МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ВЛАДИВОСТОКСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ЭКОНОМИКИ И СЕРВИСА

КАФЕДРА ЭКОНОМИКИ И МЕНЕДЖМЕНТА

ОПЕРАЦИОННЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ

Рабочая программа дисциплины

по направлению подготовки 38.03.02 «Менеджмент».

Профиль «Управление малым бизнесом»

Профиль «Финансовый менеджмент»

Профиль «Менеджмент в спорте и фитнес-индустрии»

Тип ОПОП прикладной бакалавриат

Владивосток

Издательство ВГУЭС

2016

ББК **.**

Рабочая программа учебной дисциплины «Операционный менеджмент» составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению: 38.03.02 Менеджмент. Управление малым бизнесом. Финансовый менеджмент. Менеджмент в спорте и фитнес-индустрии и Порядком организации и осуществления образовательной деятельности по образовательным программам высшего образования – программам бакалавриата, программам специалитета, программам магистратуры (утв. приказом Минобрнауки России от 19 декабря 2013 г. N 1367).

Составители:

Н., канд. экон. наук, доцент кафедры экономики и менеджмента

E-mail: andrey. *****@***ru

Утверждена на заседании кафедры экономики и менеджмента от 01.01.2001г., протокол №20.

Заведующий кафедрой (разработчика и выпускающей) экономики и менеджмента

_______________________ Т. В. Варкулевич

«____»_______________20__г.

Заведующий кафедрой (выпускающей) экономики и менеджмента

_______________________ Т. В. Варкулевич

«____»_______________20__г.

© Издательство ВГУЭС

2016

Введение

Создание новых производств, развитие сервисных технологий, снижение затрат и повышение качества, возможность предвидеть спрос и удовлетворить потребительские требования, развитие уникальности продукта и расширение рынка – все это и много другое являются основополагающими факторами успеха любого бизнеса.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Кризисные тенденции в экономике направляют предприятия на поиск наиболее эффективных решений в области управления производственными и сервисными процессами, что в итоге часто выступает одним из важных факторов наращивания конкурентных преимуществ и повышения эффективности. Эти процессы ориентирует менеджеров на изучение передового опыта, развитие науки и практики управления, внедрение инноваций и новых организационно-управленческих технологий в деятельность предприятий.

Операционный менеджмент охватывает широкий круг задач в сфере производства продукции – от планирования производственных процессов до продвижения готовой продукции (услуги) на рынке и осуществления сервисных функций.

Основная цель операционного менеджмента заключается в разработке и применении методов и инструментов при проектировании и эксплуатации эффективных производственных и сервисных систем для обеспечения потребителей качественной продукцией и услугами.

Все вышеизложенное определяет существующую и будущую потребность в подготовке операционных менеджеров высшего и среднего звена в различных отраслях и секторах экономики, сферах предпринимательской деятельности.

1. Цели и задачи освоения дисциплины

Настоящая программа учебной дисциплины устанавливает требования к знаниям и умениям студента и определяет содержание и виды учебных занятий и отчетности. Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину, и студентов, обучающихся по программе подготовки бакалавров, изучающих дисциплину «Операционный менеджмент».

Цель дисциплины - формирование комплекса знаний и компетенций для ведения профессиональной деятельности в области управления производственными и сервисными системами.

Задачи дисциплины. По изучению материала студенты должны:

­  иметь системные представления о  функционировании операционных составляющих производственной деятельности;

­  владеть методами установления целей производственной стратегий, понимать ее роль, значение и взаимосвязь с общей стратегией предприятия;

­  уметь грамотно формулировать производственные задачи и владеть методологией их решения;

­  знать структуру производственной системы и функции менеджера (в зависимости от иерархических уровней);

­  владеть навыками сбора, анализа и преобразования информации производственного и экономического характера;

­  владеть методами выстраивания и управления системой качества, стандартизации и сертификации;

­  знать основные принципы и подходы к управлению производственными проектами;

­  овладевать современными интегрированными программными продуктами, обеспечивающими эффективное управление и контроль производственной деятельности.

