородных связей способствует образованию атомарного кислорода.
3) Процессы кавитации (парообразование с последующим всхлопыванием пузырьков газа)
В результате электрохимического и электромагнитного процесса происходит образование микроскопических газовых пузырьков кислорода и водорода. Мгновенное схлопывание пузырька высвобождает огромную энергию, которая разрушает молекулы воды. Следствием разрушения молекулы воды является образование ионов водорода и кислорода, атомарных частиц водорода и кислорода, молекул водорода и кислорода.
Перечисленные процессы способствуют образованию основного окислителя – атомарного кислорода [10].
Техника безопасности. Следует соблюдать правила обращения с электроприборами, а также правила обращения с горючими газами.
Вода с отрицательным окислительно-восстановительным потенциалом (ОВП) и обладающая восстановительными свойствами обычно называется "активированной". Активированной называется также вода с большим положительным ОВП, обладающая заметно выраженными окислительными свойствами. Основной технологией получения таких видов воды является электролиз.
В процессе электролиза на катоде образуется атомарный водород, быстро превращающийся в молекулярный. Аналогично, на аноде образуется атомарный кислород, быстро соединяющийся в молекулы. Водород и кислород в отсутствии других соединений являются соответственно восстановителем и окислителем.
Известно, что сам по себе молекулярный водород является малоактивным веществом. В газообразном состоянии он может длительное время храниться в замкнутом объёме без заметных изменений. При комнатной температуре водород инертен. Гремучая смесь водорода с кислородом может некоторое время находиться без изменений, пока не будет толчка к началу цепной реакции. Водород становится активным только при более высоких температурах, когда связь между атомами ослабевает. Если смешать водород с кислородом и оставить их в стеклянном сосуде при комнатной температуре, то даже через несколько лет в нём нельзя будет обнаружить следов воды [11].
Глава 2.
МЕТОДИКА, НАБЛЮДЕНИЯ
2.1.Исследовательская работа состоит из двух частей:
*получение электроактивированной воды методом электролиза и изучение химических свойств;
* изучение биологических свойств электроактивированной воды, а именно бактерицидных свойств анолита.
2.2.Методика исследования:
Исследование проводилось с 15.07.2016. года по 15.08.2016 года.
1-я часть – получение электролизом электроактивированной воды католита и анолита, обладающих соответственно отрицательным и положительным зарядом [12];
* проведение лабораторного химического анализа католита и анолита;
2-я часть – изучение биологических свойств электроактивированной воды:
*изучение действия анолита как антисептика на колонии бактерий (санитарно - бактериологический контроль методикой смывов по правилам СанПиНа)[13]
2.3.Методы исследования:
а) электролиз питьевой водопроводной воды как метод получения католита и анолита;
б) лабораторные исследования;
в) эвристический метод.
2.4. Получение электроактивированной воды методом электролиза и изучение химических свойств
I часть
Методика
В первой практической части работы был собран прибор для электролиза. Анод прибора помещен в брезентовый мешок, который является полупроницаемой мембраной для сбора анолита – подкисленной воды [12]. В результате электролиза питьевой водопроводной воды на катоде образуется молекулярный водород, вода подщелачивается (католит), на аноде – молекулярный кислород, вода подкисляется (анолит). Электролиз воды проводили в первом случае – 10 минут, во втором – 20 минут. После работы необходимо отключить прибор от сети питания, вытащить электроды из банки и очень аккуратно, чтобы не смешать полученные фракции, вылить в отдельную посуду анолит из матерчатого мешочка. Техника безопасности (правила обращения с горючими газами) гремучая смесь водорода с кислородом в данном случае не опасна, может некоторое время находиться без изменений, пока не будет толчка к началу реакции. Водород становится активным только при более высоких температурах, когда связь между атомами ослабевает.
