Задания для самостоятельной работы студентов

Задания для самостоятельной работы студентов Самостоятельная работа студентов, предусмотренная учебным планом, способствует более глубокому усвоению изучаемого курса, формирует навыки исследовательской работы и ориентирует студентов на умение применять теоретические знания на практике.

По учебной дисциплине «Организация деятельности туристических предприятий» предусмотрена самостоятельная работа, которую выполняют студенты в течение семестра. Самостоятельное исследование охватывает все темы дисциплины, по которым не предусмотрены аудиторные занятия, либо требуется дополнительно проработать и проанализировать рассматриваемый материал.

Самостоятельная работа носит систематический и творческий характер, интересна и привлекательна для студента.

Самостоятельная работа студентов осуществляется в трех основных формах, отличающихся степенью самостоятельности ее выполнения и управления/контроля со стороны преподавателя:

– управляемая самостоятельная работа (УСР), предусматривающая самостоятельное выполнение студентами учебного или исследовательского задания при опосредованном контроле и управлении преподавателя (указания с его стороны, рекомендации, научно-методическое и информационное обеспечение и др.);

– собственно самостоятельная работа, организуемая студентом в рациональное с его точки зрения время, мотивируемая собственными познавательными потребностями и контролируемая им самим (например, подготовка к экзамену).

Наиболее эффективными формами и методами организации самостоятельной работы при освоении дисциплины являются: ответы на контрольные вопросы по каждой теме модуля; выполнение промежуточных тестовых заданий; решение проблемно-ситуационных задач; выполнение самостоятельно разработанных творческих заданий и проектов (индивидуальных и коллективных); подготовка рефератов и их публичная защита с мультимедийной презентацией; участие в учебно-исследовательской деятельности; подготовка к публикации статей и тезисов докладов.

Для успешной организации самостоятельной работы студентов и усиления мотивации их к обучению требуется качественное учебно-методическое обеспечение, в том числе разработанное на основе компьютерных технологий. Оно включает электронные и печатные учебные издания (учебно-методический комплекс, учебник или учебное пособие, курс лекций и пр.), а также справочные информационные ресурсы учебного назначения (глоссарии, справочники).

управляемой самостоятельной работы студентов

Управляемая самостоятельная работа студентов №1

Тема 1. Основные этапы развития мирового туризма

Темы докладов (рефератов):

1.1  Путешествия в эпоху Античности.

1.2  Путешествия в эпоху Средних веков.

1.3  Путешествия в эпоху Возрождения

1.4  Развитие путешествий и туризма в XX веке.

1.5  История развития туризма в государствах Азии.

1.6  Выдающиеся путешественники прошлого (Х. Колумб, В. Да Гама, А. Никитин и др.)

1.7  Современные классификации туризма.

1.8  Мотивация путешествий.

Форма контроля –проверка докладов (рефератов).

Литература: основная – 2; дополнительная – 3,10.

Управляемая самостоятельная работа студентов №2

Тема 2. Регулирование индустрии туризма

Темы докладов (рефератов):

2.1 Всемирная туристическая организация и ее деятельность.

2.2 Манильская декларация по мировому туризму.

2.3  Гаагская декларация по туризму.

2.4  Глобальный кодекс этики туризма.

2.5  Хартия туризма.

Форма контроля –проверка докладов (рефератов).

Литература: основная – 11; дополнительная –1,10.

Управляемая самостоятельная работа студентов №3

Тема 7. Стандартизация и сертификация туристических услуг

Темы докладов (рефератов):

7.1 Цели и задачи стандартизации в туризме.

7.2 Цели и задачи сертификации в туризме.

7.3 Этапы стандартизации и сертификации туристического предприятия.

Форма контроля – проверка докладов (рефератов).

Литература: основная – 11; дополнительная – 10,11.

Управляемая самостоятельная работа студентов №4

Тема 8. Основные подразделения и отделы туристического предприятия

Темы докладов (рефератов):

8.1 Внутренняя структура туристического предприятия.

8.2 Организация работы визового отдела.

8.3 Организация работы отдела продаж.

