ЦЕНЫ НА ОТДЕЛЬНЫЕ ВИДЫ СОЦИАЛЬНО ЗНАЧИМЫХ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ ПЕРВОЙ НЕОБХОДИМОСТИ
ПО ХАНТЫ-МАНСИЙСКОМУ АВТОНОМНОМУ ОКРУГУ - ЮГРЕ
обзор за декабрь 2010 года
ДИНАМИКА ЦЕН НА ТОВАРЫ
В Ханты-Мансийском автономном округе – Югре инфляция в декабре 2010 года (по отношению к декабрю 2009 года) составила 107,8%.
В сегменте продовольственных товаров темп роста потребительских цен в декабре 2010 года к декабрю 2009 года составил 116,2 %.
За декабрь 2010 года стоимость минимального набора продуктов питания в Югре составила 3125,60рублей (в РФ – 2625,7 руб.).
В декабре 2010 года цены на продукты питания, относимые к социально значимым продовольственным товарам первой необходимости, росли умеренными темпами. Максимальные темпы роста цен отмечены на капусту свежую (111,6%), картофель (111,5%), лук репчатый (109,6%), морковь (106,9%), что в целом характерно для Российской Федерации. Минимальные темпы роста цен отмечены на свинину (99,3%), сахар-песок (98,9%).
В течение 2010 года отмечены значительные темпы роста цен на плодовоовощную продукцию (морковь - 162,4%, капусту свежую - 156,8%, картофель - 156,7%, лук репчатый - 136,5%), крупу гречневую (51,1%). Снижение цен в течение 2010 года зафиксировано на такие продукты питания как масло подсолнечное (95,8%), яйцо куриное (94,9%), муку пшеничную (94,9%), вермишель (95,3%).
ГОВЯДИНА
Средняя цена на говядину в декабре 2010 года составила 231,80 руб./кг, что на 11,24% выше уровня цен декабря 2009 года. В течение месяца говядина подорожала на 3,35%, с начала года - на 11,24%.
СВИНИНА
В течение декабря 2010 года цена на свинину незначительно снизилась и составила 209,86 руб./кг. В сравнении с аналогичным месяцем 2009 года цена на свинину увеличилась на 3,54%.
КУРЫ
Средняя цена на мясо кур в декабре 2010 года составила 136,06 руб./кг, что на 2,18% больше, чем в ноябре 2010 года. За год стоимость увеличилась на 3,36%.
РЫБА МОРОЖЕНАЯ
Цена на рыбу мороженую в декабре увеличилась на 0,62% и составила 117,17 руб./кг. В то время как по отношению к началу года цена увеличилась на 1,02%.
Рост цен в декабре 2010 года на говядину, свинину, мясо кур, рыбу обусловлен возросшим спросом со стороны населения в предверии новогодних праздников.
При этом, по данным Минэкономразвития увеличение российского производства свиней на убой и рост импортных поставок поддерживались увеличением спроса со стороны мясоперерабатывающих предприятий, в связи с чем цены на свинину не снижались.
Основополагающими факторами роста цен в целом на рыбопродукты явились естественные темпы инфляции, рост цен на сопутствующие ингредиенты, пищевые добавки и материалы, используемые при выпуске готовой продукции.
МАСЛО СЛИВОЧНОЕ
Масло сливочное в течение декабря подорожало на 1,64% со 196,64 руб./кг до 199,87 руб./кг. В течение 2010 года цена на масло сливочное увеличилась на 10,34%.
МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ
В отчетном месяце масло подсолнечное стоило 68,57 руб./кг, что свидетельствует о повышении цены по отношению к ноябрю 2010 года на 2,53%. В течение года цена на масло подсолнечное снизилась на 4,16%.
По данным Минэкономразвития рост потребительских цен обусловлен ростом оптовых цен в связи с сокращением урожая подсолнечника и последующим увеличением цен на сырье.
МОЛОКО ПИТЬЕВОЕ 2,5-3,2% ЖИРНОСТИ
В декабре 2010 года молоко питьевое 2,5-3,2% в среднем по округу стоило 46,10 руб./л, поднявшись в цене на 2,96% по отношению к ноябрю 2010 года. За год цена на молоко питьевое увеличилась на 19,5%.
Рост цен носит сезонный характер, а также связан со снижением производства сырого молока, увеличением закупочных цен на него, ростом цен на корма в РФ.