Табл.№1.Химический анализ католита и анолита
Фракции воды | Индикатор универсальный | H2SO4 | CuSO4 | Mg | NaOH |
Католит (щелочная вода) время процесса 10 мин | pH = 6 - 6,5 ед. слабощелочная | реакции не наблюдается | реакции не наблюдается | - | - |
Анолит (кислая вода) время процесса 10 мин | pH= 5,0 – 4,5 ед. слабокислая | - | реакция идет при нагревании | реакции не наблюдается | |
Католит (щелочная вода) время процесса 20 мин | pH = 8 - 10 ед. сильнощелочная | р-я нейтрализации | образование синего осадка | - | - |
Анолит (кислая вода) время процесса 20 мин | pH= 3,5 - 1,5 ед. сильнокислая | - | - | реакция интенсивная | реакция нейтрализации |
2.5. Наблюдения
Опыт проводился с трехкратным повтором
В условиях данного эксперимента за оптимальный pH питьевой водопроводной воды принимались значения от 5,0 до 5,5 (согласно универсальному индикатору). При электролизе были получены две фракции: католит – мягкая вода, слегка мутная, где мутность обусловлена растворёнными примесями, имеет характерный щелочной вкус.
При длительности электролиза 10 минут католит имеет слабощелочную среду. Реакции с серной кислотой и солью сульфатом меди II не наблюдаются. Анолит имеет слабокислую среду. Химическая реакция с гидроксидом натрия не наблюдается, с магнием идет только при нагревании. При длительности электролиза 20 минут католит имеет сильнощелочную среду. Химические реакции с серной кислотой и солью сульфатом меди II идут интенсивно. Анолит имеет сильнокислую среду. Химические реакции с гидроксидом натрия и магнием идут интенсивно.
Вывод
Увеличивая время воздействия, можно четко и целенаправленно менять рН (в наших исследованиях от 1,5 до 10), т. е. можно менять свойства обычной воды от резко щелочных (рН 6,5 - 10) до резко кислотных (рН 5,0 – 1,5), эти свойства сохраняются около 5-8 суток. Поэтому католит и анолит полученные при электролизе воды в течение 20 минут дают реакции с химическими веществами более интенсивно, чем католит и анолит полученные при электролизе в течение 10 минут. Согласно проведенным химическим реакциям католит обладает выраженными свойствами щелочи, а анолит - кислоты. Полученные католит и анолит неустойчивые вещества.
2.6. Изучение биологических свойств электроактивированной воды - изучение бактерицидных свойств анолита.
II часть
При изучении свойств анолита приостанавливать развитие бактериальных колоний были взяты смывы с необработанных рук и смывы с обработанных анолитом (pH= 3,5 – 1,5) рук.
Смывы проводили согласно методическим указаниям на проведение санитарно - бактериологического контроля методикой смывов по правилам СанПиНа [13].
Методика:
При взятии смывов с рук протирают тампоном обе ладони рук, проводя не менее 5 раз по одной ладони и пальцам, затем протирают участки между пальцами, ногти и под ногтями. Бактериальную загрязненность рук определяют путем исследования микрофлоры смывов. Чистоту рук оценивают по количеству микроорганизмов в 1 мл смыва:
Табл.2. Количество микроорганизмов в смыве.
Методические указания (МУК 4.2.2942-11)[13]
Обеззараживание осуществляют способом двукратного протирания с интервалом 15 мин. Указывается общее время обеззараживания с учетом 15 - минутного интервала между протираниями [14].
Общее микробное число (ОМЧ) – это число всех микроорганизмов в 1 см3 (мл) или в 1 грамме (г) субстрата/пробы. Значение ОМЧ выражается в колониеобразующих единицах КОЕ/мл и КОЕ/см3 – это микроорганизм, образующий колонию в ходе размножения.
При этом исходят из предположения, что чем больше микроорганизмов обнаруживается во внешней среде, тем выше загрязнение патогенными микроорганизмами. ОМЧ – очень важный показатель, он дает представление об эпидемиологической обстановке, санитарно-микробиологическом состоянии.
