Общеразвивающая программа дополнительного образования «Декоративное цветоводство»

Отдел по образованию и делам молодёжи

Администрации Терновского муниципального района

МКОУ ДОД «Терновский Дом детского творчества»

«Утверждаю»

Директор МКОУ ДОД

«Терновский ДДТ»

Протокол №1 от «22» 08. 2014 г.

Педагогического совета

Общеразвивающая программа

дополнительного образования

«Декоративное цветоводство»

(для детей 10-12 лет)

Автор-сотавитель:

Педагог дополнительного образования

МКОУ ДОД «Терновский ДДТ»

2014 год

«Растения щедро рассыпаны на земле,

подобно звёздам на небе : но звёзды

далеко, а растения у ног моих …»

Жан Жак Руссо

Пояснительная записка

Цветоводство в Домах детского творчества пре­следует учебно-воспитательные цели. Опыт работы многих детских объединений юных цветоводов показал, что правильно поставленная рабо­та учащихся с декоративными растениями помогает им закрепить свои знания по многим вопросам школьного курса ботаники и общей биологии, лучше понять связь растения с внешней сре­дой, убедиться в возможности управления ростом и развитием растений.

В нашей стране сейчас научно разрабатываются вопросы цве­товодства. Опыт ряда стран в улучшении ассортимента цветов является одной из тем международного обмена.

Главные направления цветоводства:

—  интродукция природных растений, их изучение, размноже­ние и использование;

—  введение цветочно-декоративных растений из-за рубежа с целью расширения ассортимента. Изучение ассортимента куль­турных растений, отбор сортов, их размножение и внедрение в промышленное цветоводство;

—  обогащение растений путем селекции, что обещает цвето­водству большие достижения.

Выявление в природе и изучение дикорастущих растений с це­лью использования их в озеленении. Сортоизучение, сортоиспыта­ние культурных растений в местных условиях и их раз­множение, а также другие вопросы, связанные с улучшением ас­сортимента и выращиванием цветочно-декоративных растений, доступны учащимся и входят в содержание занятий и тематику исследовательской работы детского объединения.

Возможность выращивания на малых площадях, доступность проведения наблюдений за ростом и развитием растений в тече­ние круглого года, быстрота получения результатов, возможность использования живых растений на уроках биологии делают цве­точно-декоративные растения объектом учебной, внеклассной и внешкольной работы с учащимися.

Целью программы «Декоративное цветоводство» является повышение биологической грамотности учащихся, вооружение их навыками декоративного садоводства, формирование активной гуманной позиции по отношению к природе, развитие познавательного интереса учащихся к декоративным растениям, как одной из возможностей приукрашения окружающего мира.

Задачи программы – расширение контактов учащихся с природой, вовлечение их в реальную деятельность по преображению окружающего мира, а так же изучение растений родного края для использования в целях озеленения.

Программа детского объединения цветоводов рассчитана на средний возраст учащихся.

В первый год занятий кружковцы знакомятся с разнообразием цветочно-декоративных растений открытого и закрытого грунта, их биологическими особенностями, приобретают навыки по раз­множению, выращиванию растений и уходу за ними, по ведению наблюдений за ростом и развитием растений, учатся обобщать итоги проведенной работы. Объектами изучения являются одно­летние, двулетние (и комнатные) цветочно-декоративные рас­тения.

Во второй год занятий кружковцы углубленно изучают виды декоративных растений, разнообразие сортов, их биологические особенности, условия для их лучшего роста, развития, получения хорошего цветения и высококачест-венных семян. Знакомятся с удобрениями и их значением в жизни растений.

Учащиеся должны обладать следующими общекультурными компетенциями:

- культурой мышления, способностью к анализу,

- определению цели и путей её достижения;

- коммуникабельностью;

-стремление к самоопределению в жизни,

-способность работать с информацией в компьютерных сетях и библиотечных фондах.

Учащиеся должны обладать профессиональными компетенциями:

-способностью применять современные методики декоративного цветоводства,

- способностью осуществлять подбор почв и посадку растений;

-способностью соблюдать правила техники безопасности во время проведения практических и исследовательских работ, экскурсий и походов;

- готовностью к участию в проведении учебных исследований, обработке и анализу их результатов исследований на персональном компьютере.

