Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013)
№ п/п | Вопрос | Ответ |
1. | Какие сроки и условия переходного периода установлены для технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013)? | Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 декабря 2013 г. № 000 утвержден переходный для технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции»(ТР ТС 034/2013) с датой окончания 31 декабря 2015 года. В переходный период предусматривается, что документы об оценке (подтверждении) соответствия обязательным требованиям национального законодательства, выданные до дня вступления в силу технического регламента действительны до окончания срока их действия, но не позднее 31 декабря 2015 г, а также до указанного срока допускаются производство и выпуск в обращение на таможенной территории Таможенного союза продукции, на которую оформлены указанные документы. При этом обращение такой продукции, допускается в течение срока годности продукции, установленного в соответствии с национальным законодательством, с условием маркировки ее национальным знаком соответствия. Также, до 1 мая 2015 г. допускаются производство и выпуск в обращение на таможенной территории Таможенного союза продукции, не подлежавшей до дня вступления в силу технического регламента обязательной оценке (подтверждению) соответствия обязательным требованиям, установленным нормативными правовыми актами, составляющими договорно-правовую базу Таможенного союза и Единого экономического пространства, или законодательством государства-члена, без документов об обязательной оценке (подтверждении) соответствия продукции и без маркировки национальным знаком соответствия (знаком обращения на рынке). |
2. | Распространяется ли на мясо и мясную продукцию продукцию действие технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)? | Действие технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» распространяется на мясо и мясную продукцию так как в соответствии с п 3.1 решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 11 июня 2013 № 000 была предусмотрена отсрочка вступления его в силу на указанную продукцию только до дня вступления в силу технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к мясу и мясной продукции, и связанным с ними процессам их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, в отношении такой продукции и процессов ее производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации. |
3. | Допускается ли использовать придуманные названия типа «Докторская», «Любительская», «Московская», если продукция была произведена не по соответствующим межгосударственным стандартам? | Не допускается. Согласно статье 107 технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»: не допускается маркировка мясной продукции с использованием придуманных названий, которые тождественны или сходны до степени смешения с придуманными названиями мясной продукции, установленными межгосударственными (региональными) стандартами, за исключением мясной продукции, выпускаемой по этим стандартам (например, "Докторская", "Любительская", "Московская", "Зернистая", "Молочная"). |
4. | Допускается ли выпускать продукцию с требованиями ранее установленных нормативных актов, если есть документы об оценке (подтверждении) соответствия полученные до вступления в силу технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» | Допускается. Согласно пункту 1 подпункту «б» приказа № 000 от 01.01.01 года О порядке введения в действие технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013): до 31 декабря 2015 года допускаются производство и выпуск в обращение на таможенной территории Таможенного союза продукции в соответствии с обязательными требованиями, ранее установленными нормативными правовыми актами, составляющими договорно-правовую базу Таможенного союза и Единого экономического пространства, или законодательством государства-члена, при наличии документов об оценке (подтверждении) соответствия продукции указанным обязательным требованиям, выданных или принятых до дня вступления в силу технического регламента. Продукция маркируется национальным знаком соответствия (знаком обращения на рынке) в соответствии с законодательством государства-члена. Маркировка такой продукции единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза не допускается |
5. | Допускается ли возвращать больных продуктивных животных владельцам? | Не допускается. Согласно подпункту «б» пункта 30 технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»: возвращать владельцам больных и (или) подозрительных в отношении заболевания продуктивных животных, продуктивных животных с травматическими повреждениями, а также трупы продуктивных животных, обнаруженные при приемке. |
6. | Допускается ли использовать нитрит натрия в каком-либо другом виде, кроме как нитритно-посолочной смеси. | Не допускается. Согласно пункту 71 технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»: итрит натрия (нитрит калия) применяется только в виде нитритно-посолочных (посолочно-нитритных) смесей с массовой долей нитрита натрия (нитрита калия) не более 0,9 процента. Не допускается применение одновременно 2 и более нитритно-посолочных (посолочно-нитритных) смесей при производстве мясной продукции одного наименования. Не допускается применять нитритно-посолочные (посолочно-нитритные) смеси для продуктов убоя и мясной продукции, выпускаемых в реализацию в непереработанном виде. |
7. | Изменены ли формы и схемы подтверждения соответствия мяса и мясной продукции? | Не требуется обязательная сертификация мясной продукции, установлено только декларирование соответствия и государственная регистрация (продукты нового вида, лечебного и диетического питания, продукты детского питания). В соответствии с техническим регламентом продукты убоя сопровождаются только ветеринарным документом. |
8. | Требуется ли обязательная регистрация всех производственных объектов, осуществляющих приемку, хранение и переработку продуктов убоя? | Да, требуется в соответствии с техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). |
9. | Какие федеральные органы исполнительной власти наделены полномочиями по контролю за исполнением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 033/2013)? | В соответствии с Постановлением Правительства РФ «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» государственный контроль (надзор) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" осуществляется: Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и иными уполномоченными на осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора федеральными органами исполнительной власти в пределах своей компетенции в рамках федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора; Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в рамках федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей; Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору и иными уполномоченными на осуществление государственного ветеринарного надзора федеральными органами исполнительной власти и уполномоченными на осуществление регионального ветеринарного надзора органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации в пределах своей компетенции в рамках соответственно государственного ветеринарного надзора и регионального государственного ветеринарного надзора. |
10. | Допускается ли не хранить документы полученные при декларировании продукции. | Не допускается. Согласно пункту 142 технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»: Комплект документов на мясную продукцию должен храниться у заявителя: а) на продукцию, выпускаемую серийно, - в течение не менее 5 лет со дня прекращения производства этой продукции; б) на партию продукции - в течение не менее 5 лет со дня реализации партии мясной продукции. |
Основные порталы (построено редакторами)