ЮЖНО – КАЗАХСТАНСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ ФАРМАЦЕВТИЧЕСКАЯ АКАДЕМИЯ
Кафедра гигиена-2
СИЛЛАБУС
Дисциплина: «Общая гигиена»
Код дисциплины - OG 2208
Специальность: 051101- «Сестринское дело»
Обьём учебных часов/ кредитов: 90 часов\ 2 кредита
Курс и семестр изучения: ІІ-курс, ІV семестр
2016-2017гг.
Силлабус составлен на основе рабочей программы по дисциплине
«Общая гигиена».
Силлабус утвержден на заседании кафедры гигиены -2
Протокол № ______ «____»_______________2016 г.
Зав. кафедрой, к. м.н.: _________ Ескерова. С.У.
1.7. Сведения о преподавателях:
№ | Ф. И.О. тьюторов | Учёная степень, звание | Должность | Приоритетные научные интересы | Достижения | Е-mail |
1 | Ескерова Сара Устемировна | К. м.н., доцент | Заведующая кафедрой | Общая гигиена | Автор научных работ -30 статьи, учебного пособия, методических рекомендаций | sarahesu@mail. ru |
2 | Ст. преподаватель | Общая гигиена | - | |||
3 | Толеуова Акгулим Ерболатовна | Ст. преподаватель | Общая гигиена | - | ai_ol_ak.83@mail. ru. | |
4 | Сламбекова Пернеш Алмасовна | Преподаватель | Общая гигиена | - | Pernesh 90mail. ru. |
1.8 Контактная информация: г. Шымкент, площадь Аль- Фараби -1, внутрений ; Е-mail - gigiena -2
1.9. Политика дисциплины:
1. Приходить на занятия вовремя;
2. На занятия приходить в форме;
3. Быть пунктуальным и обязательным;
4. Активно участвовать в учебном процессе;
5. Отключить сотовые телефоны в учебное время;
6. Пропущенные занятия отрабатывать в соответствии графика приема отработок кафедры;
7. Студенту в конце академического периода выставляется по дисциплине общий рейтинг допуска. Максимальный балл -100 (60%), минимальный балл – 50 (40%), ниже которого студент не допускается к экзамену;
8. При не соблюдении политики кафедры применяется штрафные баллы:
А) При пропуске одного лекционного занятия без уважительной причины штрафной балл составляет 0,66% из рейтинга допуска;
Б) При несвоевременном выполнении задания СРС штрафной балл составляет 10% на каждую опоздавщую неделю.
2. Программа
2.1 Введение
Общая гигиена дает основы гигиенических знаний с целью формирования у студента профилактического мышления. Позволяет решать не только вопросы первичной и вторичной профилактики заболеваний инфекционной и неинфекционной этиологии, но и повышения гигиенической грамотности населения. Общая гигиена является одной из фундаментальных дисциплин базового медицинского образования. В соответствии с настоящей программой, преподавание теоретического и практического курсов направлено на изучение принципиальных основ охраны здоровья населения. В программе отражены закономерности влияния факторов окружающей среды на организм человека и общественное здоровье с целью обоснования гигиенических нормативов, санитарных правил, мероприятий, реализация которых обеспечит сохранение и укрепление здоровья людей.
Роль гигиены в системе медицинского образования определяется приоритетностью для медицины профилактической направленности, которая приобрела еще большую актуальность в современный период, когда на человека воздействуют не только природные факторы, но и целый комплекс антропогенных факторов, обусловленных загрязнением окружающей среды.
2.2 Цель дисциплины:
формирование гигиенического мышления, необходимого медицинскому работнику в будущей профессиональной деятельности.
2.3 Задачи обучения:
- научить применять гигиенические знания для профилактики заболеваний, сохранения и укрепления здоровья у здоровых людей;
- научить применять гигиенические знания и навыки для повышения гигиенической грамотности населения.