К концу первого года обучения учащиеся должны знать:

- грунтовые и комнатные цветочно-декоративные растения, деревья, кустарники, травы – используемые для озеленения; - основные методы работы с цветочно-декоративными культурами; - биологические особенности однолетних цветочно - декоративных и комнатных растений; -вредителей комнатных растений; -виды размножения комнатных растений.

К концу первого года обучения учащиеся должны уметь: - использовать различные способы выращивания растений; - работать с литературой; - проводить паспортизацию растений; - осуществлять все виды ухода за комнатными растениями и соблюдать сроки их проведения в связи с биологическими особенностями растений и временем года;

-  оценивать влияние агрономических приёмов на культуру выращивания комнатных растений;

-  определять виды кустарниковых и травянистых комнатных растений;

-  применять знания для составления цветочно-декоративных композиций;

-  представлять результаты исследовательской и проектной деятельности;

-  использовать знания при выращивании цветочно-декоративных культур.

К концу второго года обучения учащиеся должны знать:

-  причины многообразия комнатных растений;

-  основы ботаники и морфологии комнатных растений;

- биологические особенности многолетних цветочно-декоративных культур;

- сроки посадки многолетников и правила их хранения;

- грунтовые цветочно-декоративные растения, используемые для выгонки;

- основы гидропоники;

- семенное и вегетативное размножение комнатных растений.

-  значение растений в природе и жизни человека.

Учащиеся должны уметь:

- правильно ухаживать за комнатными растениями;

-  сравнивать различные типы почв;

- выращивать многолетники из семян и вегетативным способом размножения;

- использовать удобрения для создания оптимальных условий развития комнатных растений;

-  обосновывать потребность в цветочно-декоративном оформлении окружающего мира;

-  обосновывать значение биологического разнообразия;

-  составлять план различных по форме и цвету композиций для озеленения;

-  применять знания для создания цветочно-декоративных насаждений;

-  использовать умения цветоводства в решении конкретных экологических проектов озеленения внутренних интерьеров.

Данная программа рассчитана на два года обучения: первый год – 144 часа, второй - 216 часов в год.

Учебно-тематический план первого года занятий

№	Тема	Кол-во часов
Теоретических	Практических	Итого
1	Введение	2	-	2
2	Цветочно-декоративные растения, их значение в жизни человека	4	-	4
3	Биологические особенности однолетних цве­точно- декоративных растений	4	6	10
4	Биологические особенности комнатных расте­ний	4	6	10
5	Уход за комнатными растениями	4	8	12
6	Насекомые — вредители комнатных растений и борьба с ними. Болезни растений.	4	6	10
7	Питание комнатных растений из почвы и их подкормка	4	10	14
8	Вегетативное размножение комнатных расте­ний (размножение черенками)	4	8	12
9	Подготовка почвы под цветочно-декоративные растения	2	6	8
10	Красиво цветущие комнатные культуры.	4	12	16
11	Тропические и субтропические культуры.	4	4	8
12	Декоративнолистные растения	4	10	14
13	Выращивание рассады однолетников	1	7	8
14	Висячие сады Как подобрать цветы для висячей корзины.	2	4	6
15	Подготовка и проведение праздника Цветов.	2	6	8
16	Заключение	1	1	2
	Итого	50	94	144

Учебно-тематический план второго года занятий

№	Тема	Кол-во часов
Теоретических	Практических	Итого
1	Введение	2	-	2
2	Абиотические факторы в жизни цветочно-декоративных растений	4	8	12
3	Биологические особенности многолетних цве­точно-декоративных растений	3	7	10
4	Как ухаживать за домашним садом	22	42	64
5	Подготовка многолетников к выгонке	2	12	14
6	Декоративные деревья и кустарники	2	4	6
7	Выгонка многолетних цветочно-декоративных растений	2	4	6
8	Семенное размножение комнатных растений.	2	8	10
9	Вегетативное размножение комнатных расте­ний	2	10	12
10	Гидропоника	2	6	8
11	Вегетативное размножение многолетников	6	12	18
12	Выращивание многолетников из семян	2	6	8
13	Удобрения	4	2	6
14	Путешествие в мир красоты и экзотики	2	-	2
15	Сбор и хранение семян	-	6	6
16	Дикорастущие цветочно-декоративные расте­ния	6	6	12
17	Ковер из цветов	4	12	16
16	Заключение	2	2	4
	Итого	69	147	216

СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ

«Декоративное цветоводство»

ПЕРВЫЙ ГОД ОБУЧЕНИЯ

осень

1. Вводное занятие (2 ч.). Ознакомление с планом работы детского объединения, с видами общественно полезного труда по озеленению, с массо­выми мероприятиями, в которых будут участвовать воспитанники.

2.Цветочно-декоративные растения, их значение в жизни че­- ловека (4 ч.). Ознакомление с грунтовыми и комнатными цветочно-де­-
коративными растениями, деревьями, кустарниками, травами,
используемыми для озеленения. Беседа со специалистами, учены­
ми о значении зеленых насаждений в жизни человека, в народном
хозяйстве нашей страны.

Экскурсия в парк.

3. Биологические особенности однолетних цветочно-декора­тивных

растений ( 10 ч.) Понятие о цветочно-декоративных растениях, их группировка. Разнообразие однолетних цветочно-декоративных растений, их

биологические особенности. Способы выращивания.

Практическая работа №1. Сбор и изучение строения се­мян однолетних цветочно-декоративных растений.

Практическая работа №2.Выкапывание и посадка цветущих растений в горшки.

Практическая работа №3.Изготовление наглядных пособий: гербария и коллекций семян однолетников.

Работа с книгой: выписка кратких сведений об однолетних растениях.

4.Биологические особенности комнатных растений ( 10 ч.). Значение
комнатных растений, их группировка, биологические особенности.

Практическая работа №4.Знакомство с комнатными ра­стениями. Проведение паспортизации растений.

Работа со спра­вочной литературой по комнатному цветоводству. Практическая работа №5 Изготовление наглядных пособий (карты родины комнатных растений).

Викторина « Цветы в вашем доме»

5. Уход за комнатными растениями ( 12 ч.). Требовательность ком­-
натных растений к влажности почвы и воздуха, температуре, ос­-
вещению. Виды ухода за комнатными растениями и сроки его
проведения в связи с биологическими особенностями растений и
временем года. Значение перевалки и пересадки для роста и раз­
вития растений. Сроки и техника проведения этой работы.

Практическая работа №6 Размещение растений соответ­ственно их требованиям к освещению, температуре.

Практическая работа №7 Поливка, оп­рыскивание, обмывание листьев, рыхление почвы в горшках; мы­тье горшков; удаление пожелтевших листьев.

Практическая работа №8 Приготовление почвенных смесей. Практическая работа №9.Определение необходимости пере-

валки и пере­садки растений, проведение работ по перевалке и пересадке рас­тений.

Практическая работа 10.Наблюдения за ростом и развитием комнатных растений.

Проведение опытов по выяснению лучших агротехнических прие­мов по уходу за комнатными растениями, выращиванию комнат­ных растений на разных почвах.

Зимний период

6. Насекомые - вредители комнатных растений и борьба с ними. Болезни растений ( 10 ч.). Вредители комнатных растений и вред, причиняемый ими. Меры борьбы с вредителями (с учетом их биологических особен­ностей). Грибковые заболевания (серая гниль, мучнистая роса, ржавчина, чернь). Неинфекционные болезни. Химическая защита растений.

Практическая работа №11 Ознакомление с наиболее рас­пространенными насекомыми, повреждающими комнатные расте­ния. (Рассматривание в лупу и зарисовка вредных насекомых, об­мывание листьев и стеблей. Знакомство с устройством опрыскива­теля. Наблюдения за состоянием комнатных растений, за появле­нием вредителей и болезней).

7. Питание комнатных растений из почвы и их подкормка ( 14 ч.) Питание комнатных растений. Питательные вещества, необходимые для правильного развития комнатных растений. Виды удобрений, их характеристика. Подкормка как добавочное питание. сроки, правила и количества подкормок в течении вегетационного периода.

