Тема урока: «Агрегатное состояние вещества».
Цель урока: повторить физические особенности различных агрегатных состояний вещества; закрепить с учащимися материал о переходе одного агрегатного состояния вещества в другое; выяснить, как влияет агрегатное состояние веществ на живые организмы.
Развивающая цель: продолжить развивать умения учащихся наблюдать за
изменением агрегатного состояния веществ; развитие познавательных интересов.
Воспитательная цель: воспитывать трудолюбие, точность и четкость при ответе, умение видеть физику вокруг себя; воспитывать бережное отношение к воде.
Оборудование: интерактивная доска, компьютер, лабораторное оборудование
План-конспект урока.
I. Орг. момент.
II. Повторение.
Ясно каждому из вас:
Пар горячий – это газ,
А остынет он когда,
Получается вода.
А замёрзнет он и вот
Будет не вода, а лёд.
Пар, вода и лёд –
эти ясные слова
состоянья вещества.
Ну, и слова вам понятные
состоянье агрегатное. Итак, тема урока : «Агрегатное состояние веществ»
Учитель физики: какое состояние называется агрегатным?
-в зависимости от условий вещество может находиться в различных агрегатных состояниях (жидком, твердом, газообразном; например: вода, лед, пар)
Чем отличаются друг от друга газообразные, твёрдые, жидкие вещества?
Учитель физики: что является причиной изменения агрегатных состояний вещества?
-причинами изменения агрегатных состояний вещества являются взаимодействия между молекулами данного вещества, характер и энергия теплового движения частиц вещества. Передовая молекулам вещества энергию, можно перевести вещество из твердого состояния в жидкое из жидкого в газообразное. Отнимая энергию от молекулы газа можно получить жидкость, а из жидкости твердое вещество.
Учитель биологии: Возможна ли ситуация, что при некоторых температурах вещество одновременно может находиться в твердом, жидком и газообразном состояниях?( из термоса наливают воду с кусочками льда температура 0°С, сосуд закрыт плотно)
-возможно.
В каком состоянии находится вода?
Учитель физики: что мы называем температурой плавления?
-температура, при которой вещество плавится, называется температурой плавления.
Учитель физики: чем отличается температура плавления от температуры кристаллизации.
-ничем т. к. температура плавления равна температуры отвердевания, а телу передается количество теплоты, внутренняя энергия увеличивается.
Учитель физики: как определяется внутренняя энергия при плавлении.
-Q=λ·m λ-удельная теплота плавления.
Учитель биологии: Возможен ли процесс перехода вещества из твердого состояния в газообразное, минуя жидкое состояние?
-процесс перехода из твердого состояния в газообразное минуя жидкое называется сублимацией.
Учитель биологии: почему в морозный день сырое белье замерзает на ветру, а через сутки становится сухим?
-любое тело в твердом состоянии, если оно имеет запах, сублимирует. Обратный процесс называется десублимация. (анимация)
Учитель физики: какие еще процессы изменения агрегатных состояний веществ вы знаете?
-испарение, конденсация, кипение.
Учитель физики: дайте определения процесса испарения.
-испарение это парообразование с поверхности жидкости при испарении жидкость охлаждается т. к из жидкости освобождаются молекулы обладающие энергией.
Учитель биологии: процесс испарения можно наблюдать не только в неживой природе, но и в живой природе. О своих наблюдениях расскажет
Оля Храпова.
-комнатное растение хорошо полили и закрыли полиэтиленовым мешком и выставили на свет. Учитель биологии: что вы наблюдаете в результате данного опыта?
-на стенках сосуда образовались капельки воды, растения испаряло влагу.
Какие процессы происходят в данном случае?
Учитель биологии: какое значение имеет испарение в жизни растений?
- Благодаря испарению воды с поверхности организмов регулируется
их температура. Даже в жару листья растений кажутся прохладными –
с их поверхности всё время испаряется вода. Испарение обеспечивает
взаимосвязь корней и листьев растения.
Разные растения испаряют разное количество воды: так кукуруза за сутки испаряет 0,8 литров воды, капуста 1 литр, береза – больше 60 л. воды. Учитель биологии: грозит ли опасность перегрева от солнечных лучей животным и человеку?
-млекопитающие, животные и человек могут защититься от перегрева благодаря испарению воды с помощью потовых желез. В коже млекопитающих животных и человека есть потовые железы, через кожные поры, которых происходит выделение воды, испаряясь, она, охлаждает организм, не давая ему перегреться даже в саму большую жару. Вы, наверное, видели собак с открытой пастью и высунутым языком так собаки защищаются от перегрева, т. к. у них нет потовых желез в коже, поэтому выделяющаяся слюна, испаряясь с языка, охлаждает тело собаки.
-у человека потоотделение начинается тогда когда температура тела повышается выше 36,7°С. При нормальных условиях за сутки выделяется около 900 мл пота, а при сильной жаре и обильном снабжении водой и солями эта величина может возрасти до 12 л.
Учитель физики: исследуем, от чего зависит скорость испарения жидкости.
1. Нанесите пипеткой на лист бумаги по капле воды и спирта. Какая жидкость испаряется быстрее?
2. Нанесите пипеткой по капле спирта на разные стеклянные пластинки: на другой, чтобы растекалась капля. Какая капля растекается быстрее?
3. Нанесите пипеткой по капле спирта на два предметных стекла, одно стекло отложите, а другое обмахивайте веером. На каком стеклышке капля испарилась быстрее?
Рассматривается тренажер испарения кипения. (работа с интерактивной доской).
От чего зависит скорость испарения жидкости?
Близ ледового седого океана
В Калмыкском крае
Есть горячие ключи.
Зимой красуется над ними шлем тумана,
А выше – Сполохов чеканятся мячи.
Учитель физики: туман над горячими ключами, выпадение росы, образование облаков, следствием какого процесса являются?
-эти процессы являются следствием изменения агрегатного состояния веществ.
Учитель биологии: где на практике можно применить знания по данной теме?
ответ ученика
Учитель физики: подведем итоги урока:
1. Какие физические понятия мы повторили сегодня на уроке?
2. Какое природное вещество необходимо охранять и беречь?
3. О чем хотелось бы вам еще узнать по теме агрегатное состояние веществ?
