Календарно-тематическое планирование
№ | Тема урока | Кол-во часов | Плани-руемая дата | Факти-ческая дата |
Создание изделий из текстильных материалов 22 ч ( 32 ч с учетом проекта) | ||||
1-2 | Вводный урок. Техника безопасности | 1 | ||
Проектная деятельность на уроках технологии | 1 | |||
3-4 | Волокна растительного происхождения | 1 | ||
Ткацкие переплетения | 1 | |||
5-6 | Лицевая и изнаночная сторона ткани. | 1 | ||
Определение долевой нити | 1 | |||
7-8 | Свойства ткани растительного происхождения | 1 | ||
Изучение свойств тканей из хлопка и льна | 1 | |||
9-10 | Технология выполнения ручных работ | 1 | ||
Ручные стежки и строчки | 1 | |||
11-12 | Выполнение образцов ручных швов | 1 | ||
Влажно-тепловые работы | 1 | |||
13-14 | Швейная машина | 1 | ||
Подготовка швейной машины к работе | 1 | |||
15-16 | Виды машинных швов | 1 | ||
Выполнение образцов машинных швов | 1 | |||
17-18 | Творческий проект “Фартук для кухни” | 1 | ||
Cнятие мерок | 1 | |||
19-20 | Конструирование швейного изделия в масштабе 1:4 | 1 | ||
Конструирование швейного изделия | 1 | |||
21-22 | Раскрой швейного изделия | 1 | ||
Подготовка деталей кроя к обработке | 1 | |||
23-24 | Обработка деталей кроя | 1 | ||
Обработка нижней части фартука | 1 | |||
25-26 | Обработка накладных карманов | 1 | ||
Соединение карманов с нижней частью фартука | 1 | |||
27-28 | Обработка пояса | 1 | ||
Соединение нагрудника с нижней частью фартука | 1 | |||
29-30 | Окончательная отделка фартука | 1 | ||
Влажно-тепловая обработка фартука | 1 | |||
31-32 | Подготовка к защите проекта | 1 | ||
Защита проекта“Фартук для кухни” | 1 | |||
Технологии домашнего хозяйства 4 ч + 2 ч электротехника ( 10 ч с учетом проекта) | ||||
33-34 | Планировка кухни-столовой | 1 | ||
Интерьер кухни-столовой | 1 | |||
35-36 | Бытовые электроприборы на кухне | 1 | ||
Изучение потребности электроприборов на кухне | 1 | |||
37-38 | Проектирование кухни на бумаге | 1 | ||
Проектирование кухни на компьютере | 1 | |||
39-40 | Творческий проект “Кухня моей мечты” | 1 | ||
Творческий проект “Кухня моей мечты | 1 | |||
41-42 | Подготовка к защите проекта | 1 | ||
Защита проекта | 1 | |||
Кулинария 16 ч (18 ч с учетом проекта) | ||||
43-44 | Санитария и гигиена на кухне | 1 | ||
Безопасные приемы работы на кухне | 1 | |||
45-46 | Физиология питания | 1 | ||
Определение качество питьевой воды | 1 | |||
47-48 | Бутерброды и горячие напитки | 1 | ||
Технология приготовления бутербродов и горячих напитков | 1 | |||
49-50 | Блюда из круп и макаронных изделий | 1 | ||
Изучения упаковки крупы | 1 | |||
50-51 | Технология приготовления блюд из крупы | 1 | ||
Технология приготовления блюд из макаронных изделий | 1 | |||
52-53 | Технология приготовления блюд из сырых овощей | 1 | ||
Тепловая обработка овощей | 1 | |||
54-55 | Приготовление блюд из сырых овощей | 1 | ||
Приготовление блюд из вареных овощей | 1 | |||
56-57 | Технология приготовления блюд из яиц | 1 | ||
Сервировка стола к завтраку | 1 | |||
58-60 | Творческий проект "Воскресный завтрак" | 1 | ||
Защита проекта | 1 | |||
Художественные ремесла 5 ч (8 ч с учетом проекта) | ||||
61-62 | Декоративно-прикладное искусство | 1 | ||
Основы композиции при создании изделий для интерьера | 1 | |||
63-64 | Символика и цветовое сочетание орнамента | 1 | ||
Создание орнаментальной композиции | 1 | |||
65-66 | Технология изготовления лоскутного изделия | 1 | ||
Творческий проект"Лоскутное изделие" | 1 | |||
67-68 | Творческий проект"Лоскутное изделие" | 1 | ||
Защита проекта | 1 | |||
Итого: 68 часов


