Весенний ужин / Spring Dinner
Спецпредложение действительно
14.02.2015-09.03.2015
Аперитив/Aperitif |
Abrau Durso, brut(Krasnodar region, Russia)-Игристое/Sparkling wine / 0,75 л/
|
Холодные закуски на выбор/Cold Appetizers to choose from |
Нежные ломтики лосося со сливочным сыром и кедровыми орешками Slices of salmon with creamy cheese and pine nuts |
Креветки тигровые на гриле со спаржей, сливочным соусом - белое вино Grilled tiger prawns with asparagus and a creamy white wine sauce |
Горячие закуски на выбор/Hot Appetizers to choose from |
Пряная груша с луковым вареньем. Подается с обжаренной фуа гра и рублеными фисташками Spiced pear with onion jam, served with fried foie gras and chopped pistachios |
Римский салат с мраморной говядиной, печеными артишоками, оливками каламата и сладкими томатами Roman salad with prime beef, baked artichokes, kalamata olives and sweet tomatoes |
Основные блюда на выбор /Main Dishes to choose from |
Утиная ножка конфи, томленая в собственном соку с пряным соусом и картофельным пюре Duck leg confit, stewed in its own juice, with a spicy sauce and mashed potatoes |
Классический Цыпленок Табака с зеленью и чили. Подается с соусом Аджика Classic Tobacco Chicken with herbs and chilli, served with Сaucasian sauce Adzhika |
Запеченое Филе палтуса с цуккини и яблочно-шафрановым соусом Baked Halibut fillet with zucchini, and apple-saffron sauce |
Десерт/Desert |
Клубничный суп с мягким сливочным сыром и лесными ягодами Strawberry soup with soft cream cheese and berries |
Вина на выбор/ A bottle of wine to choose from |
Lirico Vino Blanco (Spain)-Белое/White wine / 0,75 л / |
Lirico Vino Rojo( Spain)-Красное/Red wine/ 0,75 л / |
Данное предложение ограниченно
Стоимость - 4000 рублей /на две персоны
