Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
«Московская государственная академия ветеринарной медицины
и биотехнологии - МВА имени »
Факультет Товароведения и экспертизы сырья животного происхождения
Утверждаю
Проректор по учебной работе,
член-корреспондент РАН, профессор
« ___ » _________________ 2016
Кафедра крупного животноводства и механизации
Рабочая программа
по дисциплине «Электротехника и электроника»
на 2016…2017 учебный год
по специальности 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья»
Квалификация (Степень) выпускника Бакалавр
Форма обучения очная
для студентов 2 курса факультета «Товароведение и экспертиза сырья животного происхождения».
Составлена на основании примерной программы дисциплины: «Общая электротехника и электроника».
Курс лекций читают: профессор
Лабораторно-практические занятия ведут: профессор , уч. мастер
Рассмотрено: Одобрено:
на заседании кафедры декан факультета ТЭС
профессор
« » 2016 г. _______________________
« » 2016 г.
Зав. кафедрой, проф.
_____________________
1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
Целью изучения дисциплины «Электротехника и электроника» является теоретическая и практическая подготовка бакалавров по специальности 260100 «Продукты питания из растительного сырья» в области электротехники и электроники в такой степени, чтобы они могли выбирать необходимые электротехнические, электронные, электроизмерительные устройства, уметь их правильно эксплуатировать и составлять совместно с инженерами-электриками технические задания на разработку электрических частей автоматизированных установок для управления
производственными процессами.
Основными задачами изучения дисциплины являются:
- формирование у студентов минимально необходимых знаний основных электротехнических законов и методов анализа электрических, магнитных и электронных цепей;
- принципов действия, свойств, областей применения и потенциальных возможностей основных электротехнических, электронных устройств и электроизмерительных приборов;
- основ электробезопасности; умения экспериментальным способом и на основе паспортных и каталожных данных определять параметры и характеристики типовых и каталожных данных определять параметры и характеристики типовых электротехнических и электронных устройств; использовать современные вычислительные средства для анализа состояния и управления электротехническими элементами, устройствами и системами.
2. КОМПЕТЕНЦИИ, ФОРМИРУЕМЫЕ В РЕЗУЛЬТАТАЕ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1 Дисциплина направлена на формирование общих и профессиональных компетенций:
ОК-1. Организовывать свою профессиональную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК-2. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК-5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности
ОК-6. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессионального и личностного развития.
ПК-1. Применять современные технологии при производстве продуктов питания из растительного сырья.
ПК-2. Использовать достижения науки в оценке качества продукции из растительного сырья в её сертификации и стандартизации.
ПК-13. Анализировать и планировать технологические процессы производства продуктов питания из растительного сырья как объекты управления.
2.2. В результате изучения дисциплины, студент освоивший программу, должен
Знать: - методы преобразования электрической энергии, сущность
физических процессов, происходящих в электрических и магнитных цепях, порядок расчёта их параметров (ПК-3);
- преобразование переменного тока в постоянный (ПК-4);
- усиление и генерирование электрических сигналов (ПК-5).
Уметь: - производить расчёт параметров электрических цепей (ПК-6);
- собирать электрические схемы и проверять их работу (ПК-7);
- читать и собирать простейшие схемы с использованием полупроводниковых приборов (ПК-8);
- определять тип микросхем по маркировке (ПК-9).
Понимать: - принципы работы современных электротехнических и электронных устройств (ПК-10).
3. Рекомендуемое количество часов на освоение программы дисциплины
максимальной учебной нагрузки обучающегося 108 часов, в том числе:
обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 36 часов;
самостоятельной работы обучающегося 36 часов.
4. Краткое содержание дисциплины
Введение.
Раздел 1. Электротехника
Тема 1.1. Электрическое поле
Тема 1.2. Электрические цепи постоянного тока
Тема 1.3. Электромагнетизм
Тема 1.4. Электрические цепи однофазного переменного тока
Тема 1.5. Электрические цепи трёхфазного электрического тока
Тема 1.6. Трансформаторы.
Тема 1.7. Электрические машины переменного тока.
Тема 1.8. Электрические машины постоянного тока.
Тема 1.9. Основы электропривода.
Тема 1.10. Передача и распределение электрической энергии.
Раздел 2. Электроника
Тема 2.1. Физические основы электроники.
