Муниципальное дошкольное образовательное учреждение

центр развития ребёнка - детский сад № 23 г. Липецка

Краткосрочный проект

«ЗДОРОВЬЕ И БЕЗОПАСНОСТЬ»

Тема: «Наши помощники»

(старшая группа)

Подготовила

Воспитатель:

2013 г.

Актуальность

Забота о здоровье ребёнка и взрослого человека занимает во всём мире приоритетные позиции. Очень важно как можно раньше формировать и поддерживать интерес к своему организму, как он устроен, для чего предназначен и как мы сами можем помочь себе, чтоб оставаться здоровым.

Цель: дать детям представление о наших помощниках: рот, нос, глаза, уши, руки; их значимость и бережное отношение к своему организму.

Задачи:

·  развивать потребность ребёнка в знании об органах чувств;

·  показать на практике их значимость через опытно-экспериментальную деятельность;

·  пропаганда здорового образа жизни.

Возраст детей: 5-6 лет

Тип проекта: практико-ориентированный, групповой.

Продолжительность: краткосрочный

Этапы работы над проектом:

·  отбор и изучение литературы по данной проблеме;

·  подборка иллюстрированного материала по данной теме;

·  ознакомление детей с органами чувств и способами ухода за ними;

·  закрепление в дидактических играх и сюжетно - ролевой игре.

1.Организационный момент

Звуковое письмо от Буратино:

«Здравствуйте, ребята! Как трудно живётся, не мил белый свет,

Ведь мне от Мальвины спасения нет.

Мальвина прекрасна, Мальвина нежна,

Но в школу ходить заставляет она.

А в школе такие трудные загадки, что одну я никак не отгадаю.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Помогите мне, ребята, слушайте эту трудную загадку:

В домике этом красные двери,

Рядом с дверями белые звери.

Любят зверушки

Конфеты и плюшки. Что это?

О каком доме говорится в загадке?

( рот: губы и зубы)

Показать картинку.

- Правильно, ребята, это губы и зубы.

Все мы знаем, что зубы нам нужны, а для чего?

(жевать пищу, откусывать кусочки, разговаривать)

– А ещё зубы могут служить расчёской для губ. Давайте мы с вами причешем свои губы.

«Необычная расчёска у меня всегда с собой

Если хочешь, я секретом поделюсь сейчас с тобой.

Зубы верхние причешут мою нижнюю губу (причёсываем)

Зубы нижние причешут мою верхнюю губу (вот так: причёсываем).

Вот и славно, причесались - все довольные остались!» (улыбка).

– Зубы много трудятся, поэтому их нудно беречь.

ЦЕНТР « ИНФОРМАЦИОННОЕ ПОЛЕ»

Расположены карточки с символическими рисунками: чистим зубы после еды; полоскать рот после еды; использовать жевательную резинку для зубов; грызть орехи; грызть карандаши; есть холодное и горячее одновременно; есть овощи, сахар, мучное; есть творог; пить минеральную воду, соки, газированные напитки, в кабинете стоматолога.

–Давайте оставим только то, что полезно для зуб. (убираем лишние карточки и объясняем почему).

–Дети, а я тоже хочу загадать вам загадку:

«Если б не было его, не сказал бы ничего» (Язык).

- Покажите свой язык. Попробуйте с высунутым языком сказать слово «мама»

(дети пробуют).

ЦЕНТР ЕСТЕСТВОЗНАНИЯ

– Дети, смотрите, здесь два стакана с жидкостью. Возьмите трубочки и попробуйте жидкость сначала в одном стакане, а потом в другом.

После того, как дети определят, что в одном стакане сладкий чай, а в другом кислый лимонный напиток, спросить:

– Для чего же нам нужен язык? (помогает говорить, определяет вкус, помогает глотать пищу, произносить звуки речи).

– Правильно, ребята. Язык очень нежный орган и его нужно беречь. А как? Подскажите?

(не лизать грязные предметы, не пить слишком горячий чай, не прикусывать его при еде, не пробовать на вкус незнакомые предметы, на морозе не лизать металлические предметы, прикрывать рот, чтоб язык всегда был влажный.)

– Самая главная работа языка, губ и зубов заключается в том, что они помогают нам произносить звуки речи.