2 Перечень планируемых результатов
обучения по дисциплине, соотнесенных
с планируемыми результатами освоения
образовательной программы

Планируемыми результатами обучения по дисциплине, являются знания, умения, владения и/или опыт деятельности, характеризующие этапы/уровни формирования компетенций и обеспечивающие достижение планируемых результатов освоения образовательной программы в целом. Перечень компетенций, формируемых в результате изучения дисциплины, приведен в таблице 1.

Планируемыми результатами обучения по дисциплине, являются знания, умения, владения и/или опыт деятельности, характеризующие этапы/уровни формирования компетенций и обеспечивающие достижение планируемых результатов освоения образовательной программы в целом.

Таблица 1

Название ООП ВО

Компетенции

Название
компетенции

Составляющие
компетенции

38.03.02. Менеджмент

ОПК-6

владением методами принятия решений в управлении операционной (производственной) деятельностью организаций

Знания

основные концепции и методы организации операционной деятельности

Умения

обосновать управленческие решения при управлении производственной системой

Владения

методами организации производственных процессов

ПК-13

умением моделировать бизнес-процессы и использовать методы реорганизации бизнес-процессов в практической деятельности организаций

Знания

основные концепции и методы организации операционной деятельности

Умения

реализовывать управленческие решения в управлении производственной и сервисной системой

Владения

методами оценки производственных процессов и сервисных систем

3 Место дисциплины в структуре основной
образовательной программы

Дисциплина «Операционный менеджмент» относится к базовой части профессионального цикла учебного плана ОПОП.

Дисциплина имеет междисциплинарный характер, связанный со знаниями основ экономики предприятия, менеджмента, маркетинга.

4 Объем дисциплины

Объем дисциплины в зачетных единицах с указанием количества академических часов, выделенных на контактную работу с обучающимися (по видам учебных занятий) и на самостоятельную работу по всем формам обучения, приведен в таблице 2.

Таблица 2

Название ОПОП

Форма обучения

Индекс

Семестр

Трудоемкость

(З. Е.)

Объем контактной работы (час)

СРС

Форма аттестации

Всего

Аудиторная

Внеаудиторная

лек

прак

лаб

ПА

КСР

38.03.02 «Менеджмент».

ОФО

Бл1.Б.2

4

3

38

17

17

4

70

З

5 Структура и содержание дисциплины

5.1 Структура дисциплины

Тематический план, отражающий содержание дисциплины (перечень разделов и тем), структурированное по видам учебных занятий с указанием их объемов в соответствии с учебным планом, приведен в таблице 3.

Таблица 3

Название темы

Вид занятия

Объем час

Кол-во часов в интерактивной и

электронной

форме

СРС

1.1

Основные понятия операционного менеджмента

Лекция

1

0,18

3,18

1.2

Развитие стратегических решений в операционном менеджменте

Лекция

1

0,18

3,18

1.3

Инструменты принятия решений в операционном менеджменте

Лекция

2

0,18

3,18

1.4

Прогнозирование в операционном менеджменте

Лекция

2

0,18

3,18

1.5

Теория очередей в операционном менеджменте

Лекция

2

0,18

3,18

1.6

Стратегия товара и процессов в операционном менеджменте

Лекция

2

0,18

3,18

1.7

Тактика агрегатного планирования

Лекция

2

0,18

3,18

1.8

Управление запасами

Лекция

2

0,18

3,18

1.9

Планирование потребности в материалах, деталях и узлах

Лекция

1

0,18

3,18

1.10

Управление проектами

Лекция

1

0,18

3,18

1.11

Система качества, стандартизация и сертификация

Лекция

1

0,18

3,18

2.

