УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ
«БАРАНОВИЧСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ» БЕЛКООПСОЮЗА
УТВЕРЖДАЮ Заместитель директора по учебной работе _________________ _________________20___г. |
МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
ПО ИЗУЧЕНИЮ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
И ВЫПОЛНЕНИЮ ДОМАШНЕЙ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ
Учебная дисциплина «Психология и этика деловых отношений»
Специальность «Технология пищевых производств» (по направлениям)
для группы № З-259
Рассмотрены на заседании цикловой комиссии социально-гуманитарных дисциплин Протокол № ___от ___________20__г. Председатель цикловой комиссии |
Составлены в соответствии с учебной программой дисциплины
утвержденной Министерством образования Республики Беларусь, 25.06.2007 г.
Преподаватель:
БАРАНОВИЧИ
2016 г.
Содержание
1. Пояснительная записка
(общие требования, объем контрольной работы, количество контрольных работ, определение варианта домашней контрольной работы)……………3
2. Тематический план дисциплины …………………….……………………5
3. Содержание дисциплины……………………..……………………………6
4. Варианты домашней контрольной работы………………………………..8
5. Задания для домашней контрольной работы……………..………………8
6. Критерии оценки домашней контрольной работы………..……………..11
7. Вопросы для самостоятельной подготовки к текущей аттестации…….12
8. Литература по изучению вопросов домашней контрольной работы..…14
9. Приложения (титульный лист домашней контрольной работы) ……....15
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Программой дисциплины «Психология и этика деловых отношений» предусматривается изучение индивидуально-психологических особенностей личности, теоретических основ психических процессов, психологии общения, психологии взаимоотношений внутри коллектива, основ профессиональной этики и этикета.
Дисциплина «Психология и этика деловых отношений» играет большую воспитательную роль, формирует личностные качества, способствует формированию профессиональной коммуникабельности, способности к самоконтролю, регуляции эмоциональных состояний, повышает общую и психологическую культуру учащихся.
С целью контроля знаний, умений и навыков учащихся по дисциплине учебными планами предусмотрено выполнение обязательной контрольной работы.
В результате изучения дисциплины учащиеся должны
знать на уровне представления:
содержание, задачи и значение профессиональной этики;
роль психических процессов в профессиональной деятельности;
знать на уровне понимания:
сущность познавательных процессов;
сущность индивидуально-психологических особенностей личности;
сущность делового общения;
принципы профессионального поведения работника;
особенности взаимоотношений в коллективе;
сущность делового этикета;
основные этические нормы и правила;
уметь:
определять по поведенческим реакциям тип темперамента, оценивать личностные качества, необходимые для успешной деятельности;
устанавливать положительные психологические контакты;
соблюдать принципы профессионального поведения;
анализировать причины возникновения конфликтных ситуаций, находить пути недопущения конфликтов в трудовой деятельности.
Домашняя контрольная работа выполняются по дисциплине, определенным учебным планом, в сроки, установленные учебным графиком учащегося.
Контрольная работа состоит из пяти вопросов.
Вариант контрольной работы следует выбрать по последней цифре личного шифра учащегося. Контрольная работа, выполненная не по своему варианту, возвращается учащемуся без проверки.
К оформлению контрольных работ предъявляются следующие требования:
контрольная работа должна быть написана разборчивым, аккуратным почерком в ученической тетради в клеточку (не более 12 листов); текст работы пишется на обеих сторонах тетрадных листов через строчку, с пронумерованными страницами;
допускается выполнение домашней контрольной работы в электронном виде оформляется на листах формата А4 (размер листа в мм: 210х297);
поля страницы: верхнее и нижнее поля – 20 мм, размер левого поля 30 мм, правого – 15 мм;
текст печатается на одной стороне листа через полтора интервала;
параметры шрифта: гарнитура шрифта – Times New Roman, начертание – обычное, кегль шрифта – 14 пунктов, цвет текста – черный;
параметры абзаца: выравнивание текста – по ширине страницы, отступ первой строки - 1,25 см, межстрочный интервал – полуторный;
страницы нумеруют арабскими цифрами, соблюдая сквозную нумерацию по всему тексту, порядковый номер страницы ставят вверху страницы по центру;
после выполнения всех заданий записывается перечень изученной литературы;
работа должна быть датирована и подписана учащимся;
для рецензии преподавателя оставляют не менее одной чистой страницы.
