Тестовые задания
школьного этапа олимпиады школьников по технологии
2016/2017 уч. год
Раздел «Культура дома. Декоративно-прикладное искусство»
10-11 класс
Кулинария
Отметьте знаком + правильный ответ.
1. Приготовление какого сладкого блюда приведено в рецепте? «Развести крахмал охлажденной кипяченой водой или сиропом и процедить. Ввести разведенный крахмал в процеженный и нагретый до кипения фруктово-ягодный отвар. Снова доводят до кипения. После заваривания крахмала, вливают отжатый ранее охлажденный фруктово-ягодный сок».
- а) компот;
- б) кисель:
- в) желе;
- г) мусс;
- д) самбук.
В строчку для ответа впишите правильные ответы.
2. Этот «синенький» овощ семейства пасленовых считается родственником помидоров. Родина его Юго-Восточная Азия, где плоды этого теплолюбивого, влаголюбивого растения встречаются в диком виде. В нем содержится много воды, пектиновых веществ, немного витаминов С, РР и группы В. Он способен снижать уровень холестерина в крови. Хорошо сохраняется круглый год в виде домашних заготовок. Что это за овощ. Какие блюда из него можно приготовить? (назовите хотя бы три)
Ответ: ________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
В строчку для ответа впишите правильный ответ.
3. Назовите пряность, которой можно увенчать победителя соревнований.
Ответ: ________________________________________________________________
Запишите в строчку для ответа напротив цифры – соответствующую букву.
4. Установите соответствие. В каких овощах содержится наибольшее количество указанных веществ?
1. Свекла | а) крахмал |
2. Капуста | б) каротин |
3. Картофель | в) сахар |
4. Морковь | г) витамин С |
Ответ: 1____, 2____, 3_____, 4_____.
Отметьте знаком + все правильные ответы.
5. Наибольший уровень канцерогенов может содержаться в следующих видах продуктов:
- а) картофель; фри
- б) чипсы;
- в) тосты;
- г) пирожные;
- д) хлеб.
Материаловедение
В строчку для ответа впишите правильный ответ.
6. Назовите три вида натуральных волокон и приведите примеры волокон каждого из этих трех видов.
Ответ: _______________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
В строчку для ответа впишите правильный ответ.
7. Что такое износостойкость текстильного материала?
Ответ: ________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
В строчку для ответа впишите правильный ответ.
8. Что послужило прообразом для создания застежки-молнии?
Ответ: _________________________________________
Запишите в строчку для ответа напротив цифры – соответствующую букву.
9. Установите соответствие наименования волокна и его длины.
1. Лен | а) 2-5 см |
2. Хлопок | б) 20-45 см |
3. Шелк | в) 40-120 см |
4. Шерсть | г) 6000-9000 см |
Ответ: 1____, 2____, 3_____, 4_____.
Машиноведение
Отметьте знаком + все правильные ответы
10. При подготовке швейной машины к вышиванию необходимо:
- а) снять прижимную лапку;
- б) поставить в нулевое положение регулятор длины стежка;
- в) поставить в нулевое положение регулятор ширины зигзага;
- г) снять игольную пластину;
- д) отключить или снять зубчатую рейку.
Отметьте знаком + все правильные ответы
11. Шпулька туго вращается в шпульном колпачке, если:
- а) на шпульке намотана слишком толстая нитка;
- б) намотанные на шпульке нитки выступают за края шпульки;
- в) слишком сильно затянут регулировочный винт на шпульном колпачке;
- г) в шпульный колпачок набилась грязь;
- д) шпулька имеет большую высоту, чем требуется.
В строчки для ответов впишите правильные ответы.
12. Подпишите под рисунками кинематических схем их названия.
![]()

а) ________ б) __________ в) ____________ г) ____________ д) ___________
__________ ___________ _____________ ____________ ___________
Конструирование - моделирование
В строчку для ответа впишите правильные ответы.
13. Посмотрите на рисунки и назовите изображенные на них силуэты одежды.

а) б) в) г) д)
Ответ: а) __________________ , б) _________________ , в) _________________ , г) __________________, д) __________________________
В строчку для ответа впишите правильный ответ.
14. Представьте, что вы конструктор-модельер. Вам надо создать очень женственную, мягкую по форме блузку. Какими конструктивными элементами вы подчеркнете «мягкость» формы?
Ответ: ________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________
Отметьте знаком + все правильные ответы
15. Рукава по конструкции могут быть:
- а) втачные;
- б) настрочные;
- в) реглан;
- г) притачные;
- д) цельнокроеные с полочкой и спинкой.
Отметьте знаком + все правильные ответы
16. Петли как вид застежки подразделяются на:
- а) навесные;
- б) прорезные;
- в) накладные;
- г) потайные;
- д) простые;
- д) фигурные.
В строчки для ответов впишите правильные ответы.
17. Назовите три основных причины применения прибавок на свободное облегание.
Ответ:
1) __________________________________________________________________
__________________________________________________________________
2) __________________________________________________________________
__________________________________________________________________
3) __________________________________________________________________
__________________________________________________________________
В строчку для ответа впишите правильный ответ.
18. Как называется женская или мужская одежда, покрывающая верхнюю часть туловища? Она может быть с рукавами и без них; с застежкой и без застежки; с воротником и без него.
Ответ: ______________________________________________________________
В строчку для ответа впишите правильный ответ.
19. Как называется одежда, покрывающая верхнюю часть туловища, без рукавов, с проймами различной длины, с застежкой и без застежки?
Ответ ________________________________________________________________
В строчки для ответов впишите правильные ответы.
20. Напишите формулы для расчета и рассчитайте растворы вытачек для поясного изделия при следующих значениях мерок: Ст= 31,6 см; Сб= 44,9 см; Дтс= 38,1 см; Ди= 60 см; Пб = 2,0 см; Пт = 1,0 см.
Ответ:
Сумма растворов вытачек: ∑ = ___________________________________________ ∑ = ________________________ = ______________________________ = _______см
Боковая вытачка = ______________________ = __________________ = _______ см
Вытачка на заднем полотнище = __________________ = _____________ =____ см
Вытачка на переднем полотнище = __________________ = ___________ = ____ см
Оформите свой ответ в таблицу.
21. Назовите четыре основных конструктивных стиля в одежде. Ответ проиллюстрируйте.
а) __________________________ | б) _______________________________ |
в) ______________________________ | г) _______________________________ |
В строчку для ответа впишите правильный ответ.
22. Костюм народа какой страны представлен на рисунке?