2.4 Конечные результаты обучения:
Студент должен знать:
· гигиеническое значение воздуха. Мероприятия по профилактике заболеваний, связанных с воздействием на организм человека физических свойств, природного химического и биологического состава и загрязнений воздуха;
· роль водного фактора и почвы в возникновении и распространении заболеваний инфекционной и неинфекционной природы и гигиенические мероприятия по их профилактике;
· гигиенические основы рационального питания различных групп населения, методы оценки полноценности питания;
· гигиеническое значение основных продуктов питания. Понятие об алиментарных заболеваниях и их профилактике. Пищевые отравления и их профилактика;
· гигиеническую характеристику наиболее распространенных вредных факторов трудового процесса и производственной среды на промышленных предприятиях. Профилактические и оздоровительные мероприятия на производстве;
· гигиенические основы профилактики внутрибольничных инфекций.
уметь:
· интерпретировать результаты исследования качества воздушной среды;
· оценивать роль водного фактора в развитии инфекционных и неинфекционных заболеваний и проводить мероприятия по их профилактике;
· оценивать организацию и полноценность питания;
· оценивать опасность воздействия профессиональных вредностей на организм человека;
· оценить условия труда и санитарное состояние рабочих помещений;
· оценить физическое развитие детей и подростков.
владеть навыками:
- составления меню-раскладки блюд по рационам питания.
2.5 Пререквизиты: медицинская биология с генетикой, анатомия, физиология, экология и устойчивое развитие, микробиология.
2.6 Постреквизиты: сестринское дело в эпидемиологии и инфекционных болезнях, оценка состояния здоровья, инфекционный контроль в ЛПО.
2.7 Краткое содержание дисциплины: Гигиена как основная профилактическая дисциплина в медицине. Окружающая среда и ее факторы. Гигиена воздуха, вода и гигиена водоснабжения. Гигиеническое значение современной проблемы санитарной отчистки населенных мест и гигиена строительства. Гигиена питания. Гигиена труда. Гигиена жилых домов и общественных зданий. Гигиена детей и подростков. Современные вопросы личной гигиены.
2.8 Тематический план (лекции, практические): темы, форма проведения и продолжительность
2.8.1. Тематический план лекции
№ | Темы | Форма проведения | Продолжи-тельность (в часах) |
1 | Введение в гигиену. Научные основы гигиенического нормирования и прогнозирования. | Обзорная | 1 |
2 | Гигиена воздуха. | Проблемная | 1 |
3 | Гигиена воды, водоснабжения и почвы. | Проблемная | 1 |
4 | Питание как фактор здоровья. Пищевые отравления и их профилактика | Проблемная | 1 |
5 | Основы гигиены и физиологии труда | Обзорная | 1 |
6 | Гигиена ЛПО | Обзорная | 1 |
Всего часов: | 6 |
2.8.2 Тематический план практических занятий
№ | Темы | Форма проведения | Продолжи-тельность (в часах) |
1 | Гигиена воздушной среды. Определение физических свойств воздуха, их влияние на организм. | Работа с приборами: аспиратор Устный опрос | 2 |
2 | Гигиена воды и водоснабжения. Нормирование качества питьевой воды, ее гигиеническая оценка. | Работа с приборами: экстрактор | 2 |
3 | Основные методы улучшения качества воды. | Работа в парах, решение ситуационных задач | 2 |
4 | Гигиеническое значение свойств почвы. Современные проблемы санитарной очистки города. | Круглый стол | 2 |
5 | Гигиена питания. Гигиеническое значение белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и витаминов. | определение суточных энергетических затрат | 2 |
6 | Определение энергетической ценности, качественного состава и сбалансированности рациона питания по меню-раскладке. | оценка рациона питания | 2 |
