Вопросы к коллоквиуму по эфирным маслам и горечам
Дать определение эфирных масел. Классификация эфирных масел. Физические и химические свойства эфирных масел. Методы количественного и качественного определения эфирных масел. Распространение эфироносов в природе. Факторы, способствующие накоплению эфирных масел. Локализация эфирных масел в растении; основные гистохимические реакции определения эфирных масел. Методы выделения эфирных масел из ЛРС: фармакопейные и промышленные. Применение эфирных масел в медицине. Особенности заготовки, сушки и хранения сырья, содержащего эфирные масла. Сроки хранения эфиромасличного сырья. Состав эфирных масел различных растений: знать формулы гераниола, ментола, цинеола, борнеола, α-пинена, бисаболола, хамазулена, ледола, тимола, анетола. Описание сырья, содержащего эфирные масла*. Обязательно отметить: макро - и микроскопические признаки сырья: листья мяты, шалфея лекарственного, эвкалипта. Макроскопические признаки сырья: цветки ромашки аптечной, зелёной, арники горной, плоды можжевельника, аниса, фенхеля, тмина, кориандра, укропа, аниса звёздчатого, соплодия хмеля, почки берёзы, сосны, тополя чёрного, трава душицы, чабреца, побеги багульника, корневище имбиря, кора корицы, гвоздика. Определение горечей, классификация. Физические и химические свойства горечей. Методы стандартизации горечей. Распространение горечей в растительном мире. Применение горечей в медицине. Особенности заготовки, сушки и хранения сырья, содержащего горечи. Горечи полыни, тысячелистника, аира, одуванчика, вахты, валерианы, золототысячника, подорожника (посмотреть по учебнику). Описание сырья, содержащего горечи*. Обязательно отметить: макро - и микроскопические признаки сырья, содержащего горечи: трава тысячелистника, полыни, пустырника. Макроскопические признаки сырья, содержащего горечи: трава золототысячника, лист вахты, корневища и корни пиона уклоняющегося, корневище аира.* Примечание: в билете будет 2 вида сырья. Один вид сырья описывается по полной схеме:
1. Наименование сырья (рус., лат.)
2. Наименование производящего растения (рус., лат.)
3. Семейство (рус., лат.)
4. Ботаническая характеристика производящего растения, ареал произрастания, примеси.
5. Заготовка, сушка, хранение сырья.
6. Описание стандартного сырья (можно своими словами, но обязательно указать основные диагностические признаки)
7. Химический состав
8. Препараты, применение, противопоказания.
Второй вид сырья – краткий конспект:
1. Наименование сырья (рус., лат.)
2. Наименование производящего растения (рус., лат.)
3. Семейство (рус., лат.)
4. Описание стандартного сырья (можно своими словами, но обязательно указать основные диагностические признаки)
5. Химический состав
6. Препараты, применение, противопоказания.
