«Мир через культуру»
Муниципальное образовательное учреждение
«Андогская средняя общеобразовательная школа»
Сенокос в жизни андогских крестьян
Смелова Ксения, 8 класс, 14 лет
Руководитель: , учитель – краевед.
с. Никольское, ул. Центральная д. 14
Кадуйский район.
2008
Оглавление
I Введение
II Главная часть. Сенокос в жизни андогских крестьян.
1. Сенокосные угодья.
2. Инструментарии для сенокошения.
3. Трудовые процессы от косьбы до уборки сена (до революции, в колхозе, в настоящее время)
III Заключение
Сенокос в жизни андогских крестьян
Введение.
Полнокровная жизнь крестьян нашего края полностью зависела от трудовых циклов, отличающихся ритмичностью. Ритмичность – одна из самых важных принадлежностей народного быта. В трудовом круглогодичном цикле важное место занимает заготовка корма для скота – сенокошение.
Уклад жизни в период сенокошения претерпел серьёзные изменения. Но любой трудовой цикл и ритм обладают преемственностью.
Знание о том, что было до нас, очень важно – его необходимо сохранить.
Проблема моего исследования – особенности трудовых процессов во время сенокошения в разные временные исторические периоды.
Цель исследования – изучить особенности уклада жизни крестьян в период сенокошения, изменение условий труда в процессе цивилизации жизни и совершенствования быта.
Задачи: 1. Выяснить, как был организован труд крестьян по заготовке сена
в различные исторические отрезки времени.(единолично, в
колхозе, в наше время).
2. Сделать вывод, как осуществлялась преемственность
организации труда на сенокошении.
3. Выяснить, какой инвентарь необходим для сенокошения.
Метод исследования: получить необходимые сведения от респондентов
населённых пунктов андогской территории.
- Отобрать из полученной информации о сенокосе наиболее типичные и существенные факты.
- Изучить литературу: данные энциклопедии, словаря Даля, художественной литературы ( «Лад», «Привычное дело». «Завтра»)
- Классифицировать полученные материалы.
Главная часть.
Слово «сенокос» произошло от слов сено и косить. В словаре и нахожу такое толкование: «Сено» - скошенная и высушенная трава на корм скоту (1). Поскольку крестьяне извечно в деревне жили за счёт скота, то сенокос был обязательным, ответственным периодом их жизни. Обеспечил сеном скот – живи спокойно зиму. Трудна пора сенокосная потому, что успех в работе часто зависел от погодных условий. Если погода солнечная, то управлялись с сенокосом за три недели. И сено по качеству было высоким. В дождливое лето он затягивался до полутора месяцев. Дождливую пору крестьяне называли сеногноем. Мешал в работе крестьян гнус (оводы, слепни, мошкара).
1. Сенокосные угодья.
Сенокосные угодья были близкие и дальние. В наших андогских деревнях сенокосов, расположенных рядом с деревней, очень мало. В основном они находились за 3 -8 километров. Наиболее выгодно располагались сенокосные площади в деревнях: Ишкобой, Бильково, Томаша, Лепилово, Куликово, Терпеново. Сенокосные делянки крестьяне делили на удобье и неудобье.
Неудобьем считали заболоченные места, кочковатые, с убоистой травой: резуном, бакулой. Небольшие участки, обрамлённые лесом и кустарником, в народе называли шолыгами. Высушивать траву на шолыгах трудно: лес мешает проникновению солнца и ветра. Сенокосным угодьям крестьяне давали названия. Многие из них сохранились и до нашего времени, хотя не востребованы. Например, в Ишкобое они назывались так: Горошный ручей, Чёрный ручей, Дорки, Сероштаново поле, Зелёное, Чищеница, Илемная нива, Филина нива, Бушманово.
В Ципилёве – Лухтовка, Казарские покосы.
В Смешкове – Гари.
В Прягаеве, Терпенове – Солохоцкие покосы.
В Билькове – Конина, Паненкова, Сероштаново поле.
Топонимы сенокосных угодий произошли или от места их расположения, или от фамилии бывшего владельца.
2. Инструментарий для сенокошения.
Крестьяне к сенокосу готовились тщательно, заранее. Требовалось подготовить весь инструмент. В наших деревнях в большинстве использовалась для скашивания травы коса – горбуша, реже – литовка.
Косы ковали местные умельцы. В Ишкобое отлично ковал косы Александр Николаевич Кирюшкин (1907г р.). В Андогстрое – Иван Максимович Уткин, В Чёрном берегу – Феофан Григорьевич Хватов. До революции косы можно было купить и на ярмарке. Привозили их из Суды, Устюжны.
Грабли для гребли сена делали мужчины – умельцы почти в каждой Андогской деревне. Например, в Никоновской – Хилов Алексей, в Тарасовской – Белов Иван, в Постникове – Бурлаков Иван, в Пелемени – Землянкин Василий, в Томаше – Епарин Андрей.
