УТВЕРЖДАЮ |
директор муниципального бюджетного учреждения ЗАТО Северск «Комбинат школьного питания» _____________________ Т. А.Мартынова «15» мая 2012 года |
ТЕХНИЧЕСКОЕ ЗАДАНИЕ ЗАКАЗЧИКА
открытого аукциона в электронной форме
на поставку продуктов питания (сыр)
1 | Сведения о заказчике: Наименование: муниципальное бюджетное учреждение ЗАТО Северск «Комбинат школьного питания» Место нахождения: 636070, Российская Федерация, Томская область, 9 Почтовый адрес: 636070, Российская Федерация, Томская область, 9 Адрес электронной почты Номера контактных телефонов: (3823) 52 13 84, (83823) 52 92 67 Источник финансирования: бюджет ЗАТО Северск |
2 | Предмет договора: поставка продуктов питания (сыр) Объем поставки: 2 390 килограмм Начальная (максимальная) цена договора: 562 438,70 (пятьсот шестьдесят две тысячи четыреста тридцать восемь рублей 70 копеек) |
3. Обоснование начальной (максимальной) цены договора:
При формировании начальной (максимальной) цены договора на поставку сыра использована информация о ценах от поставщиков продуктов питания:
Наименование товара | Ед. измерения | Поставщик №1 стоимость руб. за ед. измерения | Поставщик №2 стоимость руб. за ед. измерения | Поставщик №3 стоимость руб. за ед. измерения | Среднеарифметическая цена (руб.) за ед. измерения |
Сыр полутвёрдый Российский жирность 50% | кг | 205,00 | 215,00 | 286,00 | 235,33 |
В качестве начальных цен позиций определены среднеарифметические цены полученных коммерческих предложений.
4. Требования, установленные заказчиком, к качеству товара, требования к его безопасности, требования к функциональным характеристикам (потребительским свойствам) товара, к размерам, упаковке, отгрузке товара и иные показатели, связанные с определением соответствия поставляемого товара потребностям заказчика
Спецификация товара:
Наименование товара | Сведения о функциональных характеристиках (потребительских свойствах) и качественных характеристиках товара | Требования к упаковке, фасовке, график поставки | Ед. измерения | Количество (объём) Бюджет ЗАТО Северск) | Количество (объём) средства организации | Цена за единицу, руб. | Стоимость руб. |
Сыр полутвёрдый Российский жирность 50% ГОСТ Р 52972-2008 | Сыр с низкой температурой второго нагревания. Корка ровная тонкая, без повреждений и толстого подкоркового слоя, покрытая парафиновым составом. Вкус и запах: выраженный сырный, с наличием остроты и лёгкой кисловатости. Консистенция эластичная, слегка ломкая на изгибе, однородная по всей массе. На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков круглой, овальной или угловатой формы. Цвет от белого до светло-жёлтого, однородный по всей массе. Массовая доля жира 26,8%. Массовая доля жира в перерасчёте на сухое вещество - 50%. Массовая доля влаги 43%. Срок созревания - не менее 60 суток. Сыр должен соответствовать ГОСТ Р 52972-2008. Федеральному закону от 12 июня 2008г. №88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию". Не допускается к поставке сыр с прогорклым, гнилостным и резко выраженным осаленным, плесневелым вкусом и запахом, запахом нефтепродуктов и химикатов, наличием посторонних включений, а также сыр расплывшийся и вздутый, поражённый подкорковой плесенью или гнилостными колодцами и трещинами, с глубокими зачистками, с сильно подопревшей коркой, с развитием на поверхности сыра плесени и других микроорганизмов. Допускается покрытие корки полимерным, комбинированным составом или полимерными материалами. Форма: брусковая, прямоугольная, цилиндрическая низкая или высокая. Сыры должны храниться при температуре от 0 до минус 4 градусов С и относительной влажности 85%-90%. При поставке сыров должен быть соблюдён указанный температурный режим. Остаточный срок годности товара на момент поставки должен составлять не менее 80% срока установленного производителем. | Поставка с момента заключения договора до 30.09.2012г еженедельно по заявке Заказчика. 9, склад. | кг | 1876 | 514 | 235,33 | 562 438,70 |
