Область аккредитации

ОБЛАСТЬ АККРЕДИТАЦИИ от 31 марта 2016 года лабораторного отдела Учреждения здравоохранения «Могилевский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья»

№ пунк тов	Наименование объекта испытаний	Характеристика объекта испытаний
1	2	3
ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»
1.1	Упаковка и средства укупорочные металлические	Органолептика (внешний вид, запах)
1.2	Хром (Cr3+Cr6+ суммарно), свинец, цинк, мышьяк, алюминий, титан, олово, кадмий, барий, медь, железо, молибден, кобальт, марганец, ванадий, вольфрам, никель, кремний
2.1	Упаковка стеклянная, керамическая, фарфоровая и фаянсовая	Органолептика (внешний вид, запах)
2.2	Хром (Cr3+Cr6+ суммарно), свинец, мышьяк, алюминий, кадмий, барий, марганец, медь, кобальт, цинк, титан, литий
2.3	Бор
3.1	Упаковка и средства укупорочные из полимерных материалов и пластмасс на их основе	Моделирование условий испытаний Органолептические показатели (запах, привкус, муть, осадок, вкус, цвет)
3.2	Формальдегид, Ацетальдегид
3.3	Спирты: метиловый, бутиловый, изобутиловый, пропиловый, изопропиловый
3.4	Этилацетат, Бутилацетат, Метилацетат
3.5	Гексан, гептан
3.6	Ацетон
3.7	Стирол
3.8	Этилбензол
3.9	Акрилонитрил, метилметакрилат
3.10	Хлорвинил, Хлорбензол
3.11	Диоктилфталат, дибутилфталат, Диметилтерефталат
3.12	Винилацетат
3.13	Фенол
3.14	Гексаметилен-диамин
3.15	Этиленгликоль
3.16	Бор
3.18	Эпихлоргидрин
3.19	Фтор-ион
3.20	Изменение кислотного числа
3.21	Капролактам
3.22	Ксилолы (смесь изомеров), бензол, толуол
3.23	Ацетофенон
3.24	Тиурам Д, каптакс
3.25	Альфа-метилстирол
3.26	Метиленхлорид
3.27	Изопропилбензол (кумол)
3.28	Бенз(а)пирен

4.1  4	Упаковка картонная и бумажная; средства укупорочные картонные	Органолептика (запах, привкус, муть, осадок, вкус, цвет)
4.2  4	Формальдегид, Ацетальдегид
4.3  4	Спирты: метиловый, бутиловый, изобутиловый, пропиловый, изопропиловый
4.4  4	Этилацетат, бутилацетат
4.5  4	Ацетон
4.6  4	Свинец, цинк, мышьяк, титан, алюминий, кадмий, медь, железо, барий хром (Cr3+Cr6+ суммарно), кремний, литий, марганец, кобальт, никель, молибден, вольфрам, ванадий
4.7	Фенол
4.8	Бенз(а)пирен
4.9	Эпихлоргидрин
4.10	Этилбензол
4.11	Капролактам
4.12	Ксилолы (смесь изомеров), бензол, толуол
5.1	Упаковка деревянная, средства укупорочные корковые	Органолептика (запах, привкус, муть, осадок, цвет)
5.2	Формальдегид
6.1	Упаковка, материал упаковочный	Отбор проб
ТР ТС 007/2011 «О безопасности продкции, предназначенной для детей и подростков»
7.1	Соски, соски-пустышки (соски молочные, соски-пустышки из латекса, резины или силиконовые)	Индекс токсичности
7.2	Изменение рН водной вытяжки
7.3	Свинец, Мышьяк, Цинк
7.4	Моделирование условий испытаний; привкус водной вытяжки
7.5	Формальдегид
7.6	Фенол
7.7	Сумма общих фенолов
7.8	Спирты метиловый, бутиловый
7.9	Пластификаторы: дибутилфталат, диоктилфталат
7.10	Цимат
7.11	Фталевый ангидрид
7.12	Ускорители вулканизации класса тиазола: каптакс, альтакс, сульфенамид Ц Ускорители вулканизации класса тиурама: тиурам Д, тиурам Е, этилцимат, дифенилгуанидин
7.13	Агидол 2 (антиокислитель)
7.14	Отбор проб
7.15	Кожно-раздражающее действие Раздражающее действие на слизистую глаз (ирритативное действие)
8.1	Изделия санитарногигиенические разового пользования (многослойные изделия, содержащие гелеобразующие и влагопоглощающие материалы – подгузники, трусы и пеленки, а также гигиенические ватные палочки (для носа и ушей) и другие аналогичные изделия для ухода за детьми, заявленные изготовителем как предназначенные для детей)	Моделирование условий испытаний
8.2	Изменение рН водной вытяжки
8.3	Хром (Cr3+Cr6+ суммарно), мышьяк, цинк, свинец
8.4	Акрилонитрил
8.5	Ацетальдегид, Ацетон
8.6	Бензол, толуол
8.7	Гексан
8.8	Фенол, Сумма общих фенолов
8.9	Формальдегид
8.10	Этилацетат
8.11	Спирты: метиловый, пропиловый, изопропиловый
8.12	Индекс токсичности
8.13	Отбор проб
8.14	Сенсибилизирующая способность; кожно-раздражающее дествие; Раздражающее действие на слизистую глаз (ирритативное действие)

8.15	Изделия санитарногигиенические разового пользования (многослойные изделия, содержащие гелеобразующие и влагопоглощающие материалы – подгузники, трусы и пеленки, а также гигиенические ватные палочки (для носа и ушей) и другие аналогичные изделия для ухода за детьми, заявленные изготовителем как предназначенные для детей)	Гексан, гептан
8.16	Цинк, Олово, Бор
8.17	Интенсивность запаха, привкуса и цвета водной вытяжки
8.18	Винилацетат, этилацетат, бутилацетат, метилацетат
8.19	Ацетон
8.20	Ацетальдегид
8.21	Винилхлорид
8.22	Дидодецилфталат, диизододецилфталат, Диоктилфталат, дибутилфталат
8.23	Диметилтерефталат
8.24	Акрилонитрил
8.25	Формальдегид
8.26	Метиленхлорид
9.1	Посуда и столовые приборы (чашки, блюдца, поильники, тарелки, ложки, вилки, бутылочки и другие аналогичные изделия детские для пищевых продуктов) из пластмассы, стекла, посуда керамическая (фаянсовая, стеклокерамическая, гончарная и майоликовая), заявленные изготовителем как предназначенные для детей и подростков	Фенол
9.2	Ацетофенон
9.3	Гексаметилендиамин
9.4	Хлорбензол
9.5	Капролактам
9.6	Ксилолы (смесь изомеров), толуол, бензол, этилбензол
9.7	Метилметакрилат
9.8	Спирты: бутиловый, изобутиловый, метиловый
9.9	Стирол
9.10	Дифенилолпропан
9.11	Этиленгликоль
9.12	Эпихлоргидрин
9.13	Дибутилфталат, Диоктилфталат, Диметилфталат, Диэтилфталат
9.14	Отбор проб
10.1	Посуда из бумаги и картона (одноразового применения)	Хром, цинк, свинец, мышьяк
10.2	Ацетальдегид, Формальдегид
10.3	Ацетон
10.4	Спирты: бутиловый, изобутиловый, метиловый, изопропиловый
10.5	Этилацетат, Бутилацетат
10.6	Органолептика (привкус, цвет)
10.7	Отбор проб
10.8	Ксилолы (смесь изомеров), Толуол, Бензол
11.1	Посуда и столовые приборы из металла, изделия санитарно-гигиенические из металла	Стойкость к коррозии эмалевого покрытия на внутренней поверхности посуды
11.2	Железо, никель, хром(Cr3+Cr6+ суммарно), цинк, алюминий, свинец, медь, титан, кобальт, мышьяк, марганец
11.3	Бор
11.4	Фтор-ион (суммарно)
11.5	отбор проб
12.1	Посуда и столовые приборы из стекла, стеклокерамики, керамики	Цинк, медь, титан, марганец, хром (Cr3+Cr6+)
12.2	Бор
12.3	Кислотостойкость
12.4	Органолептика (привкус, изменение цвета водной вытяжки)
12.5	Показатели механической безопасности: -термическая устойчивость; - отсутствие сколов, инородных включений и др.;
12.6	Отбор проб

13.1	Изделия санитарно-гигиенические из пластмассы (ванночка, горшок туалетный, стульчик и другие изделия для выполнения туалета) для ухода за детьми, галантерейные изделия детские	Цинк, железо, алюминий, свинец
13.2	Метиленхлорид
13.3	Альфа-метилстирол
13.4	Акрилонитрил
13.5	Хлорбензол
13.6	Моделирование условий испытаний, Органолептика (внешний вид) при Т 65-75˚ С
13.7	Ацетальдегид
13.8	Ацетон
13.9	Винилацетат
13.10	Бензол, Толуол, Ксилолы (смесь изомеров)
13.11	Винилхлорид
13.12	Гексаметилендиамин
13.13	Диоктилфталат, Дибутилфталат, Диметилфталат, Диэтилфталат
13.14	Диметилтерефталат
13.15	е-капролактам
13.16	Метилметакрилат
13.17	Спирты: метиловый, изопропиловый, пропиловый
13.18	Этилацетат, Бутилацетат
13.19	Фенол, Сумма общих фенолов
13.20	Формальдегид
13.21	Стирол
13.22	Ацетофенон
13.23	Этиленгликоль
13.24	Эпихлоргидрин
13.25	Отбор проб
14.1	Щетки зубные, щетки зубные электрические с питанием от химических источников тока, массажеры для десен и аналогичные изделия, заявленные изготовителем как предназначенные для детей и подростков	Олово, Цинк
14.2	Акрилонитрил
14.3	Ацетальдегид
14.4	Ацетон
14.5	Метиленхлорид
14.6	α-метилстирол
14.7	Хлорбензол
14.8	Винилацетат
14.9	Винилхлорид
14.10	Бензол, Толуол, Ксилолы (смесь изомеров)
14.11	Гексаметилендиамин
14.12	Диоктилфталат, Дибутилфталат, Диметилфталат, Диэтилфталат
14.13	Диметилтерефталат
14.14	е-капролактам
14.15	Метилметакрилат
14.16	Спирты: бутиловый, изобутиловый, метиловый, изопропиловый
14.17	Стирол
14.18	Сумма общих фенолов, Фенол
14.19	Формальдегид
14.20	Этилацетат
14.21	Этиленгликоль
14.22	Эпихлоргидрин
14.23	Индекс токсичности
14.24	Отбор проб
14.25	Сенсибилизирующая способность Острая пероральная токсичность Раздражающее действие на слизистую глаз (ирритативное действие) Кожнораздражающее действие

