ПРОГРАММА
II Международного хлебного форума
5 мая 2017 г. (Жодино)
5 мая 2017 года, пятница
Жодино: РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию»
8:30 – 9:30 – регистрация участников форума
9:30 – Официальное открытие форума, приветственные слова
– заместитель министра сельского хозяйства РБ.
– заместитель Председателя Президиума НАН Беларуси.
Привалов Фёдор Иванович – генеральный директор РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси»
ПЛЕНАРНОЕ ЗАСЕДАНИЕ
10:00 – 10:15 | Основные результаты и перспективы развития селекции зерновых культур в Республике Беларусь. , канд. с.-х. наук, заместитель генерального директора по науке РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси» |
10:20 – 10:35 | Показатели качества зерна, поставляемого для республиканских государственных нужд. , заместитель директора республиканского учреждения «Государственная хлебная инспекция» |
10:40 – 10:55 | Качество муки поступающей на хлебозавод» , начальник производственно-технологической лаборатории хлебозавод» |
11:00-11:15 | Безопасность продуктов питания: способы сокращения микотоксинов в зерне. Илья Павколас, глава представительства Бюлер АГ в Республике Беларусь |
11:20-11:35 | Лабораторное оборудование Шопен Текнолоджис (Chopin Technologies): новый подход к вопросам контроля качества сырья и оптимизация производственных процессов. Кирилл Рысев, экспорт менеджер компании Шопен Текнолоджис (Chopin Technologies), Франция |
11:40-11:55 | Требования к качеству пшеницы для производства макаронной муки. Станкевич Тересса Стефановна, главный технолог УП «Борисовский комбинат хлебопродуктов» |
12:00-12:30 | Знакомство с деятельностью РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси». Свободное посещение музея центра, картинной экспозиции «Директора института в разные годы» |
12:30 – 14:00 | ОБЕД (РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию») |
14:05 – 14:20 | Определение реологических свойств пшеничной муки отечественного производства на приборе МИКСОЛАБ. , ведущий специалист ГП «Белтехнохлеб» |
14:25 – 14:40 | , заместитель директора ГУ «Государственная инспекция по испытанию и охране сортов растений» |
14:45-15:00 | Способы лабораторной оценки технологического и биохимического качества зерна при получении новых сортов зерновых культур и уточнении технологий их возделывания. , канд. с.-х. наук, зав. отделом биохимии и биотехнологии РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию». |
15:05-15:20 | Автоматизация процесса пробоотбора зерна. Жан-Дави Незгода – экспорт менеджер по продажам компании ТПэЛДЖи (TPLG), Франция |
15:25-15:45 | Единая система качества зерна и оптимизация производства хлебопродуктов и комбикормов. Директор
|
15:45 | Подведение итогов мероприятия. Вручение сертификатов участникам форума. |
16:00 | Демонстрация работы оборудования лаборатории биохимического анализа и качества продукции РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию», г. Жодино Мастер-класс Аналитическое оборудование лаборатории биохимического анализа и качества продукции РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию» и возможности его применения – |
16:30-17:00 переезд в г. Минск (приём в честь участников форума) |