В настоящее время на всю округу один умелец по изготовлению граблей – Коровин Михаил (1932 г. р) – д. Слобода. В 2007 году на ярмарке в селе Никольском продано 27 его граблей.
Для метания стогов использовались вилы: короткие троерогие и четверорогие, и длинные троерогие. В дореволюционный период пользовались длинными вилами, полностью деревянными. Для их изготовления вырубали крепкое деревце с тремя правильными отростками. Его обрабатывали – выстругивали, просушивали. Вилы готовы.
На ярмарке можно было купить и железные - троерожки. Их насаживали на деревянный черенок длиною в 1,5 – 2 метра и закрепляли гвоздём.
Косы нужно было систематически точить. С этой целью устанавливались в деревнях самодельные точильные станки с сиденьем для точильщика. Коса вставлялась в прижим и направлялась на точило. Точило, насаженное на крюк, вертели один – два человека, чаще подростки. Точильщик постепенно передвигал косу по точилу, наводил остриё. Чтобы наточить косу, требовалось примерно полчаса. Во время косьбы остриё косы постепенно сбивалось. Косить становилось тяжело. Коса требовала правки. Правили её специальной наждачной лопаткой, иногда бруском. Косу литовку отбивали молотком.
3. Трудовые процессы от косьбы до уборки сена.
Рабочий график во время сенокоса был очень напряжённый. Косить отправлялись чаще всего в час ночи. В деревнях ночные сторожа совершали побудку косцов. В некоторых деревнях к столбу прибивали железный лемех от плуга. В условленный час сторож бил по нему железным прутом. Звон разносился по всей деревне. Косцы собирались группами по 8 – 15 человек и отправлялись на покос. Косили до тех пор, пока не спадёт роса. Недаром возникла пословица: «Коси, коса, пока роса. Роса долой, и мы домой».
Случалось, что роса вообще не выпадала. Косцы говорили про такое утро: «Сегодня сухорос». Косить было очень тяжело. Во время косьбы косцы выстраивались в ряд, шли один за другим и косили от межи до межи. Захват скошенной травы одной косой называли прокосьем.
Если очень хорошая погода, трава превращалась в сено на второй или третий день. В народе говорили: «Перестоялась трава – ни сено, ни труха» (2).
В связи с сенокошением бытовали народные приметы: «Весной много воды – много травы», «Капусты не наполиваешься, так сена из воды навыгребаешься».
С ближних покосов косцы после косьбы шли домой. Надо было истопить печь, накормить детей и стариков. В 10 – 11 часов снова отправлялись на сенокос сушить и убирать сено.
Сначала сухую траву загребали в валки, затем граблями шевелили. Потом с помощью граблей прижимали сено к ноге, получалось беремя, затем делали копны длинные ( в 2 беремя) и круглые (в 4 беремя). Копны подносили к месту будущего стога на носилках ( 2 жерди длиной по 2 метра) и расставляли равномерно вокруг остожья. Что оно из себя представляло? На сенокосном участке выбиралось место повыше, сухое. Ставился в углубление, сделанное с помощью лома, стожар. Вокруг него вколачивались пасынки в 1,5 – 2 метрах от стожара. Землю вокруг стожара покрывали ивовыми ветками, чтобы сено от земли не гнило. Эту работу выполняли в бригаде мужчины. Загребали сено в валки, делали копны женщины. Подростки 10 – 12 лет подгребали за ними остатки сена.
На стогу стоял умелец и принимал беремя с вил подавальщика граблями. Беремя укладывал в строгом порядке и плотно утаптывал. До половины стог постепенно расширялся, а после сужался и сходил на конус. На стожар поверх стога надевали вешала (ивовые ветки), чтобы сено не разнесло ветром. Высота стога – 2-3 метра. Метальщика спускали на землю с помощью приставленных к стогу носилок. Готовый стог очёсывали граблями, чтобы прилегла сенинка к сенинке. В дождливые лета для сушки сена устраивали вешала (рядами настилали жерди над которыми делали крышу). Сена надо было заготовить с рассчетом 3 тонны на одну корову и 4 -5 тонн на лошадь. В единоличном хозяйстве и долгое время в колхозах старались обеспечить сеном в первую очередь лошадей. Они были главной тягловой силой. Коровам в корм использовали мякину (солому яровых культур). Из стогов сено увозили на лошадях по снегу. Кроме стогов, сено закладывали на хранение в сеновалы. На каждом большом сенокосном участке строили лесные избушки. Рубили сеновалы из брёвен сосны, ели, осины. Брёвна клались без мха, но без больших щелей.