7 | Пищевые отравления и их профилактика. | TBL | 2 |
8 | Гигиена труда. Профессиональные вредности и их профилактика. | работа в малых группах, устный опрос | 2 |
9 | Гигиена ЛПО, структурные подразделения больницы. | TBL | 2 |
10 | Внутрибольничные инфекции, их профилактика. | Решение ситуационных задач | 2 |
11 | Основы взаимодействия детского организма и окружающей среды. | Мозговая атака | 2 |
12 | Основы организации и проведения санитарного надзора за питанием войск в полевых условиях. | Дискуссия | 2 |
Всего часов: | 24 |
2.8.3 Задания для самостоятельной работы студентов
№ | Темы | Форма сдачи | График контроля (с указанием сроков) | Количест-во часов |
1 | Гигиеническое нормирование, как основа профилактики заболеваний, связанных с воздействием факторов внешней среды. Комплексное влияние метереологических условий на организм. | реферат, презентация, составление тестовых вопросов и ситуационных задач, работа на платформе G - Global (просмотры, комментарии совместно с преподователем). | 2- неделя | 4 |
2 | Гигиеническое значение загрязнений атмосферного воздуха, проблема загрязнения атмосферного воздуха в Республике Казахстан. Солнечная радиация и ее гигиническое значение. | 3- неделя | 4 | |
3 | Основные источники химического загрязнения атмосферы. Погода и климат | 4-неделя | 4 | |
4 | Проблемы водных ресурсов, источники водоснабжения. Санитарная охрана водоисточников. | 5- неделя | 4 | |
5 | Здоровый образ жизни как основа профилактики заболеваний среди взрослого и детского населения. Улучшение качества питьевой воды, методы ее очистки. | 6- неделя | 4 | |
6 | Организация медицинского контроля в детских учреждениях. Гигиенические основы очистки населенных мест. Вопросы личной гигиены (одежды, обуви, предметов обихода др.). | 7 - неделя | 4 | |
7 | Рубежный контроль(по 1- 6 темам). | Тестирование, решение ситуационных задач, письменный контроль | 8 - неделя | 4 |
8 | Рациональный режим дня, питания детей и подростков. Алиментарные заболевание и их профилактика. | 9- неделя | 4 | |
9 | Больничная гигиена. Гигиена ЛПО. Профилактика ВБИ. | реферат, презентация, составление тестовых вопросов и ситуационных задач, работа на платформе G - Global (просмотры, комментарии совместно с преподователем). | 10 - неделя | 4 |
10 | Мероприятия по обеспечению безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Консерви-рование пищевых продуктов. | 11- неделя | 4 | |
11 | Лечебно- профилактическое и лечебное питание. | 12- неделя | 4 | |
12 | Профессиональные отравления (свинец, ртуть, мышьяк, и др.) и их профилактика. | 13- неделя | 4 | |
13 | Гигиена труда медицинского персонала при работе с источниками ионизирующих излучений. | 14 - неделя | 4 | |
14 | Оценка состояние здоровья и физического развития детей и подростков. | 14- неделя | 4 | |
15 | Рубежный контроль(по 8-14 темам). | Тестирование, решение ситуационных задач, письменный контроль | 15- неделя | 4 |
Всего часов: | 60 |
2.9. Литература основная и дополнительная
На русском языке:
основная:
1. Гигиена: учебник / под ред. Г. И.Румянцева. – 2-е изд., перераб, и доп.. - М.: ГЭОТАР –Медиа, 2005.
2. Гигиена: учебник/под ред. У. И. Кенесариева. –Алматы, 2009
3. М. Общая гигиена: учеб. пособие. –М., 2006
4. М. Общая гигиена: учебник, -2-е изд., перераб. и доп., –М.: Медицина, 2005.
5. П., Гигиена и основы экологии человека: учебник. –М.: Медицина, 2004.
6. И Общая гигиена. Руководство к лабораторным занятиям: учеб. пособие. –М.:ГЭОТАР – Медиа, 2009.
дополнительная:
1. Г. Гигиена и основы экологии человека: учеб. пособие.-Ростов н/Д: Феникс, 2007
2. Ю. Гигиена и экология человека: учеб. пособие. -4 изд. –М.: Проспект, 2006.