8.4 Организация работы отдела въездного туризма.

8.5 Организация работы рекламного отдела.

Форма контроля – проверка докладов (рефератов).

Литература: основная – 6,11; дополнительная –3

Управляемая самостоятельная работа студентов №5

Тема 12. Использование информационных технологий в деятельности туристических предприятий.

Темы докладов (рефератов):

12.1Компьютерные технологии в офисе туристического предприятия.

12.2 Программы бронирования билетов и их использование.

12.3 Разработка и администрирование сайта туристического предприятия.

12.4 Реклама туристических услуг в сети Интернет.

Форма контроля – проверка докладов (рефератов).

Литература: основная – 10,14; дополнительная – 2,3.

Управляемая самостоятельная работа студентов №6

Тема 14. Особенности работы с клиентом в офисе

Темы докладов (рефератов):

20.1 Процесс личной продажи в деятельности туристического предприятия.

20.2 Прием клиента и установление контакта.

20.3 Выявление потребностей клиента.

20.4 Представление продукта и преодоление возможных возражений.

20.5 Метод активных продаж и правила его эффективного использования.

Форма контроля – проверка докладов (рефератов).

Литература: основная – 7, дополнительная –7,11.

Управляемая самостоятельная работа студентов №7

Тема 15. Понятие туристического продукта и услуги, их особенности

Темы докладов (рефератов):

15.1 Отличительные характеристики туристической услуги.

15.2 Понятие туристического продукта и его составляющие.

15.3 Позиционирование туристического продукта.

15.4 Жизненный цикл туристического продукта.

Форма контроля – проверка докладов (рефератов).

Литература: основная – 7,11; дополнительная –11.
Управляемая самостоятельная работа студентов №8

Тема 18. Особенности бронирования и резервирования

Темы докладов (рефератов):

18.1 Международная система бронирования Amadeus.

18.2 Международная система бронирования Galileo.

18.3 Международная система бронирования Worldspan.

18.4 Международная система бронирования Sabre.

18.5 Этапы и документальное оформление процедуры бронирования мест в гостиницах.

Форма контроля – проверка докладов (рефератов).

Литература: основная – 11, дополнительная –1,4,12.

Управляемая самостоятельная работа студентов №9

Тема 21. Паспортно-визовые формальности

Темы докладов (рефератов):

21.1 Шенгенские соглашения и их влияние на развитие мирового туризма.

21.2  Классификация виз и особенности их оформления.

21.3  Особенности сотрудничества туристических предприятий с посольствами.

21.4  Правила оформления и получения виз Республики Беларусь.

21.5  Структура национального паспорта Республики Беларусь.

Форма контроля – проверка докладов (рефератов).

Литература: основная – 11; дополнительная –10,11,12.

Управляемая самостоятельная работа студентов №10

Тема 22. Таможенные формальности

Темы докладов (рефератов):

22.1 Таможенные платежи.

22.2 Особенности организации валютного и паспортного контроля.

22.3 Правила проведения личного досмотра.

22.4 Процедура пересечения государственной границы Республики Беларусь.

22.5 Санитарные формальности при посещении государств Европы и Азии.

Форма контроля – проверка докладов (рефератов).

Литература: основная –11; дополнительная – 8.

Управляемая самостоятельная работа студентов №11

Тема 23. Санитарные формальности

Темы докладов (рефератов):

23.1 Особенности и содержание санитарных формальностей в туризме.

23.2 Санитарные (медицинские) формальности при пересечении границы Европейского союза.

Форма контроля – проверка докладов (рефератов).

Литература: основная – 3,11; дополнительная –8.

Управляемая самостоятельная работа студентов №12

Тема 24. Страхование в туризме

Темы докладов (рефератов):

24.1 Безопасность в туризме на международном уровне.

24.2 Общая характеристика страхования.

24.3 Виды страхования в туризме.

24.4 Страхование ответственности в туризме.

24.5 Особенности оформления договора страхования.

24.6 Крупнейшие страховые компании Республики Беларусь.

Форма контроля – проверка докладов (рефератов).