14.26	Щетки зубные, щетки зубные электрические с питанием от химических источников тока, массажеры для десен и аналогичные изделия, заявленные изготовителем как предназначенные для детей и подростков	Общее количество микроорганизмов (мезофилов, аэробов и факультативных анаэробов) (МАФАнМ)
14.27	Бактерии семейства энтеробактерии
14.28	Патогенные стафилококки
14.29	Дрожжи, дрожжеподобные, плесневые грибы
14.30	Бактерии семейства энтеробактерий
14.31	Псевдомонаc аэрогиноза
15.1	Одежда, изделия из текстильных материалов, кожи, меха, трикотажных изделий готовых штучных текстильных изделий	Гигроскопичность
15.2	Хром, мышьяк, медь, свинец, кобальт, никель, ртуть
15.3	Массовая доля свободного формальдегида
15.4	Ацетальдегид
15.5	Акрилонитрил
15.6	Ацетон
15.7	Винилацетат
15.8	Массовая доля водовымываемого хрома (VI)
15.9	Винилхлорид
15.10	Бензол, Толуол, Ксилолы (смесь изомеров)
15.11	Гексаметилендиамин
15.12	Диоктилфталат, дибутилфталат, Диметилтерефталат
15.13	Диметилформамид
15.14	Капролактам
15.15	Метилметакрилат
15.16	Стирол
15.17	Спирты: бутиловый, метиловый
15.18	Фенол, Сумма общих фенолов
15.19	Этиленгликоль
15.20	Толуиленди-изоцианат
15.21	Формальдегид
15.22	Индекс токсичности
15.23	Моделирование условий испытаний; интенсивность запаха водной вытяжки
15.24	рН водной вытяжки кожевой ткани меха
15.25	Воздухопроницаемость
15.26	Отбор проб
15.27	Кожно-раздражающее действие
15.28	Одежда и изделия 1-го и 2-го слоя	Отбор проб
15.29	Уровень напряженности электростатического поля
16.1	Обувь и кожгалантерейные изделия	Ацетон, Акрилонитрил, Ацетальдегид
16.2	Винилацетат
16.3	Диоктилфталат, Дибутилфталат, Диметилтерефталат
16.4	Диметилформамид
16.5	Свободный формальдегид
16.6	Метилметакрилат
16.7	Капролактам
16.8	Спирты: метиловый, бутиловый
16.9	Ксилолы (смесь изомеров), бензол, толуол
16.10	Стирол
16.11	Фенол, Сумма общих фенолов
16.12	Этиленгликоль
16.13	Винилхлорид
16.14	рН водной вытяжки кожевой ткани меха
16.15	Толуиленди-изоцианат
16.16	Ртуть
16.17	Гексаметилендиамин

16.18	Обувь и кожгалантерейные изделия	Формальдегид
16.19	Массовая доля водовымываемого хрома (VI)
16.20	Хром, мышьяк, медь, свинец, кобальт, никель, цинк
16.21	Масса полупары обуви
16.22	Высота каблука
16.23	Отбор проб
16.24	Индекс токсичности
16.25	Массовая доля свободной серной кислоты
16.26	Кожно-раздражающее действие
16.27	Обувь	Отбор проб
16.28	Уровень напряженности электростатического поля
17.1	Коляски детские, велосипеды	Хром, мышьяк, медь, свинец, кобальт, никель, цинк
17.2	Ртуть
17.3	Формальдегид
17.4	Акрилонитрил
17.5	Винилацетат
17.6	Винилхлорид
17.7	Диоктилфталат, Дибутилфталат, Диметилтерефталат
17.8	Гексаметилендиамин
17.9	Метилметакрилат
17.10	Диметилформамид
17.11	Капролактам
17.12	Ксилолы (смесь изомеров), Бензол, Толуол
17.13	Спирты: бутиловый, метиловый
17.14	Стирол
17.15	Фенол, Сумма общих фенолов
17.16	Ацетон
17.17	Этиленгликоль
17.18	Ацетальдегид
17.19	Индекс токсичности (в воздушной среде)
17.20	отбор проб
17.21	Кожно-раздражающее действие
18.1	Издательская (книжная и журнальная) продукция и школьно-письменные принадлежности	Хром, свинец, цинк, мышьяк, кадмий, селен, сурьма, барий
18.2	Бор
18.3	Ртуть
18.4	Ацетальдегид, Ацетон, Ацетофенон
18.5	Бензол, Толуол, Ксилолы (смесь изомеров)
18.6	Винилхлорид, Винилацетат
18.7	Акрилонитрил
18.8	Гексаметилендиамин
18.9	Гексан, гептан
18.10	Диоктилфталат, Дибутилфталат, Диметилфталат, Диэтилфталат
18.11	Бутилацетат, Метилацетат, Этилацетат
18.12	Диметилтерефталат
18.13	Дифенилгуанидин
18.14	Диметилдитиокарбамат цинка (цимат), Диэтилдитиокарбамат цинка (этилцимат)
18.15	Сульфенамид Ц
18.16	Агидол 2, Агидол 40, Альтакс, Каптакс, Тиурам Д, Тиурам Е
18.17	е-капролактам
18.18	Ксилолы (смесь изомеров)
18.19	Метилметакрилат
18.20	Спирты: изопропиловый, бутиловый, изобутиловый, пропиловый, метиловый

18.21	Издательская (книжная и журнальная) продукция и школьно-письменные принадлежности	Стирол
18.22	Фенол, Сумма общих фенолов
18.23	Формальдегид
18.24	Вулкацит
18.25	Этиленгликоль
18.26	α-метилстирол
18.27	Метиленхлорид
18.28	Кумол (изопропилбензол), Этилбензол, Хлорбензол
18.29	Эпихлоргидрин
18.30	Бензапирен
18.31	Отбор проб
19.1	Изделия санитарно-гигиенические из резины, пластмассы, предназначенные для ухода за детьми (галантерейные изделия: ножницы, расчески, щетки и другие аналогичные изделия; посуда и столовые приборы; соски молочные, соски-пустышки; изделия санитарно-гигиенические, наполняемые жидкостью: грелки и другие аналогичные изделия)	Кожно-раздражающее действие, раздражающее действие на слизистую (моделирование условий испытаний)
Кожно-раздражающее действие Раздражающее действие на слизистую
20.1	Игрушки	Отбор проб
20.2	Акрилонитрил
20.3	Этилбензол, Кумол (изопропилбензол), Хлорбензол
20.4	Бензол, Ксилолы (смесь изомеров), Толуол
20.5	Стирол
20.6	Ацетальдегид, Ацетон
20.7	Спирт метиловый
20.8	Формальдегид
20.9	Гексан, гептан
20.10	Дибутилфталат, Диокталфталат, Диэтилфталат, Диметилфталат
20.11	Спирты: изопропиловый, бутиловый, изобутиловый, пропиловый
20.12	Винилацетат, Метилацетат, Метилметакрилат, Этилацетат, Бутилацетат
20.13	Винилхлорид
20.14	Этиленгликоль
20.15	Диоктилфталат, дибутилфталат, Диметилтерефталат
20.16	Фенол, Сумма общих фенолов
20.17	Серебро
20.18	Ртуть
20.19	Бор
20.20	α-метилстирол
20.21	Хром (Cr3+Cr6+ суммарно), свинец, цинк, мышьяк, железо, алюминий, медь, титан, олово, кадмий, селен, сурьма, барий, марганец, никель
20.22	Гексаметилендиамин
20.23	Бенз(а)пирен
20.24	Капролактам
20.25	Дифенилолпропан
20.26	Эпихлоргидрин
20.27	Агидол 2, Агидол 40
20.28	Ацетофенон
20.29	Дифенилгуанидин

20.30	Игрушки	Диметилдитиокарбамат цинка (цимат), Диэтилдитиокарбамат цинка (этилцимат)
20.31	Сульфенамид Ц, Вулкацит, Каптакс, Альтакс
20.32	Тиурам Д, Тиурам Е
20.33	Метиленхлорид
20.34	Индекс токсичности
20.35	Моделирование условий испытаний
20.36	Органолептические показатели (интенсивность запаха, привкус)
20.37	Стойкость защитно-декора-тивного покрытия к влажной обработке, действию «слюны и пота»
20.38	Кожно-раздра-жающее действие, раздражающее действие на слизистую глаз (ирритативное действие)
20.39	Общее количество микроорганизмов (мезофилов, аэробов и факультативных анаэробов) (МАФАнМ); Дрожжи, дрожжеподобные, плесневые грибы; Бактерии семейства энтеробактерии; Патогенные стафилококки; Псевдомонас аэрогиноза
20.40	Игрушки	Уровни звукового давления в октавных полосах частот 31,5; 63; 125; 500; 1000; 2000; 4000; 8000 Гц; уровни звука; эквивалентный и максимальный уровни звука
20.41	Логарифмические уровни виброускорения в октавных полосах частот 8; 16; 31,5; 63; 125; 250; 500; 1000 Гц, корректированный по частоте уровень виброускорения локальной вибрации
20.42	Уровень напряженности (плотности потока энергии) электромагнитного поля в радиочастотном диапазоне (рабочий диапазон 30 кГц – 40 ГГц)
20.43	Уровень напряженности электрического поля тока промышленной частоты (50 Гц)
20.44	Уровень напряженности электростатического поля
20.45	Уровень интенсивности интегрального потока инфракрасного излучения
20.46	Удельная эффективная активность естественных радионуклидов
ТР ТС 017/2011 «О безопасности продукции легкой промышленности»
21.1	Текстильные материалы, изделия и одежда из них, текстильно-галантерейные изделия; покрытия и изделия ковровые машинного способа производства, войлока, фетра, нетканых материалов и готовых изделий из этих материалов	Гигроскопичность
21.2	Кобальт, медь, никель, мышьяк, хром, свинец, кадмий, цинк
21.3	Содержание свободного формальдегида
21.4	Акрилонитрил, Ацетальдегид, Ацетон
21.5	Винилацетат, Винилхлорид
21.6	Гексаметилендиамин
21.7	Диметилтерефталат, Диоктилфталат, Дибутилфталат
21.8	Капролактам
21.9	Диметилформамид
21.10	Ксилолы (смесь изомеров), бензол, толуол, стирол, фенол
21.11	Метилметакрилат
21.12	Спирт бутиловый, метиловый
21.13	Этиленгликоль
21.14	Тиурам
21.15	Формальдегид
21.16	Толуилендиизоцианат
21.17	Моделирование условий испытаний; Интенсивность запаха
21.18	Индекс токсичности, Воздухопроницаемость
21.19	Отбор проб
22.1	Текстильные материалы, изделия и одежда из них, текстильно-галантерейные изделия	Отбор проб
22.2	Уровень напряженности электростатического поля
22.3	Кожно-раздражающее действие

