Лучшие выпускные квалификационные работы по специальности «Коммерция (торговое дело)» в 2009-2010 уч. г.
1. тема: «Организация сети торговых автоматов и пути повышения её эффективности»
Аннотация
Ведущая роль в обслуживании населения принадлежит стационарной сети, к которой относятся магазины и мелкорозничная сеть. Но существует также нестационарная торговая сеть, разновидностью которой являются торговые автоматы. Они используются для продажи штучных, фасованных товаров, напитков, а также для оказания услуг.
Торговля посредством автоматов – вендинг – зародился в 1902 году в США. Тогда был установлен первый торговый автомат, который продавал жвачку. На сегодняшний день установлено около 40 млн. торговых автоматов, которые ежеминутно обслуживают многих покупателей по всему миру. Что же делает вендинг таким популярным?
В отличие от обычного продавца автоматы одинаково вежливы со всеми, не болеют, не отдыхают и не уходят в отпуск. Другими словами - работают 24 часа в сутки и 7 дней в неделю, что очень удобно для покупателей. Успешность вендинга не зависит от таких показателей, как заработная плата или аренда, ведь торговый автомат занимает не более одного квадратного метра торговой площади, а на его обслуживание не требуется много времени и сил. А в условиях постоянного удорожания торговых площадей, это является несомненным преимуществом для предпринимателей малого и среднего бизнеса. К тому же, законодательство многих стран, в том числе и России, не установило четких постановлений, относящихся к вендингу. Именно поэтому, на сегодняшний день в Японии, США, Германии и ряде других стран каждая пятая покупка совершается через торговые автоматы, которые приносят своим владельцам огромные прибыли.
Актуальность данной работы заключается в том, что сегодня торговля через вендинговые автоматы является самым динамично развивающимся, высокотехнологичным и рентабельным бизнесом во всем мире. Каждый день в мире появляются тысячи новых торговых автоматов, а общий мировой оборот составляет более ста пятидесяти миллиардов долларов.
Целью данной работы является определение возможностей внедрения сети торговых автоматов в ассоциацию торгово-промышленных предприятий «Группа «Оша».
В России с каждым днем становится все больше разнообразных торговых автоматов, с каждым днем растут продажи через них. Конечно, наша страна развивается в этой сфере несколько медленнее, чем зарубежные государства, но в этом и заключается перспектива данного бизнеса: постоянная работа, развитие и, конечно же, прибыль.
Эксперты отмечают, что вендинг – единственный вид бизнеса, который не только сохранился в годы Великой депрессии в США, но и активно развивался. Говоря о современной экономической ситуации, можно с уверенностью сказать, что вендинг будет развиваться также динамично, как и раньше.
Хочется заметить, что данный вид бизнеса достаточно хорошо освещен в зарубежной литературе и очень слабо в отечественной. Первые зарубежные публикации относятся к 1959 году, а вот российские издательства лишь недавно заинтересовались этой проблемой, благодаря чему вышли в свет книги А. Баранника «Торговые автоматы: вендинг без секретов» и Т. Чигарина «Вендинг-бизнес: механические торговые автоматы». В них даются основные понятия вендинга и механизмы, заложенные в основу функционирования вендинг-сети. Что касается периодических изданий, то зарубежные авторы снова на шаг впереди. Самыми популярными изданиями являются журналы Auto Vending, Canadian Vending и Vending Business, не первое десятилетие изучающие данную проблему и продающиеся в 40 странах мира. Подобных специализированных изданий в России нет, поэтому журнал Vending Business издается еще и на русском языке и продается в России с 2006 года.
2. тема:«Логистический сервис ТД Шкуренко и пути его дальнейшего развития»
Аннотация
В настоящее время коммерческие отношения формируются в условиях высокой конкуренции, неопределенности и неустойчивости рыночной среды. Для того чтобы добиться успеха в предпринимательской деятельности, уже недостаточно использовать лишь маркетинговые подходы, требуется применение современных высокоэффективных способов и методов управления потоковыми процессами. Наиболее прогрессивным научно-прикладным направлением в данной области является логистика. В условиях экономического кризиса большинство компаний стало искать пути снижения своих издержек. Логистика как раз и является таким инструментом, с помощью которого можно в значительной степени снизить издержки компании.
Актуальность темы исследования состоит в том, что существует проблема между производителем и крупными розничными организациями в формировании интегрированных логистических систем и развитию качественного логистического сервиса. Развивая комплекс логистических услуг «ТД Шкуренко» укрепляет свою позицию на региональном рынке в качестве одного из крупнейших дистрибьюторов продуктов питания.
Целью дипломной работы является изучение технологических операций и уровня логистического сервиса в складском комплексе Шкуренко».