Литература: основная – 11; дополнительная –8.

Управляемая самостоятельная работа студентов №13

Тема 25. Безопасность в туризме.

Темы докладов (рефератов):

25.1 Безопасность как неотъемлемый элемент мирового туризма.

25.2 Обеспечение безопасности жизни и здоровья туристов во время путешествия.

25.3 Охрана окружающей среды и историко-культурного наследия.

Форма контроля – проверка докладов (рефератов).

Литература: основная –3,11; дополнительная – 8.

СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ОСНОВНАЯ

1.  Агамирова,  персоналом в туризме: практикум /
. – М.: Дашков и К, 2005. – 215 с.

2.  Биржаков,  в туризм: учебник / . – СПб.: Герда, 2000. – 192 с.

3.  Биржаков, в туризме / , . – СПб.: Издательский дом Герда, 2005. – 192 с.

4.  Богалдин-Малых,  и управление в сфере туризма: учебное пособие / -Малых. – М.: МПСИ, 2004. – 224 с.

5.  Горбылева, туризма: учеб. пособие / . – Минск: БГЭУ, 2004. – 309 с.

6.  Дурович,  в туризме: учеб. пособие / . – Минск: БГЭУ, 2008. – 254 с.

7.  Дурович,  в туризме: учеб. пособие / . – Минск: Новое знание, 2005. – 496 с.

8.  Закон Республики Беларусь «О туризме». 25.11.1999 Туристический информационный бюллетень. – Минск, 2007. С. 4 – 10.

9.  Кабушкин,  туризма: учеб. пособие / . – Минск: Новое знание, 2002. – 409 с.

10.  Квартальнов, : учебник / . – М.: Финансы и статистика, 2006. – 320 с.

11.  Морозов,  технологии в социально-культурном сервисе и туризме. Оргтехника: учебник / ,
. – М.: Академия, 2004. – 240 с.

12.  Организация туризма: учеб. пособие / , ,
и др.; под ред. . – Минск: Новое знание, 2008. – 640 с.

13.  Скараманга,  стиль в гостеприимстве: учеб. пособие / . – М.: Финансы и статистика, 2005. – 192 с.

14.  Чудновский,  технологии управления в туризме: учеб. пособие / , . – М. Кнорус, 2007. – 104с.

15.  Янкевич,  в гостиничной индустрии и туризме: учебник / , . – М.: Финансы и статистика, 2005. – 317 с.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ

16.  Александрова,  туризм: учеб. пособие / . – М.: Аспект Пресс, 2002. – 470 с.

17.  Енджейчик, И. Современный туристический бизнес / И. Енджейчик. – М.: Финансы и статистика, 2003. – 165 с.

18.  Ильина,  – путешествия. Создание туристской фирмы. Агентский бизнес: учеб. пособие / . – М.: РМАТ, 1998. – 234с.

19.  Квартальнов, туризм: учебник / . – М.: Финансы и статистика, 1999. 367 с.–

20.  Квартальнов,  менеджмент в туризме: учебник /
. – М.: Финансы и статистика, 1999. – 496 с.

21.  Комиссарова,  человеческими ресурсами /
. – М.: Дело, 2002. – 174 с.

22.  Котлер, Ф. Основы маркетинга: учебник / Ф. Котлер. – М.: Прогресс, 2000. – 327 с.

23.  Маринин,  формальности и безопасность в туризме: учеб. пособие / . – М.: Финансы и статистика, 2004. – 144 с.

24.  Ревинский,  фирмы на рынке услуг. Туризм и путешествие: учеб. пособие / , . – Новосибирск: Астра, 2001. – 322 с.

25.  Сенин,  международного туризма: учебник /
. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 400 с.

26.  Ушаков,  выездного туризма: учеб. пособие /
. – М-РнД.: МарТ, 2005. – 413 с.

27.  Чудновский,  туризма: учеб. пособие /
, . – М.: Финансы и статистика, 2002. – 345с.

28.  Шекшеня,  персоналом современной организации /
. – М.: Интел-синтез, 2002. – 113 с.