23.1	Обувь, кожа, кожа искусственная, кожгалантерейные изделия; одежда и изделия из кожи, меха, шкурок меховых выделанных	Отбор проб
23.2	рН водной вытяжки кожевой ткани меха
23.3	Формальдегид, Содержание свободного формальдегида
23.4	Водонепроницаемость
23.5	Массовая доля водовымываемого хрома (VI)
23.6	Акрилонитрил, Ацетон, Ацетальдегид
23.7	Бензол, толуол
23.8	Спирт метиловый
24.1	Обувь, кожа, кожа искусственная, кожгалантерейные изделия; одежда и изделия из кожи, меха, шкурок меховых выделанных	Кожно-раздражающее действие
ТР ТС 019/2011 «О безопасности средств индивидуальной защиты»
25.1	Средства индивидуальной защиты от механических факторов (одежда и обувь специальная, средства защиты рук, глаз, органов дыхания Средства индивидуальной защиты от химических факторов (одежда и обувь специальная, средства защиты рук, глаз, органов дыхания) Средства индивидуальной защиты от радиационных факторов (одежда и обувь специальная, средства защиты рук, глаз, органов дыхания) Средства индивидуальной защиты от воздействия повышенных и (или) пониженных температур факторов (одежда и обувь специальная, средства защиты рук, глаз, головы, лица) Средства индивидуальной защиты от воздействия электрических и электромагнитных полей (одежда и обувь специальная, глаз, лица, рук) Одежда специальная сигнальная повышенной видимости, комплексные средства индивидуальной защиты	Моделирование условий испытаний; одориметрия (запах материалов образца), Запах вытяжки
25.2	рН, Изменение рН
25.3	Цветность, Мутность
25.4	Восстановительные примеси
25.5	Этилбензол, Кумол (изопропилбензол)
25.6	Бензол, Толуол, Ксилолы (смесь изомеров)
25.7	Окисляемость, Бромируемость
25.8	Акрилонитрил
25.9	Ацетальдегид
25.10	Диоктилфталат, Диметилтерефталат
25.11	Капролактам
25.12	Метилметакрилат
25.13	Спирты: пропиловый, изопропиловый, метиловый, бутиловый, изобутиловый
25.14	Гексан, гептан
25.15	Бутилацетат, Винилацетат, Метилацетат, Этилацетат
25.16	Метиленхлорид
25.17	Дифенилолпропан
25.18	Формальдегид
25.19	Стирол
25.20	Этиленгликоль
25.21	Пентахлорфенол
25.22	Ультрафиолетовое поглащение
25.23	Дибутилфталат, Диметилфталат, Диэтилфталат
25.24	Хлорбензол
25.25	Тиурам Д, Тиурам Е
25.26	Цинк, олово, свинец, мышьяк, кадмий, хром, кобальт, медь, никель
25.27	Ртуть
25.28	Толуиленди-изоцианат
25.29	Индекс токсичности
25.30	Ацетон
25.31	Эпихлоргидрин
25.32	альфа-метилстриол
25.33	Винилхлорид
25.34	Ацетофенон
25.35	Дидодецилфталат, Диизододецилфталат
25.36	Фенол
25.37	Гексаметилендиамин
25.38	Цимат, Этилцимат, Каптакс, Альтакс
25.39	Бор
26.1	Материалы и средства индивидуальной защиты	Отбор проб
27.1	Средства индивидуальной защиты от воздействия статического электричества (одежда специальная и др. средства индивидуальной защиты)	Электризуемость (уровень напряженности электростатического поля)
28.1	Средства индивидуальной защиты дерматологические (кремы для рук и лица от обморожения и т. д.)	Общее количество микроорганизмов (мезофилов, аэробов и факультативных анаэробов) (МАФАнМ)
28.2	Бактерии семейства энтеробактерии
28.3	Дрожжи, дрожжеподобные, плесневые грибы
28.4	Staphylococcus aureus
28.5	Pseudomonas aeruginosa
28.6	Бактерии семейства энтеробактерии
29.1	Материалы средств индивидуальной защиты	Кожно-раздражающее действие
29.2	Раздражающее действие на слизистую глаз (ирритативное действие)
29.3	Кожно-резорбтивное действие
29.4	Сенсибилизирующее действие
30.1	Средства индивидуальной защиты органов дыхания, костюмы изолирующие	Кожно-раздражающее действие
30.2	Раздражающее действие на слизистую глаз (ирритативное действие)
30.3	Кожно-резорбтивное действие
30.4	Сенсибилизирующее действие
31.1	Одежда сигнальная с применением флуоресцентных световозвращающих материалов	Кожно-раздражающее действие
31.2	Раздражающее действие на слизистую глаз (ирритативное действие)
31.3	Кожно-резорбтивное действие
31.4	Сенсибилизирующее действие
32.1	Одежда специальная для защиты от воздействия пониженных температур и теплового излучения (утепленные костюмы, обувь, рукавицы, перчатки, головные уборы, термобелье, спальные мешки и другие средства индивидуальной защиты	Кожно-раздражающее действие
32.2	Раздражающее действие на слизистую глаз (ирритативное действие)
32.3	Кожно-резорбтивное действие
32.4	Сенсибилизирующее действие
33.1	Рабочая и специальная одежда и средства индивидуальной от воздействия электрических и электромагнитных полей (куртки, комбинезоны, накасники, перчатки, ботинки, фартуки, косынки, шторы), перчатки от воздействия постоянного магнитного поля	Кожно-раздражающее действие
33.2	Раздражающее действие на слизистую глаз (ирритативное действие)
33.3	Кожно-резорбтивное действие
33.4	Сенсибилизирующее действие
34.1	Средства защиты человека от ионизирующих излучений Прочие виды защитной одежды и материалов с заданными специальными свойствами	Кожно-раздражающее действие
34.2	Раздражающее действие на слизистую глаз (ирритативное действие)
34.3	Кожно-резорбтивное действие
34.4	Сенсибилизирующее действие
35.1	Поглотители, катализаторы для средств индивидуальной защиты органов дыхания, поглотительные коробки, регенеративные патроны	Кожно-раздражающее действие
35.2	Раздражающее действие на слизистую глаз (ирритативное действие)
35.3	Кожно-резорбтивное действие
35.4	Сенсибилизирующее действие

ТР ТС 009/2011 «О безопасности парфюмерно-косметической продукции»
36.1	Парфюмерно-косметическая продукция, в т. ч. детская косметика	отбор проб
36.2	Органолептические показатели (внешний вид, цвет, вкус, привкус, запах, консистенция)
36.3	рН
36.4	Ртуть, Мышьяк, Свинец, Фтор
36.5	Индекс токсичности
36.6	Общее количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (МАФАнМ); Candida albicans; Escherichia coli; S. aureus; P. Aeruginosa, Стерильность
37.1	Детская косметика	Кожно-раздражающее действие
37.2	Раздражающее действие на слизистую глаз (ирритативное действие)
37.3	Сенсибилизируящая способность
38.1	Изделия косметические для ухода за кожей лица и тела, волосами, ногтями, губами, вокруг глаз	Кожно-раздражающее действие
38.2	Раздражающее действие на слизистую глаз (ирритативное действие)
38.3	Сенсибилизирующая способность
39.1	Изделия косметические для ухода за кожей лица, тела, волосами, содержащие спирт (более 10 % по объему) Солнцезащитные, отбеливающие средства для автозагара, скрабы, пилинги, средства, содержащие растительные экстракты, фруктовые кислоты, их производные, средства для проблемной кожи, для моделирования фигуры	Кожно-раздражающее действие
39.2	Сенсибилизирующая способность
40.1	Изделия косметические для придания или предотвращения запаха	Кожно-раздражающее действие
40.2	Сенсибилизирующая способность
41.1	Изделия косметические гигиенические моющие для волос, лица, тела	Кожно-раздражающее действие
41.2	Раздражающее действие на слизистую глаз (ирритативное действие)
41.3	Сенсибилизирующая способность
42.1	Изделия парфюмерные жидкие Мыло туалетное твердое, соли для ванн, сухие средства для ванн Изделия косметические для бритья	Кожно-раздражающее действие
42.2	Сенсибилизирующая способность
43.1	Изделия косметические для макияжа Изделия косметические для интимной гигиены	Кожно-раздражающее действие
43.2	Раздражающее действие на слизистую глаз (ирритативное действие)
43.3	Сенсибилизирующая способность
44.1	Изделия косметические для маникюра и педикюра Изделия косметические для укладки волос Изделия косметические для депиляции Пилинги, содержащие в составе кератолики	Кожно-раздражающее действие
44.2	Сенсибилизирующая способность
45.1	Изделия косметические для окрашивания и тонирования волос, ресниц, бровей, средства для осветления и мелирования, химической завивки, выпрямления волос	Кожно-раздражающее действие
45.2	Сенсибилизирующая способность
46.1	Средства гигиены полости рта	Раздражающее действие на слизистую глаз (ирритативное действие)
46.2	Сенсибилизирующая способность