–Какие вы знаете звуки?

(гласные и согласные).

Дети хором читают стихи:

«Гласные тянутся в песенке звонкой,

Могут заплакать и закричать.

Могут качать в колыбели ребёнка,

Но не желают шипеть и ворчать.

– А согласные?

«А согласные согласны

Шелестеть, шептать, скрипеть

Даже фыркать и пыхтеть,

Но не хочется им петь».

– Дети, мы уже знаем, чтоб красиво говорить, надо с пальцами дружить.

А где находятся наши пальцы? (на руках)

– Покажите свои руки. Сколько рук у вас? (две).

–Чем похожи наши руки? (на каждой по 5 пальцев),

А чем отличаются? (Одна правая, а другая левая).

– Давайте проверим, одинаково ли работают наши руки.

ЦЕНТР ХУДОЖЕСТВЕННОГО ТВОРЧЕСТВА

- расположить белую бумагу и карандаши.

– Возьмите в правую руку карандаш и нарисуйте солнышко. ( рисуют).

–А теперь такое же солнышко нарисуйте левой рукой. ( рисуют)

– Какой рукой вам удобнее было рисовать? (кому правой, а кому левой)

– Та рука, дети, которой удобнее работать, называется ведущей. Повторите это слово: ведущая рука.

–Поднимите руку, у кого ведущая правая рука? А у кого - левая?

– Зачем же нам руки? (чтобы одеваться, кушать, шить, играть, мяч катать)

– А ещё с помощью рук можно общаться.

ЦЕНТР ДВИГАТЕЛЬНОЙ АКТИВНОСТИ

Игра: «Где мы были мы не скажем, а что делали покажем»

– Давайте разделимся на две команды: команда мальчиков и команда девочек. И по очереди будем отгадывать, что вы делали. А рассказывать будем с помощью рук.

– Вот видите, какие большие возможности ваших рук. Вот какие они ценные. А как же руки нужно беречь? (содержать в чистоте, зимой в тепле, оберегать от ушибов, от заноз и т. д.)

– Следующий наш помощник – ухо. Рассмотрите ухо друг у друга и посмотрите на плакат.

– Что видим мы снаружи.(ответы)

– Это ушная раковина. Повторите.

– Обследуйте своё ухо пальчиком, что вы почувствовали, что заметили?

– Да, это отверстие – слуховой проход. А можем мы пальчиком добраться до конца слухового прохода? (нет)

– Природа устроила так ухо, что никто не сможет туда пробраться пальчиком, потому что в конце слухового прохода есть тонкая-тонкая плёнка. И называется она ПЕРЕПОНКОЙ. Повторим вместе: перепонка. Звук ударяется о перепонку и мы его слышим. Как вы думаете уши - это важный орган?

(да)

– Зачем же они нам нужны? (чтобы слышать, общаться друг с другом, петь песни, слушать радио и т. д.)

– Нужно беречь уши? (да)

–А как? (содержать в чистоте, не кричать, не заталкивать посторонние предметы, завязывать шапку на ветру)

Беру мяч и отбиваю.

– Дети, что я делаю? Как вы догадались? (увидели с помощью глаз)

– Сколько глаз у человека? (два)

–А зачем нам два глаза? Может хватит и одного бы было?

ОПЫТ

Станьте в шеренгу. Закройте правый глаз. Кого вы видите? (кто слева)

– А теперь посмотрите двумя глазами: кого вы видите: и тех кто справа, и тех кто слева.

– Правильно, кругозор гораздо шире, если мы смотрим двумя глазами.

РЕЧЕВОЙ ЦЕНТР.

Разместить маленькие зеркала на каждого ребёнка

– Возьмите зеркало и рассмотрите ваши глаза. Видите в середине чёрная точка. На самом деле это не точка, а отверстие. Это отверстие называется зрачок. Через зрачок в глаз попадает свет и потом сигнал – раздражитель попадает в мозг и человек не просто видит, но и понимает, что он видит. Значит, глаз и мозг работают дружно, вместе.

Давайте проверим, как у вас работают глаза и мозг.

ИГРА «ПОСМОТРИ И НАЗОВИ»

–Как называется эта фигура? (круг)

– А эта? (квадрат)

– Какого цвета круг?

– А какого цвета квадрат?