Критерий ОМЧ имеет большое значение при проведении сравнительных исследований. В этих случаях внезапное повышение ОМЧ указывает на микробную обсемененность объекта (например, инвентаря, тары, рабочей поверхности, воды и пр.)
Табл.3 Оценка санитарного состояния поверхности рук[15]
Наименование цеха | Исследуемый объект | Используемая поверхность | БГКП | ОМЧ КОЕ 1см3 |
школа | учащийся | поверхность рук | - | 5000 – 10000 КОЕ 1см3 |
Вывод
Исследования показали, что санитарно-микробиологическое состояние необработанных рук удовлетворительное. Значение общего микробного числа (ОМЧ) – это число всех микроорганизмов в 1 см3 колеблется от 5000 до 10000 КОЕ/ см3.
Далее путем изменения длительности электролиза было получено три анолита с разной концентрацией, т. е. с разной pH.
Табл.4.Зависимость pH анолита от длительности электролиза
Длительность электролиза, минуты | 10 | 15 | 20 |
pH анолита | 5 – 4,5 | 4,0 | 3,5 – 1,5 |
После двукратной обработки анолитом с pH=3,5 ед. с интервалом в 15 минут санитарно-микробиологическое состояние рук хорошее. Значение общего микробного числа (ОМЧ) – это число всех микроорганизмов в 1 см3 колеблется от 1000 до 5000 КОЕ/ см3. Остальные значения ОМЧ при значениях pH сведены в таблицу №5 и на графике зависимости ОМЧ от pH анолита [16].
Табл.5.ОМЧ при разных значениях pH анолита [15]
pH анолита | 5 – 4,5 | 4,0 | 3,5 – 1,5 ед |
ОМЧ, КОЕ/ см3 | 5000 – 10000 | 5000 - 10000 | 1000 - 5000 |
Гипотеза подтвердилась, анолит является мягким бактерицидом. При обеззараживании анолитом поверхности рук с водородным показателем от 5,0 до 4,0 изменений в показателе ОМЧ нет (таблица №2). Обеззараживание происходит при водородном показателе от 3,5 до 1,5 ед.
Глава 3.
Вывод, перспективы исследования.
Общий вывод:
В ходе исследования было выявлено следующее:
· При электролизе воды получен католит с резкощелочными и анолит с резкокислотными свойствами что подтверждено химическими реакциями;
· Анолит способен оказывать мягкое бактерицидное воздействие при pH = 3,5 – 1,5 ед. и может быть использован как профилактический метод.
Теоретическая и практическая значимость работы заключается в возможности применения анолита электроактивированной воды для профилактики развития болезнетворных бактериальных клеток.
Перспективы исследования:
Из практической части работы:
Значительный практический интерес представляет дальнейшее исследование зависимости бактерицидных свойств анолита от его концентрации.
Из теоретической части работы:
Исследования в области электролиза воды длятся 15 лет, можно говорить о возможности получения анолита в промышленных масштабах при помощи промышленного оборудования и активного использования активированной воды (анолита) в медицине.
Литература
1. Загадки простой воды. Москва, «Знание», 1973г.
2. Дерпгольц воды. Ленинград, «Недра», 1979г.
3. Волькенштейн . Москва, «Наука», 1988г.
4. Интернет www. okeani. ru/tema/70/article/656/
5. Молекулярная и полевая информационная ретрансляция (МИР-ПИР) как основа энергоинформационных взаимодействий. Сборник материалов Конгресса «Традиционная медицина – 2000», г. Элиста, 27-29 сентября 2000г. Москва, НПЦ ТМГ РФ, 2000г., стр.502 – 503.
6. Развитие информационных представлений о структурном состоянии воды. Сб. докладов Международного конгресса по комплементарной, холистической и натуропатической медицине. Ч1. Издательство «Путь к Солнцу», г. Самара, 21-23 сентября 2006г. стр.224.