Тема 2.2. Полупроводниковые приборы.
Тема 2.3. Электронные выпрямители.
Тема 2.4. Электронные усилители.
Тематический план лекций
для студентов 1 курса факультета ТЭС по направлению подготовки 19.03.02
«Продукты питания растительного происхождения» на 2-й семестр 2016-2017 учебного года по дисциплине «Электротехника и электроника»
Начало занятий – с 09.02.2017 по 13.06.2017г.
Экзамены – с 15.06.2017 по 06.07.2017
№№ П/П | Наименование темы | Количество часов | Лектор |
1 | Введение. Способы получения электрической энергии. Электроснабжение потребителей. | 2 | Проф. |
2 | Однофазные и трехфазные электрические цепи переменного тока. | 4 | Проф. |
3 | Электрические измерения в цепях постоянного и переменного токов. | 2 | Проф. |
4 | Электрические аппараты и машины: трансформаторы. Асинхронные двигатели. | 4 | Проф. |
5 | Электропривод в основных технологических процессах производства продуктов питания животного происхождения. | 4 | Проф. |
6 | Коммутационные и защитные аппараты. Системы автоматического управления и элементы автоматики. | 2 | Проф. |
Итого | 18 |
Профессор:
Тематический план
лабораторно-практических занятий
для студентов 1 курса факультета ТЭС по направлению подготовки 19.03.02
«Продукты питания растительного происхождения» на 2-й семестр 2016-2017 учебного года по дисциплине «Электротехника и электроника»
Начало занятий – с 09.02.2017 по 13.06.2017г.
Экзамены – с 15.06.2017 по 06.07.2017
№ рабочего места | Наименование лабораторных работ | Количество часов | Преподаватель, учебный мастер | ||
1 | Трехфазная цепь переменного тока при соединении потребителей звездой | 2 | , | ||
2 | Трехфазная цепь переменного тока при соединении потребителей треугольником | 2 | , | ||
3 | Трехфазный асинхронный двигатель (ч.1) | 2 | , | ||
6 | Электроизмерительные приборы и методы измерения электрических величин | 2 | , | ||
15 | Последовательное и параллельное соединение резисторов | 2 | , | ||
5 | Управление асинхронными двигателями переменного тока. | 2 | , | ||
7 | Учет электрической энергии в цепях переменного тока. | 2 | , | ||
8 | Люминисцентные лампы. | 2 | , | ||
Контрольная работа | 2 | , | |||
Итого | 18 | ||||
|
Профессор :
Учебный мастер:
Примерная тематика самостоятельной работы
Самостоятельные занятия студенты выполняют в аудиториях или вне аудиторий на машинах, оборудовании, макетах или по литературным источникам в зависимости от изучаемой темы. По выполненным работам представляют рефераты и публично защищают их на практических занятиях:
Альтернативная энергетика. Развитие возобновляемых источников энергии на сельхозпредприятиях со специализацией по животноводству; Ресурсосберегающие технологии и технологическое оборудование для переработки продукции животноводства; Энергосберегающие технологии и машины для производства продуктов питания животного происхождения; Энергосберегающие системы микроклимата в животноводстве и птицеводстве; Использование роботизированных систем в технологических процессах.Составной частью самостоятельной работы студентов является также их участие в научных исследованиях, выполняемых по тематике кафедры, и выполнение ими дипломных работ.
«УТВЕРЖДАЮ»
Декан факультета ТЭС
« » 2016 год
Положение о бально-рейтинговой системе
оценки знаний студентов
Направление подготовки (специальность) 19.03.02
«Продукты питания растительного происхождения»
Курс 1, группа 3
Количество кредитов за семестр — 3.
Максимальное количество баллов — 108.
Рейтинг студента по дисциплине складывается из рейтинговых оценок, полученных на всех этапах освоения дисциплины, и представляет собой сумму текущего, рубежного, выходного (экзамена или зачета) и творческого рейтингов.
Текущий рейтинг-Посещаемость занятий. Количество занятий - 18. (лекций-9, ЛПЗ - 9). Максимальное количество баллов - 18 ( 1 балл за одно занятие).
-Текущая успеваемость на занятиях:
выполнение одного ЛПЗ — 2 балла. Защита одного выполненного ЛПЗ на «удовл» - 1 балл, на «хорошо»- 1,5 балла, на «отлично» - 2 балла.