47.1	Изделия косметические для защиты кожи от воздействия вредных производственных факторов Косметические салфетки	Кожно-раздражающее действие
47.2	Сенсибилизирующая способность
47.3	Раздражающее действие на слизистую глаз (ирритативное действие)
48.1	Косметика для татуража	Кожно-раздражающее действие
48.2	Сенсибилизирующая способность
ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
49.1	Мясо и мясные продукты, в т. ч. с содержанием мяса птицы; яйца и продукты их переработки (в т. ч. продукты детского питания и для питания беременных и кормящих женщин)	Пробоподготовка для определения токсичных элементов
49.2	Свинец, Мышьяк, Олово, Кадмий, Ртуть, Хром
49.3	Массовая доля бенз(а)пирена
49.4	Нитраты
49.5	Нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА)
49.6	ГХЦГ (α-,β-,γ- изомеры), ДДТ и его метаболиты
49.7	Антибиотики: Хлорамфеникол (левомицетин), Тетрациклиновая группа
50.1	Мясо и мясная продукция; птица, яйца и продукты их переработки Готовые быстрозамороженные блюда из мяса и птицы. Блинчики с начинкой из мяса и субпродуктов. Кулинарные изделия из рубленого мяса и птицы	Отбор проб
50.2	КМАФАнМ, БГКП (колиформы)
50.3	S. aureus
50.4	Сульфитредуцирующие клостридии
50.5	Бактерии рода Enterococcus
50.6	Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы
50.7	Listeria monocytogenes
50.8	Антибиотики: Тетрациклиновая группа, Бацитрацин
51.1	Мясо и мясная продукция; птица, яйца и продукты их переработки Тушки и мясо птицы охлажденные, замороженные, подмороженные в т. ч. фасованные. Полуфабрикаты из мяса птицы натуральные, рубленные (охлажденные, замороженные, подмороженные). Мясо птицы механической обвалки, костный остаток охлажденные, замороженные в блоках, полуфабрикат костный. Кожа птицы. Субпродукты птицы и полуфабрикаты из них.	Отбор проб
51.2	КМАФАнМ, БГКП (колиформы)
51.3	Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы
51.4	Listeria monocytogenes
51.5	Антибиотики: Тетрациклиновая группа, Бацитрацин
52.1	Мясо и мясная продукция; птица, яйца и продукты их переработки Колбасные изделия из мяса птицы, тушки и части тушек птицы и изделия из них вареные, запеченные, варено-копченые, копченые, сырокопченые, полукопченые, сыровяленые в т. ч. рубленные.	Отбор проб
52.2	КМАФАнМ, БГКП (колиформы)
52.3	E. coli
52.4	S. aureus
52.5	Сульфитредуцирующие клостридии
52.6	Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы
52.7	Listeria monocytogenes
52.8	Антибиотики: Тетрациклиновая группа, Бацитрацин
53.1	Мясо и мясная продукция; птица, яйца и продукты их переработки Мясопродукты с использованием субпродуктов птицы (паштеты, желированные продукты, ливерные колбасы) в т. ч. сублимированной и тепловой сушки Кровь пищевая. Альбумин пищевой. Концентраты пищевые из мяса субпродуктов сухие. Сухой концентрат плазмы (сыворотки крови)	Отбор проб
53.2	КМАФАнМ, БГКП (колиформы)
53.3	S. aureus
53.4	Плесени, Дрожжи
53.5	Бактерии рода Proteus
53.6	Сульфитредуцирующие клостридии
53.7	Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы
53.8	Listeria monocytogenes
53.9	Антибиотики: Тетрациклиновая группа, Бацитрацин

54.1	Мясо и мясная продукция; птица, яйца и продукты их переработки Яйцо куриное, перепелиное диетическое. Яйцо куриное столовое и др. видов птиц. Яичные продукты жидкие, сухие и замороженные, смеси для омлета.	Отбор проб
54.2	КМАФАнМ, БГКП (колиформы)
54.4	S. aureus
54.5	Бактерии рода Proteus
54.6	Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы
54.7	Антибиотики: Тетрациклиновая группа, Бацитрацин
55.1	Рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них (в т. ч. продукты детского питания и для питания беременных и кормящих женщин)	Пробоподготовка для определения токсичных элементов
55.2	Свинец, Мышьяк, Кадмий, Ртуть, Олово, Хром
55.3	Гистамин
55.4	Нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА)
55.5	Массовая доля бенз(а)пирена
55.6	Кислотное число, Перекисное число
55.7	ГХЦГ (α-,β-,γ- изомеры), ДДТ и его метаболиты
55.8	2,4-D кислота, ее соли и эфиры
55.9	Полихлорированные бифенилы
55.10	Антибиотики: Тетрациклиновая группа, Бацитрацин
55.11	Отбор проб
55.12	КМАФАнМ, БГКП (колиформы)
55.13	S. aureus
55.14	V. parahaemolyticus
55.15	Бактерии рода Enterococcus
55.16	Сульфитредуцирующие клостридии
55.17	Бактерии рода Proteus
55.18	Плесени, Дрожжи
55.19	Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы
55.20	Listeria monocytogenes
55.21	Паразитологические показатели: Яйца и личинки гельминтов
55.22	Отбор проб, УА (ОА) радионуклидов 90Sr и 137 Cs
56.1	Зерно (семена), мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия (в т. ч. продукты детского питания и для питания беременных и кормящих женщин)	Пробоподготовка для определения токсичных элементов
56.2	Свинец, Мышьяк, Кадмий, Ртуть
56.3	Массовая доля бенз(а)пирена
56.4	Массовая доля олигосахаридов
56.5	Массовая доля ингибитора трипсина
56.6	Зараженность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи)
56.7	Загрязнность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи), суммарная плотность загрязнения
56.8	Нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА)
56.9	Афлатоксин В1
56.10	Дезоксиниваленол (вомитоксин)
56.11	Т-2 токсин
56.12	зеараленон
56.13	Охратоксин А
56.14	ГХЦГ (α-,β-,γ- изомеры), ДДТ и его метаболиты
56.15	2,4-D-кислота, ее соли и эфиры
56.16	Гексахлорбензол
56.17	Ртутьорганические пестициды
56.18	Зерно (семена), мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия (в т. ч. продукты детского питания и для питания беременных и кормящих женщин)	Отбор проб
56.19	КМАФАнМ, БГКП (колиформы)
56.20	S. aureus
56.21	Плесени, Дрожжи
56.22	B. cereus
56.23	Бактерии рода Proteus
56.24	Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы

57.1	Хлеб и хлебобулочные изделия	Отбор проб, УА (ОА) радионуклидов 90Sr и 137 Cs
58.1	Мука, крупы, хлопья, пищевые злаки, макаронные изделия	Отбор проб, УА (ОА) радионуклидов 137 Cs
59.1	Сахар и кондитерские изделия (в т. ч. продукты детского питания и для питания беременных и кормящих женщин)	Пробоподготовка для определения токсичных элементов
59.2	Свинец, Кадмий, Мышьяк, Ртуть
59.3	5-оксиме-тилфурфурол
59.4	ГХЦГ (α-,β-,γ- изомеры), ДДТ и его метаболиты
59.5	Афлатоксин В1
59.6	Дезоксиниваленол (вомитоксин)
59.7	Отбор проб
59.8	КМАФАнМ, БГКП (колиформы)
59.9	S. aureus
59.10	Плесени, Дрожжи
59.11	Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы
59.12	Антибиотики: Тетрациклиновая группа, Бацитрацин
60.1	Плодоовощная продукция (в т. ч. продукты детского питания и для питания беременных и кормящих женщин)	Пробоподготовка для определения токсичных элементов
60.2	Свинец, Мышьяк, Кадмий, Ртуть, Олово, Хром
60.3	Массовая доля нитртов (содержание нитрат-иона)
60.4	5-оксиметил-фурфурол
60.5	ГХЦГ (α-,β-,γ- изомеры), ДДТ и его метаболиты
60.6	Патулин
60.7	Афлатоксин В1
60.8	Отбор проб
60.9	КМАФАнМ, БГКП (колиформы)
60.10	S. aureus
60.11	Плесени, Дрожжи
60.12	Сульфитредуцирующие клостридии
60.13	Мезофильные сульфитредуцирующие клостридии
60.14	Неспорообразующие микроорганизмы B. cereus
60.15	Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы
60.16	Яйца и личинки гельминтов, Цисты патогенных простейших
60.17	Listeria monocytogenes
61.1	Овощи, корнеплоды, включая картофель	Отбор проб, УА (ОА) радионуклидов 90Sr и 137 Cs
62.1	Дикорастущие ягоды и консервированные продукты из них	Отбор проб, УА (ОА) радионуклидов 137 Cs
63.1	Грибы свежие и сушеные	Отбор проб, УА (ОА) радионуклидов 137 Cs
64.1	Масличное сырье и жировые продукты (в т. ч. продукты детского питания и для питания беременных и кормящих женщин)	Пробоподготовка для определения токсичных элементов
64.2	Свинец, Мышьяк, Кадмий, Ртуть, Железо, Медь, Никель
64.3	ГХЦГ (α-,β-,γ- изомеры), ДДТ и его метаболиты
64.4	Афлатоксин В1
64.5	Полихлорированные бифенилы
64.6	Нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА)
64.7	Массовая доля бенз(а)пирен
64.8	Антибиотики:Тетрациклиновая группа, Хлорамфеникол (левомицетин), Бацитрацин
64.9	Отбор проб
64.10	КМАФАнМ, БГКП (колиформы)
64.11	S. aureus
64.12	Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы
64.13	Listeria monocytogenes

