О надзоре за качеством молочной продукции
Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии (далее - Управление) осуществляет надзор за качеством и безопасностью производимой и реализуемой молочной продукции.
За 5 месяцев 2016 года исследовано более 500 проб молочной продукции на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
По содержанию химических загрязнителей: токсичных элементов (кадмия, мышьяка, свинца, ртути), микотоксинов, пестицидов, а также по содержанию антибиотиков все исследованные пробы соответствовали нормативным требованиям.
По микробиологическим показателям безопасности не отвечали гигиеническим нормативам 1,3% (7) проб, патогенные микроорганизмы в молочной продукции не обнаружены.
По физико-химическим показателям качества (жирно-кислотный состав, массовая доля жира, белка) не соответствовали заявленным требованиям 6,8% исследованных проб.
Особое внимание при проведении контрольно-надзорных мероприятий уделяется пресечению производства и оборота фальсифицированной молочной продукции.
По показателям фальсификации (наличие жиров немолочного происхождения) исследовано 184 пробы молочной продукции, в том числе 88 проб молочной продукции чувашских производителей. Не соответствовали требованиям 26 проб, в том числе 1 проба чувашских производителей (масло сливочное производства завод СОМ»).
В обороте выявлена фальсифицированная молочная продукция следующих производителей:
- сливочное масло: молочные продукты», ИП В. (Нижегородская область), (Самарская область), молочный комбинат» (г. Москва), Молочный комбинат» (Пермский край»), Новый» (Республика Адегея);
- сыр: , Балтасинский маслодельно-молочный комбинат (Республика Татарстан), комбинат ВИТА» (Ульяновская область), маслосырзавод» (Республика Беларусь), вкуса» (г. Самара);
- творог: (Ульяновская область), молочный завод» (Ивановская область);
- молоко питьевое , (Ульяновская область);
- сметана (Ульяновская область), «Айсберг-Плюс» (Московская область).
Информация о несоответствующей продукции направлена в Управления Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации по месту расположения предприятий-изготовителей для принятия мер.
Фальсифицированная молочная продукция была выявлена в детских образовательных организациях, лечебно - профилактических учреждениях, организациях торговли (магазины «Магнит» АО «Тандер», магазины «Светофор» 16»).
Виновные лица, допустившие производство и оборот фальсифицированной продукции, в том числе поставщики продукции, привлекаются к административной ответственности. Наложены штрафы на сумму 445,0 тыс. руб. Изъято из оборота 217 кг некачественной молочной продукции.
Вопросы надзора за качеством и безопасностью молочной продукции остаются на контроле Управления.
По информации Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека при проведении контрольных мероприятий в 2015 году – мае 2016 года, специалистами Роспотребнадзора всего выявлено 69 предприятий, указанных на упаковках товара как производители молочной продукции, но отсутствующих по заявленным адресам, 13 из них были выявлены в 2016 году впервые. Материалы переданы в правоохранительные органы.
Обращаем внимание потребителей, что при обнаружении продукции указанных производителей на территории республики, необходимо обратиться с сообщением о факте продажи данной продукции в Управление.
Список предприятий, не обнаруженных по заявленным на этикетках адресам:
1. ООО "ПродФас" (Московская область)
2. ООО "Юнитекс" (Московская область)
3. (Московская область)
4. (Московская область)
5. (Московская область)
6. домик» (Московская область)
7. луг» (Московская область)
8. трест» (Московская область)
9. ООО "Маслосырбаза Красноярская" (Самарская область)
10. маслосырзавод» (Самарская область)
11. (Самарская область)
12. ООО "Региональная торговая компания" (Самарская область)
13. (Самарская область)
14. -Молоко» (Самарская область)
15. ООО "Аквамарин" (г. Санкт-Петербург)
16. ООО "Лакто-Молпрод" (г. Санкт-Петербург)
17. ООО "ПО Градиент" (г. Санкт-Петербург)
18. ООО "НОРДФУДС" (г. Санкт-Петербург)
19. Сливочная Столица» (г. Санкт-Петербург)
20. . (г. Санкт-Петербург)
21. ЗАО "Искитимский молзавод" (Новосибирская область)
22. ООО "МаслоПром-Н" (Новосибирская область)
23. ООО "Новосибирск МолПрод" (Новосибирская область)
24. объем» (Новосибирская область)
25. «Меркурий» (Новосибирская область)
26. «Молочная ферма» (Новосибирская область)
27. ООО "Молочный продукт" (Омская область)
28. молочный комбинат» (Омская область)
29. ООО "Сибиряк" (Омская область)
30. ООО "Сыродел" (Омская область)
31. молочный завод» (Нижегородская область)
32. (Нижегородская область)
33. (Нижегородская область)
34. продукты» (Нижегородская область)
35. ООО "Масло-град" (Курская область)
36. ООО "Молочный Путь" (Курская область)
37. ООО "Обоянский Молзавод" (Курская область)
38. ОАО "Вамин Татарстан" филиал "Актанышский завод сухого обезжиренного молока" (Республика Татарстан)
39. Татарстан» филиал «Альметьевский молочный комбинат» (Республика Татарстан)
40. Татарстан» - Вамин Саба» (Республика Татарстан)
41. ООО "Продснаб" (Алтайский край)
42. -М» (Алтайский край)
43. «Сыродел». (Алтайский край)
44. ООО "Масленкино" (г. Москва)
45. ООО "ЭКОМОЛ" (г. Москва)
46. ООО "Донское" (Ростовская область)
47. ООО "Сатурн" (Ростовская область)
48. П» (Пермский край)
49. молочный комбинат» (Пермский край)
50. ООО "Мир молочных продуктов» (Ивановская область)
51. (Ивановская область)
52. ИП И. (Удмуртская Республика)
53. -Молоко» (Удмуртская Республика)
54. Н. (Республика Башкортостан)
55. молоко» (Республика Башкортостан)
56. ИП маслосырзавод» (Тверская область)
57. ИП В. (Республика Бурятия)
58. ИП А. (Нижегородская область)
59. ООО "Анжерское молоко" (Томская область)
60. ООО "ЛиГ" (Краснодарский край)
61. ООО "Маслозавод" (Иркутская область)
62. ООО "МОЛОКОЗАВОД" (Орловская область)
63. ООО "Молочная река" (Рязанская область)
64. ООО "Фаворит" (Иркутская область)
65. (Белгородская область)
66. (Пензенская область)
67. товар» (Владимирская область)
68. Даниловские Сыроварни" (Смоленская область)
69. МОЛОКО» (Ставропольский край)
В феврале 2016 года Роспотребнадзор запустил государственный информационный ресурс по защите прав потребителей zpp. rospotrebnadzor. ru, на котором публикуется информация о продукции, признанной фальсифицированной, с указанием производителей продукции, наименований продукции.
Основные порталы (построено редакторами)