Основные понятия операционного менеджмента

Практика

1

0,18

3,18

2.2

Развитие стратегических решений в операционном менеджменте

Практика

1

0,18

3,18

2.3

Инструменты принятия решений в операционном менеджменте

Практика

2

0,18

3,18

2.4

Прогнозирование в операционном менеджменте

Практика

2

0,18

3,18

2.5

Теория очередей в операционном менеджменте

Практика

2

0,18

3,18

2.6

Стратегия товара и процессов в операционном менеджменте

Практика

2

0,18

3,18

2.7

Тактика агрегатного планирования

Практика

2

0,18

3,18

2.8

Управление запасами

Практика

2

0,18

3,18

2.9

Планирование потребности в материалах, деталях и узлах

Практика

1

0,18

3,18

2.10

Управление проектами

Практика

1

0,18

3,18

2.11

Система качества, стандартизация и сертификация

Практика

1

0,18

3,18

ИТОГО

34

4

70

5.2 Темы лекций

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4

Основные порталы (построено редакторами)

Домашний очаг

ДомДачаСадоводствоДетиАктивность ребенкаИгрыКрасотаЖенщины(Беременность)СемьяХобби
Здоровье: • АнатомияБолезниВредные привычкиДиагностикаНародная медицинаПервая помощьПитаниеФармацевтика
История: СССРИстория РоссииРоссийская Империя
Окружающий мир: Животный мирДомашние животныеНасекомыеРастенияПриродаКатаклизмыКосмосКлиматСтихийные бедствия

Справочная информация

ДокументыЗаконыИзвещенияУтверждения документовДоговораЗапросы предложенийТехнические заданияПланы развитияДокументоведениеАналитикаМероприятияКонкурсыИтогиАдминистрации городовПриказыКонтрактыВыполнение работПротоколы рассмотрения заявокАукционыПроектыПротоколыБюджетные организации
МуниципалитетыРайоныОбразованияПрограммы
Отчеты: • по упоминаниямДокументная базаЦенные бумаги
Положения: • Финансовые документы
Постановления: • Рубрикатор по темамФинансыгорода Российской Федерациирегионыпо точным датам
Регламенты
Термины: • Научная терминологияФинансоваяЭкономическая
Время: • Даты2015 год2016 год
Документы в финансовой сферев инвестиционнойФинансовые документы - программы

Техника

АвиацияАвтоВычислительная техникаОборудование(Электрооборудование)РадиоТехнологии(Аудио-видео)(Компьютеры)

Общество

БезопасностьГражданские права и свободыИскусство(Музыка)Культура(Этика)Мировые именаПолитика(Геополитика)(Идеологические конфликты)ВластьЗаговоры и переворотыГражданская позицияМиграцияРелигии и верования(Конфессии)ХристианствоМифологияРазвлеченияМасс МедиаСпорт (Боевые искусства)ТранспортТуризм
Войны и конфликты: АрмияВоенная техникаЗвания и награды

Образование и наука

Наука: Контрольные работыНаучно-технический прогрессПедагогикаРабочие программыФакультетыМетодические рекомендацииШколаПрофессиональное образованиеМотивация учащихся
Предметы: БиологияГеографияГеологияИсторияЛитератураЛитературные жанрыЛитературные героиМатематикаМедицинаМузыкаПравоЖилищное правоЗемельное правоУголовное правоКодексыПсихология (Логика) • Русский языкСоциологияФизикаФилологияФилософияХимияЮриспруденция

Мир

Регионы: АзияАмерикаАфрикаЕвропаПрибалтикаЕвропейская политикаОкеанияГорода мира
Россия: • МоскваКавказ
Регионы РоссииПрограммы регионовЭкономика

Бизнес и финансы

Бизнес: • БанкиБогатство и благосостояниеКоррупция(Преступность)МаркетингМенеджментИнвестицииЦенные бумаги: • УправлениеОткрытые акционерные обществаПроектыДокументыЦенные бумаги - контрольЦенные бумаги - оценкиОблигацииДолгиВалютаНедвижимость(Аренда)ПрофессииРаботаТорговляУслугиФинансыСтрахованиеБюджетФинансовые услугиКредитыКомпанииГосударственные предприятияЭкономикаМакроэкономикаМикроэкономикаНалогиАудит
Промышленность: • МеталлургияНефтьСельское хозяйствоЭнергетика
СтроительствоАрхитектураИнтерьерПолы и перекрытияПроцесс строительстваСтроительные материалыТеплоизоляцияЭкстерьерОрганизация и управление производством