О профилактике острых кишечных инфекций в образовательных организациях
Управление образования администрации Каргатского района Новосибирской области г. Каргат ул. Советская,122, 632402 Тел:8-383 (65) 21-053, факс : 21-053 E-mail: UO_kargat@ngs. ru. От 11.03.2014г. № 94 | Руководителям ОУ |
О профилактике острых кишечных инфекций в образовательных организациях
Уважаемые руководители!
Направляю информацию Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области об эпидемиологической ситуации по острым кишечным инфекциям в образовательных организациях, расположенных на территории Новосибирской области.
В целях предупреждения распространения случаев заболеваемости острыми кишечными инфекциями в детских организованных коллективах прошу:
довести до сведения всех заинтересованных лиц образовательных организаций данную информацию;
обеспечить соблюдение санитарно-технического состояния образовательных организаций в соответствие с действующими санитарными правилами;
организовать совместно с учреждениями здравоохранения обучение персонала профилактике острых кишечных инфекций.
О принятых мерах прошу доложить в срок до 22 марта 2014 года.
Информацию направить по адресу электронной почты ()
Приложение: на 2 листах
Начальник управления образования
23-275
|
ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ
ЧЕЛОВЕКА
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области
Челюскинцев ул., д.7а, г. Новосибирск, 630132
телефон 220-26-78 факс 220-28-75 E-mail: Upravlenieg 54. rospotrebnadzor. ru http://wvvvv.54.rosDOtrebnadzor.ru 0КП075861582, ОГРН 1055406024794 ИНН/КПП 5406306550/540601001
№ 4/ 3625
|
|
| |||
| |||||
ПРОШУ ПЕРЕДАТЬ НА ИСПОЛНЕНИЕ
bMltitfUciuci.
I 6 ФЕв 20U J
!
|
Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области направляет Вам для сведения и принятия мер информацию о неустойчивой эпидемиологической ситуации по острым кишечным инфекциям (ОКИ), складывающейся на территории Новосибирской области в начале текущего года среди организованного детскогонаселения.
По состоянию на 20.02.2014 с начала года заболеваемость по сумме ОКИ (абсолютное число) среди детей дошкольных учреждений по Новосибирской области возросла на 8,3 % в сравнении с аналогичным периодом 2013 года. Среди детей общеобразовательных учреждений заболеваемость по сумме ОКИ превышает на 3,03 % уровень заболеваемости за аналогичный период 2013 года. В сумме ОКИ преобладают прочие ОКИ, на долю которых приходится 63,4 %.
В эпидемический процесс за период с 01.01.2014. по 20.02.2014. вовлечено 23 ДДУ с 2-мя случаями, 19 ДДУ с 3 и более случаями, 1 СОШ - 20 случаев (в 2013г. за аналогичный период зарегистрировано по 2 случая в 13 ДДУ, по 3 и более в 11 ДДУ и в 1 СОШ 3 случая ОКИ). Среди учреждений, где зарегистрирована заболеваемость ОКИ, 2 обслуживаются МАУ «Комбинат питания»: СОШ № 211 (20 случаев) и ООО «Ладушки» (3 случая ОКИ).
С 04.02.2014. по 05.02.2014г. среди учащихся 2-х и 4-х классов МАОУ СОШ №211 г. Новосибирска зарегистрировано 20 случаев заболевания ПТИ.
Путь передачи - пищевой, факторы передачи - сыр, запеканка картофельная с мясом (общее блюдо для всех заболевших), в пробах которых выделен S. Aureus. Причиной заболевания детей послужило наличие бактериовыделителей Staphylococcus aureus среди работников МАУ «Комбинат питания», грубые нарушения санитарно-противоэпидемического режима на пищеблоке школы при хранении и реализации готовой продукции.
По всем случаям заболеваемости ОКИ в организованных коллективах специалистами Управления Роспотребнадзора проводились внеплановые проверки. Основные нарушения по организации питания:
- нарушается технология приготовления блюд, не соблюдается поточность технологического процесса;
- не ведется документация на пищеблоках в соответствии с санитарными требованиями;
- нарушается маркировка оборудования, инвентаря;
- нарушается режим мойки и обработки инвентаря, оборудования, посуды;
- 2,9 % проб пищевых продуктов и 04,% смывов с объектов внешней среды не соответствуют требования санитарных правил.
На основании изложенного и руководствуясь статьей 51 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99 №52-ФЗ с целью недопущения распространения в ДДУ, школах области заболеваний острыми кишечными инфекциями, предлагаю Вам:
- обеспечить реализацию мер, направленных на соблюдение санитарнотехнического состояния учреждений в соответствие с действующими санитарными правилами, организовать подготовку, обучение персонала по вопросам профилактики острых кишечных инфекций;
Руководитель
222788
\\Эпид\Переписка с организациями\ о направлении информации по ОКИ. doc