Сеновал проветривался, так как ветер пробивался через щели. Проветривалось также и сено. В наших местах сеновалы крыли или досками, или дранкой. Вместо пола настилали тонкие брёвна или выстилали ветками, чтобы сено снизу не подгнивало. До революции сено заготовляли семьями. Если в семье было 5 – 6 человек взрослых, то заготовка сена для личного скота не была большой проблемой. Да если косцы – умельцы. «С плохими косцами – плох и укос» (пословица). Когда земля была национализирована, в том числе и сенокосные угодья и крестьяне объединены в колхозы, из числа работников на собрании создавали звенья во главе со звеньевым. Звеньевой отвечал за организацию работы, сдавал отчёты бригадиру еженедельно. Бригадир начислял за проделанную работу трудодни. На личных коров в хозяйстве очень сложно было заготовить сено. Колхозникам выдавали 10% от заготовленного звеном сена.
После сенокоса косили и убирали клевер, который шёл на корм лошадям. Ежегодно колхоз должен был сдавать сено на госпоставки. Возили сено в Кадуй на сноповозных телегах с решётками. Самовольно крестьянину накосить, даже на межах, запрещалось. Что стоило это крестьянину, читаем в повести Василия Ивановича Белова «Привычное дело». Примерно так же,
по словам респондентов (Ганинцевой Людмилы Ивановны (1928г) и Козневой Зои Михайловны (1929г), д. Ишкобой), было и у нас.
Особо следует сказать о сенокосе в годы Великой Отечественной войны. На плечи женщин, стариков и подростков обрушился этот нелёгкий труд. Мужскую работу (точить косы, править их, делать остожье) выполняли старики. Все основные трудовые процессы с сеном – женщины и подростки. Клавдия Филипповна Журавлёва (1907г. р, д. Завод) рассказала: « Сенокос находился в Ивачевских Гарях, за 7 километров от дома. Уезжали на две недели. Дома со скотиной и всем хозяйством управлялись три дочки – подростка. Работаем до упаду, а на душе неспокойно: как там дома, не пустили бы на огонь хозяйство. Ведь хозяйничали несмышлёныши. Порой
с лучиной и коптилками; - вспоминает она. Однако выкашивали все участки полностью. Много сена увозили на фронт лошадям. Нагружали сено на телегу с решётками, примерно два центнера, такой воз называли «одёр» (3). Подумаешь, так просто трудно поверить: как мы выдерживали»
Действительно, трудно приходилось нашим дедам и прадедам.
Совершенствование сенокошения.
В послевоенные годы в хозяйствах использовали сенокосилки и конные железные грабли, но работать на них легче на ровной площади, а на кочковатой и болотистой – сложно.
В настоящее время все сенокосные угодья запущены, заготовляют корма в полях. Тягловая сила – трактор, машины. Все основные процессы выполняются с помощью машин, а сено закатывается в рулоны и затем транспортируется на фермы. Есть в колхозе «Андога» и сеносушилки.
Стог сена изредка можно увидеть на участках частного хозяина, у которого сохранилась корова или другой какой скот, но и это сейчас в редкость. Тяжёл крестьянский труд по заготовке сена. Но наши респонденты заканчивали свой рассказ о сенокосе на оптимистической ноте. «Этот непосильный труд, но вместе с тем воспринимался как «услада для души». На дальние покосы косить обычно провожали всей деревней. Часто какой – нибудь деревенский гармонист присутствовал на проводах. Под его наигрыши пускались в пляс с задорными частушками женщины.
С шутками, прибаутками работали в звеньях. Коллективные обеды, коллективная работа – всё это сплачивало и сближало людей. И готовность к взаимопомощи была очень высокой», - пишет в своих воспоминаниях Инна Васильевна Орлова ( 1927 г. р, д. Прягаево ). Об этом же пишет в своём романе «Завтра» Алексей Алексеевич Ганин.
Заключение
В результате исследования проблемы прихожу к выводу о том, что данный уклад жизни характерен крестьянству с того самого момента, когда человек научился использовать в своём хозяйстве скот.
Заготовка сена в нашем северном крае всегда была сопряжена с нелёгким непосильным трудом. Особенно трудно пришлось управляться с сенокосом в военное время.
Труд крестьян в период заготовки сена со временем совершенствовался, но в различные временные исторические отрезки осуществлялась определённая преемственность.
Наши предки были людьми трудолюбивыми, им было свойственно чувство коллективизма, взаимовыручки, взаимопомощи в большей степени, чем в настоящее время. Считаю, что неверно представлять себе, что непосильный труд в период сенокоса, как цепь несчастья.
Занимаясь исследованием, поняла, что для поколений, чья жизнь протекала в непосильном труде, их быт представляется не в тупой сытости, а в высокой духовности.
Примечания
(1) - Владимир Даль, 4 том, стр 539. Москва. ЦД 1998г
(2) - Владимир Даль, 4 том, стр 539. Москва. ЦД 1998г
(3) - Ожегов «Словарь русского языка», стр 405. Издание 10-е. Москва.
«Русский язык» 1937г
Просторечные слова
Одёр – воз сена
Пасынки, вешала, остожье.
Литература
«Лад», «Привычное дело»
А. А. Ганин «Завтра»
