Ресторан - погреб МАТЯШ  Новогодняя программа 2015

 

НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2015

Меню БЕАТРИКС

Рулет из мяса цыпленка, начинённый вяленым помидором и под соусом из жареного сладкого перца.

Медовый тыквенный суп-крем с хвостиками рака под чесноком.

Осетриновый рулет с травяными специями и под свекольным соусом.

Гранатовый сорбет.

Утиная грудка на гриле под соусом из розового перца и с яблоком, начинённым черносливом под винным соусом.

Шоколадный мини-тортик с клубничными сливками.

Меню МАТЯШ

Вырезка с салатом руккола и с стружками сыра пармезан.

Суп-рагу из баранины с эстрагоном и ячменём.

Гусиная печень на гриле с грушей-пашот, приготовленной в глитвейне.

Апельсиновый сорбет.

Жареный - с хрустящей корочкой-паросёнок с капустой, приготовленной на пару с айвой и картофельным тортиком.

Шоколадный мини-тортик с тёмной черешневой подливой.

ПОСЛЕ ПОЛУНОЧИ (шведский стол)

Суп из чечевицы с копчёностями.

Мини голубцы.

Сосиски в хрусящей корочке с домашним хреном и горчицей.

Пакет напитков «1»:

Яблочная палинка Báró Harruckern,

Минеральная вода Natur Aqua (2x0,25 l).

В полночь 0,2 l бокал шампанского Törley Gála.

Кофе или Капучино.

Цена выбранного меню с пакетом напитков «1» составляет -

160 EURO. ( содержит комиссию 10 %).

Пакет напитков «2»:

Вишнёвая палинка Báró Harruckern,

Минеральная вода Aqua Panna или San Pellegrino (2x0,25 l).

В полночь 0,2 l бокал шампанского Martini Rose.

Кофе или Капучино.

Цена выбранного меню с пакетом напитков «2» составляет

175 EURO. ( содержит комиссию 10 %).

ПРОГРАММА

Открытие дверей: 19:00

Прибытие гостей, занятие столиков: 19:00-19:30

Начало ужина: в 20:00

В течение всего вечера гостей развлекает цыганский ансамбль во главе Вилмоша ЛАКАТОШ – прозвучат венгерские и зарубежные хит-песни, мелодии из оперет, цыганская музыка.

20:30 Традиционная венгерская фолклорная танцевальная программа

23:20 Оперетное SHOW. Выступают известные артисты опереты

Трансфер для гостей :

Трансфер (туда-обратно): 18 евро/чел – отправление с программы 01.01.2015 в 02:00