7. Интернет. Научные споры вокруг «памяти» воды. structura. /
8. Интернет. Структуратор воды AQUAmaker Q6. life-synergy. ru/page5.html
Приложения:
Приложение – 4 Исаков воды в живом организме.
Приложение Российская профессиональная медицинская ассоциация специалистов
традиционной и народной медицины
http://www. istok-penza. ru/root/encyclopedia/water/meanin
Приложение Д. Поздняков, Биология, /Москва, Просвещение
Приложение Википедия. Электролиз
http://bio.1september. ru/article. php? ID=200502201
Приложение Статья из журнала "МИС-РТ"-1998г. Сборник № 4-1.4 Приложение
Приложение №9 -11 "МИС-РТ"-2008. Сборник № 46-2
Приложение Аппарат живой и мертвой воды своими руками по методике Николая Михайловича Кратова (изобретатель, доктор технических наук)
Схема прибора для получения активизированной воды показана
на рисунке 1.
Рисунок 1. Схема прибора для получения живой и мертвой воды.
На этой схеме видно, что прибор состоит из двух металлических электродов, помещенных в емкость. Электроды с помощью винтов и гаек крепятся на крышке банки. Электроды подключены через диодный мост, который является преобразователем переменного тока напряжением 220 В в постоянный 218 – 2019 В. В качества электродов используется листовая нержавеющая легированная сталь толщиной 0,8 - 1,0 мм.
На положительном электроде будет выделяться мертвая вода – анолит, поэтому для ее сбора на аноде укреплен мешочек из плотной ткани (брезент). Критерием для выбора ткани можно считать прохождение через нее воздуха. Главными деталями устройства являются электроды они не должны касаться дна банки (не менее чем на 5 - 10 мм.)
Приложение Санитарно - бактериологический контроль методикой смывов по правилам СанПиНа
Методические указания
МУК 4.2.2942-11
1. Разработаны ФБУЗ «Федеральный центр гигиены и эпидемиологии» Роспотребнадзора (, , ); ФГУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора (, ); ФБУН НИИ Дезинфектологии Роспотребнадзора (, , ).
2. Рекомендованы к утверждению Комиссией по государственному санитарно-эпидемиологическому нормированию при Федеральной службе.
3. Утверждены Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации, Руководителем Федеральной службы по надзору/ 15 июля 2011 г.
Метод смывов
Для исследования поверхностей рук (ладоней) на микробную загрязненность использовали метод смывов. Количественным методом определяли общее микробное число (ОМЧ).
Смывы брали с исследуемых поверхностей (ладоней) с помощью ватных тампонов на металлической палочке. В день взятия смывов в каждую пробирку с тампоном наливали (в условиях бокса, над горелкой) по 5 мл стерильного физиологического раствора таким образом, чтобы тампон не касался жидкости. Непосредственно перед взятием смыва тампон увлажняли опусканием тампона в жидкость (физиологический раствор – 0,9 хлорида натрия)
Смывы с рук брали, протирая тампоном ладонные поверхности обеих рук, проводя не менее 5 раз по каждой ладони и пальцам, затем протирали межпальцевые пространства, ногти и ногтевые пространства.
Приложение Методические указания по применению анолита АНК
вырабатываемого в установке СТЭЛ-10Н-120-01, для целей дезинфекции,
предстерилизационной очистки и стерилизации.
Приложение Оценка санитарного состояния поверхности рук (показатели ОМЧ при смывах с необработанных и обработанных анолитом рук предоставлены ОГБУ здравоохранения «Старооскольский кожно-венерологический диспансер») по ходатайству
ОГБУ здравоохранения Старооскольского наркологического диспансера».
Приложение График зависимости ОМЧ от pH анолита.
|
|
Тращенко Андрей при выполнении работы |