При выполнении контрольной работы необходимо указывать номер задания (согласно варианту), записывать точную и полную формулировку теоретического и практического задания.
Выполняя контрольную работу, необходимо показать свое умение использовать рекомендуемые источники, правильно и по существу излагать усвоенный учебный материал, выделяя при этом суть поставленного вопроса. Объём домашней контрольной работы не должен превышать 12 листов ученической тетради.
На обложку контрольной работы выполненной в ученической тетради наклеивается бланк установленного образца.
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
Наименование разделов и тем | Количество часов | |||||
ДО | ЗО | |||||
всего | в т. ч. практ. работы | самостоят. изучение | ||||
всего | в т. ч. практ. работы | |||||
Введение | 2 |
| 2 | 1 | ||
1. | Познавательная сфера личности современного специалиста. | 10 | 4 | 9 | ||
1.1. | Психологическая характеристика внимания | 2 | 1 | 1 | ||
1.2. | Ощущение и восприятие | 2 | 2 | |||
1.3. | Память | 2 | 1 | 2 | ||
1.4. | Мышление и речь | 2 | 1 | 2 | ||
1.5. | Воображение | 2 | 1 | 2 | ||
2. | Эмоционально-волевая сфера личности. | 4 |
| 3 | ||
2.1. | Эмоции и чувства | 2 | 1 | |||
2.2. | Воля | 2 | 2 | |||
3. | Личность и деятельность. | 6 | 2 |
| 2 | 3 |
3.1. | Психологическая структура личности современного специалиста | 2 | 1 | |||
3.2. | Психологическая характеристика деятельности | 4 | 2 | 2 | ||
4. | Индивидуально-психологические особенности личности специалиста. | 8 | 2 | 2 |
| 7 |
4.1. | Темперамент и индивидуальный стиль деятельности специалиста | 3 | 1 | 3 | ||
4.2. | Характер | 2 | 2 | |||
4.3. | Способности | 3 | 1 | 2 | ||
5. | Морально-психологический климат трудового коллектива и этические нормы взаимоотношений в коллективе. Обязательная контрольная работа | 2 |
1 | 1 | ||
6. | Деловое общение и этикет. | 8 | 2 | 1 |
| 6 |
6.1. | Психологические особенности общения и этикет | 4 | 3 | |||
6.2. | Конфликты: причины, пути преодоления | 4 | 2 | 3 | ||
Итого: | 40 | 10 | 8 | 2 | 30 |
СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
Введение
Сущность и задачи дисциплины «Психология и этика деловых отношений».
Значение дисциплины в повышении культуры межличностных отношений. Аспекты деятельности рабочего, требующие психологических знаний и соблюдения нравственно-этических норм поведения.
Т е м а 1. Психические процессы и особенности их проявления в работе
Понятие о познавательных психических процессах.
Ощущение. Виды и закономерности. Роль ощущений в профессиональной деятельности.
Восприятие, его виды и свойства.
Память, виды памяти, развитие профессиональной памяти.
Мышление и речь. Виды мышления, взаимосвязь мышления и речи.
Внимание, его виды и свойства. Значение внимания в профессиональной деятельности.
Эмоционально-волевые проявления личности: настроение, стресс, аффект, страсть.
Управление эмоциями. Воспитание воли.
Тема 2. Индивидуально-психологические особенности личности
Понятие о личности и ее структуре. Темперамент. Зависимость темперамента от типа высшей нервной деятельности. Типы темперамента, их психологическая характеристика. Проявление темперамента в профессиональной деятельности. Ориентация на темперамент в личностном общении.