8.Вегетативное размножение комнатных расте­ний (размножение черенками). ( 12 ч.) Значение размножения комнатных растений
черенками. Растения, размножаемые черенками. Условия, необхо-­
димые для окоренения черенков. Правила черенкования и пере-
садка окоренившихся черенков.

Практическая работа №12 . Заготовка песка, земли. Подго­товка ящиков (парничка, горшков) для посадки.

Практическая работа №13 Черенкование комнатных растений. Практическая работа №14 Наблюдения за укоренением черенков и их ростом, температурой и влажностью помещения, посадка окоре­нившихся черенков; уход за черенками.

Практическая работа №15 Изготовление наглядных пособий по размножению комнатных растений черенками.

Проведение опытов по выявлению лучших субстратов для укорене­ния черенков комнатных растений, сроков черенкования, влияния температуры и влажности помещения на приживаемость и рост черенков.

Весенний период

9. Подготовка почвы под цветочно-декоративные растения (8 ч.). Понятие о почве, ее свойствах, плодородии. Питание растений из почвы, значение обработки почвы и внесение удобрений для роста и развития растений.

Практическая работа №16 Внесение удобрений. Перекопка почвы и разбивка клумб.

10. Красивоцветущие комнатные растения (16ч.) Вид за видом: как их выращивать. Правила ухода. Особый уход во время цветения.

Практическая работа №17 Размножение сенполий черенкованием.

11.Тропические и субтропические культуры (8ч). Растения теплой, слегка затененной среды. Растения прохладной тенистой среды. Растения прохладной освещенной среды. Растения теплой, влажной и хорошо освещенной среды.

Практическая работа №18

Пересадка. Поддержание внешнего вида.

13. Выращивание рассады однолетников Значение выращивания цветочно-декоративных растений посевом семян в грунт. Сроки и способы посева. Пло­щади питания и глубина заделки семян. Уход за посевами.

Практическая работа №19

Выбор участка для грунтового посева семян однолетников. Подготовка почвы. Разбивка деля-ок. Посев семян.

Практическая работа №20

Уход за посевами. Наблюдение за появлением всходов, ростом и развитием растений..

14.Висячие сады (6ч). Как подобрать цветы для висячей корзины.

Практическая работа №21 Изготовление висячих корзин в подарок детскому саду.

Летний период

15. Проведение Праздника цветов (8ч) Подготовка экспонатов на выставку; изготовление и оформление наглядных пособий, панно из засушенных растений, фотомонтажей и дневников, стенгазеты кружка. Подготовка выступлений на Празднике цветов.

16. Заключение (2ч) Подведение работы детского объединения.

Содержание программы

«Декоративное цветоводство»

ВТОРОЙ ГОД ОБУЧЕНИЯ

Осенний период

1.Введение (2). Растения от А до Я. 2.Абиотические факторы в жизни цветочно – декоративных растений (12 ч.) Освещение. Температура и влажность. Полив. 3. Биологические особенности многолетних цветочно-декора­тивных растений (10ч.) Многолетние цветочно-декоративные растения; их биологические особенности. Преимущества многолетников пе­ред однолетниками, Сроки посадки многолетников. Правила хра­нения многолетников, убираемых на зиму.

Практическая работа №1. Посадка луковиц тюльпанов, нарциссов и других луковичных.

Практическая работа №2 Изготовление на­глядных пособий: гербария цветочных растений, засушенных цветков.

Творческая работа «Мой любимый цветок» изготовление альбомов с рисунками цветков.

4. Как ухаживать за домашним садом (64 ч.) Борьба с простудой. Банный день. Земляная кухня. Весенняя пересадка. Хирургические операции. Медицинская помощь. Электрический санаторий. Растения вышли на балкон.

5. Подготовка многолетников к выгонке (14ч.) Грунтовые цветочно-
декоративные растения, используемые для выгонки, значение вы­
гонки. Время посадки луковиц и высадки растений из грунта

•в горшки. Условия содержания растений до выгонки.

