Кафедра товароведения
РАСПОРЯЖЕНИЕ
Об утверждении тем и руководителей
курсовых работ студентов потока
Щс-2 (з) по дисциплине «Теоретические
основы товароведения»
на 2015-2016 уч. год
Ф. И.О преподавателя | Ф. И.О. студента | Группа товаров | Тема курсовой работы |
Рощина Елена Васильевна | Герштова Оксана Александровна | Сухие изделия | Упаковка пищевых продуктов (на примере сухарных изделий) |
Рыбные консервы | Потребительские свойства пищевых продуктов (на примере рыбных консервов) | ||
Ждамарова Виктория Борисовна | Творог и творожные изделия | Маркировка кефира как средство информации | |
Иванова Анастасия Николаевна | Чай | Упаковка пищевых продуктов (на примере чая), реализуемого в «Алеся» | |
Конопацкая Наталья Федоровна | Карамель | Потребительские свойства пищевых продуктов (на примере карамели) | |
Костюкевич Валентина Владимировна | Хлеб | Потребительские свойства пищевых продуктов (на примере хлеба) | |
БАНЬ Марина Федоровна | Масло из коровьего молока | Полезность и потребительские достоинства масла из коровьего молока | |
Васильцова Анна Николаевна | Сахар | Полезность и потребительские достоинства сахара | |
Вегера Ольга Николаевна | Соки | Консервирование пищевых продуктов | |
Гвоздь Анна Александровна | Макаронные изделия | Полезность и потребительские достоинства макаронный изделий | |
Герастовская Жанна Владимировна | Свежие плоды | Полезность и потребительские достоинства свежих плодов | |
Митюрич Георгий Семёнович | Приправы | Использование нанотехнологий в производстве пищевых продуктов | |
Черняков Константин Александрович | Мясные полуфабри-каты | Защита продуктов питания с использованием нанотехнологий | |
ЖИДКОВА Анна Евгеньевна | Хомич Алина Андреевна | Кофе | Качество продовольственных товаров и пути его повышения (на примере кофе ЧУТП «Тан Сервис», г. Лида) |
КАДОЛИЧ Жанна Владимировна | Крячева Инна Сергеевна | Мясо убойных животных | Ассортимент продовольственных товаров и его совершенствование |
Марухина Ольга Александровна | Салями | Пищевые добавки: значение, классификация, использование | |
Кузнецова Елена Константиновна | Шоколад | Маркировка продовольственных товаров | |
КИРИЛЕНКО Наталья Михайловна | Силивончик Любовь Анатольевна | Кефир | Маркировка кефира, реализуемого в магазине «Евроопт» |
Данченко Мария Геннадьевна | Вафли | Органолептические методы оценки качества вафель | |
ТЮЛЬКОВА Елена Григорьевна | Романов Виктор Михайлович | Мясо птицы | Пищевая ценность продовольственных товаров и пути её повышения |
Сердюкова Лидия Сергеевна | Мука | Потребительские свойства продовольственных товаров | |
Сивенкова Ольга Андреевна | Пельмени | Конкурентоспособность продовольственных товаров | |
СУКОНКИНА Елена Борисовна | Сухоцкая Кристина Александровна | Конфеты | Принципы и системы классификации продовольственных товаров (на примере конфет) |
Основные порталы (построено редакторами)
