Испытательная лаборатория почв, кормов, агрохимикатов, сельскохозяйственной и пищевой
Продукции -М»
119889, Москва, Воробьевы горы, МГУ им. Ломоносова, ул. Менделеева
, 939-43-68, 939-26-19
Аттестат аккредитации N РОСС RU.0001.511044 от 11 июля 1997 г.
ПРОТОКОЛ ИСПЫТАНИИ № 15
1. Образец (наименование): «Сельдь Тихоокеанская», Северо-Восточное
побережье о. Сахалин, зал. Пильтун
2. Поставщик : Гринпис России
3. Сопроводительный документ : Протокол отбора пробы от 03.07.99 г.
4. Срок проведения испытаний : 15.07. -20.07.99 г.
РЕЗУЛЬТАТЫ ИСПЫТАНИЙ
Показатели анализа, | Результаты | Санитарные нормы |
мг/кг | Качества | |
На абсолютно сухое | Продовольственного | |
вещество | Сырья и пищевых | |
Продуктов, № 000-89 | ||
Медь часть рыбы с икрой | 5.0 | |
Мышечная часть | 4,7 | 10,0 |
Часть с головой | 5,1 | |
Цинк часть рыбы с икрой | 49,8 | |
Мышечная часть | 50,5 | 40,0 |
Часть с головой | 62,0 | |
Свинец часть рыбы с икрой | 0,18 | |
Мышечная часть | 0,78 | 1,0 |
Часть с головой | 1,43 | |
Кадмий часть рыбы с икрой | 0,02 | |
Мышечная часть | 0,07 | 0,2 |
Часть с головой | 0,07 | |
Мышьяк средняя проба | 1,35 | 5,0 |
Ртуть средняя проба | 0,02 | 0,4 |
Барий часть рыбы с икрой | 0,5 | |
Мышечная часть | 17,9 | - |
Часть с головой | 25,0 |
Влажность пробы рыбы 80%
Начальник ОО «Товэкотест» С.
Основные порталы (построено редакторами)