Практическая работа №3 Выбор растений многолетников для выгонки.. Посадка их в горшки.

Практическая работа №4 Изучение строения луковиц раз­личных растений.

Практическая работа №5 Уход и наблюдения за состоянием растений, подготов­ляемых к выгонке.

Практическая работа №6 Проведение опытов по выяснению лучших спо­собов подготовки многолетников к выгонке.

6. Декоративные деревья и кустарники (6ч.) Виды декоративных
деревьев и кустарников, их биологические особенности. Назначе­
ние и организация питомника древесных и кустарниковых пород.

Практическая работа №7 Изготовление наглядных пособий: гербариев, коллекций плодов и семян декоративных деревьев и кустарников.

Экскурсия Ознакомление с декоративны­ми деревьями и кустарниками, беседа со специалистами о выращивании саженцев декоративных деревьев и кустарников, об уходе за зелеными на­саждениями. Наблюдение за осенними фазами развития декоративных деревь­ев и кустарников, за погодой.

7. Выгонка многолетних цветочно-декоративных растений(6ч) Биологическое обоснование получения цветущих растений зимой.
Особенности ухода за выгоночными растениями.

Практическая работа №8 Уход за выгоночными растения­ми.

Практическая работа №9 Наблюдения за ростом и цветением выгоночных растений.

Практическая работа №10 Проведение опытов по выяснению лучших приемов ухода за вы­гоночными растениями.

8. Семенное размножение комнатных растений (10ч) Комнатные
растения, размножаемые семенами. Способы подготовки семян
к посеву. Особенности посева мелких семян. Уход за посевами.;
Биологическое обоснование пикировки. Правила пересадки рас­
тений. Условия, необходимые для роста и развития растений.

Практическая работа №11 Подготовка семян к посеву.

Практическая работа №12 Подготовка горшков и ящиков и посев семян.

Практическая работа №13 Уход за посева­ми; пикировка. Пересадка рассады в отдельные горшочки.

Практическая работа №14 Проведение опытов по выяснению лучших сроков и способов посева комнатных растений.

Весенний период

9. Вегетативное размножение комнатных растений (12ч) Биологи­-
ческие основы вегетативного размножения комнатных растений.
Растения, размножающиеся делением куста и корневищами, уса­
ми, клубнями, прививкой. Техника и сроки вегетативного размно-­
жения комнатных растений. Условия, необходимые для окорене-­
ния листьев, отводков.

Практическая работа №15. Размножение комнатных растений делением кустов и корневищ.

Практическая работа №16 Размножение комнатных растений отводками, окоренением листьев.

Практическая работа №17 Выявление лучших способов вегетативного размноже­ния комнатных растений.

10.Гидропоника (8ч) Основы гидропоники. Субстрат для укрепления корней. Выбор растений. Сосуды для гидропонного способа выращивания. Уход. Растворы.

Практическая работа №18 Проращивание семян в лотке на влажной вате.

Практическая работа №19 Самостоятельное приготовление раствора для гидропоники и посадки сингониума.

11. Вегетативное размножение многолетников. Биологические
особенности растений и способы вегетативного размножения. Тех­ника и сроки вегетативного размножения многолетников. Требо­вания к выполнению работ по вегетативному размножению мно­голетников в связи с особенностями их роста и цветения.

Практическая работа №20 Деление кустов и корневищ многолетников.

Практическая работа №21 Размножение пионов зелеными черенками. Наблюдения за окоренением черенков, ростом и, развитием растений.

Практическая работа №22 Изготовление наглядных пособий: гербариев, зарисовок по вегетативному раз­множению растений.

12. Выращивание многолетников из семян (8ч) Значение и биоло­гические основы размножения многолетников семенами; много­
летники, размножающиеся семенами. Особенности размножения
флоксов и гладиолусов. Сроки, техника посева. Уход за посевами
и пересадка сеянцев в связи с биологическими особенностями
многолетников.

Практическая работа №23 Подготовка почвы и посев се­мян многолетников.

Практическая работа №24 Пересадка саженцев на грядку,

Практическая работа №25 Проведение опытов по выяснению лучших способов выращивания многолетников из семян.

