Оптовая торговля (стр. 4 )

Ресурсы основных видов рыбопродуктов и их использование.

Таблица 11

ресурсы и использование основных видов рыбопродуктов

тыс. тонн

	2012г.	Удельный вес в ресурсах, %
2012г.	справочно 2011г.
Живая рыба
Ресурсы	3812,2	100	100
в том числе: остатки на начало года	7,8	0,2	0,3
произведено	3663,8	96,1	94,7
поступило от: отечественных организаций и физических лиц	140,6	3,7	5,0
иностранных организаций	0,003	0,0	0,0
Использовано	3802,0	99,7	99,8
в том числе: на переработку	3632,8	95,3	95,7
реализовано:
на внутреннем рынке	169,2	4,4	4,1
иностранным потребителям	-	-	0,0
Остатки на конец года	10,2	0,3	0,2
Рыба свежая или охлажденная
Ресурсы	519,8	100	100
в том числе: остатки на начало года	6,1	1,2	0,8
произведено	375,8	72,3	66,0
поступило от: отечественных организаций и физических лиц	137,9	26,5	29,7
иностранных организаций	-	-	3,5
Использовано	503,3	96,8	98,7
в том числе: на переработку	138,3	26,6	31,6
реализовано:
на внутреннем рынке	362,0	69,6	66,3
иностранным потребителям	3,0	0,6	0,8
Остатки на конец года	16,5	3,2	1,3
Рыба мороженая
Ресурсы	2808,0	100	100
в том числе: остатки на начало года	236,4	8,4	8,0
произведено	2430,2	86,5	85,0
поступило от: отечественных организаций и физических лиц	138,9	5,0	6,8
иностранных организаций	2,5	0,1	0,2
Использовано	2540,7	90,5	91,6
в том числе: на переработку	72,9	2,6	3,8
реализовано:
на внутреннем рынке	1265,8	45,1	43,9
иностранным потребителям	1202,0	42,8	43,9
Остатки на конец года	267,3	9,5	8,4
Филе рыбное и прочее мясо рыбы (включая фарш), свежее, охлажденное или мороженое
Ресурсы	91,8	100	100
в том числе: остатки на начало года	3,8	4,1	5,0
произведено	84,8	92,4	90,2
поступило от: отечественных организаций и физических лиц	2,2	2,4	4,7
иностранных организаций	1,0	1,1	0,1
Использовано	86,0	93,7	95,6
в том числе: на переработку	3,2	3,5	3,4
реализовано:
на внутреннем рынке	19,7	21,5	25,6
иностранным потребителям	63,1	68,7	66,6
Остатки на конец года	5,8	6,3	4,4
Рыба сушеная, соленая или в рассоле; рыба горячего или холодного копчения; рыбная мука и гранулы из рыбы пищевые
Ресурсы	36,4	100	100
в том числе: остатки на начало года	1,6	4,4	5,1
произведено	34,6	95,1	87,8
поступило от: отечественных организаций и физических лиц	0,2	0,5	6,6
иностранных организаций	-	-	0,5
Использовано	34,3	94,2	94,7
в том числе: на переработку	0,2	0,5	2,5
реализовано:
на внутреннем рынке	33,1	90,9	82,1
иностранным потребителям	1,0	2,8	10,1
Остатки на конец года	2,1	5,8	5,3
Готовая или консервированная рыба; икра осетровых (черная икра) и заменители икры, изготовленные из икринок прочей рыбы
Ресурсы	42,6	100	100
в том числе: остатки на начало года	7,6	17,8	12,6
произведено	35,0	82,2	87,4
поступило от: отечественных организаций и физических лиц	-	-	-
иностранных организаций	-	-	-
Использовано	39,4	92,5	85,0
в том числе: на переработку	0,3	0,7	0,5
реализовано:
на внутреннем рынке	36,9	86,6	81,5
иностранным потребителям	2,2	5,2	3,0
Остатки на конец года	3,2	7,5	15,0

2.4.5. Завоз продукции (товаров)
в районы Крайнего Севера
и приравненные к ним местности

В I квартале 2013г. в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности основных пищевых продуктов завезено больше, чем за соответствующий период предыдущего года, кроме сухих молочных продуктов (на 35,2% меньше), консервов мясорастительных (на 26,5%), крупы (на 2,0%) и масла растительного (на 0,9%).

Таблица 12

ЗАВОЗ продукции (товаров) в районы Крайнего Севера
и приравненные к ним местности
в I квартале 2013 года

	Поступило	В том числе в районы с ограниченным сроком завоза
тонн	в % к I кварталу 2012г.	справочно I квартал 2012г. в % к I кварталу 2011г.
тонн	в % к I кварталу 2012г.	справочно I квартал 2012г. в % к I кварталу 2011г.
Пищевые продукты
Мясо (включая птицу и субпродукты I категории)	9934,3	137,0	93,2	2288,2	99,9	77,6
Изделия колбасные	3387,7	147,6	84,8	397,0	110,2	72,9
Консервы мясные, тыс. усл. банок	1685,6	116,3	111,3	96,8	53,1	78,5
Консервы мясорастительные, тыс. усл. банок	156,8	73,5	110,6	35,4	92,7	97,4
Масло животное	1374,2	123,8	102,1	430,0	117,2	102,4
Сыры жирные (включая брынзу)	1785,2	154,0	90,9	290,4	130,0	105,8
Сухие молочные продукты	535,8	64,8	88,2	301,1	53,0	80,8
Консервы молочные, тыс. усл. банок	1110,0	121,1	88,4	339,3	111,7	88,4
Масла растительные	3310,9	99,1	115,1	503,6	101,0	91,5
Сахар	6583,0	128,8	90,6	691,0	98,3	77,5
Кондитерские изделия	5459,2	122,1	86,1	706,4	95,9	76,2
Чай	669,2	110,6	108,4	56,2	72,2	115,8
Изделия макаронные	2040,4	105,3	107,4	220,1	84,5	83,0
Мука, тыс. тонн	17,0	103,3	99,7	6,2	158,6	90,1
Крупа	8271,6	98,0	108,8	678,4	99,9	75,1
Продукция производственно-технического назначения
Нефтепродукты, тыс. тонн	1157,1	88,1	103,6	181,2	80,5	85,2
из них: бензины автомобильные	111,9	87,4	98,1	28,1	66,3	100,8
топливо дизельное	310,7	98,9	107,8	98,7	121,4	103,0
в том числе: летнее	23,1	124,5	187,4	18,8	в 3,5р.	79,8
зимнее	236,5	89,1	115,0	64,8	93,0	154,2
прочее (арктическое)	51,1	169,4	59,6	15,0	в 2,5р.	22,8
Прокат черных металлов готовый, тыс. тонн	56,2	108,3	101,9	1,9	108,4	в 4,0р.
Древесина деловая, тыс. плотн. м3	37,1	13,6	89,8	-	-	7,8
Уголь, тыс. тонн	477,5	88,1	96,8	149,3	96,4	91,3

Таблица 13