В ходе проведения исследования были изучены следующие труды авторов: , , дающие определение таким понятиям как «логистические и технологические операции», «логистический сервис», «логистический провайдер».
Структура работы включает в себя три главы: теоретическую, практическую, выводы и рекомендации, а также приложения.
3. тема: «Роль франчайзинга в организации коммерческой деятельности фирмы»
Аннотация
Сегодня франчайзинг стал одной из самых важных и актуальных тем для обсуждения профессиональным сообществом. Мировой финансовый кризис оказался роковым не только для малого бизнеса, но и для компаний – лидеров рынка в своем секторе. Крупные корпорации скупают более мелкие, наблюдаются многочисленные сокращения в разных структурах. Специалисты расходятся во мнениях по поводу дальнейшего развития франчайзинга. Многие считают данную систему выгодным решением для выхода из кризисной ситуации, которое позволит повысить эффективность малого бизнеса. Другие придерживаются того мнения, что в настоящее время франчайзинг лишь усложняет экономическую ситуацию в стране.
Франчайзинг позволяет крупным фирмам освоить новые сегменты рынка и расширить территорию экономической деятельности без привлечения дополнительных капитальных вложений посредством предоставления отдельным предпринимателям права использования комплекса исключительных прав на результаты интеллектуальной деятельности и приравненные к ним средства индивидуализации правообладателя, его товаров, работ и услуг.
Отношения франчайзинга предоставляют значительные преимущества и для развития мелкого и среднего бизнеса, поскольку использование средств индивидуализации и технологий правообладателя, имеющего стабильную деловую репутацию, обусловливающую высокий спрос на соответствующую продукцию, позволяет хозяйствующим субъектам указанного уровня получить преимущества в конкурентной борьбе за ресурсы и предпочтения потребителей.
Подтверждением значительного экономического потенциала отношений франчайзинга для участников предпринимательской деятельности, в частности, и развития национальной экономики, в целом, является широкое распространение франчайзинга в зарубежных странах. Учитывая значительные возможности положительного воздействия франчайзинга на уровень предпринимательской активности, представляется особо актуальным исследование проблем развития данного института в России.
Данная тема является актуальной, т. к. компаниям необходимо грамотно подходить к вопросам организации бизнеса при помощи франчайзинга, особенно в период экономического кризиса.
При написании диплома были использованы методы: аналитический метод, сущность которого заключается в получении теоретических знаний, применение которых в дальнейшем будет возможно на практике. Немаловажен и метод интервьюирования сотрудников компании -Ритейл» и магазина «МЕХХ», который играет не последнюю роль в изучении поставленной темы.
Вся франчайзинговая система в российской экономике на данный момент находится в стадии становления, и не может избежать кризисов и потрясений. Именно поэтому важно понять, как свести негативные последствия к минимуму, для чего в ходе работы будут выявляться слабые и сильные стороны данной системы функционирования бизнеса на российском рынке в сравнении с зарубежным.
4. тема: «Формирование ассортимента сопутствующих товаров в супермаркете (на примере )»
Аннотация
В современных условиях конкуренции рынок определяет необходимый ему ассортимент, поэтому задачей предприятия является удовлетворить спрос лучше и эффективнее, чем конкуренты. При неоптимальной структуре ассортимента происходит снижение как потенциального, так и реального уровня прибыли, потеря конкурентных позиций на перспективных рынках и, как следствие этого, наблюдается снижение экономической устойчивости предприятия.
В отличие от дискаунтеров, где определяющим фактором для потребителя является ценовая политика сетевого объединения, супермаркеты завоевывают лояльность покупателей за счет представленного в сети ассортимента товаров. Именно ассортимент товаров определяет «лицо» сети, позволяет ей выделиться среди конкурентов. Для формата «супермаркет» дополнительные услуги, фирменный дизайн магазинов, наличие парковки, новейшее оборудование и другие параметры являются вторичными, они дополняют правильно подобранный ассортимент товаров.
Актуальность обращения к данной теме объясняется тем, что формирование ассортимента супермаркета представляет собой разрешение проблемы выбора из огромного количества представленных на рынке товаров различных производителей ограниченного числа наименований, которые способны максимально удовлетворить потребности покупателей и обеспечить достаточную рентабельность торговых площадей. Особенно остро эта проблема касается ассортимента сопутствующих товаров, поскольку в настоящее время на рынке существует большое разнообразие непродовольственных товаров повседневного спроса, но для супермаркета данные товары являются сопутствующими, не входят в его основной ассортимент и размещаются на ограниченных площадях.
Цель работы – изучение и применение на практике современных подходов к формированию ассортимента предприятия розничной торговли.
Для достижения поставленной цели в работе используются общие методы исследования, такие как анализ и синтез, логическое рассуждение, сравнение, сопоставление и др., а также специальные методы, в частности АВС-анализ и XYZ-анализ.