13.Удобрения (6ч) Виды удобрений. Органические удобрения. Минеральные удобрения :калийные, фосфорные, азотные, комплексные. Жидкие корневые подкормки. Внекорневые подкормки. Влияние удобрений на рост и развитие цветочно-декоративных культур.

Практическая работа №26 Влияние различных минеральных удобрений на развитие и рост цветочных культур.

14. Путешествие в мир красоты и экзотики.(2ч)«Карта мира на окне» в\ф.

15. Сбор и хранение семян (6ч)

16. Дикорастущие цветочно-декоративные растения (12ч) Требова­ния к декоративным качествам дикорастущих растений, отбирае­мых для введения в культуру. Условия, необходимые для их ро­ста и развития при посадке на цветочно-декоративном участке. Правила ухода за ними.

Практическая работа № 27 Посадка дикорастущих расте­ний и уход за ними.

Практическая работа №28 Наблюдения за состоянием растений, их ростом и развитием.

Экскурсия в природу для ознакомления с цветущими рас­тениями своей местности. Работа с определителем.

17. Ковер из цветов (16ч) Цветочные газоны. Газоны диких цветов. Ковровые клумбы. Бордюр.

Практическая работа №29 Составление плана озеленения административного здания, школьной территории, приусадебного участка.

18. Заключение (4ч) Подведение работы детского объединения. Оформление экспозиции горшечных культур «Вечер с зелеными друзьями».

ЛИТЕРАТУРА.

1.Верзилин с домашними растениями., - М.,-Л., «Детская литература», 1951.

2. , Цветы из сада. М., Детгиз, 1962.

3. «Комнатные растения», - М., «Планета», 1986.

4. Герасимов ёв И. М., , Редкие комнатные растения., - М.,РОСАГРОПРОМИЗДАт,1990

5. Что я выращу?, - М., «РОСМЭН», 1998

6. Гидропоника для любителей. Л., «Колос», 1965.

7. К а т ц кустарники. М., «Колос», 1966.

8. Киселев . М., «Колос», 1964.

9. «Комнатные растения» мини-энциклопедия под редакцией

- М., Изд-во АСТ, 2005.

10.Л а в р о в учащихся к профессии садовод-декоратор. М., «Просвещение», 1964.

11.Лобченко домов. - Л., Лениздат, 1988

12.Майков и озеленение сёл., - Л., Стройиздат, 1983

13.Родина в школе. М., «Просвещение», 1974.

14.Сью Филипс. «Цветы в вашем саду». - М., «КРОН-ПРЕСС», 2000.

15.Т а в л и н о в а Т. К., Серпухова и балконные расте­ния. Лениздат, 1964.

16.Турдиев комнатное садоводство., Алма-Ата, Кайнар, 1982

17.Тулинцев цветоводство., - М.,- Л., Изд-во сельскохозяй-ственной литературы, 1955.

ПЕРЕЧЕНЬ

оборудования, необходимого для реализации

программы «Декоративное цветоводство»

Гербарии раздаточные

Гербарий «Пестролистные растения»

Гербарий «Деревья и кустарники»

Коллекции раздаточные

Коллекция семян и плодов цветочно-декоративных культур

Коллекция вредителей

Диски с презентациями

Чудо на подоконнике

Кактусы

Размножение синполий

Видеофильмы

Природные сообщества растений всего света

Зоны культурных растений

Приборы

Лупа (7-10*) 12 шт.

Термометры бытовые 12 шт.

Термометры лабораторные 2 шт.

Термометр метеорологический (почвенно-глубинный) 1 шт.

Весы лабораторные (равноплечные, 2 класс, ВЛР –200) 1 шт.

Рн метр 1 шт.

Оборудование для практических работ

Набор посуды и принадлежностей для посадки растений 12 шт.

Лоток для раздаточного материала 12 шт.

Пинцет анатомический 12 шт.

Препаровальные инструменты 12 шт.

Цветочные плошки 24 шт.

Стаканы стеклянные 12 шт.

Опрыскиватели водные ручные 3 шт.