Информационное письмо

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГБОУ ВПО «Адыгейский государственный университет»

Научно-исследовательский институт комплексных проблем АГУ

Студенческий научно-исследовательский коллектив «Нутрициолог»

08+7 [phone]

ИНФОРМАЦИОННОЕ ПИСЬМО

Приглашаем студентов ВашегоВУЗа принять участие в межрегиональном Конкурсе научных работ «Студенческое меню», который проводится в рамках реализации проекта развития студенческих объединений АГУ «Студенческий потенциал – единству и инновационному развитию России».

1.  Цель, задачи и регламент проведения Конкурса

·  Формирование культуры здорового питания среди студенческой молодежи.

·  Повышение уровня знаний студентов по формированию правильного рациона питания.

·  Расширение ассортимента блюд и изделий, наиболее предпочитаемых студентами, в меню столовых.

·   Внедрение блюд с элементами национальной кухни в столовые ВУЗов.

2. Сроки и порядок проведения

·  Подготовку и проведение конкурса осуществляет СНИК «Нутрициолог»

·  Куратор (руководитель) проекта директор НИИ Комплексных проблем АГУ д. б.н., профессор Д.

Прием конкурсных заявок осуществляется до 20 ноября 2015 года Республика Адыгея, , каб. 215.

E-mail: *****@***ru

Заявки заполняются по следующей форме:

Ф. И.О. участника, возраст, полное наименование места обучения

Оформленное однодневное меню с учетом всех критериев.

Название и рецепт представляемых блюд с указанием состава ингредиентов.

Контактная информация участника(телефон, почтовый адрес, электронная почта).

3. Участники конкурса

3.1.Участниками конкурса могут являться: студенты высших и средних специальных учебных заведений.

4.  Критерии оценки материалов, представленных на Конкурс

4.1  Соответствие меню сезону года

4.2  Правильное распределение продуктов по приемам пищи

4.3  Полное описание состава блюд

4.4  Описание способа приготовления блюд

4.5  Трудоемкость блюд, кулинарных и кондитерских изделий

4.6  Соответствие химического состава рациона нормам потребления

а)  Расчет пищевой ценности рациона(прилагается)

б)  Расчет биологической ценности рациона(прилагается)

в)  Распределение калорийности по приемам пищи

4.7  Наличие блюд национальной кухни

4.8  Экономность меню(расчет стоимости рациона прилагается)

4.9  Творческий подход к оформлению меню

4.10 Обоснование преимуществ, представленного меню(текст не более 500 знаков)

5.  Номинации Конкурса

5.1  «Сбалансированное меню»

5.2  «Экономное студенческое меню»

КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ОРГКОМИТЕТА:

Координатор СНИК «Нутрициолог» ХурановаРусета

e-mail:*****@***ru

Адрес Оргкомитета: 385000, Республика Адыгея, 3

Основные порталы (построено редакторами)

Домашний очаг Дом • Дача • Садоводство • Дети • Активность ребенка • Игры • Красота • Женщины • (Беременность) • Семья • Хобби Здоровье: • Анатомия • Болезни • Вредные привычки • Диагностика • Народная медицина • Первая помощь • Питание • Фармацевтика История: СССР • История России • Российская Империя Окружающий мир: Животный мир • Домашние животные • Насекомые • Растения • Природа • Катаклизмы • Космос • Климат • Стихийные бедствия Справочная информация Документы • Законы • Извещения • Утверждения документов • Договора • Запросы предложений • Технические задания • Планы развития • Документоведение • Аналитика • Мероприятия • Конкурсы • Итоги • Администрации городов • Приказы • Контракты • Выполнение работ • Протоколы рассмотрения заявок • Аукционы • Проекты • Протоколы • Бюджетные организации Муниципалитеты • Районы • Образования • Программы Отчеты: • по упоминаниям • Документная база • Ценные бумаги Положения: • Финансовые документы Постановления: • Рубрикатор по темам • Финансы • города Российской Федерации • регионы • по точным датам Регламенты Термины: • Научная терминология • Финансовая • Экономическая Время: • Даты • 2015 год • 2016 год Документы в финансовой сфере • в инвестиционной • Финансовые документы - программы

Техника Авиация • Авто • Вычислительная техника • Оборудование • (Электрооборудование) • Радио • Технологии • (Аудио-видео) • (Компьютеры) Общество Безопасность • Гражданские права и свободы • Искусство • (Музыка) • Культура • (Этика) • Мировые имена • Политика • (Геополитика) • (Идеологические конфликты) • Власть • Заговоры и перевороты • Гражданская позиция • Миграция • Религии и верования • (Конфессии) • Христианство • Мифология • Развлечения • Масс Медиа • Спорт (Боевые искусства) • Транспорт • Туризм Войны и конфликты: Армия • Военная техника • Звания и награды Образование и наука Наука: Контрольные работы • Научно-технический прогресс • Педагогика • Рабочие программы • Факультеты • Методические рекомендации • Школа • Профессиональное образование • Мотивация учащихся Предметы: Биология • География • Геология • История • Литература • Литературные жанры • Литературные герои • Математика • Медицина • Музыка • Право • Жилищное право • Земельное право • Уголовное право • Кодексы • Психология (Логика) • Русский язык • Социология • Физика • Филология • Философия • Химия • Юриспруденция

Мир Регионы: Азия • Америка • Африка • Европа • Прибалтика • Европейская политика • Океания • Города мира Россия: • Москва • Кавказ • Регионы России • Программы регионов • Экономика Бизнес и финансы Бизнес: • Банки • Богатство и благосостояние • Коррупция • (Преступность) • Маркетинг • Менеджмент • Инвестиции • Ценные бумаги: • Управление • Открытые акционерные общества • Проекты • Документы • Ценные бумаги - контроль • Ценные бумаги - оценки • Облигации • Долги • Валюта • Недвижимость • (Аренда) • Профессии • Работа • Торговля • Услуги • Финансы • Страхование • Бюджет • Финансовые услуги • Кредиты • Компании • Государственные предприятия • Экономика • Макроэкономика • Микроэкономика • Налоги • Аудит Промышленность: • Металлургия • Нефть • Сельское хозяйство • Энергетика Строительство • Архитектура • Интерьер • Полы и перекрытия • Процесс строительства • Строительные материалы • Теплоизоляция • Экстерьер • Организация и управление производством