3. А руководство к лабораторным практическим и самостоятельным занятиям по общей гигиене и основам экологии человек : учебное пособие для студентов – М:Медицина 2005
4. Ш.Йодный дефицит в Казахстане: состояние проблемы и пути решение : Астана ,2008
5. Ю.Болезни нарушение питания. Лечение и профилактика:
Наука и техника, 2007
6. В.Производственная санитария и гигиена труда. Высшая школа, 2005
Электронные ресурсы:
1. Гигиена учебник для вузов /под. ред Г. И.Румянцева – 2-е изд М:2009
2. Т.Коммунальная гигиена 1-2 часть: учебник ГЭОТАР – Медиа, 2009
3. Справочник диетолога,,Равновесие,,2006
4. Р. Гигиена детей и подростков : учебник ГЭОТАР – Медиа, 2010
5. Гигиена труда Н. Ф.Измерова ГЭОТАР – Медиа 2008
2.10 Методы обучения и преподавания:
• Лекции: обзорные, проблемные
•Практические занятия: работа с приборами, устный опрос, дискуссия, определение суточных энергетических затрат, оценка рациона питания, мозговая атака, раблота в малых группах, TBL, PBL, ромашка, решение ситуационных задач.
• Самостоятельная работа студентов: реферат, презентация, составление тестовых вопросов и ситуационных задач, работа на платформе G - Global (просмотры, комментарии совместно с преподователем).
1.Написание реферата: готовится студентами по выбору. Можно готовит группой, каждый из группы разрабатывает один из разделов. Реферат должен раскрыть суть вопроса, быть максимально информативным и содержать собственные выводы. Реферат выполняется аккуратно, пишется самостоятельно, с использованием не менее 5 литературных источников. Приводятся схемы, таблицы и рисунки, соответствующие теме реферата. При защите реферата текст не читается, а рассказывает. Уверенно и безошибочно отвечает на все заданные вопросы.
2.Презентация: выполняется самостоятельно. Используется не менее 5 литературных источников. Слайды должны быть содержательные и лаконичные. При защите автор должен демонстрировать глубокие знания по теме, не допускать ошибок при ответе на вопросы во время обсуждения.
3.Составление тестовых заданий: должно быть не менее 20 вопросов. Сданы в назначенный срок. Основа текста содержательна. Тестовые задания сформулированы четко, корректно, конкретно. Однотипные и адекватные варианты ответов. Имеется алгоритм ответов. Верно отмечены правильные ответы.
4.Составление ситуационных задач: выполняется самостоятельно, задачи должны быть адекватным, простым, задания понятными. Поставленые вопросы конкретны (3-4), соответствуют тематике. Описание ситуации, заданные цифры и факты должны быть общепонятными, точными, достоверными. Количество задач не менее 5.
Требования к выполнению СРС:
1. Реферат: схема - тема, цели и задачи, актуальность, перечень конкретных вопросов, изученных по данной теме. Выводы и предложения. Объем реферата 5-8 стр. Содержание включает введение, перечень номеров и заголовков всех разделов. Выводы и предложения, список использованной литературы; Во введении, занимающем 1-2 стр., излагается краткое обоснование темы, цели и задачи, актуальность; обзор литературы составляет 3-5 стр., при этом студент дает критическую оценку излагаемых разными авторами вопросов и т. д. Ссылка в тексте обозначается в скобках цифрой, соответствующей порядковому номеру источника в списке литературы. Выводы содержат 2-5 пунктов; Требования: грамотность, четкость, конкретность и логическая последовательность изложения материала; убедительность аргументации; краткость и точность формулировок; Формат: А4 шрифт Times New Roman, размер шрифта 14, поля сверху, справа, снизу по 2 см, слева 3 см.
2. Презентация: Стиль: 1. Единый стиль оформления; 2. Избегайте стилей, отвлекающих от самой презентации; 3. Вспомогательная информация не должны преобладать над текстом, рисунком. Фон: Более холодные тона (синий, зеленый). Использование цвета: не более 3 цветов: для фона, заголовка и текста. Содержание: 1. используйте короткие слова и предложения; 2. заголовки должны привлекать внимание аудитории. Расположение на странице: 1. предпочтительно горизонтальное расположение информации; 2. Важная информация должна располагаться в центре экрана; 3. Надпись должна располагаться под картинкой. Шрифты: 1. для заголовков - не менее 24; 2. для информации - не менее 18; 3. для выделения информации следует использовать жирный шрифт, курсив. Способы выделения: следует использовать рамки, границы, заливку. Разные цвета шрифтов, штриховку, стрелки, рисунки, диаграммы, схемы и т. д. Объем информации: 1. Не стоит заполнять один слайд слишком большим объемом информации; 2. Отобразить ключевые пункты по одному на каждом отдельном слайде. Виды слайдов: для обеспечения разнообразия следует использовать слайды с текстом, с таблицами, с диаграммами. Количество слайдов на 1 тему не менее 15.