Т е м а 3. Психология общения
Понятие об общении. Виды, средства этапы общения.
Определение и выбор способов воздействия на личность в межличностном общении.
Т е м а 4. Психология взаимоотношений в трудовом коллективе. Конфликты
Сущность понятия «морально-психологический климат». Структура морально-психологического климата. Факторы, влияющие на морально-психологический климат.
Т е м а 5. Профессиональная деятельность
Основные моральные принципы, нормы и категории профессиональной этики.
Понятие профессионального этикета.
Требования к внешнему виду. Правила поведения. Культура речи.
Правила приветствий, обращений, представлений.
Значение профессионального этикета работника в повышении культуры межличностного общения.
Конструктивная и деструктивная критика. "Правила конструктивной критики.
Конфликты в межличностном общении. Виды и причины конфликтов, пути развития и исхода.
Пути предотвращения и преодоления конфликтов.
Тактика поведения при преодолении конфликтов.
ВАРИАНТЫ
домашней контрольной работы
ВАРИАНТ 1
1.Понятие о психологии как науке. Основные отрасли психологии
их предмет, значение для профессиональной деятельности работников
хлебопекарной промышленности.
2. Как предупредить конфликт?
3.Психологические барьеры слушания.
4.Психология малой группы. Классификация малых групп:
первичные, вторичные, формальные, неформальные.
5.Составить словесную рекламу своему объекту хлебопекарной промышленности.
ВАРИАНТ 2
1.Понятие о деятельности. Психологические особенности человеческой деятельности, её внешняя и внутренняя стороны.
2.Способы разрешения конфликта
3. Этические категории профессионального поведения работников хлебопекарной промышленности, их технологическое обоснование.
4. Средства общения, их особенности в сфере хлебопекарной промышленности
5.Условия, необходимые для эффективного психологического
контакта.
ВАРИАНТ 3
1. Виды, структура и элементы деятельности. Профессиональные знания, умения и навыки.
2.Понятие общения. Виды общения. Формы опосредованного (косвенного) общения.
3.Манеры и этикет. Необходимость учета психологических,
национальных и религиозных стереотипов в поведении.
4.Социально-психологическая адаптация в трудовом коллективе.
5. Причины возникновения конфликтов среди работников трудового коллектива.
ВАРИАНТ 4
1. Эмоциональные состояния и их влияние на производительность
труда.
2. Неречевые средства общения. Их особенности в деятельности
работников хлебопекарной промышленности
3. Внешний облик работника хлебопекарной промышленности.
4. Понятие коллектива. Морально-психологический климат коллектива. Условия, способствующие созданию здорового микроклимата.
5. Конструктивные и деструктивные конфликты.
ВАРИАНТ 5
1.Мотивы деятельности работника хлебопекарной промышленности.
2.Визуальные средства общения: пантомимика, направление
взгляда, зрительный контакт, выражение глаз и лица, позы, расстояние до
собеседника, личное пространство.
3.Технология эффективного установления контакта.
4.Как формируется характер человека?.
5. Причины возникновения конфликтов внутри коллектива.
ВАРИАНТ 6
1. Профессиограмма пекаря
2.Акустические (звуковые) средства общения (интонации
громкость, тембр голоса, тон, высота звука). Речевые позы
3. Дайте психологическую характеристику типам темперамента.
4. Возможные исходы конфликта.
5. Воздействие рекламы на психику человека?
ВАРИАНТ 7
1. Зависимость успеха деятельности работника хлебопекарной промышленности от опыта.
2. Функции общения (коммуникативная, интерактивна* перцептивная). Их характеристика.
3.Психололгическая структура волевого действия.
4.Как преодолеть стресс?
5. Требования, предъявляемые работнику хлебопекарной промышленности.
ВАРИАНТ 8
1.Понятие о социально-психологическом климате коллектива.