Все требования, установленные заказчиком, к качеству товара, требования к его безопасности, требования к функциональным характеристикам (потребительским свойствам) товара, к размерам, упаковке, отгрузке товара и иные показатели, связанные с определением соответствия поставляемого товара потребностям заказчика, изложены в настоящей документации об открытом аукционе в электронной форме. Товары, являющиеся предметом аукциона, по качеству, потребительским свойствам, безопасности должны соответствовать установленным в Техническом задании требованиям и стандартам, техническим регламентам, требованиям законодательства РФ или актам законодательства к качеству, безопасности товара, в том числе: -Федеральному закону от 01.01.2001 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; -Федеральному закону от 01.01.2001 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; -Постановлению Правительства Российской Федерации «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии»; -Приказу Роспотребнадзора «О санитарно-эпидемиологических экспертизах, обследованиях, исследованиях, испытаниях и токсикологических, гигиенических и иных видах оценок» (вместе с «Порядком организации и проведения санитарно-эпидемиологических экспертиз, обследований, исследований, испытаний и токсикологических, гигиенических и иных видов оценок, «Порядком выдачи санитарно-эпидемиологических заключений», «Положением о реестре санитарно-эпидемиологических заключений о соответствии (несоответствии) государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам видов деятельности (работ, услуг), продукции, проектной документации»); -Постановлению Главного государственного санитарного врача РФ от 01.01.2001 №36 «О введении в действие Санитарных правил» (вместе с «Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» СанПиН 2.3.2.1078-1, утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 06.11.2001); -Постановлению Главного государственного санитарного врача РФ от 01.01.2001 №98 «О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.3.2.1324-03» (вместе с «Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов». СанПиН 2.3.2.1324-03», утв. главным государственным врачом РФ 21.05.2003) (зарегистрировано в Минюсте РФ 06.06.2003 № 000); -Постановлению Главного государственного санитарного врача РФ от 01.01.2001 №23 «О введение в действие санитарных правил» (вместе с «Санитарно-эпидемиологическими требованиями к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. СП 2.3.6.1066-01», утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 06.09.2001) (Зарегистрировано в Минюсте РФ 28.09.2001 № 000); -Постановлению Главного государственного санитарного врача РФ от 01.01.2001 №20 «О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПин 2.4.4.1204-03» (вместе с «Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы загородных стационарных учреждений отдыха и оздоровления детей» СанПиН 2.4.4.1204-03, утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 16.03.2003); -Постановлению Главного государственного санитарного врача РФ от 01.01.2001 №59 «О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПин 2.3.2.1293-03» вместе с СанПин «Гигиенические требования по применению пищевых добавок»); -Постановлению Главного государственного санитарного врача РФ от 01.01.2001 №3 «О введении в действие СанПин 2.3.2.1940-05 (вместе с СанПин «Продовольственное сырье и пищевые продукты организация детского питания»); - ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования»; - Закону РФ от 01.01.2001г. № 000-1 (в ред. от 01.01.2001) «О защите прав потребителей» (с изм. и доп., вступающими в силу с 29.09.2011г.). Упаковка и маркировка товара, а также отгрузка товара, транспортирование и хранение должны быть осуществлены поставщиком в соответствии с требованиями законодательства РФ, в том числе государственных стандартов, указанных в Техническом задании, технических регламентов, технических условий, санитарных правил и норм. Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства, используемые для упаковывания и укупоривания продукта, должны соответствовать требованиям действующего законодательства и других нормативных и правовых актов, устанавливающих возможность их применения для упаковки, документам, по которым они изготовлены, обеспечивать сохранность и качество товара при транспортировании и хранении в течение всего срока годности, а также должны быть разрешены в установленном порядке для контакта с аналогичными пищевыми продуктами. Маркировка должна быть четкой, средства для маркировки не должны влиять на показатели качества товара и должны быть изготовлены из материалов, допущенных в установленном порядке для контакта с пищевыми продуктами. Дата изготовления товара и срок годности должны быть отчетливо видны на упаковке товара, либо быть отражены в товаросопроводительных документах. Транспортировка товара должна осуществляться поставщиком видами транспорта, на котором законодательством РФ разрешена транспортировка соответствующего вида товара в соответствии с правилами перевозки скоропортящихся грузов, действующими на транспорте данного вида, при соблюдении гигиенических требований и температурного режима. | |