3. Составление тестов:
Требования:адекватность, общепонятность текста, простота - в одном текстовом задании должна содержаться одна задача одного уровня сложности, с одним правильным ответом. Тест не должен быть в виде вопроса. Количество тестов на 1 тему не менее 20.
4. Составление ситуационных задач: Требования: адекватность, простота текста, понятность заданий. Конкретность поставленных вопросов (3-4), соответствие заданий тематике. Описание ситуации, заданные цифры и факты должны быть общепонятными, точными. Количество задач не менее 5.
Примечание*- количество рекомендуемых литературных источников для выполнения СРС должно быть не менее 5, а также не позднее 10-летней давности.
2.11 Критерии и правила оценки знаний:
Контроль успеваемости и оценки знаний студента основаны на ГОСО РК 5.03.006-2006 «Система образования Республики Казахстан. Контроль и оценка знаний в высших учебных заведениях» от 01.01.2001 года, согласно унифицированной методике рейтинга, принятой в ЮКГФА.
Используются следующие виды контроля: текущий, рубежный и итоговый.
Текущий контроль: тестирование, устный опрос, решение ситуационных задач, проверка оформления результатов выполнения заданий и т. д., самооценка и групповая оценка при работе в малых группах.
Рубежный контроль: коллоквиум. Рубежный контроль сдают на 8 и 15 неделе в виде тестирования.
Итоговый контроль: экзамен, включающий тестирование и демонстрацию практических навыков (ОСПЭ).
2.11.1 Текущий контроль:
Текущий контроль успеваемости проводится согласно расписанию на практических занятиях.
Форма контроля | Оценка | Критерии оценки |
Устный ответ | Отлично Соответствует оценкам: А ( 95-100%); А - (90-94%) | Ставится в том случае, если студент во время ответа не допустил каких-либо ошибок, неточностей. Ориентируется в теориях, концепциях и направлениях по изучаемой дисциплине и дает им критическую оценку, использует научные достижения других дисциплин. |
Хорошо Соответствует оценкам: В+( 85-89%); В ( 80-84%); В - ( 75-79%). | Ставится в том случае, если Студент во время ответа не допустил грубых ошибок при ответе, допускал непринципиальные неточности или принципиальные ошибки, исправленные самим студентом, сумел систематизировать программный материал с помощью преподавателя. | |
Удовлетворительно Соответствует оценкам: С+ (70-74%); С ( 65-69%); С-(60-64%); D+( 50-54%) | Ставится в том случае, если студент во время ответа допускал неточности и непринципиальные ошибки, ограничивался только учебной литературой, указанной преподавателем, испытывал болыпие затруднения в систематизации материала. | |
Неудовлетворительно Соответствует оценке Р (0-49%) | Ставится е том случае, если студент во время ответа допускал принципиальные ошибки, не проработал основную литературу по теме занятия; ңе умеет использо-вать научную терминологию дисциплины, отвечает с грубыми стилистическими и логическими ошибками. |
Решение ситуационных задач, разбор ситуационных задач используются на практических занятиях:
Форма контроля | Оценка | Критерии оценки |
Подготовка и решение ситуационных задач, работа в малых группах. | Отлично Соответствует оценкам: А ( 95-100%); А - ( 90-94%) | Активно участвовал в работе, проявил при этом оригинальное мышление, показал глубокое знание материала. использовал при обсуждении научные достижения других дисциплин |
Хорошо Соответствует оценкам: В+( 85-89%); В ( 80-84%); В - (75-79%). | Активно участвовал в работе, показал зна-ние материала, допускал непринципиальные неточности или принципиальные ошибки, исправленные самим студентом | |