65.1	Масла растительные	Отбор проб, УА (ОА) радионуклидов 90Sr и 137 Cs
66.1	Масла (жиры) переэтерифици-рованные рафинированные дезодорированные; масла (жиры) гидрогенизированные рафинированные дезодорированные; маргарины; жиры специального назначения, в том числе жиры кулинарные, кондитерские, хлебопекарные; заменители молочного жира; эквиваленты масла какао, улучшители масла какао SOS-типа, заменители масла какао POP-типа, заменители масла какао нетемперируемые, спреды растительно-жировые, смеси топленые растительно-жировые, соусы на основе растительных масел, майонезы, соусы майонезные, кремы на растительных маслах. Спреды растительно-сливочные, смеси топленые растительно-сливочные.	Отбор проб, УА (ОА) радионуклидов 90Sr и 137 Cs
67.1	Масло, паста масляная из коровьего молока, молочный жир. Сливочно-растительный спред, сливочно-растительная топленая смесь	Отбор проб, УА (ОА) радионуклидов 90Sr и 137 Cs
68.1	Напитки (в т. ч. продукты детского питания и для питания беременных и кормящих женщин)	Пробоподготовка для определения токсичных элементов
68.2	Свинец, Мышьяк, Кадмий, Ртуть
68.3	Хинин
68.4	Объемная доля (массовая концентрация) метилового спир­та
68.5	Массовая доля кофеина
68.6	Нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА)
68.7	Патулин
68.8	Общая минерализация (сухой остаток)
68.9	Отбор проб
68.10	КМАФАнМ, КМАэМ
68.11	Pseudomonas aeruginosa
68.12	БГКП (колиформы) фекальные, БГКП (колиформы)
68.13	Плесени, Дрожжи
68.14	Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы
69.1	Другие продукты (в т. ч. продукты детского питания и для питания беременных и кормящих женщин)	Пробоподготовка для определения токсичных элементов
69.2	Свинец, Мышьяк, Кадмий, Ртуть, Медь, Цинк, Никель
69.3	Массовая доля йода
69.4	Загрязненность и зараженность вредителями хлебных запасов
69.5	ГХЦГ (α-,β-,γ- изомеры), ДДТ и его метаболиты
69.6	Ртутьорганические пестициды
69.7	Афлатоксин В1, Афлатоксин М1
69.8	Дезоксиниваленол (вомитоксин), Зеараленон
69.9	Массовая доля олигосахаридов
69.10	Массовая доля ингибитора трипсина
69.11	Пентахлорфенол
69.12	Меламин

69.13	Другие продукты (в т. ч. продукты детского питания и для питания беременных и кормящих женщин)	Отбор проб
69.14	КМАФАнМ, БГКП (колиформы)
69.15	Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы
69.16	S. aureus
69.17	E. coli
69.18	L. monocytogenes
69.19	Сульфитредуцирующие клостридии
69.20	B. cereus
69.21	Плесени, Дрожжи
70.1	Мышьяк, Кадмий, Ртуть
70.2	Массовая доля нитрата (содержание нитрат-иона)
70.3	Афлатоксин М1
70.4	ГХЦГ (α-,β-,γ- изомеры), ДДТ и его метаболиты
70.5	Гептахлор, Альдрин
70.6	Меламин
70.7	Биологически активные добавки к пище (в т. ч. продукты детского питания и для питания беременных и кормящих женщин)	Отбор проб
70.8	КМАФАнМ, БГКП (колиформы)
70.9	S. aureus, E. coli, B. cereus
70.10	Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы
70.11	Плесени, Дрожжи
71.1	Продукты для питания беременных и кормящих женщин	Пробоподготовка для определения токсичных элементов
71.2	Свинец, Мышьяк, Кадмий, Ртуть
71.3	Массовая доля нитрата (содержание нитрат-иона)
71.4	5-оксиметилфурфурол
71.5	Меламин
71.6	Охратоксин А
71.7	Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи)
71.8	Массовая доля металлических примесей (металломагнитные примеси, ферропримеси)
71.9	Перекисное число
71.10	Афлатоксин М1, Афлатоксин В1
71.11	Дезоксиниваленол (вомитоксин), Зеараленон
71.12	Т-2 токсин
71.13	Патулин
71.14	Массовая доля бенз(а)пирена
71.15	ГХЦГ (α-,β-,γ- изомеры), ДДТ и его метаболиты
71.16	Гексахлорбензол
71.17	Ртутьорганические пестициды
71.18	2,4-Д кислота, ее соли, эфиры
71.19	Антибиотики: Хлорамфеникол (левомицетин), Тетрациклиновая группа, Стрептомицин, Бацитрацин
71.20	Отбор проб
71.21	КМАФАнМ, БГКП (колиформы)
71.22	E. coli
71.23	S. aureus, B. cereus
71.24	Плесени, Дрожжи
71.25	Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы
71.26	Listeria monocytogenes
72.1	Продукты детского питания	Пробоподготовка для определения токсичных элементов
72.2	Свинец, Мышьяк, Кадмий, Ртуть, Олово
72.3	Массовая доля нитратов (содержание нитрат-ионов)
72.4	Массовая до­ля нитрита

72.5	Продукты детского питания	Гистамин
72.6	5-оксиметил-фурфурол (качественное и количественное определение)
72.7	Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи)
72.8	Массовая доля металлических примесей (ферропримесей, металломагнитных примесей)
72.9	Перекисное число, Кислотность
72.10	Нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА )
72.11	Массовая доля олигосахаридов
72.12	Массовая доля ингибитора трипсина
72.13	Афлатоксин М1, Афлатоксин В1
72.14	Дезоксиниваленол (вомитоксин), Зеараленон, Т-2 токсин
72.15	Охратоксин А, Патулин
72.16	ГХЦГ (α-,β-,γ- изомеры), ДДТ и его метаболиты, Гексахлорбензол Ртутьорганические пестициды, Гептахлор, Альдрин 2,4-Д кислота, ее соли, эфиры
72.17	Массовая доля бенз(а)пирена
72.18	Полихлорированные бифенилы
72.19	Меламин
72.20	Антибиотики: Тетрациклиновая группа, Стрептомицин, Хлорамфеникол (левомицетин)
72.21	Массовая доля сахара, поваренной соли
72.22	Массовая доля кофеина, этилового спирта
72.23	Массовая доля бензойной кислоты и ее солей, сорбиновой кислоты и ее солей
72.24	Кунжутное масло
73.1	Специализированная пищевая продукция для детского питания для детей раннего возраста, производимая (изготовляемая) на молочных кухнях	Отбор проб
73.2	КМАФАнМ, БГКП (колиформы)
73.3	E. coli, S. aureus, B. cereus
73.4	Плесени, Дрожжи
73.5	Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы
73.6	Enterobacter sakazakii
73.7	Listeria monocytogenes
73.8	Антибиотики: Тетрациклиновая группа, Бацитрацин
74.1	Специализированная пищевая продукция для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста	Отбор проб
74.2	КМАФАнМ, БГКП (колиформы)
74.3	Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы
74.4	S. aureus, E. Coli, Бактерии рода Proteus
74.5	Плесени, Дрожжи
74.6	Listeria monocytogenes
74.7	Enterococcus, V. parahaemolyticus
74.8	Сульфитредуцирующие клостридии
74.9	Антибиотики: Тетрациклиновая группа, Бацитрацин
75.1	Специализированные продукты детского питания в готовом для употребления виде	Отбор проб, УА (ОА) радионуклидов 90Sr и 137 Cs
76.1	Специализированная пищевая продукция для диетического лечебного питания для детей, для недоношенных и маловесных детей	Отбор проб
76.2	КМАФАнМ, БГКП
76.3	Патогенные микроорганизмы в т. ч. сальмонеллы
76.4	S. aureus, B. cereus, E. coli
76.5	Enterobacter sakazakii, L. monocytogenes
76.6	Плесени, Дрожжи
76.7	Cульфитредуцирующие клостридии
76.8	Антибиотики: Тетрациклиновая группа, Бацитрацин

77.1	Основные виды продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемые при (производстве) изготовлении специализированной пищевой продукции для детского питания	Отбор проб
77.2	КМАФАнМ, БГКП (колиформы)
77.3	Соматические клетки, S. aureus
77.4	Плесени, Дрожжи
77.5	Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы
77.6	Listeria monocytogenes
77.7	Антибиотики: Тетрациклиновая группа, Бацитрацин
78.1	Консервированные пищевые продукты	Отбор проб Промышленная группа м/о, выявляемые в консервах Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы групп B. сereus и B. polymyxa Спорообразующие мезофильные аэробные стерильность факультативно-анаэробные микроорганизмы группы btilis Мезофильные клостридии C. botulinum и (или) C. perfringens Мезофильные клостридии (кроме C. botulinum и (или) C. perfringens) Неспорообразующие микроорганизмы, в т. ч. молочнокислые и (или) плесневые грибы и (или) дрожжи Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы Газообразующие и негазообразующие спорообразующие мезофильные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы
78.2	КМАФАнМ
78.3	Консервированные пищевые продукты	БГКП (колиформы)
78.4	Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы
78.5	Сульфитредуцирующие клостридии
78.6	S. aureus, B. cereus
79.1	Пищевые продукты и продовольственное сырье растительного, животного и микробного происхождения	ГМО
ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»
80.1	Соковая продукция из фруктов и овощей	Отбор проб и пробоподготовка
80.2	Массовая доля диоксида серы
80.3	Массовая доля растворимых сухих веществ
80.4	Массовая доля сухих веществ, сухие вещества, не растворимые в воде
80.5	Массовая доля титруемых кислот, витамина С (аскорбиновая кислота)
80.6	Железо
80.7	Массовая доля сахаров (сахароза), Сахар, сахароза
80.8	L-яблочная кислота, D - и L - молочная кислота (лактаты)
80.9	Массовая доля хлоридов
80.10	Оксиметилферфурол
80.11	Пектиновые вещества, Объемная доля мякоти
80.12	D-изолимонная кислота, D-яблочная кислота
80.13	D-глюкоза, D-фруктоза
80.14	Лимонная кислота, Винная кислота
81.1	Консервированная соковая продукция из фруктов и (или) овощей (требования промышленной стерильности)	Обор проб
81.2	Промышленная стерильность Микроорганизмы после термостатной выдержки: спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы Мезофильные клостридии, Неспорообразующие микроорганизмы Плесневые грибы, дрожжи, Молочнокислые микроорганизмы
81.3

