РАСПОРЯЖЕНИЕ БОЕРЫК
от 28 апреля 2015 года № 000
В целях популяризации и сохранения самобытности национальных кухонь народов, проживающих на территории республики Татарстан, укрепления дружбы между людьми разных национальностей, повышения качества обслуживания на предприятиях общественного питания принять предложение Министерства промышленности и торговли Республики Татарстан о проведении Дней национальной кухни народов проживающих на территории Республики Татарстан.
Для проведения дней национальной кухни:
1. Создать рабочую группу по проведению дней национальной кухни на территории Новошешминского муниципального района (приложение № 1).
2. Утвердить положение о проведении дней национальной кухни на территории Новошешминского муниципального района (приложение № 2).
3. Председателю финансово-бюджетной палаты Л. выделить денежные средства на премирование победителей в сумме 12 тыс. рублей.
4. Контроль за исполнением настоящего распоряжения возложить на заместителя руководителя исполнительного комитета по экономике К.
Руководитель исполнительного комитета
Новошешминского муниципального района Р. Р.Фасахов
Приложение
к распоряжению
руководителя
исполнительного комитета
Новошешминского
муниципального района
от 01.01.01г. № 000
Состав рабочей группы по проведению дней национальной кухни
в Новошешминском муниципальном районе
Председатель рабочей группы:
К. – заместитель руководителя Исполнительного комитета
Новошешминского муниципального района по экономике;
Заместитель председателя рабочей группы:
Н.- заместитель руководителя Исполнительного комитета
Новошешминского муниципального района по социальным вопросам;
Члены рабочей группы:
А – ведущий специалист отдела экономики Исполнительного комитета Новошешминского муниципального района;
Н.- начальник отдела экономики представитель Совета Исполнительного комитета Новошешминского муниципального района;
В. –специалист Чистопольского ТО Госалкольинспекции РТ (по согласованию);
В.- гл. специалист отдела образования Исполнительного комитета Новошешминского муниципального района;
А. – секретарь партии «Единая Россия»
Приложение
к распоряжению
руководителя
исполнительного комитета
Новошешминского
муниципального района
от 01.01.01г. № 000
Положение о проведении Дней национальной кухни народов, проживающих на территории Республики Татарстан.
1. Общие положения
Дни национальной кухни народов, проживающих на территории Республики Татарстан) далее Дни национальной кухни) проводятся в целях популяризации и сохранения самобытной национальной кухни народов проживающих на территории Республики Татарстан, укрепления дружбы между народами, населяющими нашу республику.
2.Организационные принципы
Дата проведения: с 18 по 31 мая 2015 года.
Место проведения: предприятия общественного питания расположенные на территории Новошешминского муниципального района Республики Татарстан.
Организатор: Исполнительный комитет Новошешминского муниципального района.
Рабочая группа во главе с заместителем руководителя исполнительного комитета Новошешминского муниципального района по экономике – Председателем формируется из представителей исполнительного комитета Новошешминского муниципального района, отдела культуры исполнительного комитета Новошешминского муниципального района, отдела образования исполнительного комитета Новошешминского муниципального района, представителей Совета предпринимателей Новошешминского муниципального района.
В отсутствие председателя Рабочей группы его полномочия осуществляет заместитель председателя рабочей группы.
3.Условия проведения Дней национальной кухни
3.1. Исполнительный комитет Новошешминского муниципального района создает комиссию, в состав которой включаются представителей предприятий общественного питания, общественных организаций, структурных подразделений исполнительного комитета, осуществляющих функции по развитию потребительского рынка и культуры.
3.2. Комиссия в срок до 18 мая формирует список предприятий, которые будут проводить Дни национальной кухни и утверждает график их проведения.
3.3. Комиссия в срок до 5 июня 2015г. определяет предприятия общественного питания, которые наилучшим образом провели Дни национальный кухни, и вносит предложения по их поощрению в Рабочую группу.
3.4.Решения о премировании лучших предприятий общественного питания принимается путем подсчета балов согласно критериям оценки, при одинаковом количестве баллов, простым большинством голосов присутствующих на заседании членов рабочей группы и оформляется протоколом, который подписывает председатель рабочей группы.
3.5.Учредить для победителей конкурса премии исполнительного комитета Новошешминского муниципального района в размере:
1 место - 3,0 тыс. рублей
2 место – 2,0 тыс. рублей
3 место – 1,0 тыс. рублей
4.Оценка предприятия
Лучшее предприятие по проведению Дней национальной кухни оценивается по следующим критерием:
4.1.Соответствие включенных в меню блюд, кулинарных изделий и напитков выбранной национальной кухне (5 баллов).
4.2. Соответствие оформления торгового зала выбранной тематике (5 баллов).
4.3. Приглашение представителей диаспор, проведение благотворительных акций и др.5 баллов).
4.4. Наличие рекламы, музыкальное сопровождение, и др. (5 баллов).
5.Участники Дней национальной кухни
В проведении Дней национальной кухни могут принимать участие все кафе, столовые при образовательных учреждений, расположенные на территории Новошешминского муниципального района.
6.Подведение итогов
На церемонию награждения лучших участников Дней национальной кухни приглашаются руководители предприятий общественного питания, директора школ, представители средств массовой информации.
Итоги проведения Дней национальной кухни доводятся до сведения всех участников, и освещается в средствах массовой информации и размещается на официальном сайте муниципального района.
Победители конкурса имеют право размещать информацию об этом факте в торговом зале предприятия, информационно-рекламных материалах, средствах массовой информации.
Основные порталы (построено редакторами)