Максимальное количество баллов по текущей успеваемости - 54.
Рубежный рейтингКоличество контрольных работ в семестре - 1.
Каждая выполненная контрольная работа максимально может дать 15 баллов, итого 30 баллов.
Оценка контрольной работы на «удовл» даст 5 баллов, на «хорошо» - 10 баллов, на «отлично» - 15 баллов.
Творческий рейтинг(самостоятельное изучение и освоение дополнительных вопросов дисциплины)
Максимальное количество баллов — 15 ( не более 10% от максимального количества кредитных единиц по дисциплине).
Выходной рейтингКонтроль знаний, умений и навыков (компетенций) формируемых дисциплиной, проводимый в виде зачета или экзамена.
Максимальное количество баллов, которое студент может получить на экзамене, исчисляется арифметически (не более 24 баллов).
Итоговый балл по дисциплине за семестр( текущий рейтинг+ рубежный рейтинг+ выходной рейтинг+ творческий рейтинг+ выходной рейтинг).
В том случае, если студент желает повысить итоговый балл, он может сдавать экзамен по дисциплине. Экзамен может дать максимум 24 балла.
Студенты, набравшие за семестр менее 54 баллов считаются неаттестованными и обязаны повторить курс.
Оценка кредита и баллы проставляются в зачетку согласно таблице:
количество кредитов | Оценка | неудовлетворительно | удовлетворительно | Хорошо | отлично |
максимальная сумма баллов | менее 54 | 55-70 | 71-89 | 90-108 | |
3 | 108 |
Система штрафов
Используется для дополнительной мотивации студентов:
-не начисляется балл за непосещение занятий;
-все отработки пропущенных, без уважительной причины занятий, сдача рубежной аттестации и других видов работ позже установленного кафедрой срока оцениваются с коэффициентом 0,5 (полученный балл умножается на 0,5) .
Положение утверждено на заседании кафедры.
Ведущий преподаватель
5. Условия реализации рабочей программы дисциплины
Электротехника и электроника
5.1.Требования к минимальному материально-техническому обеспечению
Реализация программы дисциплины требует наличия лаборатории «Электротехника и электроника»
Оборудование учебного кабинета:
- посадочные места по количеству обучающихся;
- рабочее место преподавателя;
- комплект плакатов «Общая электротехника»;
- модели электрических машин.
Технические средства обучения:
- персональный компьютер;
- комплект лабораторного оборудования ОЭ1-Н-Р
- учебные фильмы на DVD носителе ;
- проектор.
5.2.Информационное обеспечение обучения
Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы
Основная литература:
1. Немцов и электроника: Учебник для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования. – М.: Издательский центр «Академия», 2013. – 480 с.
2. , , и др. Электротехника и электроника: Учебник для СПО/ Под редакцией: – М.: Издательский центр «Академия», 2013. – 368 с.
3. Гальперин и электроника: учебник. – М.: «Форум», 2014. – 479 с.
Дополнительная литература:
4. задачник по электротехнике и электронике: практикум. Учебное пособие для СПО. – М.: Издательский центр «Академия», 2013. – 256 с.
5. , Толчеев по электротехнике: Практикум. – М.: Издательский центр «Академия», 2011. – 384 с.
6. Синдеев с основами электроники: учебное пособие. – Ростов на Дону: Феникс, 2014. – 407 с.
5.3. Интернет-ресурсы:
7. Федеральный портал Российское образование / Каталог: Предметная область: Профессиональное образование: Образование в области техники и технологий: Электротехника. Режим доступа: http://www. edu. ru
8. Журнал радиоэлектроники (электронный журнал). Режим доступа:
http://jre. cplire. ru\jre\contents. html
9. Новости электротехники (информационно-справочное издание). Режим доступа: http://news. elteh. ru/
10. Электронная электротехническая библиотека. Режим доступа:
http://electrolibrary. info/
Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий и лабораторных работ, тестирования, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий.

Программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО с учетом рекомендаций и ПрООП ВПО по направлению и профилю подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», бакалавр.
Автор (ы) профессор
Рецензент (ы) _________________________
Программа одобрена на заседании _Учебно-методической комиссии факультета___________________________________________
(Наименование уполномоченного органа вуза (УМК, НМС, Ученый совет)
от ___________ года, протокол № ________