82.1	Соковая продукция из фруктов и овощей, консервированной и газированной с использованием углекислоты с рН 3,8 и ниже, а также концентрированные соки, концентрированные морсы концентрированные фруктовое и (или) овощное пюре	Отбор проб
82.2	КМАФАнМ, БГКП (колиформы)
82.3	Молочнокислые бактерии
82.4	Дрожжи, Плесени
82.5	Неспорообразующие микроорганизмы
82.6	Мезофильные клостридии
82.7	Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы
83.1	Пастеризованная соковая продукция из фруктов	Отбор проб
83.2	КМАФАнМ, БГКП (колиформы)
83.3	S. aureus, B. cereus, E. coli
83.4	Яйца гельминтов, Цисты кишечных патогенных простейших организмов
83.5	Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы
83.6	Listeria monocytogenes
84.1	Бактерии семейства Enterobacteriaceae
84.2	Плесени, Дрожжи
85.1	Плодоовощная продукция (в т. ч. продукты детского питания и для питания беременных и кормящих женщин)	Пробоподготовка для определения токсичных элементов
85.2	Свинец, Мышьяк, Кадмий, Ртуть, Олово, Хром
85.3	Массовая доля нитратов (содержание нитрат-иона)
85.4	5-оксиметил-фурфурол
85.5	ГХЦГ (α-,β-,γ- изомеры), ДДТ и его метаболиты
85.6	Патулин, Афлатоксин В1
85.7	ГМО
ТР ТС024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»
86.1	Масла растительные – все виды, фракции масел растительных	Отбор проб, пробоподготовка
86.2	Показатели окислительной порчи: кислотное число, перекисное число
86.3	Эруковая кислота
86.4	Массовая доля бенз(а)пирена
86.5	Жирно-кислотный состав (состав жировой фазы, массовая доля метиловых эфиров индивидуальных жирных кислот к их сумме)
86.6	Обнаружение фальсификации
86.7	Перекисное число в безводном жире (жир молочный)
86.8	Массовая доля жира
87.1	Продукты переработки растительных масел и животных жиров, включая жиры рыб: Масла (жиры) переэтерифицированные рафинированные, дезодарированные; масла (жиры) гидрогенизированные рафинированные, дезодарированные маргарины; жиры специального назначения, в том числе жиры кулинарные, кондитерские, хлебопекарные; заменители молочного жира; эквиваленты масла какао, улучшители масла какао SOS-типа, заменители масла какао РОР-типа, заменители масла какао нетерперируемые нелауринового типа, заменители масла какао	Отбор проб, пробоподготовка
87.2	Показатели окислительной порчи: кислотное число, перекисное число
87.3	Перекисное число в безводном жире (жир молочный)
87.4	Обнаружение фальсификации
87.5	Жирно-кислотный состав (состав жировой фазы, массовая доля метиловых эфиров индивид. жирных кислот к их сумме)
87.6	Массовая доля жира

88.1	Продукты переработки растительных масел и животных жиров, включая жиры рыб: Спреды растительно-сливочные, спреды растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные, смеси топленые растительно - жировые	Показатели окислительной порчи: кислотность жировой фазы (в спредах и смесях растительно-сливочных и растительно-жировых)
88.2	Показатели окислительной порчи: перекисное число
88.3	Кислотное число
88.4	Перекисное число в безводном жире (жир молочный)
88.5	Обнаружение фальсификации
88.6	Антибиотики: Левомицетин (хлорамфеникол), Тетрациклиновая группа
88.7	Жирно-кислот-ный состав (состав жировой фазы, массовая доля метиловых эфиров индивидуальных жирных кислот к их сумме)
88.8	Массовая доля жира
89.1	Продукты переработки растительных масел и животных жиров, включая жиры рыб: Соусы на основе растительных масел, майонезы, соусы майонезные, кремы на растительных маслах	Отбор проб, пробоподготовка
89.2	Продукты переработки растительных масел и животных жиров, включая жиры рыб: Соусы на основе растительных масел, майонезы, соусы майонезные, кремы на растительных маслах	Показатели окислительной порчи: перекисное число
89.3	Перекисное число в безводном жире (жир молочный)
89.4	Жирно-кислот-ный состав (состав жировой фазы, массовая доля метиловых эфиров индивидуальных жирных кислот к их сумме)
89.5	Жир (массовая доля жира)
89.6	Обнаружение фальсификации
89.7	Кислотное число
90.1	Продукты переработки растительных масел и животных жиров, включая жиры рыб: Глицерин дистиллированный	Отбор проб, пробоподготовка
90.2	Железо, Свинец, Мышьяк
90.3	Жирно-кислотный состав (состав жировой фазы)
90.4	Массовая доля жира
91.1	Продукты переработки растительных масел и животных жиров, включая жиры рыб: Масличное сырье и жировые продукты (в т. ч. продукты детского питания и для питания беременных и кормящих женщин)	Пробоподготовка для определения токсичных элементов
91.2	Свинец, Мышьяк, Кадмий, Ртуть, Железо, Медь, Никель
91.3	ГХЦГ (α-,β-,γ- изомеры), ДДТ и его метаболиты
91.4	Афлатоксин В1
91.5	Полихлорированные бифенилы
91.6	Нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА)
91.7	Массовая доля бенз(а)пирен
92.1	Майонезы, соусы майонезные, соусы на основе растительных масел. Жиры специального назначения в том числе жиры кулинарные, кондитерские, хлебопекарные, заменители молочного жира эквиваленты масла какао, улучшители масла какао SOS-типа, заменители масла какао РОР – типа, заменители масла какао нетемперируемые нелауринового типа, заменители масла какао нетемперируемые лауринового типа, смеси топленые растительно-жировые	Отбор проб
92.2	БГКП (колиформы)
92.3	Антибиотики: Тетрациклиновая группа
92.4	Дрожжи, Плесени
92.5	Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы
93.1	Маргарины, спреды растительно-жировые. Спреды растительно-сливочные	Отбор проб
93.2	КМАФАнМ, БГКП (колиформы)
93.3	Дрожжи, Плесени
93.4	Антибиотики: тетрациклиновая группа
93.5	S. aureus, Listeria monocytogenes
93.6	Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы

94.1	Кремы на растительных маслах. Смеси топленые растительно-сливочные	Отбор проб
94.2	КМАФАнМ, БГКП (колиформы)
94.3	Дрожжи, Плесени
94.4	Антибиотики: тетрациклиновая группа
94.5	Патогенные микроорганизмы в т. ч. сальмонеллы
95.1	Пищевая масложировая продукция	ГМО
ТР ТС 027/2012 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания»
96.1	Пищевая продукция низколактозная (безлактозная): Низколактозная и безлактозная продукция для детей первого года жизни	Массовая доля белка, Массовая доля жира
96.2	Линолевая кислота (жирно-кислотный состав, состав жировой фазы)
96.3	Кальций, Магний, Марганец, Медь, Железо, Цинк
96.4	Витамин К
96.5	Сахароза, сахар (углеводы)
96.6	Массовая доля золы
96.7	Углеводы
96.8	Массовая доля фосфора
96.9	Массовая концентрация ионов калия, ионов натрия
96.10	Массовая доля хлоридов
96.11	Массовая доля йода
96.12	Массовая доля золы (минеральные вещества)
96.13	Массовая доля витамина А (ретинол), витамина Е (токоферол)
96.14	Массовая доля витамина Д (кальциферол), обнаружение фальсификации витамина Д2
96.15	Массовая доля витамина В1 (тиамин), витамина В2 (рибофлавин)
96.16	Массовая доля витамин В3 (пантотеновая кислота), витамина РР (ниацин)
96.17	Фолиевая кислота (витамин Вс)
96.18	Массовая доля витамина С (аскорбиновая кислота)
97.1	Пищевая продукция низколактозная (безлактозная): Низколактозная продукция переработки молока для детей раннего возраста	Массовая доля белка, Массовая доля жира
97.2	Углеводы, Глюкоза, Сахароза, Сахар (углеводы)
97.3	Массовая доля золы
97.4	Линолевая кислота (жирные кислоты НЖК, ПНЖК классов ω-3, ω -6)
97.5	Пищевая и энергетическая ценность
98.1	Смеси на основе изолята соевого белка для детей раннего возраста	Массовая доля белка, Массовая доля жира, Массовая доля золы
98.2	Кальций, Магний, Медь, Железо, Цинк
98.3	Витамин К
98.4	Сахароза, сахар (углеводы)
98.5	Линолевая кислота (жирные кислоты НЖК, ПНЖК классов ω-3, ω -6)
98.6	Углеводы (декстрин-мальтоза)
98.7	Пищевая и энергетическая ценность
98.8	Массовая доля фосфора
98.9	Массовая концентрация ионов калия, ионов натрия
98.10	Массовая доля золы (минеральные примеси)
98.11	Массовая доля витамина А (ретинол), витамина Е (токоферол)
98.12	Массовая доля витамина Д (кальциферол), обнаружение фальсификации витамином Д2
98.13	Массовая доля витамина В1 (тиамин), витамина В2 (рибофлавин)
98.14	Фолиевая кислота (витамин Вс)
98.15	Массовая доля витамина РР (ниацин)
98.16	Массовая доля витамина С (аскорбиновая кислота)

99.1	Смеси на основе полных гидролизатов белка для детей раннего возраста	Массовая доля белка (белок экв), Массовая доля жира
99.2	Линолевая кислота (жирные кислоты НЖК, ПНЖК классов ω-3, ω -6)
99.3	Углеводы
99.4	Кальций, Магний, Медь, Железо, Цинк
99.5	Витамин К
99.6	Массовая доля золы
99.7	Пищевая и энергетическая ценность
99.8	Массовая доля фосфора
99.9	Массовая концентрация ионов калия, ионов натрия
99.10	Массовая доля золы (минеральные вещества)
99.11	Массовая доля витамина А (ретинол), витамина Е (токоферол)
99.12	Массовая доля витамина Д (кальциферол), обнаружение и фальсификация витамина Д2
99.13	Массовая доля витамина В1 (тиамин), витамина В2 (рибофлавин)
99.14	Фолиевая кислота (витамин Вс)
99.15	Ниацин (витамин РР), массовая доля витамина РР
99.16	Массовая доля витамина С (аскорбиновая кислота)
100.1	Смеси без фенилаланина (с низким содержанием фенилаланина) для детей первого года жизни	Массовая доля белка (белок экв), Массовая доля жира
100.2	Линолевая кислота (жирные кислоты НЖК, ПНЖК классов ω-3, ω -6)
100.3	Кальций, Магний
100.4	Витамин К
100.5	Сахароза, сахар (углеводы)
100.6	Массовая доля золы
100.7	Углеводы
100.8	Пищевая и энергетическая ценность
100.9	Массовая доля фосфора
100.10	Массовая концентрация ионов калия, ионов натрия
100.11	Медь, Железо, Цинк
100.12	Массовая доля золы (минеральные примеси)
100.13	Массовая доля витамина А (ретинол)
100.14	Массовая доля витамина Е (токоферол)
100.15	Массовая доля витамина Д (кальциферол), обнаружение фальсификации и витамина Д2
100.16	Массовая доля витамина В1 (тиамин)
100.17	Массовая доля витамина В2 (рибофлавин)
100.18	Фолиевая кислота (витамин Вс)
100.19	Массовая доля витамина РР (ниацин)
100.20	Массовая доля витамина С (аскорбиновая кислота)
101.1	Смеси для питания недоношенных и (или) маловесных детей	Массовая доля белка (белок экв), Массовая доля жира
101.2	Линолевая кислота (жирные кислоты НЖК, ПНЖК классов ω-3, ω -6)
101.3	Углеводы
101.4	Альфа - линолевая кислота (жирные кислоты НЖК, ПНЖК классов ω-3, ω -6)
101.5	Докозагексоеновая кислота (жирные кислоты НЖК, ПНЖК классов ω-3, ω -6)
101.6	Арахидоновая кислота (жирные кислоты НЖК, ПНЖК классов ω-3, ω -6)
101.7	Эйкозопентоеновая кислота (жирные кислоты НЖК, ПНЖК классов ω-3, ω -6)
101.8	Пищевая и энергетическая ценность
101.9	Массовая доля фосфора
101.10	Кальций, Магний, Марганец, Медь, Железо, Цинк
101.11	Витамин К
101.12	Сахароза, сахар (углеводы)