ЯЙЦО КУРИНОЕ
В течение декабря цена на яйцо куриное в среднем по автономному округу увеличилась на 2,02% и составила 40,37 руб./дес.
Рост цен в декабре 2010 года обусловлен возросшим спросом со стороны населения в преддверии новогодних, рождественских праздников. При этом, в течение года произошло снижение цены на 5,12%.
САХАР-ПЕСОК
В декабре 2010 года средняя цена на сахар-песок снизилась на 1,12 % и составила 45,79 руб./кг, что больше на 12,48% в сравнении с началом 2010 года.
По данным Минэкономразвития снижению цен в декабре способствовал невысокий спрос со стороны потребителей. В целом по 2010 году рост цен обусловлен неурожаем сахарной свеклы.
ЧАЙ ЧЕРНЫЙ БАЙХОВЫЙ
Цена на чай черный байховый в конце декабря составила в среднем по автономному округу 400,05 руб./кг, в аналогичном месяце прошлого года – 368,90 руб./кг. В 2010 году чай подорожал на 8,44%.
СОЛЬ ПОВАРЕННАЯ ПИЩЕВАЯ
Соль поваренная пищевая в декабре 2010 года стоила 13,02 руб./кг, что свидетельствует о незначительном увеличении цены с ноября месяца – на 0,23%. За год цена на соль увеличилась на 5,77%.
МУКА ВЫСШЕГО, 1 СОРТА
Цена на муку высшего, 1 сорта в декабре составила 26,17 руб./кг, увеличившись с ноября на 0,23%. С начала года цена снизилась на 5,08%.
ХЛЕБ РЖАНОЙ, РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
Цена на хлеб ржаной, ржано-пшеничный в декабре составила в среднем по автономному округу 33,07 руб./кг. Уровень цен на хлеб ржаной, ржано-пшеничный в течение года вырос на 6,51%.
ХЛЕБ И ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
ИЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ 1 И 2 СОРТОВ
В течение декабря средняя цена на хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки 1,2 сортов в автономном округе составила 32,03 руб./кг. В течение 2010 года цена на хлеб и хлебобулочные изделия 1 и 2 сортов увеличилась на 9,69%.
РИС ШЛИФОВАННЫЙ
В декабре цена на рис шлифованный составила 62,56 руб./кг. С начала 2010 года рис подорожал на 3,82%.
ПШЕНО
В декабре цена на пшено составила 39,36 руб./кг. За год цена на пшено увеличилась на 6,49%.
КРУПА ГРЕЧНЕВАЯ-ЯДРИЦА
В декабре крупа гречневая-ядрица стоила 61,60 руб./кг, что на 5,70% больше чем в ноябре. В течение 2010 года цена на крупу гречневую-ядрицу увеличилась на 51,05%.
Увеличение цен на крупу гречневу-ядрицу было характерно в целом для Российской Федерации
ВЕРМИШЕЛЬ
В декабре 2010 года цена на вермишель по отношению к ноябрю текущего года увеличилась на 0,15% и составила 67,29 руб./кг. С начала года цена на вермишель уменьшилась на 4,7%.
КАРТОФЕЛЬ
В декабре 2010 года картофель подорожал на 11,50%. В течение года цена на картофель увеличилась на 56,77%.
КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ СВЕЖАЯ
В декабре 2010 года цена на капусту белокочанную свежую увеличилась на 11,61%, с начала года - на 56,88%.
ЛУК РЕПЧАТЫЙ
В декабре 2010 года цена на лук репчатый увеличилась на 9,75% и составила 29,95 руб./кг, с начала года – увеличилась на 36,51%.
МОРКОВЬ
В декабре средняя цена на морковь увеличилась на 6,82% и составила 35,09 руб./кг. За 2010 год морковь подорожала на 62,38%.
Сокращение предложения овощей в связи с неблагоприятными погодными условиями повлекло за собой повышение цен.
При этом, по данным Минэкономразвития рост цен обусловлен увеличением цен зарубежными поставщиками. В странах, являющимися основными импортерами овощей в регионы РФ, из-за неблагоприятных погодных условий погибла часть урожая, в связи с чем оптовые цены на них выросли.
Кроме того, изменение уровня цен на овощи (как и на фрукты) вызвано фактором сезонности.
ЯБЛОКИ
В течение декабря цена на яблоки в среднем увеличилась на 3,79%, за 2010 год – на 10,72%.