Ответ: ____________________________
Технология
В строчку для ответа впишите правильный ответ.
23. Какая технологическая операция обеспечивает высокую устойчивость формы деталей одежды?
Ответ: ______________________________________________________________
В строчки для ответов впишите правильные ответы.
24. Назовите не менее трех видов прокладочных материалов
Ответ: _______________________________________________________________
_______________________________________________________________________
В строчки для ответов впишите правильные ответы.
25. При изготовлении одежды для обработки срезов широко используются следующие технологические операции (назовите хотя бы четыре):
Ответ: _______________________________________________________________
_______________________________________________________________________
Запишите в строчку для ответа напротив цифры – соответствующую букву.
26. Определите правильную последовательность обработки рукавов и соединения их с проймами.
а) проложить две строчки вдоль среза оката рукава (ширина шва;
б) обметать и приутюжить шов втачивания;
в) стянуть проложенные строчки, образовав посадку рукава, посадку сутюжить;
г) сметать, стачать и обметать швы рукава по локтевому и переднему срезам;
д) вколоть, вметать и втачать рукава в проймы;
е) совместить контрольные точки на рукаве и пройме;
ж) обработать нижний срез рукава швом вподгибку с закрытым срезом.
Ответ: 1____, 2____, 3_____, 4____, 5 _____, 6. _____, 7 _____.
Рукоделие
Отметьте знаком + правильный ответ.
27. Последовательное повторение отдельных изобразительных элементов или целой группы узоров называется:
- а) орнамент;
- б) раппорт;
- в) ритм;
- г) композиция.
Запишите в строчку для ответа напротив цифры – соответствующую букву.
32. Установите соответствие между терминами и их определениями.
1. Композиция | а) повторяющаяся часть рисунка, узора на ткани, вышивке и т. п. |
2. Орнамент | б) чередование элементов, происходящее с определенной последовательностью, частотой |
3. Ритм | в) строение, соотношение и взаимное расположение частей |
4. Раппорт | г) узор из последовательного повторения геометрических, растительных или животных элементов |
Ответ: 1____, 2____, 3_____, 4_____.
Экономика
Отметьте знаком + правильный ответ.
29. Если расходы превышают доходы, то бюджет считается:
- а) избыточным;
- б) сбалансированным;
- в) дефицитным;
- г) совокупным.
Электротехника
Отметьте знаком + все правильные ответы.
30. Люминесцентные лампы превосходят лампы накаливания по:
- а) экономичности;
- б) сроку службы;
- в) стоимости производства;
- г) удобству замены;
- д) способности сохранять низкую температуру поверхности;
- е) величине светового потока при одинаковой мощности.
Запишите в строчку для ответа напротив цифры – соответствующую букву.
31. Установите соответствие между названиями электроизмерительных приборов и измеряемыми параметрами.
1. Вольтметр | а) мощность |
2. Амперметр | б) сопротивление |
3. Электрический счетчик | в) напряжение |
4. Омметр | г) электрическая энергия |
5. Ваттметр | д) сила тока |
Ответ: 1____, 2____, 3_____, 4_____, 5 ______.
Отметьте знаком + все правильные ответы.
32. Назовите общие по назначению детали электромагнитного реле и электромагнитного гальванометра.
- а) катушка индуктивности;
- б) пружина;
- в) электрические контакты;
- г) стальной сердечник;
- д) стрелка;
В строчке для ответов впишите правильные ответы.
33. Вставьте нужные слова из предлагаемого списка.
В амперметре используется _____________________________________________
а в вольтметре ________________________________________________________ а) предохранитель;
б) добавочное сопротивление;
в) конденсатор;
г) шунт.
Отметьте знаком + правильный ответ.
34. Полупроводниковый диод обладает проводимостью:
- а) плохой;
- б) односторонней;
- в) хорошей;
- г) сверхпроводимостью.
В строчке для ответа впишите свой ответ.
35. Участок электрической цепи состоит из трех ламп мощностью 40 Вт, 60 Вт, 100 Вт, соединенных последовательно. Какая из этих ламп будет гореть ярче всех?
Ответ: ярче всех будет гореть лампа мощностью_________________