101.13	Смеси для питания недоношенных и (или) маловесных детей	Массовая доля золы
101.14	Массовая концентрация ионов калия, ионов натрия
101.15	Массовая доля хлоридов (поваренной соли)
101.16	Массовая доля йода
101.17	Массовая доля витамина А (ретинол), витамина Е (токоферол)
101.18	Массовая доля витамина Д (кальциферол), обнаружение фальсификации и витамина Д2
101.19	Массовая доля витамина В1 (тиамин), витамина В2 (рибофлавин)
101.20	Массовая доля пантотеновой кислоты (витамин В3), витамина РР (ниацин)
101.21	Фолиевая кислота (витамин Вс)
101.22	Массовая доля витамина С (аскорбиновая кислота)
102.1	Продовольственное сырье и пищевые продукты	Пробоподготовка для определения токсичных элементов
102.2	Свинец, Мышьяк, Кадмий, Ртуть, Олово, Хром, Медь, Цинк, Железо, Никель
102.3	Общая минерализация (сухой остаток)
102.4	Массовая доля нитратов (содержание нитрат-ионов)
102.5	Массовая до­ля нитрита
102.6	Гистамин
102.7	5-оксиметил-фурфурол
102.8	Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи)
102.9	Массовая доля металлических примесей (ферропримесей, металломагнитных примесей)
102.10	Перекисное число, Кислотное число
102.11	Нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА )
102.12	Массовая доля олигосахаридов
102.13	Массовая доля ингибитора трипсина
102.14	Метиловый спирт
102.15	Массовая доля кофеина
102.16	Массовая доля йода
102.17	Афлатоксин М1, Афлатоксин В1
102.18	Доксиниваленол (вомитоксин), Зеараленон, Т-2 токсин
102.19	Охратоксин А
102.20	Патулин
102.21	ГХЦГ (α-,β-,γ- изомеры), ДДТ и его метаболиты
102.22	Гексахлорбензол, Ртутьорганические пестициды
102.23	2,4-Д кислота, ее соли, эфиры
102.24	Гептахлор, Альдрин
102.25	Массовая доля бенз(а)пирена
102.26	Полихлорированные бифенилы
102.27	Меламин
102.28	Антибиотики: Левомецитин (хлорамфеникол), Тетрациклиновая группа, Стрептомицин
102.29	Массовая доля сахара
102.30	Массовая доля поваренной соли
102.31	Массовая доля кофеина
102.32	Массовая доля этилового спирта
102.33	Массовая доля бензойной кислоты и ее солей
102.34	Массовая доля сорбиновой кислоты и ее солей
102.35	Кислотность
102.36	Кунжутное масло

103.1	Мясо и мясная продукция, птица и продукция их переработки	Отбор проб
103.2	КМАФАнМ, БГКП (колиформы)
103.3	Бактерии рода Proteus
103.4	Антибиотики: Тетрациклиновая группа, Бацитрацин
103.5	Listeria monocytogenes
103.6	Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы
104.1	Сухая продукция для диетического профилактического питания - смеси крупяные, молочные, мясные (экструзионной технологии)	Отбор проб
104.2	КМАФАнМ, БГКП (колиформы)
104.3	S. aureus, B. cereus
104.4	Дрожжи, Плесени
104.5	Listeria monocytogenes
104.6	Антибиотики: тетрациклиновая группа, Бацитрацин
104.7	Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы
105.1	Пектин для продукции диетического питания. Желатин пищевой для продукции диетического питания	Отбор проб
105.2	КМАФАнМ, БГКП (колиформы)
105.4	Дрожжи, Плесени
105.5	Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы
106.1	Продукция для питания беременных и кормящих женщин	Отбор проб
106.2	КМАФАнМ, БГКП (колиформы)
106.3	E. coli
106.4	S. aureus, B. cereus
106.5	Плесени, Дрожжи
106.6	Бифидобактерии и/или др. пробиотические м/о (родов Lactobacillus, Propionibacterium)
106.7	Бифидобактерии и/или др. пробиотические м/о (родов Lactobacillus, Propionibacterium)
106.8	Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы
106.9	Listeria monocytogenes
106.10	Антибиотики: тетрациклиновая группа
107.1	Специализированная продукция для лечебного питания детей, для недоношенных и (или) маловесных детей	Отбор проб
107.2	КМАФАнМ, БГКП (колиформы)
107.3	Сульфитредуцирующие клостридии
107.4	S. aureus, B. cereus
107.5	E. coli
107.6	Плесени, Дрожжи
107.7	Антибиотики: тетрациклиновая группа, Бацитрацин
107.8	Enterobacter sakazakii
107.9	Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы
107.10	Listeria monocytogenes
108.1	Диетическое лечебное и диетическое профилактическое питания	ГМО
ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»
109.1	Злаковые культуры (пшеница, рожь, тритикале, овес, ячмень, просо, гречиха, рис, кукуруза, сорго	Подготовка проб для определения токсичных элементов
109.2	Свинец, Кадмий, Мышьяк, Ртуть
109.3	Афлатоксин В1
110.1	Зернобобовые культуры (горох, фасоль, нут, чечевица, бобы, маш, чина)	Дезоксиниваленол (вомитоксин), Т-2 токсин, Зеараленон
110.2	Охратоксин А
110.3	Массовая доля бенз(а)пирена
110.4	ГХЦГ (α-,β-,γ- изомеры), ДДТ и его метаболиты
110.5	Гексахлорбензол, Ртутьорганические пестициды
110.6	2.4-Д кислота и ее производные
110.7	Подготовка проб для определения токсичных элементов
110.8	Свинец, Кадмий, Мышьяк, Ртуть

110.9	Зернобобовые культуры (горох, фасоль, нут, чечевица, бобы, маш, чина)	Массовая доля нитратов, Массовая доля нитритов
110.10	Афлатоксин В1
110.11	Дезоксиниваленол (вомитоксин), Т-2 токсин, Зеараленон
110.12	Охратоксин А
110.13	ГХЦГ (α-,β-,γ- изомеры), ДДТ и его метаболиты
110.14	Ртутьорганические пестициды
111.1	Масличные культуры (подсолнечник, соя, хлопчатник, лен, рапс, горчица, кунжут, арахис)	Подготовка проб для определения токсичных элементов
111.2	Свинец, Кадмий, Мышьяк, Ртуть
111.3	Афлатоксин В1
111.4	Дезоксиниваленол (вомитоксин), Т-2 токсин
111.5	Охратоксин А
111.6	ГХЦГ (α-,β-,γ- изомеры), ДДТ и его метаболиты
111.7	2.4-Д кислота и ее производные
112.1	Зерновые, зернобобовые и масличные культуры	Отбор проб и пробоподготовка
112.2	Пробоподготовка для определения токсичных элементов
112.3	Свинец, Мышьяк, Кадмий, Ртуть
112.4	Массовая доля бенз(а)пирена
112.5	Массовая доля олигосахаридов
112.6	Массовая доля ингибитора трипсина
112.7	Зараженность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи)
112.8	Загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи), суммарная плотность загрязнения
112.9	Нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА )
112.10	Афлатоксин В1
112.11	Дезоксиниваленол (вомитоксин), Т-2 токсин, Зеараленон
112.12	Охратоксин А
112.13	ГХЦГ (α-,β-,γ- изомеры), ДДТ и его метаболиты
112.14	2,4-D-кислота, ее соли и эфиры
112.15	Гексахлорбензол, Ртутьорганические пестициды
113.1	Зерно	ГМО
114.1	Злаковые (пшеница, ячмень, овес, рожь, тритикале, просо, сорго, кукуруза) Зернобобовые (горох, люпин, кормовые бобы, вика, нут, чечевица, чина). Масличные (соя, рапс, подсолнечник)	УА (ОА) радионуклидов 90Sr и 137 Cs
ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомагательных средств»
115.1	Пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства	Отбор проб
115.2	Т-2 токсин, Зеараленон
115.3	Массовая доля диоксида серы (общей сернистой кислоты)
115.4	Массовая доля нитрита
115.5	Массовая доля железистосинеродистого калия (ферроцианид калия)
115.6	Массовая доля фосфора
115.7	Массовая доля витамина С (аскорбиновая кислота)
115.8	Массовая доля витамина Е (токоферол)
115.9	Массовая доля витамина В1 (тиамина), витамина В2 (рибофлавина)
115.10	Массовая доля витамина РР (ниацина)

