ПРИЛОЖЕНИЕ № 1
ТЕХНИЧЕСКОЕ ЗАДАНИЕ
на поставку продуктов питания для нужд муниципального предприятия
«Комбинат питания учебных заведений» муниципального образования
Тихвинский муниципальный район Ленинградской области
Наименование, характеристики и количество поставляемых продуктов питания.
№ | Наименование, характеристики | Ед. изм. | Кол-во | Средняя цена с НДС и доставкой, руб. | ИТОГО |
1 | Хлопья овсяные Геркулес №2 «Ясно солнышко» ГОСТ 21149-93 (фас.0,5 кг.) | кг | 250 | 90,50 | 22625,00 |
2 | Крупа манная марки М (фас. до 1,0 кг.)ГОСТ 7022-97 «Ангстрем» или «Агрокультура» | кг | 350 | 38,57 | 13499,50 |
3 | Крупа перловая (фас. до 1,0 кг.) ГОСТ 6784-60 «Ангстрем» или «Агрокультура» | кг | 220 | 28,67 | 6307,40 |
4 | Крупа пшеничная из мягкой пшеницы (фас. до 1,0 кг.) «Ангстрем» или «Агрокультура» ГОСТ 276-60 | кг | 220 | 32,47 | 7143,40 |
5 | Крупа пшено шлифованное в/с, (фас. до 1,0 кг.) «Ангстрем» или «Агрокультура» ГОСТ 572-60 | кг | 600 | 41,11 | 24666,00 |
6 | Рис шлифованный круглый (фас. до 1,0 кг.) ГОСТ 6292-93 «Ангстрем» или «Агрокультура» | кг | 800 | 74,45 | 59560,00 |
7 | Рис шлифованный длинномерный, обработанный паром «золотой» в/с, (фас. до 1,0 кг.) «Ангстрем» или «Агрокультура» | кг | 3500 | 80,81 | 282835,00 |
8 | Горох лущеный колотый полированный (фас. до 1,0 кг.) ГОСТ 6201-68 «Ангстрем» или «Агрокультура» | кг | 700 | 47,16 | 33012,00 |
9 | Крупа гречневая ядрица (фас. до 1,0 кг.) ГОСТ 55290-2012 «Ангстрем» или «Агрокультура» | кг | 3500 | 88,48 | 309680,00 |
10 | Соль поваренная, пищевая, йодированная Экстра Гост 7699-78,фас.1,0 кг | кг | 1800 | 17,83 | 32094,00 |
11 | Макаронные изделия – рожки весовые ГОСТ Р51865-2010 высшего сорта, группа В | кг | 3000 | 35,00 | 105000,00 |
12 | Изделия макаронные Макфа (фасовка до 1,0 кг.) или Гальяни (фасовка до 1,0 кг.) или Знатные (фасовка до 1,0 кг.) в ассортименте | кг | 3000 | 85,32 | 255960,00 |
13 | Фасоль продовольственная цветная однотонная 700 гр. сорт первый ГОСТ 7758-75 «Подворье» или «Ангстрем» или «Агрокультура» | кг | 70 | 138,55 | 9698,50 |
14 | Мука пшеничная хлебопекарная в/с ГОСТ Р 52189-03 весовая 50 кг | кг | 13000 | 24,35 | 316550,00 |
15 | Мука пшеничная хлебопекарная в/с ГОСТ Р 52189-03 весовая 10 кг. | кг | 1000 | 31,98 | 31980,00 |
16 | Сахарный песок ГОСТ 21-94 ГОСТ 33222-2015 весовой Фасовка 50 кг. | кг | 14000 | 54,54 | 763560,00 |
17 | Сахарный песок ГОСТ 21-94 ГОСТ 33222-2015 весовой Фасовка 0,9-1,0 кг. | кг | 500 | 55,67 | 27835,00 |
18 | Сахарный песок ГОСТ 21-94 ГОСТ 33222-2015 весовой Фасовка 5,0-10,0 кг | кг | 500 | 57,03 | 28515,00 |
19 | Сахарная пудра ГОСТ 31895-2012 фасовка 0,1-0,3 | кг | 30 | 124,00 | 3720,00 |
20 | Крахмал картофельный ТУ 9187-032-17910261-09 фасовка 0,2 | кг | 40 | 176,18 | 7047,20 |
ИТОГО | 2341288,0 |
Поставка продуктов питания включает в себя: хранение продуктов питания, перевозку их до пункта назначения, погрузо-разгрузочные работы силами Поставщика, очистку и санитарную обработку транспортных средств, используемых для перевозки продуктов питания.
Поставка пищевых продуктов производится партиями, по заявке Заказчика. Заявки подаются за 2 дня до поставки до 13 часов.
Поставка: два раза в неделю до 12.00
Поставка товара осуществляется Поставщиком на склад Покупателя по адресу: Ленинградская область, г. Тихвин, Учебный городок дом 1 (в здании техникума), телефон склада – 8-813-67-74067. Режим работы: с 8-00 до 16-00, выходные дни – суббота, воскресенье.
1 Качество и безопасность пищевых продуктов должны соответствовать требованиям нормативно-правовых и технических документов (далее - документы):
- Федеральным законом -ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
- Законом Российской Федерации -1(ред. От 21.07.2007) «О ветеринарии»
- Федеральным законом от 01.01.2001 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (Российская газета, N 64-65, 06.04.99)
- Качество поставляемого товара соответствует требованиям технических регламентов ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции»,ТР ТС 0222/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» на данный вид продукции, обязательным для применения на территории Российской Федерации на момент исполнения Контракта, и Техническому заданию. Заказчик имеет право провести лабораторные испытания поставляемого товара для подтверждения его соответствия требованиям технического регламента.
- Качество поставляемого товара соответствует техническим регламентам на данный вид продукции, обязательным для применения на территории Российской Федерации на момент исполнения Контракта, и Техническому заданию. Заказчик имеет право провести лабораторные испытания поставляемого товара для подтверждения его соответствия требованиям технического регламента.
- Тара и упаковка товара должны быть изготовлены из материалов допустимых к применению для упаковки продуктов питания, должны соответствовать требованиям нормативной документации, предотвращать повреждения или порчу товаров, обеспечивать их сохранность во время перевозки к конечному пункту, тара должна быть промаркирована и использоваться строго по назначению. На таре должна быть указана информация (маркировочные ярлыки или их копии) о производителе, составе, сроке годности, дате выработке и условия их хранения,
2. Поставка каждой партии пищевых продуктов должна сопровождаться документами, подтверждающими качество и безопасность поставляемых товаров:
- Поставка продуктов питания осуществляется в соответствии с требованиями Сан ПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» специализированным транспортом, при условии обеспечения раздельной транспортировки продовольственного сырья и готовых пищевых продуктов, не требующих тепловой обработки.
- Каждая партия товара - сопровождается ветеринарными сопроводительными документами (в случае, если законодательством для данного вида товара предусмотрена обязательная ветеринарная экспертиза), а также сертификатом соответствия или декларацией о соответствии.
- Иные документы, предусмотренные действующим законодательством, определяющие качество и безопасность продуктов питания (удостоверение качества и др.)
3.Остаточный срок годности всех поставляемых продуктов питания должен быть не менее 70%.
При поставке товара, не соответствующего условиям Технического задания, Поставщик обязан заменить товар в течение 1 (одного) рабочего дня с момента получения такого требования от Заказчика.
Основные порталы (построено редакторами)