5 | Перечень документов, подтверждающих соответствие товара, работ, услуг требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, в случае, если в соответствии с законодательством Российской Федерации установлены требования к таким товарам, работам, услугам для участия в открытом аукционе в электронной форме: не требуется. Соответствие товаров вышеуказанным требованиям на момент поставки должно подтверждаться следующими документами (либо их заверенными копиями): - сертификатами соответствия, декларациями о соответствии; - удостоверениями качества на товар; - санитарно-эпидемиологическими заключениями. |
6 | Требования к сроку и (или) объему предоставления гарантий качества товара |
Отгрузка товара, имеющего установленный нормативно-технической документацией срок годности (хранения), должна осуществляться поставщиком с таким расчетом, чтобы к моменту поставки всей поставляемой партии товара срок годности составлял не менее 80 %. Поставляемая партия товара должна быть однородной по сроку годности. | |
7 | Место, условия и сроки (периоды) поставки товара |
Место поставки: Томская область, ЗАТО Северск, , склад. Условия поставки: за 3 (три) дня до начала поставки товара по договору, Поставщик должен предоставить образцы продуктов питания на органолептическую экспертизу Заказчику, Стороны составляют акт о соответствии товара всем требованиям к его качеству указанным в спецификации. Поставка товара осуществляется собственными силами и средствами поставщика до места поставки указанного заказчиком. Сроки поставки: с момента заключения договора до 30.09.2012г. Поставка товара производится партиями по графику, согласованному заказчиком и поставщиком при заключении договора. | |
8 | Форма, сроки и порядок оплаты товара |
Оплата поставленного товара будет производиться заказчиком до 20 числа месяца, следующего за месяцем поставки, путем перечисления денежных средств на расчетный счет поставщика на основании счетов, счетов-фактур и подписанных сторонами товарных накладных. По желанию заказчика поставщик составляет счета-фактуры отдельно по каждому источнику финансирования. | |
9 | Порядок формирования цены договора |
Цена договора должна включать все расходы, связанные с поставкой товара в соответствии с условиями технического задания, в том числе: - стоимость товара с учетом стоимости невозвратной тары (упаковки) товара; - расходы на доставку товара до места поставки, указанного в техническом задании и, соответственно, погрузку, и разгрузку доставленного товара (транспортные расходы) и складирование товара на складе Заказчика; - расходы на хранение товара (в случае необходимости); - расходы на страхование; - расходы на проведение независимой экспертизы качества товара; - уплату таможенных пошлин, налогов, сборов и других обязательных платежей. | |
10 | Возможность изменение цены договора: Цена договора может быть снижена по соглашению сторон без изменения предусмотренных контрактом количества товаров и иных условий исполнения договора. |
11 | Право заказчика изменить предусмотренное договором количество поставляемых товаров: Заказчик по согласованию с поставщиком в ходе исполнения договора вправе изменить не более чем на десять процентов количество всех предусмотренных договором товаров при изменении потребности в товарах, на поставку которых заключен договор. При поставке дополнительного количества таких товаров, заказчик по согласованию с поставщиком вправе изменить первоначальную цену договора пропорционально количеству таких товаров, но не более чем на десять процентов такой цены договора, а при внесении соответствующих изменений в договор в связи с сокращением потребности в поставке таких товаров заказчик обязан изменить цену договора указанным образом. Цена единицы дополнительно поставляемого товара и цена единицы товара при сокращении потребности в поставке части такого товара должны определяться как частное от деления первоначальной цены договора на предусмотренное в договоре количество такого товара. При заключении договора заказчик по согласованию с участником, с которым в соответствии с Законом заключается такой договор, вправе увеличить количество поставляемого товара на сумму, не превышающую разницы между ценой договора, предложенной таким участником, и начальной (максимальной) ценой договора (ценой лота). При этом цена единицы указанного товара не должна превышать цену единицы товара, определяемую как частное от деления цены договора, указанной в заявке на участие в аукционе участника, с которым заключается договор, на количество товара, указанное в извещении о проведении открытого аукциона. |
Основные порталы (построено редакторами)