115.11	Пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства	Массовая доля витамина В3 (пантотеновая кислота)
115.12	Глютаминовая кислота (L-(+)-глутаминовая кислота)
115.13	Яблочная кислота (L-яблочная кислота)
115.14	Массовая доля бензойной кислоты (бензойнокислого натрия)
115.15	Бенз(а)нтроцен
115.16	Массовая доля сорбиновой кислоты и ее солей
115.17	Азот (белок)
115.18	Сахарин, Аспартам
115.19	Массовая доля каротина (β-каротина)
115.20	Двуокись углерода
115.21	Лимонная кислота, Винная кислота
115.22	Глюконо-дельта-лактон
115.23	Марганец, Свинец, Мышьяк, Ртуть, Хром, Кадмий, Олово, Медь, Цинк, Никель
115.24	Пробоподготовка для определения токсичных элементов
115.25	Массовая концентрация железа
115.26	Общая минерализация (сухой остаток)
115.27	Массовая доля нитратов (содержание нитрат-ионов)
115.28	Массовая до­ля нитрита
115.29	Гистамин
115.30	5-оксиметил-фурфурол
115.31	Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи)
115.32	Массовая доля металлических примесей (ферропримесей, металломагнитных примесей)
115.33	Перекисное число, Кислотное число
115.34	Нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА )
115.35	Массовая доля олигосахаридов
115.36	Массовая доля ингибитора трипсина
115.37	Объемная доля метилового спир­та, массовая концентрация метилового спир­та)
115.38	Массовая доля кофеина
115.39	Йод (массовая доля йода)
115.40	Афлатоксин М1, Афлатоксин В1
115.41	Дезоксиниваленол (вомитоксин), Зеараленон, Т-2 токсин
115.42	Охратоксин А, Патулин
115.43	ГХЦГ (α-,β-,γ- изомеры), ДДТ и его метаболиты, Гексахлорбензол
115.44	Ртутьорганические пестициды, Гептахлор, Альдрин
115.45	2,4-Д кислота, ее соли, эфиры
115.46	Массовая доля бенз(а)пирена
115.47	Полихлорированные бифенилы
115.48	Меламин
115.49	Антибиотики: Левомецитин (хлорамфеникол), Тетрациклиновая группа, Стрептомицин
115.50	Массовая доля сахара
115.51	Массовая доля хлоридов (поваренной соли)
115.52	Массовая доля кофеина, Массовая доля этилового спирта
115.53	Массовая доля бензойной кислоты и ее солей, сорбиновой кислоты и ее солей
115.54	Кислотность
115.55	Кунжутное масло

116.1	Ароматизаторы. Ферментные препараты. Технологические вспомогательные средства	Отбор проб
116.2	КМАФАнМ, БГКП (колиформы)
116.4	Патогенные микроорганизмы, в т. ч. Salmonella
116.5	Плесени и дрожжи
116.6	Сульфитредуцирующие клостридии
116.7	E. coli
117.1	Пищевые добавки	Отбор проб
117.2	КМАФАнМ, Общее число аэробных микроорганизмов
117.3	БГКП (колиформы)
117.4	Патогенные микроорганизмы, в т. ч. Salmonella
117.5	Плесени, Дрожжи
117.6	E. coli
118.1	Пищевые добавки, ароматизаторы, технологические вспомогательные средства	ГМО
ТР ТС 025/2012 «О безопасности мебельной продукции»
119.1	Мебель	Моделирование условий испытаний
119.2	Одориметрические испытания (запах воздушной среды)
119.3	ангидрид фосфорный
119.4	Винилацетат
119.5	Диоксид серы
119.6	Капролактам
119.7	Аммиак
119.8	Водород цианистый
119.9	Спирты: метиловый, бутиловый, изопропиловый
119.10	Стирол
119.11	Формальдегид
119.12	Фенол
119.13	Хлористый водород
119.14	Этиленгликоль
119.15	Эпихлоргидрин
120.1	Мебель для сидения и лежания	Уровень напряженности электростатического поля
121.1	Древесина и древесносодержащие материалы, используемые для изготовления мебели	Удельная активность цезия-137 Удельная эффективная активность естественных радионуклидов
ТР ТС 034/2012 «О безопасности мяса м мясной продукции»
122.1	Продукты убоя, мясная продукция, желатин, включая детское питание	Отбор проб и пробоподготовка
122.2	Массовая доля белка, Массовая доля жира
122.3	Крахмал
122.4	Массовая доля фосфора (общий фосфор)
122.5	Остаточная активность кислой фосфатазы
122.6	Массовая доля сухих веществ
122.7	ГМО
122.8	Пробоподготовка для определения токсичных элементов
122.9	Свинец, Мышьяк, Олово, Кадмий, Ртуть, Хром
122.10	Массовая доля бенз(а)пирена
122.11	Массовая доля нитратов (содержание нитрат-ионов)
122.12	Антибиотики: Левомецитин (хлорамфеникол), Тетрациклиновая группа
122.13	Нитриты (массовая доля нитрита)
122.14	Нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА)
122.15	ГХЦГ (α-,β-,γ- изомеры), ДДТ и его метаболиты

122.16	Продукты убоя, мясная продукция, желатин, включая детское питание	Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи)
122.17	Массовая доля металлических примесей (ферропримесей, металломагнитных примесей)
122.18	Перекисное число
122.19	Афлатоксин М1, Афлатоксин В1
122.20	Зеараленон, Дезоксиниваленол (вомитоксин), Т-2 токсин
	122.21	Охратоксин А
	122.22	Патулин
	122.23	Гексахлорбензол, Гептахлор, Альдрин, Ртутьорганические пестициды
	122.24	2,4-Д кислота, ее соли, эфиры
	122.25	Массовая доля поваренной соли (хлоридов)
	122.26	Массовая доля бензойной кислоты и ее солей, сорбиновой кислоты и ее солей
	123.1	Продукты убоя и мясная продукция (все виды продуктивных животных). Желатин. Продукты убоя, желатин для производства мясной продукции для детского питания.	Отбор проб
	123.2	КМАФАнМ, БГКП (колиформы)
	123.3	Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы
	123.4	Listeria monocytogenes
	123.5  3	Cульфитредуцирующие клостридии
	123.6	Бактерии рода Proteus
	123.7	E. coli
	123.8	Бактерии рода Enterococcus
	123.9	B. cereus, S. aureus
	123.10	Плесени Дрожжи
	123.11	Антибиотики: Тетрациклиновая группа, Бацитрацин
	124.1	Мясо, мясные продукты и субпродукты, в том числе: мясо диких животных, оленина	Отбор проб, УА радионуклидов137 Cs
	125.1	Пастеризованные консервы, включая консервы для детского питания	Отбор проб
	125.2	КМАФАнМ, БГКП (колиформы)
	125.4	B. cereus, S. aureus
	125.5	Cульфитредуцирующие клостридии
	125.7	Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы
	125.8	Listeria monocytogenes
	126.1	Стерилизованные консервы, включая консервы для детского питания	Отбор проб
	126.2	Промышленная стерильность: группы микроорганизмов, выявляемые в консервах Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы btilis. Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. сereus и B. polymyxa. Мезофильные клостридии Неспорообразующие микроорганизмы, в т. ч. молочнокислые и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи. Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно анаэробные микроорганизмы.
	ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
	127.1	Молоко и молочные продукты, продукция детского питания на молочной основе	Отбор проб и пробоподготовка
	127.2	Органолептические показатели
	127.3	Массовая доля жира (в т. ч. в сухом веществе, жир, общего жира, молочного жира)
	127.4	Массовая доля белка

127.5	Молоко и молочные продукты, продукция детского питания на молочной основе	Массовая доля СОМО (сухого обезжиренного молочного остатка)
127.6	Массовая доля влаги или сухих веществ, массовая доля сухих веществ молока, в т. ч. обезжиренных (влага), массовая доля влаги в обезжиренном веществе
127.7	Плотность
127.8	Массовая доля молочного жира в жировой фазе; Массовая доля линолиевой кислоты в жире, выделенном из продукта
127.9	Массовая доля трансизомеров олеиновой кислоты в жире, выделенном из продукта в пересчете на метилэлаидат
127.10	Лактоза
127.11	Массовая доля сахара (углеводы, сахароза)
127.12	Массовая доля фосфора
127.13	Массовая доля витамина А (ретинол), витамина Е (токоферол)
127.14	Массовая доля витамина РР (ниацин), витамина Д (кальциферол)
127.15	Массовая доля витамина С (аскорбиновая кислота)
127.16	Витамин К, Витамин В1 (тиамин), Витамин В2 (рибофлавин)
127.17	Лимонная кислота
127.18	Пробоподготовка для определения токсичных элементов
127.19	Свинец, Ртуть, Хром, Мышьяк, Кадмий, Медь, Цинк, Олово, Железо, Никель
127.20	Меламин
127.21	Т-2 токсин
127.22	Охратоксин А
127.23	Перекисное число
127.24	Антибиотики: Левомецитин (хлорамфеникол), Тетрациклиновая группа, Стрептомицин
127.25	Массовая доля бенз(а)перена
127.26	ГХЦГ (α-,β-,γ- изомеры), ДДТ и его метаболиты
127.27	Зеараленон, Дезоксиниваленол
127.28	Афлатоксин М1, Афлатоксин В1
127.29	Массовая доля нитратов (содержание нитрат-ионов)
127.30	Массовая до­ля нитрита
127.31	Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи)
127.32	Массовая доля металлических примесей (ферропримесей, металломагнитных примесей)
127.33	Нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА )
127.34	Патулин
127.35	Гексахлорбензол, Ртутьорганические пестициды, Гептахлор, Альдрин
127.36	2,4-Д кислота, ее соли, эфиры
127.37	Массовая доля сахара, сахарозы или общего сахара (за вычетом лактозы)
127.38	Массовая доля поваренной соли (хлориды)
127.39	Массовая доля бензойной кислоты и ее солей, сорбиновой кислоты и ее солей
127.40	Титруемая кислотность молочной плазмы продукта, кислотность
127.41	ГМО
127.42	УА (ОА) радионуклидов 90Sr, 137Cs
127.43	Отбор проб
127.44	КМАФАнМ, БГКП (колиформы)
127.45	Молочнокислые микроорганизмы
127.46	Бифидобактерии
127.47	Ацидофильные микроорганизмы (молочно-кислые палочки)

127.48	Молоко и молочные продукты, продукция детского питания на молочной основе	Е. сoli
127.49	Enterobacter sakazakii
127.50	Стафилококковый энтеротоксин
127.51	Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы
127.52	Listeria monocytogenes
127.53	S. aureus, B. cereus
127.54	Соматические клетки
127.55	Сульфитредуцирующие клостридии
127.56	Плесени, Дрожжи
127.57	Промышленная стерильность
128.1 128.2 128.3	Концентраты молочных белков, лактулоза, сахар молочный, казеин, казеинаты, гидролизаты молочных бел ков. Продукты переработки молока концентрированные, сгущенные; консервы молочные, молочные составные, молокосодержащие. Питательные среды сухие на молочной основе	Отбор проб, Удельная (объемная) активность радионуклидов: цезий – 137, стронций -90
129.1	Сыры и сырные продукты	Отбор проб, Удельная (объемная) активность радионуклидов:цезий – 137, стронций -90