– Что же могут определить глаза? (Цвет, форму, размер)

– А ещё иногда говорят, что «ГЛАЗА - ЗЕРКАЛО ДУШИ». Как вы это понимаете? (если весело, то и глаза весёлые, грустно, то и глаза грустные).

ИГРА «РЕБЯТА С НАШЕГО ДВОРА» (ЭМОЦИИ – КАРТИНКИ)

– И ещё об одном помощнике поговорим это нос. Для чего нам нос? (дышать, определять запахи,…)

– С помощью обоняния, так этот орган называют, человек контролирует качество воздуха, если запах нам приятен, мы стараемся глубоко вдохнуть, а если неприятен, то стараемся закрыть нос и не дышать.

– Как же нужно заботиться о носике?

(следить, чтоб он всегда был чистый, пользоваться платком, не лазить в нос пальцами и острыми предметами, оберегать от ударов, не простывать,…)

– Дети, сегодня мы много говорили с вами о наших помощниках. А сейчас я предлагаю вам поиграть

ИГРА «ДОСКАЖИ СЛОВЕЧКО»

Чем мы топаем? ... (ногами)

Чем рисуем мы? ...(руками)

Чем же смотрим мы? ...(глазами)

А чем слушаем? ... (ушами)

Нюхаем и дышим? ...(носом)

Я задам ещё вопросы.

А едим и пьём мы чем? ...(ртом)

А язык во рту зачем? ...(говорить)

Чем мы думаем, друзья? ...(головой)

Это точно – голова.

Что на голове растёт

Непрерывно каждый год? ... (волосы)

Чем мы узелок завяжем

И куда идти покажем? ...(пальцами)

Чем мы можем наклониться,

А потом и распрямиться.

Влево - вправо повернуться

И опять к земле нагнуться? ... (туловищем)

ЦЕНТР СЮЖЕТНОЙ ИГРЫ

Оборудование: для каждого ребёнка кукла, руки которой испачканы гуашью, чашка с небольшим количеством раствора тёмной гуаши, ломтик варёного картофеля;

Для умывания: мочалки и полотенца (кусочки ткани), миска с водой, кусочек мыла;

Для обеда: набор кукольной посуды, вымытый с соблюдением норм, салфетки, набор продуктов, среди которых те, что можно есть детям, и те, что нельзя (перец, горчица), салат из свёклы.

Ход игры.

– Ребята, давайте с вами поиграем. Вы будете мамами и папами, а куклы вашими детьми. Придумайте имена своим детям.

–Ваши дети играют во дворе… Но пришло время обеда, и вы пошли за ними. (дети разбирают своих кукол)

– Они у вас маленькие и не знают, как надо приводить себя в порядок после прогулки. Есть ли такие дети, которые перепачкались? (ответы детей)

– Научите своих детей, как нужно поступать после прогулки? Что делать?

Вы, пожалуйста, их не ругайте, а расскажите, как за собой ухаживать, они вырастут и тоже будут умелыми как вы.

«Малыши просят кушать»

– Можно их сажать за стол?

– Давайте объясним малышам, почему нельзя есть грязными руками. Пусть они посмотрят. В этой чашке у нас разведена темная краска. Она будет грязью. Обмакните пальчики в неё и возьмите ломтик картофеля. Покажите его своим детям (отмечают следы грязи на нём).

– Что вы расскажите своим детям? ( Как настоящая грязь прилипает к еде, а потом попадает в рот. Ребёнок начинает болеть, разрушаются зубы.

(дети моют руки своим малышам)

Затем дети сервируют стол и проводят гигиенические мероприятия после приёма пищи (вытирают рот салфеткой, полощут рот)

Укладывают спать детей, а сами наводят порядок.

Заключение: молодцы, ваши дети теперь всё будут делать правильно, т. к. опытные родители их всему научили.

Используемая литература:

1. «Формирование представлений о здоровом образе жизни у дошкольников» 2010 г.

2. «Естественно - научные наблюдения и эксперименты в детском саду» /Человек/ 2005 г.

3. Журнал «Дошкольное воспитание» № 3 - 2000 г.

4. Журнал «Воспитатель ДОУ» № 3 - 2007 г.

5. «Познавательное развитие» 2004 г.