Удовлетворительно Соответствует оценкам: С+ ( 70-74%); С ( 65-69%); С-( 60-64%); D+( 50-54%) | При работе в группе был пассивен, допус-кал неточности и непринципиальные ошибки, испытывал большие затруднения в систематизация материала. | |
Неудовлетворительно Соответствует оценке Р ( 0-49%) | Не принимал участие в работе группы, от-вечая на вопросы преподавателя, допускал принципиальные ошибки и неточности, не использовал при ответах научную терминологию. |
Выполнение тестовых заданий используется на практических занятиях, при проведении рубежного контроля, СРС
Форма контроля | Оценка | Критерии оценки |
Выполнение тестовых заданий | Отлично | 86-100% правильных ответов |
Хорошо | 75-85% правильных ответов | |
Удовлетворительно | 50-74% правильных ответов | |
Неудовлетворительно | Менее 50% правильных ответов |
Подготовка тестовых заданий используется при подготовке СРС
Форма контроля | Оценка | Критерии оценки |
Подготовка тестовых заданий. | Отлично Соответствует оценкам: А ( 95-100%); А - ( 90-94%) | Тестовые задания содержат не менее 10 вопросов. Сданы в назначенный срок. Основа теста содержательна. Тестовые задания сформулированы четко, корректно, конкретно. Однотипные и адекватные варианты ответов. Имеется апгоритм ответов. Верно отмечены правильные ответы. |
Хорошо Соответствует оценкам: В+( 85-89%); В ( 80-84%); В - ( 75-79%). | Тестовые задания содержат не менее 10 вопросов. Сданы в назначенный срок. Основа теста содержательна. Тестовые задания сформулированы четко, корректно, конкретно. Неоднотипные варианты ответов, Имеется алгоритм ответов. Верно отмечены правильные ответы. | |
Удовлетворительно Соответствует оценкам: С+ ( 70-74%); С ( 65-69%); С-( 60-64%); D+( 50-54%) | Тестовые задания содержат не менее 10 вопросов. Сданы в назначенный срок. Основа теста несодержательна. Имеются тестовые задания, сформулированные нечетко, некорректно, неконкрстно. Неоднотип-ные варианты ответов. Имеется алгоритм ответов. Не все верные ответы отмечены правильно. | |
Неудовлетворительно Соответствует оценке Р ( 0-49%) | Тестовые задания содержат менее 10 вопросов. Несодержательная основа теста, нечеткая постановка вопроса. Неоднотипные варианты ответов. Не имеется алгоритма ответов. Неверно отмечено более 50% правильных ответов. |
2.11.2 Рубежный контроль
Форма контроля | Оценка | Критерии оценки |
Выполнение тестовых заданий | Отлично | 86-100% правильных ответов |
Хорошо | 75-85% правильных ответов | |
Удовлетворительно | 50-74% правильных ответов | |
Неудовлетворительно | Менее 50% правильных ответов |
2.11.3 Итоговый контроль: проводится в форме двухэтапного экзамена (тестирование и прием практических навыков).
К экзамену допускаются студенты, полностью освоившие программу дисциплину и набравшие рейтинг допуска.
Расчет рейтинга допуска:
ОРД (оценка рейтинга допуска) = средняя оценка за практические занятия + средняя оценка СРС х 0,6%.
ИО (итоговая оценка)
ОРД (60%) + Экзамен (40%) = 100%
Процент содержания итоговой оценки:
Итого:
1. процентное содержание итоговой оценки - 100 %
2. цифровой эквивалент баллов - 5
3. буквенный эквивалент баллов - А
4. оценка по традиционной системе - отлично
Балльно-рейтинговая буквенная система оценки учебных достижений
обучающихся
Оценка по буквенной системе | Цифровой эквивалент баллов | %-ное содержание | Оценка по традиционной системе |
А | 4,0 | 95-100 | Отлично |
А- | 3,67 | 90-94 | |
В+ | 3,33 | 85-89 | Хорошо |
В | 3,0 | 80-84 | |
В- | 2,67 | 75-79 | |
С+ | 2,33 | 70-74 | Удовлетворительно |
С | 2,0 | 65-69 | |
С- | 1,67 | 60-64 | |
D+ | 1,33 | 55-59 | |
D- | 1,0 | 50-54 | |
F | 0 | 0-49 | Неудовлетворительно |
Основные порталы (построено редакторами)