2.Общее понятие о характере. Структура и черты характера.
3.Барьерыобщения.
4. Условия и причины возникновения конфликтной ситуации
5.Составить комплекс упражнений, помогающий снять нервное
напряжение.
ВАРИАНТ 9
1.Трудовая деятельность как предмет изучения психологии труда
2. Волевые качества личности. Развитие, условия воспитания и нарушения воли.
3. Акцентуации характера.
4.Стили руководства (авторитарный, демократический,
либеральный), их особенности и воздействие на психологический климат
коллективе
5.Что включает в себя понятие «культура речи?
ВАРИАНТ 10
1.Понятие темперамента. Типы темперамента.
2.Социально-ролевое общение по теории игр Э. Берна.
3. Понятие конфликта. Виды конфликтов.
4. Общая характеристика динамических процессов в малой группе.
5. Как управлять своим настроением?
Критерии оценки выполнения домашней контрольной работы
Отметка «зачтено» выставляется при условии:
- работа выполнена в полном объеме, в соответствии с заданием, ответы на все теоретические и практические вопросы даны полно, последовательно, в требуемых случаях иллюстрированы схемами;
- задачи решены верно, ход решения пояснен;
- работа правильно оформлена, приведен список использованной литературы. Работа может быть зачтена, если она содержит единичные несущественные ошибки:
- описки, не искажающие сути ответа на теоретические вопросы;
- неточности, допущенные при ответе на теоретические вопросы;
- отсутствие выводов в процессе освещения вопросов, решения задач;
Отметка «не зачтено» выставляется в случае, если работа выполнена не в полном объеме или содержит существенные ошибки:
- не раскрыто основное содержание вопросов задания;
- ответы на теоретические вопросы полностью переписаны из учебной литературы или использованы ресурсы удаленного доступа, без адаптации к контрольному заданию;
- отдельные вопросы в работе освещены не в соответствии с вариантом задания;
Вопросы для самостоятельной подготовки к контрольной работе
1.Предмет и задачи психологии и профессиональной этики. Методы современной психологии и этики и их использование в профессиональной деятельности.
2.Требования к нравственному облику современного специалиста. Высшие общечеловеческие ценности.
3.Сознание и психика. Структура сознания и его основные психологические характеристики.
4.Познавательная сфера личности современного специалиста.
5.Психологическая характеристика внимания: понятие, виды, их характеристика.
6.Свойства внимания и их развитие в профессиональной деятельности. Развитие наблюдательности.
7.Ощущение и восприятие. Классификация и виды ощущений и восприятий.
8. Особенности ощущений и восприятий и их развитие в профессиональной деятельности
9. Память: понятие, виды и их развитие в трудовой деятельности.
10. Процессы памяти. Рациональные приемы запоминания.
11. Мышление и речь. Единство мышления и речи. Функции речи. Виды речи.
12. Мышление как высшая форма познавательной деятельности; виды, операции и формы мышления.
13. Психологические и профессиональные особенности видов, операций и форм мышления. Развитие технического мышления.
14. Воображение; воображение как «образное мышление». Виды воображения. Индивидуальные качества воображения.
15. Роль воображения в профессиональной деятельности. Техническое творчество.
16 Рациональные приемы развития творческого воображения.
17. Эмоционально-волевая сфера личности специалиста. Эмоции и чувства.
18. Основные эмоциональные состояния и их внешнее выражение. Настроение.
19. Стрессовые состояния; теория стресса.
20. Виды чувств и их формирование в профессиональной деятельности.
21. Нравственные чувства. Роль чувств в познавательной и практической деятельности специалиста.
22. Чувства и потребности человека.
23. Воля: понятие, особенности волевой деятельности. Волевое усилие. Волевой акт. Волевое действие.
24. Особенности проявления воли в профессиональной деятельности. Волевые качества личности и самовоспитание воли современного специалиста.
25. Определение волевого потенциала личности.
26. Личность и деятельность.
27. Психологическая структура личности современного специалиста.
28. Структура личности: биологическое и социальное в структуре личности.
29. Направленность. Мотивы. Интересы.
30. Нравственные убеждения. Мировоззрение.
31. Установки и особенности их формирования в процессе профессионального становления.
32. Движущие силы развития личности.
33. Самосознание личности современного специалиста. Нравственное самовоспитание. Образ «Я», самооценка и уровень притязаний.
34. Психологическая характеристика деятельности.
35. Понятие о деятельности, основные виды деятельности, их психологические особенности.
36. Деятельность и активность современного специалиста.
37. Потребности человека как источник активности.
38. Потребности и мотивация деятельности.
39. Навыки, умения, привычки как способы выполнения деятельности.
40. Индивидуально-психологические особенности личности специалиста.
41. Темперамент и индивидуальный стиль деятельности специалиста.
42. Типология темпераментов и их психологическая характеристика.
43.Темперамент и индивидуальные стили профессиональной деятельности.
44. Характер: понятие, структура.
45. Поступок и формирование характера в учебной и трудовой деятельности. Характер и индивидуальность.
46. Способности: понятие, виды, характеристики, структура.
47. Задатки и способности. Профессиональные способности. Формирование способностей в трудовой деятельности.
48. Морально-психологический климат трудового коллектива.
49. Этические нормы взаимоотношений в коллективе.
50. Группы и их классификация. Коллектив как высшая форма развития группы.
51. Межличностные отношения в коллективе. Межличностный выбор.
52. Психологический климат.
53. Лидерство и власть.
54. Формирование коллективизма в трудовой деятельности. Соотношение личного и общественного.
55. Деловое общение и этикет.
56. Психологические особенности общения и этикет.
57. Деловое общение: содержание, структура, цели и функции.
58. Особенности общения по «вертикали» и по «горизонтали». шЭтикет как выше проявление нравственной культуры в профессиональной деятельности.
59. Конфликты: структура, причины, пути преодоления и разрешения в трудовом коллективе.
60. Способы реагирования в конфликте.
ЛИТЕРАТУРА
Основная:
1. Психология и этика деловых отношений Минск, РИПО 2008
2. Основы психологии Ростов-на-Дону, 2000
3. Психология т. 1,2,3 Минск, 1990
4. Основы психологии и педагогики Минск, 2008
5. Психология и этика деловых отношений. Практикум.
Минск, РИПО 2008
6. Психология делового общения Минск, «Новое знание» 2008
7. Психология и этика деловых отношений. Типовая учебная программа РИПО Минск,2007
Дополнительная литература:
8. Этика делового общения Минск. 2008
9. Психология взаимоотношений в малых группах Минск, 2000
10 Психология делового общения. Минск «Амалфея», 2000
11 Человек: психология Минск, 2000
12 Как завоевать друзей и оказывать влияние на людей Д. Карнеги Москва, «Альта - Принт» 2005
13 Социальная психология Москва, Владос
Пресс,2002
Приложение 1
________________________________________
(наименование учреждения образования)
________________________________________
_________________________________________________________________________________
(наименование дисциплины)
Контрольная работа №_________
вариант №________________
учащегося(щейся)______________ __________
(фамилия, имя, отчество)
__________ курса группы
специальности___________________________
________________________________________
Шифр учащегося(щейся)_____________________________
(индекс и адрес отправителя)
________________________________________________________________________________________________________________________
Куда___________________________________
____________________________________________________________
______________________________
Кому____________________________________
___________________________________________________________
Приложение 2
УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ
«БАРАНОВИЧСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ»
БЕЛКООПСОЮЗА
Специальность: «Технология пищевых производств»
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА № 1
по учебной дисциплине «Психология и этика деловых отношений»
Выполнила
Учащаяся гр. З – 000, курс __
Шифр 000
Вариант 00
Барановичи 2016
